BE1021012B1 - COMPOSITION AND FOOD INCLUDING MEDIUM-LONG FATTY ACID CHAIN. - Google Patents
COMPOSITION AND FOOD INCLUDING MEDIUM-LONG FATTY ACID CHAIN. Download PDFInfo
- Publication number
- BE1021012B1 BE1021012B1 BE2013/0676A BE201300676A BE1021012B1 BE 1021012 B1 BE1021012 B1 BE 1021012B1 BE 2013/0676 A BE2013/0676 A BE 2013/0676A BE 201300676 A BE201300676 A BE 201300676A BE 1021012 B1 BE1021012 B1 BE 1021012B1
- Authority
- BE
- Belgium
- Prior art keywords
- acid
- composition
- animal
- feed
- sum
- Prior art date
Links
- 239000000203 mixture Substances 0.000 title claims abstract description 80
- 150000004665 fatty acids Chemical group 0.000 title claims abstract description 49
- 235000013305 food Nutrition 0.000 title description 9
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 claims abstract description 54
- WWZKQHOCKIZLMA-UHFFFAOYSA-N octanoic acid Chemical compound CCCCCCCC(O)=O WWZKQHOCKIZLMA-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 46
- GHVNFZFCNZKVNT-UHFFFAOYSA-N decanoic acid Chemical compound CCCCCCCCCC(O)=O GHVNFZFCNZKVNT-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 45
- POULHZVOKOAJMA-UHFFFAOYSA-N dodecanoic acid Chemical compound CCCCCCCCCCCC(O)=O POULHZVOKOAJMA-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 35
- FUZZWVXGSFPDMH-UHFFFAOYSA-N hexanoic acid Chemical compound CCCCCC(O)=O FUZZWVXGSFPDMH-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 30
- 239000005632 Capric acid (CAS 334-48-5) Substances 0.000 claims abstract description 19
- 239000005635 Caprylic acid (CAS 124-07-2) Substances 0.000 claims abstract description 19
- 229960002446 octanoic acid Drugs 0.000 claims abstract description 18
- 239000005639 Lauric acid Substances 0.000 claims abstract description 14
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 claims abstract description 11
- 150000002148 esters Chemical class 0.000 claims abstract description 8
- 150000001408 amides Chemical class 0.000 claims abstract description 7
- 238000000034 method Methods 0.000 claims abstract description 7
- 150000003626 triacylglycerols Chemical class 0.000 claims abstract description 5
- 210000001035 gastrointestinal tract Anatomy 0.000 claims description 11
- 241000282887 Suidae Species 0.000 claims description 9
- 244000144977 poultry Species 0.000 claims description 9
- 230000037396 body weight Effects 0.000 claims description 8
- QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-N Acetic acid Chemical compound CC(O)=O QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 6
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N citric acid Chemical compound OC(=O)CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 6
- 241000282849 Ruminantia Species 0.000 claims description 5
- 150000001735 carboxylic acids Chemical class 0.000 claims description 5
- FERIUCNNQQJTOY-UHFFFAOYSA-N Butyric acid Chemical compound CCCC(O)=O FERIUCNNQQJTOY-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 4
- VZCYOOQTPOCHFL-OWOJBTEDSA-N Fumaric acid Chemical compound OC(=O)\C=C\C(O)=O VZCYOOQTPOCHFL-OWOJBTEDSA-N 0.000 claims description 4
- XBDQKXXYIPTUBI-UHFFFAOYSA-N dimethylselenoniopropionate Natural products CCC(O)=O XBDQKXXYIPTUBI-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 4
- JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N lactic acid Chemical compound CC(O)C(O)=O JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 4
- BDAGIHXWWSANSR-UHFFFAOYSA-N methanoic acid Natural products OC=O BDAGIHXWWSANSR-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 4
- NQPDZGIKBAWPEJ-UHFFFAOYSA-N valeric acid Chemical compound CCCCC(O)=O NQPDZGIKBAWPEJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 4
- KDYFGRWQOYBRFD-UHFFFAOYSA-N Succinic acid Natural products OC(=O)CCC(O)=O KDYFGRWQOYBRFD-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 3
- 239000011573 trace mineral Substances 0.000 claims description 3
- 235000013619 trace mineral Nutrition 0.000 claims description 3
- VZCYOOQTPOCHFL-UHFFFAOYSA-N trans-butenedioic acid Natural products OC(=O)C=CC(O)=O VZCYOOQTPOCHFL-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 3
- OSWFIVFLDKOXQC-UHFFFAOYSA-N 4-(3-methoxyphenyl)aniline Chemical compound COC1=CC=CC(C=2C=CC(N)=CC=2)=C1 OSWFIVFLDKOXQC-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 claims description 2
- 241000193464 Clostridium sp. Species 0.000 claims description 2
- FEWJPZIEWOKRBE-JCYAYHJZSA-N Dextrotartaric acid Chemical compound OC(=O)[C@H](O)[C@@H](O)C(O)=O FEWJPZIEWOKRBE-JCYAYHJZSA-N 0.000 claims description 2
- FEWJPZIEWOKRBE-UHFFFAOYSA-N Tartaric acid Natural products [H+].[H+].[O-]C(=O)C(O)C(O)C([O-])=O FEWJPZIEWOKRBE-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 2
- 235000011054 acetic acid Nutrition 0.000 claims description 2
- 235000015165 citric acid Nutrition 0.000 claims description 2
- 235000019253 formic acid Nutrition 0.000 claims description 2
- 239000001530 fumaric acid Substances 0.000 claims description 2
- 235000011087 fumaric acid Nutrition 0.000 claims description 2
- 239000004310 lactic acid Substances 0.000 claims description 2
- 235000014655 lactic acid Nutrition 0.000 claims description 2
- 235000019260 propionic acid Nutrition 0.000 claims description 2
- IUVKMZGDUIUOCP-BTNSXGMBSA-N quinbolone Chemical compound O([C@H]1CC[C@H]2[C@H]3[C@@H]([C@]4(C=CC(=O)C=C4CC3)C)CC[C@@]21C)C1=CCCC1 IUVKMZGDUIUOCP-BTNSXGMBSA-N 0.000 claims description 2
- 239000011975 tartaric acid Substances 0.000 claims description 2
- 235000002906 tartaric acid Nutrition 0.000 claims description 2
- 229940005605 valeric acid Drugs 0.000 claims description 2
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 claims description 2
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 claims description 2
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 claims description 2
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 claims description 2
- WPYMKLBDIGXBTP-UHFFFAOYSA-N benzoic acid Chemical compound OC(=O)C1=CC=CC=C1 WPYMKLBDIGXBTP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 2
- BJEPYKJPYRNKOW-REOHCLBHSA-N (S)-malic acid Chemical compound OC(=O)[C@@H](O)CC(O)=O BJEPYKJPYRNKOW-REOHCLBHSA-N 0.000 claims 1
- 208000035143 Bacterial infection Diseases 0.000 claims 1
- 239000005711 Benzoic acid Substances 0.000 claims 1
- BJEPYKJPYRNKOW-UHFFFAOYSA-N alpha-hydroxysuccinic acid Natural products OC(=O)C(O)CC(O)=O BJEPYKJPYRNKOW-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
- 208000022362 bacterial infectious disease Diseases 0.000 claims 1
- 235000010233 benzoic acid Nutrition 0.000 claims 1
- KDYFGRWQOYBRFD-NUQCWPJISA-N butanedioic acid Chemical compound O[14C](=O)CC[14C](O)=O KDYFGRWQOYBRFD-NUQCWPJISA-N 0.000 claims 1
- BEFDCLMNVWHSGT-UHFFFAOYSA-N ethenylcyclopentane Chemical compound C=CC1CCCC1 BEFDCLMNVWHSGT-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
- 230000002401 inhibitory effect Effects 0.000 claims 1
- 230000005764 inhibitory process Effects 0.000 claims 1
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 claims 1
- 239000001630 malic acid Substances 0.000 claims 1
- 235000011090 malic acid Nutrition 0.000 claims 1
- 239000004334 sorbic acid Substances 0.000 claims 1
- 235000010199 sorbic acid Nutrition 0.000 claims 1
- 229940075582 sorbic acid Drugs 0.000 claims 1
- 150000004667 medium chain fatty acids Chemical class 0.000 abstract description 3
- 238000006243 chemical reaction Methods 0.000 description 9
- 244000005700 microbiome Species 0.000 description 9
- 230000036541 health Effects 0.000 description 6
- 230000001976 improved effect Effects 0.000 description 6
- 239000003674 animal food additive Substances 0.000 description 5
- 235000014113 dietary fatty acids Nutrition 0.000 description 5
