BE1029284B1 - Powder dish soap - Google Patents
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Abstract
L’invention s’inscrit dans le domaine des produits d’entretien et en particulier une poudre pour reconstituer un liquide vaisselle pour plonge à la main. La composition en poudre comprend au moins un tensioactif anionique en poudre, au moins un correcteur de pH en poudre, au moins un agent séquestrant en poudre, au moins un électrolyte en poudre, et au moins un conservateur en poudre. Elle est destinée à être combinée à de l’eau à une température comprise entre 25 et 40 °C, agitée et laissée au repos jusqu’à dissolution totale avant d’être utilisée.The invention falls within the field of cleaning products and in particular a powder for reconstituting dishwashing liquid for hand washing. The powder composition comprises at least one powder anionic surfactant, at least one powder pH corrector, at least one powder sequestering agent, at least one powder electrolyte, and at least one powder preservative. It is intended to be combined with water at a temperature between 25 and 40°C, stirred and left to stand until completely dissolved before use.
Description
Produit vaisselle en poudre Domaine de l’invention L’invention s’inscrit dans le domaine des produits d’entretien et en particulier une poudre pour reconstituer un liquide vaisselle pour plonge à la main. Contexte La vaisselle est nettoyée principalement de deux façons : en machine (lave-vaisselle) ou à la main. Les détergeant utilisés dans les deux cas sont différents, même s’ils contiennent des éléments communs. Les poudres, tablettes ou autres détergents pour lave-vaisselle sont conçus avec des tensioactifs, des enzymes, des stabilisateurs et nombre d’éléments qui peuvent être assez corrosif et qui ne sont donc adaptés à un contact avec la peau. Le lavage à la main quant à lui se fait exclusivement avec des liquides vaisselle.Powdered dishwashing product Field of the invention The invention falls within the field of cleaning products and in particular a powder for reconstituting a dishwashing liquid for hand washing. Context Dishes are cleaned mainly in two ways: in a machine (dishwasher) or by hand. The detergents used in the two cases are different, even if they contain common elements. Dishwasher powders, tablets or other detergents are made with surfactants, enzymes, stabilizers and many other elements which can be quite corrosive and therefore not suitable for contact with the skin. Hand washing is done exclusively with dishwashing liquids.
Ces liquides vaisselle visent principalement à éliminer les tâches de graisse et de protéines sur les plats. Ils sont suffisamment concentrés pour avoir une certaine viscosité et rester efficace lors de leur utilisation en présence d’eau (dans un évier ou sous un filet d’eau sous un robinet), mais comprennent tout de même au moins 60% d’eau, et même jusque 80% d’eau. D’un point de vue environnemental, le stockage et le transport de ces produits constituent principalement du stockage et du transport d’eau, ce qui n’est pas énergétiquement bon marché. Cela conduit également à de l'emballage plastique inutile.These dishwashing liquids are primarily intended to remove grease and protein stains from dishes. They are concentrated enough to have a certain viscosity and remain effective when used in the presence of water (in a sink or under running water under a tap), but still include at least 60% water, and even up to 80% water. From an environmental point of view, the storage and transport of these products mainly constitute the storage and transport of water, which is not energy cheap. It also leads to unnecessary plastic packaging.
La demanderesse a jugé utile d’adresser ce problème en cherchant à développer un produit vaisselle s’affranchissant de l’eau pour son stockage et transport, à reconstituer par ajout d’eau avant utilisation. Elle s’est toutefois heurtée à des problèmes de sélection d’ingrédients. En effet, il est nécessaire que l’ajout de l’eau conduise dans un temps raisonnable à un liquide vaisselle limpide, de viscosité acceptable, et ayant des propriétés nettoyantes similaires aux liquides vaisselle existant. Solution de l’invention A cette fin l’invention concerne une composition en poudre pour reconstitution d’un liquide vaisselle pour plonge à la main après ajout d’eau comprenant : — Au moins un tensioactif anionique en poudre, - Un correcteur de pH en poudre, — Un agent séquestrant en poudre, — Un électrolyte en poudre, et - Un conservateur en poudre.The applicant has deemed it useful to address this problem by seeking to develop a dishwashing product free of water for its storage and transport, to be reconstituted by adding water before use. However, it ran into problems with the selection of ingredients. Indeed, it is necessary that the addition of water leads in a reasonable time to a clear dishwashing liquid, of acceptable viscosity, and having cleaning properties similar to existing dishwashing liquids. Solution of the invention To this end, the invention relates to a powder composition for reconstituting a dishwashing liquid for hand washing after adding water comprising: - At least one anionic surfactant in powder form, - A pH corrector in powder, — A powdered sequestering agent, — A powdered electrolyte, and - A powdered preservative.
