BE1030141A1 - Verpakkingsinrichting en verpakkingswerkwijze voor makarons - Google Patents
Verpakkingsinrichting en verpakkingswerkwijze voor makarons Download PDFInfo
- Publication number
- BE1030141A1 BE1030141A1 BE20216097A BE202106097A BE1030141A1 BE 1030141 A1 BE1030141 A1 BE 1030141A1 BE 20216097 A BE20216097 A BE 20216097A BE 202106097 A BE202106097 A BE 202106097A BE 1030141 A1 BE1030141 A1 BE 1030141A1
- Authority
- BE
- Belgium
- Prior art keywords
- macaroons
- packaging device
- rows
- packaging
- layer
- Prior art date
Links
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 title claims abstract description 48
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract description 11
- 239000011888 foil Substances 0.000 claims abstract description 21
- 230000003313 weakening effect Effects 0.000 claims abstract description 11
- 229920001169 thermoplastic Polymers 0.000 claims abstract description 6
- 239000012815 thermoplastic material Substances 0.000 claims abstract description 4
- 239000012780 transparent material Substances 0.000 claims abstract description 4
- 239000000463 material Substances 0.000 claims description 6
- 230000035699 permeability Effects 0.000 claims description 6
- QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N atomic oxygen Chemical compound [O] QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 5
- 239000001301 oxygen Substances 0.000 claims description 5
- 229910052760 oxygen Inorganic materials 0.000 claims description 5
- 238000003466 welding Methods 0.000 claims description 5
- 229920000219 Ethylene vinyl alcohol Polymers 0.000 claims description 4
- UFRKOOWSQGXVKV-UHFFFAOYSA-N ethene;ethenol Chemical compound C=C.OC=C UFRKOOWSQGXVKV-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 4
- 239000004715 ethylene vinyl alcohol Substances 0.000 claims description 4
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Chemical compound O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 4
- 239000011261 inert gas Substances 0.000 claims description 2
- 239000010410 layer Substances 0.000 description 16
- 235000015895 biscuits Nutrition 0.000 description 8
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 4
- 230000008569 process Effects 0.000 description 3
- 230000005012 migration Effects 0.000 description 2
- 238000013508 migration Methods 0.000 description 2
- 238000012858 packaging process Methods 0.000 description 2
- 238000007789 sealing Methods 0.000 description 2
- 239000004416 thermosoftening plastic Substances 0.000 description 2
- 230000008901 benefit Effects 0.000 description 1
- 239000003086 colorant Substances 0.000 description 1
- 235000014510 cooky Nutrition 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 description 1
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 description 1
- 238000001746 injection moulding Methods 0.000 description 1
- 238000002844 melting Methods 0.000 description 1
- 230000008018 melting Effects 0.000 description 1
- 230000009467 reduction Effects 0.000 description 1
- 238000012857 repacking Methods 0.000 description 1
- 239000002356 single layer Substances 0.000 description 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 1
Classifications
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D85/00—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials
- B65D85/30—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for articles particularly sensitive to damage by shock or pressure
- B65D85/36—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for articles particularly sensitive to damage by shock or pressure for bakery products, e.g. biscuits
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D75/00—Packages comprising articles or materials partially or wholly enclosed in strips, sheets, blanks, tubes, or webs of flexible sheet material, e.g. in folded wrappers
- B65D75/28—Articles or materials wholly enclosed in composite wrappers, i.e. wrappers formed by associating or interconnecting two or more sheets or blanks
- B65D75/30—Articles or materials enclosed between two opposed sheets or blanks having their margins united, e.g. by pressure-sensitive adhesive, crimping, heat-sealing, or welding
- B65D75/32—Articles or materials enclosed between two opposed sheets or blanks having their margins united, e.g. by pressure-sensitive adhesive, crimping, heat-sealing, or welding one or both sheets or blanks being recessed to accommodate contents