- 229930195729 fatty acid Natural products 0.000 description 5
- 239000000194 fatty acid Substances 0.000 description 5
- 230000000813 microbial effect Effects 0.000 description 5
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 4
- 208000015181 infectious disease Diseases 0.000 description 4
- 244000052769 pathogen Species 0.000 description 4
- 241000283690 Bos taurus Species 0.000 description 3
- 239000000654 additive Substances 0.000 description 3
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 3
- 125000004432 carbon atom Chemical group C* 0.000 description 3
- 229940093915 gynecological organic acid Drugs 0.000 description 3
- 230000036039 immunity Effects 0.000 description 3
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 3
- 150000007524 organic acids Chemical class 0.000 description 3
- 235000005985 organic acids Nutrition 0.000 description 3
- 230000001717 pathogenic effect Effects 0.000 description 3
- 239000007787 solid Substances 0.000 description 3
- 230000036642 wellbeing Effects 0.000 description 3
- CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N Ascorbic acid Chemical compound OC[C@H](O)[C@H]1OC(=O)C(O)=C1O CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N 0.000 description 2
- RGHNJXZEOKUKBD-SQOUGZDYSA-N D-gluconic acid Chemical compound OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)C(O)=O RGHNJXZEOKUKBD-SQOUGZDYSA-N 0.000 description 2
- 241000233866 Fungi Species 0.000 description 2
- NBIIXXVUZAFLBC-UHFFFAOYSA-N Phosphoric acid Chemical compound OP(O)(O)=O NBIIXXVUZAFLBC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- QAOWNCQODCNURD-UHFFFAOYSA-N Sulfuric acid Chemical compound OS(O)(=O)=O QAOWNCQODCNURD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000002253 acid Substances 0.000 description 2
- WNLRTRBMVRJNCN-UHFFFAOYSA-N adipic acid Chemical compound OC(=O)CCCCC(O)=O WNLRTRBMVRJNCN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 230000002411 adverse Effects 0.000 description 2
- 230000000845 anti-microbial effect Effects 0.000 description 2
- 244000309466 calf Species 0.000 description 2
- 235000021316 daily nutritional intake Nutrition 0.000 description 2
- 235000021051 daily weight gain Nutrition 0.000 description 2
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 2
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 2
- 230000008030 elimination Effects 0.000 description 2
- 238000003379 elimination reaction Methods 0.000 description 2
- 235000021588 free fatty acids Nutrition 0.000 description 2
- 230000002496 gastric effect Effects 0.000 description 2
- 125000005456 glyceride group Chemical group 0.000 description 2
- 210000002429 large intestine Anatomy 0.000 description 2
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 description 2
- 244000000010 microbial pathogen Species 0.000 description 2
- 150000007522 mineralic acids Chemical class 0.000 description 2
- 235000019645 odor Nutrition 0.000 description 2
- 239000003921 oil Substances 0.000 description 2
- SIOXPEMLGUPBBT-UHFFFAOYSA-N picolinic acid Chemical compound OC(=O)C1=CC=CC=N1 SIOXPEMLGUPBBT-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 230000008092 positive effect Effects 0.000 description 2
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 2
- 230000009467 reduction Effects 0.000 description 2
- 229920006395 saturated elastomer Polymers 0.000 description 2
- 210000000813 small intestine Anatomy 0.000 description 2
- 239000000243 solution Substances 0.000 description 2
- 125000000008 (C1-C10) alkyl group Chemical group 0.000 description 1
- UHPMCKVQTMMPCG-UHFFFAOYSA-N 5,8-dihydroxy-2-methoxy-6-methyl-7-(2-oxopropyl)naphthalene-1,4-dione Chemical compound CC1=C(CC(C)=O)C(O)=C2C(=O)C(OC)=CC(=O)C2=C1O UHPMCKVQTMMPCG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000251468 Actinopterygii Species 0.000 description 1
- 241000228212 Aspergillus Species 0.000 description 1
- 241000271566 Aves Species 0.000 description 1
- 241000589893 Brachyspira hyodysenteriae Species 0.000 description 1
- 241000589876 Campylobacter Species 0.000 description 1
- 241000589877 Campylobacter coli Species 0.000 description 1
- 241000589875 Campylobacter jejuni Species 0.000 description 1
- 241000589986 Campylobacter lari Species 0.000 description 1
- 241001135528 Campylobacter upsaliensis Species 0.000 description 1
- 241000222120 Candida <Saccharomycetales> Species 0.000 description 1
- 241000282472 Canis lupus familiaris Species 0.000 description 1
- 241000283707 Capra Species 0.000 description 1
- 241000700198 Cavia Species 0.000 description 1
- 241000193403 Clostridium Species 0.000 description 1
- 241000186581 Clostridium novyi Species 0.000 description 1
- 241000193468 Clostridium perfringens Species 0.000 description 1
- 241000186528 Clostridium tertium Species 0.000 description 1
- 241000193449 Clostridium tetani Species 0.000 description 1
- 241000699800 Cricetinae Species 0.000 description 1
- 241000938605 Crocodylia Species 0.000 description 1
- RGHNJXZEOKUKBD-UHFFFAOYSA-N D-gluconic acid Natural products OCC(O)C(O)C(O)C(O)C(O)=O RGHNJXZEOKUKBD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000194033 Enterococcus Species 0.000 description 1
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 description 1
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 description 1
- 241000283086 Equidae Species 0.000 description 1
- 241000588698 Erwinia Species 0.000 description 1
- 241000588722 Escherichia Species 0.000 description 1
- 241000282326 Felis catus Species 0.000 description 1
- 241000192125 Firmicutes Species 0.000 description 1
- KRHYYFGTRYWZRS-UHFFFAOYSA-N Fluorane Chemical compound F KRHYYFGTRYWZRS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000223218 Fusarium Species 0.000 description 1
- 241000272496 Galliformes Species 0.000 description 1
- 241000193159 Hathewaya histolytica Species 0.000 description 1
- 241000589989 Helicobacter Species 0.000 description 1
- 206010022678 Intestinal infections Diseases 0.000 description 1
- 241000588748 Klebsiella Species 0.000 description 1
- 241000186660 Lactobacillus Species 0.000 description 1
- 241000124008 Mammalia Species 0.000 description 1
- GRYLNZFGIOXLOG-UHFFFAOYSA-N Nitric acid Chemical compound O[N+]([O-])=O GRYLNZFGIOXLOG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- IOVCWXUNBOPUCH-UHFFFAOYSA-N Nitrous acid Chemical compound ON=O IOVCWXUNBOPUCH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241001263478 Norovirus Species 0.000 description 1
- RBIHPAASYUYQNM-UHFFFAOYSA-N OCl(=O)(=O)=O.OCl(=O)(=O)=O Chemical compound OCl(=O)(=O)=O.OCl(=O)(=O)=O RBIHPAASYUYQNM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000283973 Oryctolagus cuniculus Species 0.000 description 1
- 241001494479 Pecora Species 0.000 description 1
- 241000228143 Penicillium Species 0.000 description 1
- OFOBLEOULBTSOW-UHFFFAOYSA-N Propanedioic acid Natural products OC(=O)CC(O)=O OFOBLEOULBTSOW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000589516 Pseudomonas Species 0.000 description 1
- 241000702670 Rotavirus Species 0.000 description 1
- 241000235070 Saccharomyces Species 0.000 description 1
- 240000004808 Saccharomyces cerevisiae Species 0.000 description 1
- 241000235342 Saccharomycetes Species 0.000 description 1
- 241000607142 Salmonella Species 0.000 description 1
- 241001354013 Salmonella enterica subsp. enterica serovar Enteritidis Species 0.000 description 1
- 241000273970 Salmonella enterica subsp. enterica serovar Java Species 0.000 description 1
- 241000293869 Salmonella enterica subsp. enterica serovar Typhimurium Species 0.000 description 1
- 241000607768 Shigella Species 0.000 description 1
- 241000607598 Vibrio Species 0.000 description 1
- 241000700605 Viruses Species 0.000 description 1