La composition en poudre de l’invention peut également comprendre des additifs tels que des colorants ou des parfums. Par reconstitution d’un liquide vaisselle, il faut entendre que la composition en poudre est convertie en liquide vaisselle par ajout d’eau. De préférence, la composition en poudre est dissoute dans l’eau ajoutée, pour donner une solution limpide. La présence de particules résiduelles n’est pas souhaitée car elles pourraient avoir un effet abrasif indésirable sur la vaisselle. La durée de la dissolution est par exemple de l’ordre de quelques minutes à quelques heures. Par plonge à la main, on exclut ici les utilisations en machine lave-vaisselle.The powder composition of the invention may also include additives such as dyes or perfumes. By reconstitution of a dishwashing liquid, it is to be understood that the powder composition is converted into dishwashing liquid by adding water. Preferably, the powder composition is dissolved in the added water, to give a clear solution. The presence of residual particles is not desired as they could have an undesirable abrasive effect on the dishes. The duration of the dissolution is for example of the order of a few minutes to a few hours. By dipping by hand, use in a dishwasher is excluded here.
Un tensioactif anionique est un tensioactif dont la partie hydrophile est chargée négativement, comme par exemple les carbonates, les sulfates, les sulfonates ou les phosphates. L’invention est ici de préférence limitée aux tensioactifs anioniques en poudre, parmi lesquels le laurylsulfate d’ammonium, le laurylsulfate de sodium, le laureth sulfate de sodium, les alkylbenzène sulfonate de sodium, le Laureth sulfate de triéthanolamine, 1l’alkyl sulfate de sodium, le dodécylbenzène sulfonate de sodium ou le sulfonate d’oléfine. De préférence le tensioactif anionique est anhydre. C’est par exemple du laurylsulfate de sodium et/ou dodécylbenzene sulfonate de sodium.An anionic surfactant is a surfactant whose hydrophilic part is negatively charged, such as for example carbonates, sulphates, sulphonates or phosphates. The invention is here preferably limited to powdered anionic surfactants, among which ammonium lauryl sulphate, sodium lauryl sulphate, sodium laureth sulphate, sodium alkylbenzene sulphonate, triethanolamine laureth sulphate, 1 sodium, sodium dodecylbenzene sulfonate or olefin sulfonate. Preferably the anionic surfactant is anhydrous. This is, for example, sodium lauryl sulphate and/or sodium dodecylbenzene sulphonate.
De préférence, la composition en poudre comprend au moins deux tensioactifs anioniques ou un tensioactif anionique et une bétaïne.Preferably, the powder composition comprises at least two anionic surfactants or an anionic surfactant and a betaine.
Une bétaïne est un tensioactif zwitterionique ou amphotère et comprend notamment des ammoniums quaternaires issus des acides aminés, comme par exemple la glycine bétaïne. Lorsque seulement un tensioactif anionique est utilisé, la betaïne permet d’améliorer les propriétés lavantes et la stabilité du produit reconstitué.A betaine is a zwitterionic or amphoteric surfactant and comprises in particular quaternary ammoniums derived from amino acids, such as for example glycine betaine. When only an anionic surfactant is used, betaine improves the washing properties and the stability of the reconstituted product.
Le ou les tensioactifs anioniques sont responsable de l’efficacité de nettoyage du produit vaisselle. La composition en poudre de l’invention comprend de préférence entre 60 et 95 % en masse de tensioactif, de préférence entre 70 et 90%, de préférence encore entre 75 et 85%.The anionic surfactant(s) are responsible for the cleaning efficiency of the dishwashing product. The powder composition of the invention preferably comprises between 60 and 95% by weight of surfactant, preferably between 70 and 90%, more preferably between 75 and 85%.