- B65D75/325—Articles or materials enclosed between two opposed sheets or blanks having their margins united, e.g. by pressure-sensitive adhesive, crimping, heat-sealing, or welding one or both sheets or blanks being recessed to accommodate contents one sheet being recessed, and the other being a flat not- rigid sheet, e.g. puncturable or peelable foil
- B65D75/327—Articles or materials enclosed between two opposed sheets or blanks having their margins united, e.g. by pressure-sensitive adhesive, crimping, heat-sealing, or welding one or both sheets or blanks being recessed to accommodate contents one sheet being recessed, and the other being a flat not- rigid sheet, e.g. puncturable or peelable foil and forming several compartments
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D77/00—Packages formed by enclosing articles or materials in preformed containers, e.g. boxes, cartons, sacks or bags
- B65D77/10—Container closures formed after filling
- B65D77/20—Container closures formed after filling by applying separate lids or covers, i.e. flexible membrane or foil-like covers
- B65D77/2024—Container closures formed after filling by applying separate lids or covers, i.e. flexible membrane or foil-like covers the cover being welded or adhered to the container
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D2575/00—Packages comprising articles or materials partially or wholly enclosed in strips, sheets, blanks, tubes or webs of flexible sheet material, e.g. in folded wrappers
- B65D2575/28—Articles or materials wholly enclosed in composite wrappers, i.e. wrappers formed by association or interconnecting two or more sheets or blanks
- B65D2575/30—Articles or materials enclosed between two opposed sheets or blanks having their margins united, e.g. by pressure-sensitive adhesive, crimping, heat-sealing, or welding
- B65D2575/32—Articles or materials enclosed between two opposed sheets or blanks having their margins united, e.g. by pressure-sensitive adhesive, crimping, heat-sealing, or welding one or both sheets or blanks being recessed to accommodate contents
- B65D2575/3209—Details
- B65D2575/3218—Details with special means for gaining access to the contents
- B65D2575/3227—Cuts or weakening lines
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D2577/00—Packages formed by enclosing articles or materials in preformed containers, e.g. boxes, cartons, sacks, bags
- B65D2577/10—Container closures formed after filling
- B65D2577/20—Container closures formed after filling by applying separate lids or covers
- B65D2577/2075—Lines of weakness or apertures
- B65D2577/2091—Lines of weakness or apertures in cover
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Composite Materials (AREA)
- Packages (AREA)
- Packaging Of Annular Or Rod-Shaped Articles, Wearing Apparel, Cassettes, Or The Like (AREA)
Abstract
De huidige uitvinding betreft een verpakkingsinrichting en een verpakkingswerkwijze voor makarons, omvattende een houder of schaal uit thermoplastisch en transparant materiaal en voorzien van een aantal rijen van enkelvoudige compartimenten, waarbij elk compartiment één makaron in een opstaand of liggende positie huisvest en waarbij meerdere rijen naast elkaar in één vlak een laag beschrijven, welke laag is afgesloten middels een lasverbinding met een transparante dekselfolie waarbij de dekselfolie voorzien is van één of meerdere verzwakkingranden op de lasverbinding waarbij de rijen op verschillende tijdstippen separaat kunnen worden geopend waardoor deze rijen gesloten blijven tot ze effectief worden verbruikt.
Description
1 BE2021/6097
VERPAKKINGINRICHTING EN VERPAKKINGSWERKWIJZE VOOR MAKARONS
TECHNISCH DOMEIN
De uitvinding heeft betrekking op een verpakkingsinrichting en een verpakkingswerkwijze voor makarons.
STAND DER TECHNIEK
Bij het verpakken van voedselproducten, vooral voor grootschalige distributeurs, worden verschillende vormen en maten thermoplastische houders, schalen, trays of containers al veel gebruikt. Ze worden geproduceerd door middel van enkel- of meerlagige thermofilm vormende materialen of spuitgieten. In het algemeen hebben deze trays of containers slechts één compartiment voor één product en worden ze verzegeld door middel van een dekselfolie die op de overeenkomstige rand wordt geplaatst en vastgezet middels een lasverbinding.
Deze gekende containers brengen echter enkele problemen met zich mee vanwege de complexiteit van het gelijktijdig plaatsen van voedsel in de verschillende voedselcompartimenten waardoor specifieke verpakkingsmachines nodig zijn.