- 241000607734 Yersinia <bacteria> Species 0.000 description 1
- 150000007513 acids Chemical class 0.000 description 1
- 239000001361 adipic acid Substances 0.000 description 1
- 235000011037 adipic acid Nutrition 0.000 description 1
- 150000007933 aliphatic carboxylic acids Chemical class 0.000 description 1
- 125000000217 alkyl group Chemical group 0.000 description 1
- 229910000147 aluminium phosphate Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000003242 anti bacterial agent Substances 0.000 description 1
- 229940088710 antibiotic agent Drugs 0.000 description 1
- 239000007864 aqueous solution Substances 0.000 description 1
- 235000019568 aromas Nutrition 0.000 description 1
- 235000010323 ascorbic acid Nutrition 0.000 description 1
- 239000011668 ascorbic acid Substances 0.000 description 1
- 229960005070 ascorbic acid Drugs 0.000 description 1
- 244000052616 bacterial pathogen Species 0.000 description 1
- 125000003178 carboxy group Chemical group [H]OC(*)=O 0.000 description 1
- -1 cyclic carboxylic acids Chemical class 0.000 description 1
- 125000004122 cyclic group Chemical group 0.000 description 1
- 235000013365 dairy product Nutrition 0.000 description 1
- 235000020774 essential nutrients Nutrition 0.000 description 1
- 125000001495 ethyl group Chemical group [H]C([H])([H])C([H])([H])* 0.000 description 1
- 230000002349 favourable effect Effects 0.000 description 1
- 230000002538 fungal effect Effects 0.000 description 1
- 244000053095 fungal pathogen Species 0.000 description 1
- 239000000174 gluconic acid Substances 0.000 description 1
- 235000012208 gluconic acid Nutrition 0.000 description 1
- ZYCMDWDFIQDPLP-UHFFFAOYSA-N hbr bromine Chemical compound Br.Br ZYCMDWDFIQDPLP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- IXCSERBJSXMMFS-UHFFFAOYSA-N hcl hcl Chemical compound Cl.Cl IXCSERBJSXMMFS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 244000144980 herd Species 0.000 description 1
- 229910000040 hydrogen fluoride Inorganic materials 0.000 description 1
- XMBWDFGMSWQBCA-UHFFFAOYSA-N hydrogen iodide Chemical compound I XMBWDFGMSWQBCA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229910000043 hydrogen iodide Inorganic materials 0.000 description 1
- QWPPOHNGKGFGJK-UHFFFAOYSA-N hypochlorous acid Chemical compound ClO QWPPOHNGKGFGJK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000001900 immune effect Effects 0.000 description 1
- 210000000987 immune system Anatomy 0.000 description 1
- 230000006872 improvement Effects 0.000 description 1
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 1
- 230000007413 intestinal health Effects 0.000 description 1
- 210000000936 intestine Anatomy 0.000 description 1
- 230000000366 juvenile effect Effects 0.000 description 1
- 229940039696 lactobacillus Drugs 0.000 description 1
- 238000012423 maintenance Methods 0.000 description 1
- VZCYOOQTPOCHFL-UPHRSURJSA-N maleic acid Chemical compound OC(=O)\C=C/C(O)=O VZCYOOQTPOCHFL-UPHRSURJSA-N 0.000 description 1
- 239000011976 maleic acid Substances 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 235000021274 meat intake Nutrition 0.000 description 1
- 239000002184 metal Substances 0.000 description 1
- 125000002496 methyl group Chemical group [H]C([H])([H])* 0.000 description 1
- 244000005706 microflora Species 0.000 description 1
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 1
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 1
- 210000004877 mucosa Anatomy 0.000 description 1
- 230000007935 neutral effect Effects 0.000 description 1
- 229910017604 nitric acid Inorganic materials 0.000 description 1
- 230000017448 oviposition Effects 0.000 description 1
- 230000001766 physiological effect Effects 0.000 description 1
- 229940081066 picolinic acid Drugs 0.000 description 1
- 239000000419 plant extract Substances 0.000 description 1
- 235000013406 prebiotics Nutrition 0.000 description 1
- 230000002265 prevention Effects 0.000 description 1
- 239000006041 probiotic Substances 0.000 description 1
- 235000018291 probiotics Nutrition 0.000 description 1
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 1
- 230000007480 spreading Effects 0.000 description 1
- 210000002784 stomach Anatomy 0.000 description 1
- 239000001384 succinic acid Substances 0.000 description 1
- 235000011044 succinic acid Nutrition 0.000 description 1
- 125000002730 succinyl group Chemical group C(CCC(=O)*)(=O)* 0.000 description 1
- 230000001502 supplementing effect Effects 0.000 description 1
- 230000001629 suppression Effects 0.000 description 1
- 244000052613 viral pathogen Species 0.000 description 1
- 239000000341 volatile oil Substances 0.000 description 1
- 244000000190 yeast pathogen Species 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K50/00—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
- A23K50/30—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for swines
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
- A23K20/10—Organic substances
- A23K20/105—Aliphatic or alicyclic compounds
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
- A23K20/10—Organic substances
- A23K20/158—Fatty acids; Fats; Products containing oils or fats
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
- A23K20/10—Organic substances
- A23K20/174—Vitamins
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
- A23K20/20—Inorganic substances, e.g. oligoelements
- A23K20/30—Oligoelements
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K50/00—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
- A23K50/10—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for ruminants
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K50/00—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
- A23K50/70—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for birds
- A23K50/75—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for birds for poultry
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Animal Husbandry (AREA)
- Zoology (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Birds (AREA)
- Inorganic Chemistry (AREA)
- Fodder In General (AREA)
- Feed For Specific Animals (AREA)
Abstract
SAMENSTELLING EN VOEDER OMVATTENDE MIDDENLANGE VETZUURKETENS De huidige uitvinding betreft een samenstelling omvattende middenlange vetzuurketens of afgeleiden ervan gekozen uit de groep van zouten, mono-, di-, triglycerides, esters of amiden, waarbij de samenstelling minstens caprylzuur (C8) en caprinezuur (C10) of een afgeleide ervan omvat en minstens één andere middenlange vetzuurketen of afgeleide ervan, gekozen uit de groep van laurinezuur (C12) en capronzuur (C6), met het kenmerk, dat de verhouding tussen de som van de caprylzuur (C8) en caprinezuur (C10) of afgeleide(n) en de som van de totale vetzuurketens of afgeleiden minstens 0.5 bedraagt. In een verder aspect betreft onderhavige uitvinding tevens een voeder gesupplementeerd met deze samenstelling, en een werkwijze voor het voederen van dieren.COMPOSITION AND FEED CONTAINING MEDIUM FATTY ACID CHAINS The present invention relates to a composition comprising medium chain fatty acid or derivatives thereof selected from the group of salts, mono-, di-, triglycerides, esters or amides, the composition being at least caprylic acid (C8) and capric acid (C10). or a derivative thereof and at least one other medium fatty acid chain or derivative thereof, selected from the group of lauric acid (C12) and caproic acid (C6), characterized in that the ratio between the sum of the caprylic acid (C8) and capric acid (C10 ) or derivative (s) and the sum of the total fatty acid chains or derivatives is at least 0.5. In a further aspect, the present invention also relates to a feed supplemented with this composition, and a method for feeding animals.