Un correcteur de pH en poudre permet d’assurer que le pH du liquide reconstitué sera compris entre 6 et 8, de préférence entre 6,5 et 7,5, peu importe la dureté de l’eau utilisée pour la reconstitution. Des correcteurs d’acidité en poudre sont par exemple des acides organiques, comme Jl’acide citrique, ou minéraux comme l’acide phosphorique, des sels d’acides comme le citrate de sodium, le lactate de potassium ou le malate de potassium, ou une combinaison de ces composants de façon à former un mélange « tampon ». Le correcteur de pH est de préférence de l’acide citrique. La composition en poudre de l’invention comprend de préférence entre 0.1 et 5 % en masse de correcteur de pH, de préférence entreA pH corrector powder ensures that the pH of the reconstituted liquid will be between 6 and 8, preferably between 6.5 and 7.5, regardless of the hardness of the water used for reconstitution. Powdered acidity correctors are for example organic acids, such as citric acid, or mineral acids such as phosphoric acid, acid salts such as sodium citrate, potassium lactate or potassium malate, or a combination of these components to form a "buffer" mixture. The pH corrector is preferably citric acid. The powder composition of the invention preferably comprises between 0.1 and 5% by weight of pH corrector, preferably between
0.5 et 1%. Un agent séquestrant permet de neutraliser le calcaire de l’eau utilisée pour la reconstitution du liquide vaisselle, typiquement de l’eau du robinet. Sans agent séquestrant, l’aspect final du produit risque d’être trouble et l’efficacité des tensioactifs réduite. Un agent séquestrant en poudre est par exemple de l’edta, la delta-gluconolactone, le gluconate de sodium ou de potassium, le sorbitol, le citrate de sodium ou l’acide citrique, l’acétate de sodium, le bitartrate de potassium ou l’acide phosphorique. La composition en poudre de l’invention comprend de préférence entre 1 et 5 % en masse d’agent séquestrant, de préférence entre0.5 and 1%. A sequestering agent neutralizes the limescale in the water used to reconstitute dishwashing liquid, typically tap water. Without a sequestering agent, the final appearance of the product risks being cloudy and the effectiveness of the surfactants reduced. A sequestering agent in powder form is, for example, edta, delta-gluconolactone, sodium or potassium gluconate, sorbitol, sodium citrate or citric acid, sodium acetate, potassium bitartrate or phosphoric acid. The powder composition of the invention preferably comprises between 1 and 5% by weight of sequestering agent, preferably between
1.5 et 4%, de préférence encore entre 1.9 et 3.6%.1.5 and 4%, more preferably between 1.9 and 3.6%.
Un électrolyte ou co-gélifiant est utilisé pour donner de la viscosité au produit reconstitué en interagissant avec les tensioactifs, leur permettant de former un réseau, à la facon d'un gélifiant. Un électrolyte en poudre est par exemple du chlorure de sodium ou du sulfate de sodium. La composition en poudre de l’invention comprend de préférence entre 0.5 et 5 % en masse d’électrolyte, de préférence entre 1 et 2%.An electrolyte or co-gelling agent is used to give viscosity to the reconstituted product by interacting with the surfactants, allowing them to form a network, like a gelling agent. A powdered electrolyte is for example sodium chloride or sodium sulphate. The powder composition of the invention preferably comprises between 0.5 and 5% by mass of electrolyte, preferably between 1 and 2%.
Un conservateur en poudre permet de prolonger la durée de vie du liquide vaisselle reconstitué. Peu de conservateurs en poudre sont autorisés, par exemple le sorbate de potassium, le benzoate de sodium ou le 2-bromo-2-nitropropane-1,3-diol. La composition en poudre de l’invention comprend de préférence entre 0.01 et 5 % en masse de conservateur, de préférence entre 5 0.1 et 2.58%. Des additifs comme des colorants ou des parfums peuvent être ajoutés, de préférence en poudre. Néanmoins, le faible pourcentage que représentent ces additifs, de préférence moins de 1%, permet d’envisager l’utilisation de formules liquides, par exemple à déposer sous forme de spray sur le mélange des poudres. Avantageusement, tous les ingrédients sont sélectionnés sous forme anhydre lorsqu’ils existent sous cette forme. Par exemple, la bétaïne n’est pas commercialisée sous forme anhydre. Avantageusement, les ingrédients sont sélectionnés pour leur profil de dissolution, seuls mais également en présence des autres ingrédients.A powder preservative extends the life of the reconstituted dishwashing liquid. Few powdered preservatives are allowed, for example potassium sorbate, sodium benzoate or 2-bromo-2-nitropropane-1,3-diol. The powder composition of the invention preferably comprises between 0.01 and 5% by mass of preservative, preferably between 0.1 and 2.58%. Additives such as dyes or perfumes can be added, preferably in powder form. Nevertheless, the low percentage that these additives represent, preferably less than 1%, makes it possible to consider the use of liquid formulas, for example to be deposited in the form of a spray on the mixture of powders. Advantageously, all the ingredients are selected in anhydrous form when they exist in this form. For example, betaine is not marketed in anhydrous form. Advantageously, the ingredients are selected for their dissolution profile, alone but also in the presence of the other ingredients.