Bovendien worden bij het verwijderen van de afsluitende dekselfolie alle compartimenten geopend en worden alle voedselproducten blootgesteld, zelfs als ze niet tegelijkertijd worden gebruikt of geconsumeerd,
Makarons zijn kleine ronde luchtige en krokante deegkoekjes die aan elkaar hechten middels zachte vulling. Makarons bestaan in verschillende kleuren en smaken. Ze komen oorspronkelijk uit Frankrijk. De deegkoekjes zijn voorzien van een eerder gesloten zichtbaar oppervlak terwijl het interne deel dat contact maakt met de vulling eerder luchtiger is. Er is dus een aanzienlijk verschil tussen de vulling, het deel van het deegkoekje dat contact maakt met de vulling en de buitenste zichtbare schaal van het deegkoekje, Deze aanzienlijke fysische en chemische verschillen tussen de vulling en de deegkoekjes, en meer in het bijzonder het verschil aan vrij en gebonden water vormt een uitdaging voor elke verpakking van makarons. De migratie van vocht van de vulling naar de deegkoekjes moet uitermate beperkt worden om de krokantheid van de deegkoekjes te behouden.
2 BE2021/6097
Bovendien zijn makarons licht en gemakkelijk breekbaar wat een bijkomende uitdaging vormt voor een geschikte verpakking.
De huidige uitvinding beoogt een oplossing te vinden voor tenminste enkele van bovenvermelde problemen.
SAMENVATTING VAN DE UITVINDING
Dit doel wordt bereikt door middel van een thermoplastische houder of schaal volgens conclusie 1, geconfigureerd met verschillende rijen van compartimenten waarbij elke compartiment één makaron huisvest.
De uitvinding betreft aldus een verpakkingsinrichting voor makarons, omvattende een houder of schaal uit thermoplastisch en transparant materiaal en voorzien van een aantal rijen van enkelvoudige compartimenten, waarbij elk compartiment één makaron in een opstaand of liggende positie huisvest, en waarbij meerdere rijen naast elkaar in één vlak een laag beschrijven, welke laag is afgesloten middels een lasverbinding met een transparante dekselfolie, waarbij de dekselfolie voorzien is van één of meerdere verzwakkingranden op de lasverbinding waarbij de rijen op verschillende tijdstippen separaat kunnen worden geopend waardoor deze rijen gesloten blijven tot ze effectief worden verbruikt,
Het betreft aldus een peel-off tray uit een houder of schaal met een afsluitende, peel- off dekselfolie, Daar deze dekselfolie in de lasnaden op de randen tussen de rijen is voorzien van een materiaalverzwakking is het mogelijk om rij per rij te openen waardoor de houdbaarheid wordt geoptimaliseerd. Deze verpakking is bovendien voordelig opdat de vochtmigratie van de vulling naar de deegkoekjes wordt beperkt. Bij voorkeur liggen de makarons in een liggende positie individueel in separate compartimenten. Deze compartimenten beperken aanzienlijk de verschuifbaarheid waardoor de makarons tijdens transport en de logistieke behandeling niet beschadigd worden.
In een tweede aspect betreft de uitvinding een werkwijze voor het verpakken van makarons in een verpakkingsinrichting volgens de uitvinding, waarbij de verschillende of identieke makarons per laag in de houder of schaal opstaand of bij voorkeur liggend en naast elkaar worden gehuisvest in separate compartimenten in een aantal rijen per laag en waarbij elke laag wordt afgesloten middels een lasverbinding met een transparante dekselfolie, waarbij net voor de lasbewerking één of meerdere verzwakkingranden in de dekselfolie wordt aangebracht waardoor de rijen op
3 BE2021/6097 verschillende tijdstippen separaat kunnen worden geopend en waardoor deze rijen gesloten blijven tot ze effectief worden verbruikt.
GEDETAILLEERDE BESCHRIJVING
De uitvinding betreft een verbeterde verpakkingsinrichting en een verpakkingswerkwijze voor makarons.