Description
SAMENSTELLING EN VOEDER OMVATTENDE MIDDENLANGE VETZUURKETENSCOMPOSITION AND FOOD INCLUDING MEDIUM-LONG FATTY ACID CHAIN
TECHNISCH DOMEINTECHNICAL DOMAIN
De uitvinding heeft betrekking op een samenstelling en diervoeder omvattende middenlange vetzuurketens ter eliminatie van schadelijke pathogenen en ter algemene verbetering van de immuniteit, intestinale gezondheid en voederefficiëntie van dieren.The invention relates to a composition and animal feed comprising medium-length fatty acid chains for the elimination of harmful pathogens and for the general improvement of the immunity, intestinal health and feed efficiency of animals.
STAND DER TECHNIEKBACKGROUND ART
Micro-organismen zijn de grootste bron van voedsel en diervoeders bederf en geven aanleiding tot een aanzienlijk verlies van essentiële voedingsstoffen. Bovendien leidt de aanwezigheid van deze micro-organismen vaak tot infecties in de veestapel. Door de stijgende druk op de voedsel markten en de groeiende vraag naar voedingsmiddelen is er nood aan efficiënte maatregelen om deze micro-organismen en hun negatieve impact op de voedselketen te gaan indijken. Tevens dienen er maatregelen te worden ondernomen om de diervoeder-efficiëntie te optimaliseren. De hieraan direct gerelateerde groei van dieren kan een aanzienlijke invloed hebben op de ecologische voetafdruk van de vlees-industrie. Er is nood aan maatregelen die hoge voederkosten kunnen reduceren en onderhoudskosten van de voedsel producerende dieren te verminderen. Dit zal tevens rechtstreeks leiden tot het optimaliseren van de winst. Voederadditieven kunnen hierbij een belangrijk hulpmiddel betekenen. Deze kunnen helpen in het bestrijden van pathogene infecties en een positieve invloed bewerkstelligen op bijvoorbeeld de voederconversie.Microorganisms are the largest source of food and feed spoilage and give rise to a significant loss of essential nutrients. Moreover, the presence of these microorganisms often leads to infections in the herd. Due to the increasing pressure on the food markets and the growing demand for food, efficient measures are needed to curb these micro-organisms and their negative impact on the food chain. Measures must also be taken to optimize the feed efficiency. The directly related animal growth can have a significant impact on the ecological footprint of the meat industry. There is a need for measures that can reduce high feed costs and reduce maintenance costs for food-producing animals. This will also lead directly to optimizing the profit. Feed additives can be an important tool in this. These can help in combating pathogenic infections and have a positive influence on, for example, feed conversion.
De positieve eigenschappen van middenlange vetzuurketens in voederadditieven zijn reeds langer gekend. EP 1 294 37 en EP 1 765 318 beschrijven beiden een voeder gesupplementeerd met een samenstelling bestaande uit middenlange vetzuurketens met 6 tot 10 koolstofatomen. Deze additieven hebben een positieve invloed op de eliminatie of vermindering van microbiële pathogenen in het maagdarmkanaal bij dieren. EP 1 314 358 beschrijft tevens het gebruik van samenstellingen van middenlange vetzuurketens voor toepassing bij ondermeer pluimvee en varkens.The positive properties of medium-length fatty acid chains in feed additives have been known for some time. EP 1 294 37 and EP 1 765 318 both describe a feed supplemented with a composition consisting of medium-length fatty acid chains with 6 to 10 carbon atoms. These additives have a positive influence on the elimination or reduction of microbial pathogens in the gastrointestinal tract in animals. EP 1 314 358 also describes the use of compositions of medium-length fatty acid chains for use in poultry and pigs, among others.
Bij het gebruik van een combinatie van middenlange vetzuurketens is het van cruciaal belang dat de verhoudingen geoptimaliseerd zijn. Een goede uitbalancering van de samenstelling van voederadditieven op basis van verschillende middenlange vetzuren is cruciaal. Immers, een niet-optimale concentratie kan tot gevolg hebben dat deze minder of zelfs niet effectief is. Een ander probleem met voederadditieven op basis van middenlange vetzuurketens is gerelateerd aan de sterke, door dieren als onaangenaam bevonden geur van sommige van deze middenlange vetzuurketens of derivaten. Aldus zal een dier niet of minder geneigd zijn om diervoeder met een niet-optimaal uitgebalanceerde samenstelling op te nemen. De gekende samenstellingen van middenlange vetzuurketens bieden in dit opzicht vaak niet-optimale verhoudingen en zijn niet goed uitgebalanceerd. Het is het doel van onderhavige uitvinding om een samenstelling aan te leveren met een optimale samenstelling van middenlange vetzuurketens, waarbij zowel een efficiënte inname van de middenlange vetzuurketens gewaarborgd wordt, alsook de verhoudingen tussen de individuele vetzuurketens geoptimaliseerd werden, om aldus een maximale werking te verkrijgen. Voorts is het tevens doel van onderhavige uitvinding om een samenstelling van middenlange vetzuurketens aan te leveren die geoptimaliseerd is voor specifieke diergroepen, hierbij de algemene gezondheid van deze dieren te verbeteren en eventuele ziektebeelden te verhinderen of the onderdrukken.When using a combination of medium-length fatty acid chains, it is crucial that the ratios are optimized. Properly balancing the composition of feed additives based on various medium-long fatty acids is crucial. After all, a non-optimal concentration can result in it being less or even ineffective. Another problem with feed additives based on medium-length fatty acid chains is related to the strong odor found by animals of some of these medium-long fatty acid chains or derivatives. An animal will thus not be inclined or less inclined to take up animal feed with a non-optimally balanced composition. The known compositions of medium-length fatty acid chains often offer non-optimal ratios in this respect and are not well-balanced. It is the object of the present invention to provide a composition with an optimum composition of medium-length fatty acid chains, in which both an efficient intake of the medium-long fatty acid chains is guaranteed, and the relationships between the individual fatty acid chains are optimized, so as to obtain maximum effect. . It is a further object of the present invention to provide a composition of medium-length fatty acid chains that is optimized for specific animal groups, thereby improving the general health of these animals and preventing or suppressing possible diseases.
SAMENVATTING VAN DE UITVINDINGSUMMARY OF THE INVENTION
Onderhavige uitvinding betreft een samenstelling volgens conclusie 1 en een diervoeder volgens conclusie 10. Bij voorkeur is de samenstelling en voeder geschikt voor alle diersoorten, en in het bijzonder voor pluimvee en/of varkens. Onderhavige uitvinding heeft als doel een uitgebalanceerde samenstelling van middenlange vetzuurketens aan te bieden die een verbeterd effect zal hebben op het algemeen welzijn van het dier, alsook op de voederefficiëntie.The present invention relates to a composition according to claim 1 and an animal feed according to claim 10. Preferably, the composition and feed is suitable for all animal species, and in particular for poultry and / or pigs. The present invention has for its object to offer a balanced composition of medium-length fatty acid chains which will have an improved effect on the general well-being of the animal, as well as on the feed efficiency.