Les ingrédients sont également sélectionnés en fonction de leur granulométrie, pour avoir une granulométrie homogène de la composition finale. Le profil de dissolution peut dépendre de la granulométrie.The ingredients are also selected according to their particle size, to have a homogeneous particle size of the final composition. The dissolution profile may depend on the particle size.
La composition en poudre ne contient pas d’agent fluidifiants comme les gels de silice ou silicates car ceux-ci ne sont pas solubles dans l’eau.The powder composition does not contain fluidifying agents such as silica gels or silicates because these are not soluble in water.
L’invention concerne également la méthode de préparation de la composition de l’invention selon laquelle : - On combine les ingrédients en poudre dans un mélangeur à poudre.The invention also relates to the method for preparing the composition of the invention according to which: - The powdered ingredients are combined in a powder mixer.
Lorsque la composition en poudre contient de la bétaïne, la bétaïne est ajoutée en dernier pour éviter l’agglomération et maintenir une poudre fluide.When the powder composition contains betaine, the betaine is added last to prevent clumping and maintain a free-flowing powder.
L'invention concerne également la méthode de reconstitution du liquide vaisselle à partir de la composition en poudre de l’invention, selon laquelle : - On combine une quantité déterminée de la composition en poudre avec de l’eau à une température comprise entre 25 et 40 °C, de préférence entre 30 et 35°C, et - On agite puis on laisse reposer jusqu’à dissolution totale. De préférence on combine la quantité de la composition en poudre et l’eau pour que la poudre représente entre 10 et 20% en masse du liquide vaisselle obtenu, de préférence entre 12 et 16% du liquide vaisselle obtenu.The invention also relates to the method for reconstituting dishwashing liquid from the powder composition of the invention, according to which: - a determined quantity of the powder composition is combined with water at a temperature of between 25 and 40°C, preferably between 30 and 35°C, and - The mixture is stirred and then allowed to stand until completely dissolved. Preferably, the quantity of the powder composition and the water are combined so that the powder represents between 10 and 20% by mass of the dishwashing liquid obtained, preferably between 12 and 16% of the dishwashing liquid obtained.
L’invention sera mieux comprise à l’aide des exemples ci-dessous. Plusieurs mélanges de poudre selon l’invention ont été réalisés dans un mélangeur à poudre, comprenant : — Au moins un tensioactif anionique en poudre, - Un correcteur de pH en poudre, — Un agent séquestrant en poudre, — Un électrolyte en poudre, et - Un conservateur en poudre. Les quantités (en g) utilisées pour chaque mélange sont détaillées dans le tableau 1 ci-dessous.The invention will be better understood using the examples below. Several powder mixtures according to the invention were made in a powder mixer, comprising: — At least one powdered anionic surfactant, — A powdered pH corrector, — A powdered sequestering agent, — A powdered electrolyte, and - A powder preservative. The amounts (in g) used for each mixture are detailed in Table 1 below.
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L’essai 6 correspond à une composition utilisant des matières premières certifiées Ecocert®, c’est-à-dire d’origine naturelle ou biologique. Pour obtenir un tel label, la liste des produits utilisables dans la composition en poudre de l’invention est restreinte. Dans cette liste, il est particulièrement compliqué d’extraire des produits en poudre, et notamment des tensioactifs anioniques en poudre. C’est dans le cadre de cet essai qu’il a été identifié qu’une bétaine pouvait avantageusement compléter un tensioactif anionique. Ici, la cocamidopropyl bétaine a été ajoutée en dernier dans le mélange.Test 6 corresponds to a composition using Ecocert® certified raw materials, i.e. of natural or organic origin. To obtain such a label, the list of products that can be used in the powder composition of the invention is restricted. In this list, it is particularly complicated to extract powdered products, and in particular powdered anionic surfactants. It was within the framework of this trial that it was identified that a betaine could advantageously complement an anionic surfactant. Here, cocamidopropyl betaine was added last in the mix.