Tenzij anders gedefinieerd hebben alle termen die gebruikt worden in de beschrijving van de uitvinding, ook technische en wetenschappelijke termen, de betekenis zoals ze algemeen begrepen worden door de vakman in het technisch veld van de uitvinding.
Voor een betere beoordeling van de beschrijving van de uitvinding, worden de volgende termen expliciet uitgelegd. “Een”, “de” en “het” refereren in dit document aan zowel het enkelvoud als het meervoud tenzij de context duidelijk anders veronderstelt. Bijvoorbeeld, “een segment” betekent een of meer dan een segment.
De termen “omvatten”, “omvattende”, “bestaan uit”, “bestaande uit”, “voorzien van”, “bevatten”, “bevattende”, “behelzen”, “behelzende”, “inhouden”, “inhoudende” zijn synoniemen en zijn inclusieve of open termen die de aanwezigheid van wat volgt aanduiden, en die de aanwezigheid niet uitsluiten of beletten van andere componenten, kenmerken, elementen, leden, stappen, gekend uit of beschreven in de stand der techniek,
Het citeren van numerieke intervallen door de eindpunten omvat alle gehele getallen, breuken en/of reële getallen tussen de eindpunten, deze eindpunten inbegrepen.
In eerste aspect betreft de uitvinding een verpakkingsinrichting voor makarons, uit een peel-off tray met een deksel folie. De houder of schaal is vervaardigd uit een thermoplastisch en transparant materiaal en voorzien van een aantal rijen. Elke rij telt een aantal enkelvoudige compartimenten, waarbij elk compartiment één makaron in een opstaand of liggende positie huisvest.
De liggende positie van de makarons in hun separate compartimenten wordt verkozen.
Uit onderzoek is gebleken dat een liggend verpakte makaron minder schade ondervindt tijdens het logistieke proces. De individuele compartimenten, waardoor de bewegingsvrijheid van de makarons wordt beperkt, is ook voordelig. Een ander voordeel
+ BE2021/6097 van deze separate liggend verpakte makarons is dat de smaak niet negatief wordt beïnvloed omdat ook de eventuele kruimels van de deegkoekjes in elk compartiment blijven,
Een materiaalverzwakking middels kleine microperforaties volgens een lijnpatroon wordt op de dekselfolie voorzien, Deze microperforaties worden alleen op de laspositie tussen de rijen aangebracht, Ietwat later in de verpakkingswerkwijze wordt deze dekselfolie op de schaal gelast middels UV- of warmte- en/of druklas. Deze las op, over en omheen de verzwakking, is voldoende breed om een goede afsluiting te verzekeren.
Op de positie tussen de rijen waarlangs de las wordt aangebracht is er dus een verzwakking aangebracht waardoor de rijen op verschillende tijdstippen separaat kunnen worden geopend waardoor deze rijen gesloten blijven tot de makarons effectief worden verbruikt,
In een voorkeursvorm betreft het een verpakkingsinrichting waarbij de houder of de schaal uit één laag makarons bestaat. Deze verpakkingen worden nadien in kartonnen dozen verder ompakt en zijn dan klaar voor de verkoop. Eénlagige peel-off verpakkingen zijn voldoende star en stijf waardoor ze voordelig zijn in het ompakken naar de verdere kartonnen verpakking.
In een verdere voorkeursvorm betreft het een verpakkingsinrichting waarbij er per laag 1 (één), 2 (twee), 3 (drie) of 4 (vier) rijen zijn voorzien en waarbij elke rij minstens 3 (drie) verschillende makarons omvat, Meer bij voorkeur betreft het één laag met 2 (twee) of 3 (drie) rijen met 3 makarons per rij. M.a.w. een 2x3 of een 3x3 verpakking,
Ook deze configuratie zorgt voor een efficiënt verpakkingsproces waarbij de beschadiging van de makarons minimaal is.
In een verdere voorkeursvorm betreft het een verpakkingsinrichting voor makarons waarbij de houder of schaal uit een PP/EVOH/PP meerlagig system is vervaardigd waarbij minstens één laag PP gerecycleerd PP omvat. Bij voorkeur wordt er virgin PP aangewend voor de laag die contact maakt met de makarons. In een verdere voorkeursvorm is de dikte van de houder gelegen tussen 0.430-0.470mm. Een dergelijke dikte zorgt voor een voldoende stijfheid nodig voor de bescherming van de gevoelige makarons.