In een verder aspect heeft de onderhavige uitvinding betrekking op een werkwijze volgens conclusie 12, om de gezondheid van een individu te verhogen, de dagelijkse gewichtstoename te verhogen, de dagelijkse voedingsinname te verhogen, de voederconversie te verlagen, en algemeen het welzijn te verhogen door middel van toediening van de samenstelling of het voeder zoals hierin beschreven volgens de uitvinding.In a further aspect, the present invention relates to a method according to claim 12, to increase the health of an individual, increase the daily weight gain, increase the daily nutritional intake, decrease the feed conversion, and generally increase the well-being by of administration of the composition or feed as described herein according to the invention.
GEDETAILLEERDE BESCHRIJVINGDETAILED DESCRIPTION
De uitvinding betreft een samenstelling met een optimale verhouding aan middenlange vetzuurketens, geschikt voor gebruik in een diervoeder. Het diervoeder, gesupplementeerd met de samenstelling volgens onderhavige uitvinding bezit een anti-microbiële werking en heeft verder ook een heilzame werking op het maag-darmkanaal en op de algemene immuniteit van de dieren gevoed met dit voeder. De samenstelling en voeder volgens onderhavige uitvinding zorgt tevens voor een verbeterde voederconversie.The invention relates to a composition with an optimum ratio of medium-length fatty acid chains suitable for use in an animal feed. The animal feed supplemented with the composition according to the present invention has an anti-microbial effect and furthermore has a beneficial effect on the gastrointestinal tract and on the general immunity of the animals fed with this feed. The composition and feed according to the present invention also provides an improved feed conversion.
Tenzij anders gedefinieerd hebben alle termen die gebruikt worden in de beschrijving van de uitvinding, ook technisch en wetenschappelijke termen, de betekenis zoals ze algemeen begrepen worden door de vakman in het technisch veld van de uitvinding. Voor een betere beoordeling van de beschrijving van de uitvinding, worden de volgende termen expliciet uitgelegd. "Een", "de" en "het" refereren in dit document naar zowel het enkelvoud als het meervoud tenzij de context duidelijk anders veronderstelt. Bijvoorbeeld, "een segment" betekent een of meer dan een segment.Unless defined otherwise, all terms used in the description of the invention, including technical and scientific terms, have the meaning as generally understood by those skilled in the art of the invention. For a better assessment of the description of the invention, the following terms are explicitly explained. "A", "de" and "het" in this document refer to both the singular and the plural unless the context clearly assumes otherwise. For example, "a segment" means one or more than one segment.
Wanneer "ongeveer" of "rond" in dit document gebruikt wordt bij een meetbare grootheid, een parameter, een tijdsduur of moment, en dergelijke, dan worden variaties bedoeld van +/-20% of minder, bij voorkeur +/-10% of minder, meer bij voorkeur +/-5% of minder, nog meer bij voorkeur +/-1% of minder, en zelfs nog meer bij voorkeur +/-0.1% of minder dan en van de geciteerde waarde, voor zoverre zulke variaties van toepassing zijn in de beschreven uitvinding. Hier moet echter wel onder verstaan worden dat de waarde van de grootheid waarbij de term "ongeveer" of "rond" gebruikt wordt, zelf specifiek wordt bekendgemaakt.When "about" or "round" is used in this document for a measurable quantity, a parameter, a duration or moment, and the like, variations are meant of +/- 20% or less, preferably +/- 10% or less, more preferably +/- 5% or less, even more preferably +/- 1% or less, and even more preferably +/- 0.1% or less than and of the quoted value, insofar as such variations of are applicable in the described invention. However, it must be understood here that the value of the quantity at which the term "about" or "round" is used is itself specifically disclosed.
De termen "omvatten", "omvattende", "bestaan uit", "bestaande uit", "voorzien van", "bevatten", "bevattende", "behelzen", "behelzende", "inhouden", "inhoudende" zijn synoniemen en zijn inclusieve of open termen die de aanwezigheid van wat volgt aanduiden, en die de aanwezigheid niet uitsluiten of beletten van andere componenten, kenmerken, elementen, leden, stappen, gekend uit of beschreven in de stand der techniek.The terms "include", "comprising", "consist of", "consisting of", "provided with", "contain", "containing", "include", "including", "contents", "contents" are synonyms and are inclusive or open terms indicating the presence of what follows, and which do not preclude or preclude the presence of other components, features, elements, members, steps, known from or described in the prior art.
Het citeren van numerieke intervallen door de eindpunten omvat alle gehele getallen, breuken en/of reële getallen tussen de eindpunten, deze eindpunten inbegrepen.The citation of numerical intervals by the end points includes all integers, fractions and / or real numbers between the end points, including these end points.
In een eerste aspect betreft de uitvinding een samenstelling omvattende middenlange vetzuurketens of afgeleiden ervan gekozen uit de groep van NH4+-, Na+-, K+- en/of Ca2+- zouten, mono-, di-, triglycerides, esters of amiden, bijvoorbeeld voor gebruik als voederadditief bij dieren. Zoals hierin beschreven verwijst de term "middenlange vetzuren keten" of "MLKV" naar vetzuren met een middenlange ketenlengte, waarbij de vetzuren verzadigd of onverzadigd kunnen zijn. Volgens de uitvinding bestaan de MLKVs uit 6 tot 12 koolstofatomen, en betreffen deze in het bijzonder capronzuur (C6), caprylzuur (C8), caprinezuur (CIO) of laurinezuur (C12).In a first aspect the invention relates to a composition comprising medium fatty acid chains or derivatives thereof selected from the group of NH4 +, Na + -, K + - and / or Ca2 + salts, mono-, di-, triglycerides, esters or amides, for example for use as a feed additive in animals. As described herein, the term "medium chain fatty acids" or "MLKV" refers to medium chain fatty acids, wherein the fatty acids may be saturated or unsaturated. According to the invention, the MLKVs consist of 6 to 12 carbon atoms, and in particular concern caproic acid (C6), caprylic acid (C8), capric acid (C10) or lauric acid (C12).
Preferentieel omvat de samenstelling een mengsel van middenlange vetzuurketens, waarbij deze bij voorkeur een ketenlengte hebben van 6 tot 12 koolstofatomen. Meer bepaald zal de samenstelling middenlange vetzuurketens omvatten gekozen uit de groep van capronzuur (C6), caprylzuur (C8), caprinezuur (CIO) en laurinezuur (C12).Preferably, the composition comprises a mixture of medium-length fatty acid chains, these preferably having a chain length of 6 to 12 carbon atoms. More specifically, the composition will comprise medium-length fatty acid chains selected from the group of caproic acid (C6), caprylic acid (C8), capric acid (C10), and lauric acid (C12).
In een uitvoeringsvorm, zijn de middenlange vetzuurketens chemisch gemodificeerd en worden de middenlange vetzuurketens voorzien van zijketens, zoals, zonder limitatie, één of meerdere alkylgroepen, bij voorkeur C1-C10 alkylgroepen, in het bijzonder methyl of ethyl groepen.In one embodiment, the medium-length fatty acid chains are chemically modified and the medium-length fatty acid chains are provided with side chains, such as, without limitation, one or more alkyl groups, preferably C1 -C10 alkyl groups, in particular methyl or ethyl groups.
In een verdere uitvoeringsvorm omvat onderhavige uitvinding afgeleiden van middenlange vetzuurketens. Zoals hierin beschreven, verwijst de term "afgeleide van een middenlange vetzuurketen" naar een vetzuurketen waarvan de carboxylgroep reversibel geconverteerd is tot een andere groep, bij voorkeur, maar zonder limitatie, tot een amide, zout, ester of glyceride. Zoals hierin beschreven, verwijst de term "vrije vetzuren" naar vetzuren die niet geconverteerd zijn naar een zout of een afgeleide (zoals een amide, ester of glyceride). Het gebruik van esters en zouten bijvoorbeeld voorkomt de verspreiding van kwalijke geuren, welke mogelijk wél optreden bij het gebruik van de vrije vetzuren.In a further embodiment, the present invention comprises derivatives of medium-length fatty acid chains. As described herein, the term "medium fatty acid derivative" refers to a fatty acid chain whose carboxyl group is reversibly converted to another group, preferably, but without limitation, to an amide, salt, ester or glyceride. As described herein, the term "free fatty acids" refers to fatty acids that are not converted to a salt or a derivative (such as an amide, ester or glyceride). The use of esters and salts, for example, prevents the spreading of bad odors, which may occur with the use of the free fatty acids.