Afin de vérifier que ces compositions sont aptes à être dissoutes dans de l’eau pour reconstituer un liquide vaisselle, 70g de chaque composition a été mélangée à de l’eau du robinet à 35°C jusqu’à obtenir 500 mL.In order to verify that these compositions are suitable for being dissolved in water to reconstitute a dishwashing liquid, 70g of each composition was mixed with tap water at 35°C until 500 mL was obtained.
Le temps de dissolution a été évalué pour chaque essai. C’est le temps entre la mise en œuvre et la solubilisation complète de la poudre (aucun élément solide visible).The dissolution time was evaluated for each test. This is the time between the implementation and the complete solubilization of the powder (no visible solid element).
De préférence, pour une simplicité d'utilisation, le temps de dissolution peut être inférieur à 1h ou à 30 minutes. La durée de dissolution n’est cependant pas une caractéristique limitante. La stabilité à température ambiante (18-20 °C) est également évaluée. Après dissolution de la poudre, la transparence du liquide vaisselle obtenue est monitorée sur 12 semaines. La transparence (clarté) L est évaluée par colorimétrie, à l’aide d’un colorimètre Lange Lico 400 en fonction L, a, Db. De préférence, le liquide vaisselle obtenu est considéré comme stable s’il a une transparence L > 90, de préférence I> 95, et de préférence encore L > 96 après 12 semaines.Preferably, for ease of use, the dissolution time can be less than 1 hour or 30 minutes. Dissolution time, however, is not a limiting characteristic. Stability at room temperature (18-20°C) is also evaluated. After dissolving the powder, the transparency of the washing-up liquid obtained is monitored over 12 weeks. The transparency (clarity) L is evaluated by colorimetry, using a Lange Lico 400 colorimeter according to L, a, Db. Preferably, the dishwashing liquid obtained is considered to be stable if it has a transparency L>90, preferably I>95, and more preferably L>96 after 12 weeks.
La stabilité au froid est également évaluée, de façon identique à la stabilité à température ambiante. Après dissolution de la poudre, le produit vaisselle reconstitué est conservé à 5°c. La transparence du liquide vaisselle obtenue est monitorée sur 1 semaine. La viscosité du produit vaisselle reconstitué est également évalué à l’aide d’un viscosimètre à module tournant de type BROOKFIELD LVTI1 avec le Spin 2 à vitesse de 12 rpm. La valeur est ensuite comparée à la viscosité des produits similaires présents sur le marché. De préférence, mais de facon non limitante, la viscosité est comprise entre 200 cP et 300 cP et est de préférence autour de 250 cP (+ 15 cP). Les résultats des tests pour les six compositions du tableau 1 sont résumés dans le tableau 2 ci-dessous. ee ee ee ee © éme € Viscosité < 200 |< 200 | 263 cP 258 cP 261 cP 249 cp cP cP Temps de 2h 2h 0.25 h 0.25 h 0.5 h dissolution Stabilité à L>96 L>96 L>96 T amb Stabilité L = 93 L>96 L>96 au froidThe cold stability is also evaluated, in the same way as the stability at room temperature. After dissolving the powder, the reconstituted dishwashing product is stored at 5°C. The transparency of the dishwashing liquid obtained is monitored over 1 week. The viscosity of the reconstituted dishwashing product is also evaluated using a BROOKFIELD LVTI1 rotating module viscometer with Spin 2 at a speed of 12 rpm. The value is then compared to the viscosity of similar products on the market. Preferably, but in a non-limiting manner, the viscosity is between 200 cP and 300 cP and is preferably around 250 cP (+15 cP). The test results for the six compositions in Table 1 are summarized in Table 2 below. ee ee ee ee © éme € Viscosity < 200 |< 200 | 263 cP 258 cP 261 cP 249 cp cP cP Time of 2h 2h 0.25 h 0.25 h 0.5 h dissolution Stability at L>96 L>96 L>96 T amb Stability L = 93 L>96 L>96 in cold
LL NT Tableau 2.LL NT Table 2.
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Effective date: 20221117 |