In een verdere voorkeursvorm betreft het een verpakkingsinrichting waarbij de afsluiting van dekselfolie op de houder met de warmtelas wordt uitgevoerd op een temperatuur tussen 140 en 220°C, De tijdsduur van de las is ook zeer beperkt waardoor
> BE2021/6097 er enerzijds voldoende smelt optreedt maar geen enkele kwaliteit vermindering voor de makarons. In een verdere voorkeursvorm betreft het een verpakkingsinrichting met een afsluitende dekselfolie uit een PA/PP/PA/PP of PA/EVOH/PP meerlagig materiaal vervaardigd. Dit materiaal is uitermate geschikt als warmtelas, peel-off dekselfolie. Dit materiaal is eveneens geschikt voor het aan brengen van microperforaties volgens een lijnenpatroon. In een verdere voorkeursvorm is de dikte van de dekselfolie gelegen tussen 60-62um en een gewicht tussen 54 en 56g/m°. Een warmtelas over en omheen de microperforaties wordt hierdoor mogelijk.
In een verdere voorkeursvorm betreft het een verpakkingsinrichting, met een zuurstofdoorlaatbaarheid kleiner dan 1 cc/m2/24h, 23°C/0%RH zoals gemeten volgens
ASTM D 3985 en met een waterdampdoorlaatbaarheid kleiner dan 1 cc/m2/24h, 23°C/0%RH zoals gemeten volgens ASTM F 1249. De permeabiliteit voor vocht en lucht zijn uitermate belangrijk. De uitvinding streeft naar zo vers en krokant mogelijke makarons. Dit kan voordelig verkregen worden door deze beide waarden zo laag mogelijk te houden, d.w.z. kleiner dan 1 en meer bij voorkeur kleiner dan 0.5. In een verdere voorkeursvorm betreft het een verpakkingsinrichting waarbij de in de lucht aanwezige zuurstof in de verpakking voor minimaal 80% is verdrongen door een inert gas zoals CO: of N>.
Tenslotte betreft de uitvinding een werkwijze voor het verpakken van makarons in een verpakkingsinrichting volgens de uitvinding, waarbij de verschillende of identieke makarons, per laag in de houder of schaal opstaand of liggend en naast elkaar worden gepositioneerd in separate compartimenten en in verschillende rijen per laag en waarbij elke laag wordt afgesloten middels een warmte-lasverbinding met een transparante dekselfolie, waarbij net voor de lasbewerking één of meerdere verzwakkingranden in de dekselfolie wordt aangebracht waardoor rijen op verschillende tijdstippen separaat kunnen worden geopend waardoor deze rijen gesloten blijven tot ze effectief worden verbruikt,
Claims (13)
1. Verpakkingsinrichting voor makarons, omvattende een houder of schaal uit thermoplastisch en transparant materiaal en voorzien van een aantal rijen van 5 enkelvoudige compartimenten, waarbij elk compartiment één makaron in een opstaand of liggende positie huisvest, en waarbij meerdere rijen naast elkaar in één vlak een laag beschrijven, welke laag is afgesloten middels een lasverbinding met een transparante dekselfolie, met het kenmerk, dat de dekselfolie voorzien is van één of meerdere verzwakkingranden op de lasverbinding waarbij de rijen op verschillende tijdstippen separaat kunnen worden geopend waardoor deze rijen gesloten blijven tot ze effectief worden verbruikt.
2. Verpakkingsinrichting voor makarons volgens conclusie 1, waarbij de houder of de schaal uit één laag makarons bestaat.
3. Verpakkingsinrichting voor makarons volgens conclusie 1 of 2, waarbij de laag of lagen van de houder 1 (één), 2 (twee), 3 (drie) of 4 (vier) rijen omvat en waarbij elke rij minstens 3 verschillende makarons omvat.