De verhoudingen tussen de verschillende middenlange vetzuurketens uit onderhavige uitvinding werd dermate bepaald om tot een optimale werkzaamheid te komen. De term 'verhouding' uit onderhavige uitvinding dient te worden begrepen als een verhouding tussen de gehaltes aan middenlange vetzuurketens en kan zowel als een gewichts- of volumeverhouding worden geïnterpreteerd.The ratios between the various medium-length fatty acid chains of the present invention were determined to achieve optimum efficacy. The term "ratio" of the present invention is to be understood as a ratio between the levels of medium-length fatty acid chains and can be interpreted as either a weight or volume ratio.
In een uitvoeringsvorm zal de samenstelling bij voorkeur minstens caprylzuur (C8) en caprinezuur (CIO) of een afgeleide ervan omvatten en minstens één andere middenlange vetzuurketen of afgeleide ervan, gekozen uit de groep van laurinezuur (C12) en capronzuur (C6). In het bijzonder zal dat de verhouding tussen de som van caprylzuur (C8) en caprinezuur (CIO) of afgeleide ervan en de som van de totale vetzuurketens of afgeleiden ervan minstens 0.5 bedraagt.In one embodiment, the composition will preferably comprise at least caprylic acid (C8) and capric acid (C10) or a derivative thereof and at least one other medium-long fatty acid chain or derivative thereof selected from the group of lauric acid (C12) and caproic acid (C6). In particular, the ratio between the sum of caprylic acid (C8) and capric acid (C10) or its derivative and the sum of the total fatty acid chains or derivatives thereof will be at least 0.5.
Bij voorkeur omvat de samenstelling naast capryl- en caprinezuur tevens laurinezuur (C12) en capronzuur (C6) of een afgeleide ervan.Preferably, the composition comprises, in addition to caprylic and capric acid, also lauric acid (C12) and caproic acid (C6) or a derivative thereof.
In een verdere voorkeursvorm bedraagt de verhouding tussen de som van caprylzuur en caprinezuur (C8+C10) en de som van laurinezuur en capronzuur (C12+C6) minimaal 2.5. In een andere voorkeursvorm zal de verhouding tussen de som van caprylzuur en caprinezuur (C8+C10) en de som van laurinezuur en capronzuur (C12+C6) maximaal 90 bedragen. De meest geprefereerde voorkeursvorm van de samenstelling volgens onderhavige uitvinding omvat C6, C8, CIO en C12 middenlange vetzuurketens of hun afgeleiden (zouten, mono-, di-, triglycerides, esters of amides) in een volgende ratio: (C8+C10)/(C6+C8+C10+C12)>0.5 en 2.5<(C8+C10)/(C6+C12)<90.In a further preferred form, the ratio between the sum of caprylic acid and capric acid (C8 + C10) and the sum of lauric acid and caproic acid (C12 + C6) is at least 2.5. In another preferred form, the ratio between the sum of caprylic acid and capric acid (C8 + C10) and the sum of lauric acid and caproic acid (C12 + C6) will be a maximum of 90. The most preferred preferred form of the composition according to the present invention comprises C6, C8, C10 and C12 medium fatty acid chains or their derivatives (salts, mono-, di-, triglycerides, esters or amides) in a following ratio: (C8 + C10) / ( C6 + C8 + C10 + C12)> 0.5 and 2.5 <(C8 + C10) / (C6 + C12) <90.
Er werd gevonden dat verhoudingen die buiten deze uitersten vallen, leiden tot slechts een sub-optimale of zelfs sterk verminderde werkzaamheid van de samenstelling. Sommige van deze dosissen bleken een ongewenst negatief effect te hebben op de microbiële balans in het maag-darmkanaal. Het maag-darmkanaal omvat de maag, met een pH tussen 3 en 4, de dikke darm, met een pH tussen 6 en 7 en de dunne darm met een pH rond 7. Micro-organismes, zowel pathogenen als neutrale of heilzame micro-organismen zijn voornamelijk aanwezig in de dikke en dunne darm. Een optimale balans tussen deze groepen van micro-organismen is essentieel voor de gezondheid van de dieren, en dan vooral voor het voorkomen van infecties van de ingewanden. Hierbij is het van belang dat elk deel van het maagdarm-kanaal een juiste pH behoudt en dat tevens de microbiële balans behouden wordt. De verhouding aan middenlange vetzuurketens in de samenstelling volgens onderhavige uitvinding zorgt voor onderdrukking en controle van potentieel enterogene pathogenen, zonder hierbij de pH balans in het gastro-intestinaal kanaal te verstoren.It was found that ratios falling outside of these extremes lead to only a sub-optimal or even greatly reduced efficacy of the composition. Some of these doses were found to have an undesirable negative effect on the microbial balance in the gastrointestinal tract. The gastrointestinal tract comprises the stomach, with a pH between 3 and 4, the large intestine, with a pH between 6 and 7 and the small intestine with a pH around 7. Micro-organisms, both pathogens and neutral or beneficial micro-organisms are mainly present in the large and small intestines. An optimal balance between these groups of micro-organisms is essential for the health of the animals, and especially for the prevention of intestinal infections. It is important here that every part of the gastrointestinal tract maintains a correct pH and that the microbial balance is also maintained. The ratio of medium-length fatty acid chains in the composition of the present invention provides for suppression and control of potentially enterogenic pathogens, without thereby disturbing the pH balance in the gastrointestinal tract.
In een uitvoeringsvorm wordt de samenstelling of het voeder volgens de uitvinding zoals hierin beschreven aangewend voor het selectief elimineren, onderdrukken of reguleren van één of meerdere enteropathogenen, die geselecteerd zijn uit de groep bestaande uit filamenteuze micro-organismen en micro-organismen met adhesiestructuren, Gram negatieve bacteriën, Gram positieve bacteriën, schimmels, gisten en virussen. Onder "(entero)pathogenen", in tegenstelling tot "gunstige of niet-pathogene gastro-intestinale microbiële flora" wordt hierin verstaan micro-organismen welke een nadelig effect hebben op de gastheer, in het bijzonder welke ziektes of aandoeningen veroorzaken. Andere vormen van nadelige effecten zijn een verminderde dagelijkse voedselinname, een verminderde dagelijkse gewichtstoename, een vermeerderde voederconversie, en algemeen een verminderde gezondheid en welzijn.In one embodiment, the composition or feed according to the invention as described herein is used to selectively eliminate, suppress or regulate one or more enteropathogens selected from the group consisting of filamentous microorganisms and microorganisms with adhesion structures, Gram negative bacteria, Gram positive bacteria, fungi, yeasts and viruses. By "(entero) pathogens", as opposed to "beneficial or non-pathogenic gastrointestinal microbial flora" is herein understood microorganisms which have an adverse effect on the host, in particular which cause diseases or conditions. Other forms of adverse effects include reduced daily food intake, reduced daily weight gain, increased feed conversion, and generally reduced health and well-being.
In een verdere uitvoeringsvorm zijn de enteropathogenen geselecteerd uit de groep bestaande uit de bacteriële pathogenen van de genera Brachispira, Vibrio, Escherichia, Salmonella (zoals, zonder limitatie Salmonella typhimurium, Salmonella enteritidis en Salmonella java), Shigella, Klebsiella, Erwinia, Yersinia, Campylobacter (zoals, zonder limitatie, Campylobacter jejuni, Campylobacter coli, Campylobacter laris, en Campylobacter upsaliensis), Helicobacter, Pseudomonas, Enterococcus en Clostridium; bij voorkeur Brachyspira hyodysenteriae; fungale en gist pathogenen van de genera Penicillium, Aspergillus, Fusarium, Cephalosporum, Saccharomyces, Candida, Fungi Imperfecti en Hemiascomycetes; en virale pathogenen van de genera Norovirus en Rotavirus.In a further embodiment, the enteropathogens are selected from the group consisting of the bacterial pathogens of the genera Brachispira, Vibrio, Escherichia, Salmonella (such as, without limitation, Salmonella typhimurium, Salmonella enteritidis and Salmonella java), Shigella, Klebsiella, Erwinia, Yersinia, Campylobacter (such as, without limitation, Campylobacter jejuni, Campylobacter coli, Campylobacter laris, and Campylobacter upsaliensis), Helicobacter, Pseudomonas, Enterococcus and Clostridium; preferably Brachyspira hyodysenteriae; fungal and yeast pathogens of the genera Penicillium, Aspergillus, Fusarium, Cephalosporum, Saccharomyces, Candida, Fungi Imperfecti and Hemiascomycetes; and viral pathogens of the genera Norovirus and Rotavirus.
In een voorkeursvorm is de samenstelling volgens onderhavige uitvinding uitermate geschikt voor het bestrijden van Clostridium sp. infecties (zoals, zonder limitatie, Clostridium novyi, Clostridium tetani, Clostridium perfringens, Clostridium tertium en Clostridium histolyticum) in mens en dier, bij voorkeur in het maagdarmkanaal van dieren.In a preferred form, the composition according to the present invention is extremely suitable for combating Clostridium sp. infections (such as, without limitation, Clostridium novyi, Clostridium tetani, Clostridium perfringens, Clostridium tertium and Clostridium histolyticum) in humans and animals, preferably in the gastrointestinal tract of animals.
De middenlange vetzuurketens volgens onderhavige uitvinding werken op meerdere manieren. In een eerste instantie zullen zij pathogene micro-organismen in het gastro-intestinaalkanaal gaan onderdrukken of elimineren, waarbij het risico op infecties verminderd wordt. Hierbij zullen bij voorkeur enkel de enteropathogenen worden afgedood en verwijderd, terwijl de gunstige of niet-pathogene gastro-intestinale microbiële flora (zoals bv. Lactobacillus) in stand wordt gehouden. In een tweede instantie zal de vermindering in microbiële activiteit in het maagdarmkanaal ervoor zorgen voor een daling in de voederconversie ratio. De voederconversie ratio is een maatstaf voor de efficiëntie waarmee een dier een bepaalde voedselhoeveelheid of -massa kan omzetten naar lichaamsgewicht, en kan worden gedefinieerd als de hoeveelheid geconsumeerd voedsel gedeeld door de winst aan lichaamsgewicht, over een specifieke tijd. Een daling in de voederconversie ratio is aldus gelinkt een verbeterde voeder-efficiëntie in het dier.The medium-length fatty acid chains according to the present invention work in several ways. In the first instance, they will suppress or eliminate pathogenic microorganisms in the gastrointestinal tract, thereby reducing the risk of infection. Hereby, preferably only enteropathogens will be killed and removed, while the favorable or non-pathogenic gastrointestinal microbial flora (such as, for example, Lactobacillus) is maintained. In a second instance, the reduction in microbial activity in the gastrointestinal tract will cause a decrease in the feed conversion ratio. The feed conversion ratio is a measure of the efficiency with which an animal can convert a certain food amount or mass to body weight, and can be defined as the amount of food consumed divided by the gain in body weight over a specific time. A decrease in the feed conversion ratio is thus linked to an improved feed efficiency in the animal.
In een uitvoeringsvorm wordt de samenstelling of het voeder volgens de uitvinding zoals hierin beschreven toegediend aan dieren welke geselecteerd worden uit de groep bestaande uit vissen, amfibieën, reptielen, vogels en zoogdieren, zoals, zonder limitatie, adulte of juveniele herkauwers, schapen, geiten, runderen, zwijnen, paarden, pluimvee, hoenderen, huisdieren (bv. honden, katten, konijnen, hamsters, cavias) en bij voorkeur geselecteerd uit de groep bestaande uit pluimvee, varkens en herkauwers.In one embodiment, the composition or feed according to the invention as described herein is administered to animals selected from the group consisting of fish, amphibians, reptiles, birds and mammals, such as, without limitation, adult or juvenile ruminants, sheep, goats, cattle, pigs, horses, poultry, fowls, domestic animals (eg dogs, cats, rabbits, hamsters, guinea pigs) and preferably selected from the group consisting of poultry, pigs and ruminants.
In het bijzonder is de samenstelling uitermate geschikt voor het toedienen aan pluimvee, en het voeder gesupplementeerd met deze samenstelling zorgen voor een verbeterde darm en verhogen van de algemene immuniteit bij dieren. Bij pluimvee zal dit tevens leiden tot een betere voederconversie met betere groei-efficiëntie, betere ei leg en verhoging van de vleesproductie tot gevolg.In particular, the composition is extremely suitable for administering to poultry, and the feed supplemented with this composition provides an improved intestine and increases the general immunity in animals. For poultry, this will also lead to better feed conversion, resulting in better growth efficiency, better egg laying and an increase in meat production.
In een andere uitvoeringsvorm is de samenstelling volgens onderhavige uitvinding tevens uitermate geschikt voor het toedienen aan varkens. De samenstelling biedt hierbij unieke antimicrobiële, fysiologische en immunologische eigenschappen. Door supplementatie van de samenstelling aan het voeder van varkens, wordt de microflora en de mucosa positief beïnvloedt, resulterend in een verbeterde gezondheid en zoötechnische prestaties.In another embodiment, the composition of the present invention is also extremely suitable for administration to pigs. The composition hereby offers unique antimicrobial, physiological and immunological properties. By supplementing the composition to the feed of pigs, the microflora and the mucosa are positively influenced, resulting in improved health and zootechnical performance.
Bij varkens zal dit tevens leiden tot een betere voederconversie met betere groei-efficiëntie, betere vleesaanzet en verbeterde gezondheid (daar er een positieve inwerking op het immuunsysteem optreedt).In pigs, this will also lead to better feed conversion with better growth efficiency, better meat intake and improved health (since there is a positive effect on the immune system).
In nog een andere uitvoeringsvorm wordt de samenstelling of het voeder toegediend aan herkauwers (incl. kalveren).In yet another embodiment, the composition or feed is administered to ruminants (incl. Calves).
In het algemeen kan worden gesteld dat de samenstelling volgens onderhavige uitvinding geschikt is voor het verbeteren van de zoötechnische performantie van varkens, pluimvee en/of herkauwers (omvattende rundvee, melkvee, kalveren ...).In general it can be said that the composition according to the present invention is suitable for improving the zootechnical performance of pigs, poultry and / or ruminants (including cattle, dairy cattle, calves ...).