4, Verpakkingsinrichting voor makarons volgens één van de vorige conclusies 1-3, waarbij de houder uit een PP/EVOH/PP laminaat is vervaardigd waarbij minstens één laag PP gerecycleerd PP omvat.
5. Verpakkingsinrichting voor makarons volgens één van de vorige conclusies 1-4, waarbij de dikte van de houder gelegen is tussen 0.430-0.470mm.
6. Verpakkingsinrichting voor makarons volgens één van de voorgaande conclusies 1-5, met het kenmerk, dat de dekselfolie gelast wordt op de schaal middels een warmtelas, waarbij de warmtelas wordt uitgevoerd op een temperatuur gelegen tussen 140 en 220°C.
7. Verpakkingsinrichting voor makarons volgens één van de voorgaande conclusies 1-6, met het kenmerk, dat de dekselfolie uit een PA/PP/PA/PP of PA/EVOH/PP laminaat is vervaardigd.
8. Verpakkingsinrichting voor makarons volgens één van de voorgaande conclusies 1-7, met het kenmerk, dat de dekselfolie een dikte heeft gelegen tussen 60- 62m en een gewicht tussen 54 en 569/m2.
7 BE2021/6097
9. Verpakkingsinrichting voor makarons volgens één van de voorgaande conclusies 1-8, met het kenmerk, dat de verpakking een zuurstofdoorlaatbaarheid heeft kleiner dan 1 cc/m2/24h, 23°C/0%RH zoals gemeten volgens ASTM D 3985.
10. Verpakkingsinrichting voor makarons volgens één voor de voorgaande conclusies 1-9, met het kenmerk, dat de verpakking een waterdampdoorlaatbaarheid heeft kleiner dan 1 cc/m2/24h, 23°C/0%RH zoals gemeten volgens ASTM F 1249,
11, Verpakkingsinrichting voor makarons volgens één voor de voorgaande conclusies 1-10, met het kenmerk, dat de verzwakkingranden lijnvormige materiaalverzwakkingen in de vorm van micro-openingen of microperforaties omvat die zodanig klein zijn opdat ze de warmtelas niet verstoren alsook geen nadeel zijn met betrekking tot de doorlaarbaarheid van zuurstof en waterdamp.
12. Verpakkingsinrichting voor makarons volgens één voor de voorgaande conclusies 1-11, met het kenmerk, dat de zuurstof in de verpakking voor minimaal 80% is verdrongen door een inert gas zoals CO: of Na.
13.Werkwijze voor het verpakken van makarons in een verpakkingsinrichting volgens een van de voorgaande conclusies 1-12, waarbij de verschillende of identieke makarons per laag in de houder of schaal opstaand of liggend en naast elkaar worden gepositioneerd in separate compartimenten in verschillende rijen per laag en waarbij elke laag wordt afgesloten middels een lasverbinding met een transparante dekselfolie, met het kenmerk, dat net voor de lasbewerking één of meerdere verzwakkingranden in de dekselfolie wordt aangebracht waardoor rijen op verschillende tijdstippen separaat kunnen worden geopend waardoor deze rijen gesloten blijven tot ze effectief worden verbruikt.
Priority Applications (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| BE20216097A BE1030141B1 (nl) | 2021-12-29 | 2021-12-29 | Verpakkingsinrichting en verpakkingswerkwijze voor makarons |
| EP22216890.8A EP4206091A1 (en) | 2021-12-29 | 2022-12-28 | Packaging device and packaging method for macarons |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| BE20216097A BE1030141B1 (nl) | 2021-12-29 | 2021-12-29 | Verpakkingsinrichting en verpakkingswerkwijze voor makarons |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| BE1030141A1 true BE1030141A1 (nl) | 2023-07-24 |
| BE1030141B1 BE1030141B1 (nl) | 2023-07-31 |
Family
ID=79425288
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| BE20216097A BE1030141B1 (nl) | 2021-12-29 | 2021-12-29 | Verpakkingsinrichting en verpakkingswerkwijze voor makarons |
Country Status (2)
| Country | Link |
|---|---|
| EP (1) | EP4206091A1 (nl) |
| BE (1) | BE1030141B1 (nl) |
Family Cites Families (8)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US3394869A (en) * | 1966-11-01 | 1968-07-30 | Nat Dairy Prod Corp | Packaging top |
| FR2691130B1 (fr) * | 1992-05-12 | 1995-04-14 | Viennoiserie Fine | Pain fourré conditionné sous blister. |
| FR2833585A1 (fr) * | 2001-12-14 | 2003-06-20 | Jpj Emballages | Emballage pour viennoiseries |
| DE60323245D1 (de) * | 2003-12-16 | 2008-10-09 | Amcor Flexibles Europe | Verpackung mit durchsteckbarem Deckel |
| FI20086238A (fi) * | 2008-12-23 | 2010-06-24 | Kwh Plast Ab Oy | Astian kansi |
| US20130015095A1 (en) * | 2011-07-14 | 2013-01-17 | Omnicare Inc. | Administration methods and packagings for dosage units |
| US11414253B2 (en) * | 2012-07-11 | 2022-08-16 | Mark Gayer | Multi-portion removable cover apparatus and related methods |
| EP2996959B1 (en) * | 2013-05-16 | 2017-05-03 | Intercontinental Great Brands LLC | Resealable package with segmented opening |
-
2021
- 2021-12-29 BE BE20216097A patent/BE1030141B1/nl active IP Right Grant
-
2022
- 2022-12-28 EP EP22216890.8A patent/EP4206091A1/en active Pending
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| BE1030141B1 (nl) | 2023-07-31 |
| EP4206091A1 (en) | 2023-07-05 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| AU616926B2 (en) | Sealed internal package label | |
| US4840271A (en) | Improved thermoplastic skin packing means | |
| EP1848635B1 (en) | Packaging process for fresh meat products, new fresh meat package obtainable thereby and twin lidding film suitable therefor | |
| JP3571652B2 (ja) | 包装用トレイおよびその製造方法と使用方法 | |
| US5533622A (en) | Peelable barrier layer VSP package, and method for making same | |
| US4069348A (en) | Package and method of forming the same | |
| KR100244695B1 (ko) | 마이크로파 가열가능한 냉동 내충격성 기밀밀봉 식품 포장 용기 | |
| EP0316329B1 (en) | Packaging | |
| CA1318289C (en) | Vacuum skin packages with reduced product discoloration | |
| US20160194101A1 (en) | Apparatus and process for packaging a product | |
| US20020054943A1 (en) | Display packaging for fruits or vegetables | |
| US5087462A (en) | Vacuum skin packages with reduced product discoloration and method of making | |
| JPH04232723A (ja) | 多数の製品区画部分を有するパッケージを製造する方法及びそのパッケージ | |
| BE1030141A1 (nl) | Verpakkingsinrichting en verpakkingswerkwijze voor makarons | |
| JP5699368B2 (ja) | 透湿性包装用材料、透湿性包装用袋、及び透湿性包装体 | |
| EP2186732B1 (en) | Method and plant for packaging fresh food products, such as fruit and vegetables, and food product thus packaged | |
| US20240116668A1 (en) | Packaging of food products and associated packaging device | |
| JP7545346B2 (ja) | 調理材料用パックの包装方法 | |
| US3008836A (en) | Food package and method of making the same | |
| JP7312370B2 (ja) | 袋 | |
| US20120288594A1 (en) | Method and plant for packaging fresh food products, such as fruit and vegetables, and food product thus packaged | |
| US20230150749A1 (en) | Package and method for color retention of fresh meat | |
| AU661268B2 (en) | Packaging | |
| JPS63501358A (ja) | 包装 | |
| CA1313119C (en) | Packaging |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| FG | Patent granted |
Effective date: 20230731 |
|
| HC | Change of name of the owners |
Owner name: POPPIES BAKERIES D'HAUBRY BV; BE Free format text: DETAILS ASSIGNMENT: CHANGE OF OWNER(S), CHANGE OF OWNER(S) NAME; FORMER OWNER NAME: POPPIES BAKERIES D'HAUBRY BV Effective date: 20231221 |