In een uitvoeringsvorm, omvat de samenstelling volgens de uitvinding, zoals hierin beschreven, additionele grondstoffen (additieven) en/of groeibevorderende bestanddelen. In een voorkeuruitvoeringsvorm worden de additieven geselecteerd uit de groep bestaande uit aroma's en plantenextracten. In een verdere voorkeuruitvoeringsvorm worden de groeibevorderende bestanddelen geselecteerd uit de groep bestaande uit antibiotica, vitamines, spoorelementen, probiotica, prebiotica, essentiële oliën, enzymen, vetzuren en (an)organische zuren. Niet-limiterende voorbeelden van organische zuren welke in een uitvoeringsvorm van de uitvinding kunnen gebruikt worden omvatten C1-C12 carboxylzuren, in het bijzonder niet-gesubstitueerde carboxylzuren zoals mierenzuur, azijnzuur, propionzuur, boterzuur en valeriaanzuur; en/of gesubstitueerde carboxylzuren zoals adipinezuur, maleinezuur, succinylzuur, citroenzuur, fumaarzuur, wijnsteenzuur, melkzuur, gluconzuur, barnsteenzuur en ascorbinezuur, inclusief cyclische carboxylzuren zoals picolinezuur. De organische zuren kunnen één of meerdere gesubstitueerde of ongesubstitueerde carboxylzuren zijn alsook mengsels hiervan, evenals verzadigde, onverzadigde, cyclische en/of alifatische carboxylzuren of mengsels hiervan, evenals metaalcomplexen en/of zouten hiervan, evenals racemische en /of enantiomere vormen hiervan. Niet-limiterende voorbeelden van anorganische zuren welke in een uitvoeringsvorm van de uitvinding kunnen gebruikt worden omvatten sterke zuren in kleine hoeveelheden, zoals perchloorzuur (waterstofperchloraat), waterstofjodide, waterstofbromide (broomwaterstofzuur), waterstofchloride (zoutzuur), zwavelzuur en salpeterzuur; evenals zwakke anorganische zuren zoals fosforzuur, waterstoffluoride, onderchlorig zuur en salpeterigzuur.In one embodiment, the composition according to the invention, as described herein, comprises additional raw materials (additives) and / or growth-promoting ingredients. In a preferred embodiment, the additives are selected from the group consisting of aromas and plant extracts. In a further preferred embodiment, the growth-promoting components are selected from the group consisting of antibiotics, vitamins, trace elements, probiotics, prebiotics, essential oils, enzymes, fatty acids and (in) organic acids. Non-limiting examples of organic acids that can be used in an embodiment of the invention include C 1 -C 12 carboxylic acids, in particular unsubstituted carboxylic acids such as formic acid, acetic acid, propionic acid, butyric acid and valeric acid; and / or substituted carboxylic acids such as adipic acid, maleic acid, succinyl acid, citric acid, fumaric acid, tartaric acid, lactic acid, gluconic acid, succinic acid and ascorbic acid, including cyclic carboxylic acids such as picolinic acid. The organic acids can be one or more substituted or unsubstituted carboxylic acids as well as mixtures thereof, as well as saturated, unsaturated, cyclic and / or aliphatic carboxylic acids or mixtures thereof, as well as metal complexes and / or salts thereof, as well as racemic and / or enantiomeric forms thereof. Non-limiting examples of inorganic acids that can be used in an embodiment of the invention include strong acids in small amounts, such as perchloric acid (hydrogen perchlorate), hydrogen iodide, hydrobromic acid (hydrobromic acid), hydrochloric acid (hydrochloric acid), sulfuric acid and nitric acid; as well as weak inorganic acids such as phosphoric acid, hydrogen fluoride, hypochlorous acid and nitrous acid.
In een uitvoeringsvorm zijn de middenlange vetzuurketens in de samenstelling volgens de uitvinding aanwezig in vloeibare of vaste vorm. In een verdere uitvoeringsvorm is de samenstelling volgens de uitvinding zoals hierin beschreven geformuleerd als een vloeibare of een vaste vorm. Onder "vaste vorm" wordt in het bijzonder een poeder verstaan. Onder "vloeibare vorm" wordt in het bijzonder een oplossing in water verstaan of een oplossing in olie verstaan. De middenlange vetzuurketens zoals hierin beschreven volgens de uitvinding zijn olie-oplosbaar en kunnen zowel als poeder en als een olie-oplossing voorzien worden.In one embodiment, the medium-length fatty acid chains in the composition according to the invention are present in liquid or solid form. In a further embodiment, the composition of the invention as described herein is formulated as a liquid or solid form. "Solid form" is understood to mean in particular a powder. "Liquid form" is understood to mean in particular an aqueous solution or an oil solution. The medium-length fatty acid chains as described herein according to the invention are oil-soluble and can be provided both as a powder and as an oil solution.
In een uitvoeringsvorm bedraagt de concentratie van de middenlange vetzuurketens zoals hierin beschreven ten minste 1, 5, 10, 15, 20, 25, 30, 35, 40, 45, 50, 55, 60, 65, 70, 75, 80, 85, 90, 95, 99 gewichts% van de samenstelling. In een verdere uitvoeringsvorm bedraagt de hoeveelheid van de middenlange vetzuurketens zoals hierin beschreven (op basis van droog gewicht) tussen 1 g / 100 g samenstelling (1 gewichts%) en 100 g / 100 g samenstelling (100 gewichts%), bij voorkeur tussen 50 g / 100 g en 90g/ 100 g samenstelling (50-90 gewichts%), meer bij voorkeur tussen 60g / lOOg en 80g /100g. Hierbij wordt verstaan dat de concentratie van de MLKVs zoals hierin beschreven maximaal 100 gewichts% van de samenstelling bedraagt.In one embodiment, the concentration of the medium-length fatty acid chains as described herein is at least 1, 5, 10, 15, 20, 25, 30, 35, 40, 45, 50, 55, 60, 65, 70, 75, 80, 85 , 90, 95, 99% by weight of the composition. In a further embodiment, the amount of the medium-length fatty acid chains as described herein (on a dry weight basis) is between 1 g / 100 g composition (1 weight%) and 100 g / 100 g composition (100 weight%), preferably between 50 g / 100 g and 90 g / 100 g composition (50-90% by weight), more preferably between 60 g / 100 g and 80 g / 100 g. This is understood to mean that the concentration of the MLKVs as described herein is a maximum of 100% by weight of the composition.
In een tweede aspect omvat onderhavige uitvinding een diervoeder gesupplementeerd met de samenstelling volgens de uitvinding.In a second aspect, the present invention comprises an animal feed supplemented with the composition of the invention.
In een verdere uitvoeringsvorm omvat de voeding volgens de uitvinding tot 10 gewichts% van de middenlange vetzuurketens (of zouten, afgeleiden, of mengsels) zoals hierin beschreven. In het bijzonder zal de inclusie-hoeveelheid van de samenstelling in het voeder zich bij voorkeur (op basis van droog gewicht) tussen 0,01 g / 100 g samenstelling (0,01 gewichts%) en 1 g / 100 g samenstelling (1 gewichts%), bij voorkeur tussen 0.01 en 0.5 gewichts%, meer bij voorkeur tussen de 0.01 en 0.2 gewichts%.In a further embodiment, the feed according to the invention comprises up to 10% by weight of the medium-length fatty acid chains (or salts, derivatives, or mixtures) as described herein. In particular, the inclusion amount of the composition in the feed will preferably (on a dry weight basis) be between 0.01 g / 100 g of composition (0.01% by weight) and 1 g / 100 g of composition (1 weight %), preferably between 0.01 and 0.5% by weight, more preferably between 0.01 and 0.2% by weight.
Conventionele diervoeders bezitten van nature geen of slechts een minimale hoeveelheid aan vrije middenlange vetzuurketens. Additie van het samenstelling volgens onderhavige uitvinding aan het diervoeder resulteert in een diervoeder dat middenlange vetzuurketens (MLKV) omvat. In een voorkeursvorm zullen deze MLKV minstens caprylzuur (C8) en caprinezuur (CIO) omvatten. In een verdere voorkeursvorm zal de verhouding tussen de som van caprylzuur en caprinezuur (C8+C10) en de totale hoeveelheid MLKV in het diervoeder minstens 0.5 bedragen.Conventional animal feed naturally has no or only a minimal amount of free medium-length fatty acid chains. Addition of the composition of the present invention to the animal feed results in an animal feed comprising medium-length fatty acid chains (MLKV). In a preferred form, these MLKV will comprise at least caprylic acid (C8) and capric acid (C10). In a further preferred form, the ratio between the sum of caprylic acid and capric acid (C8 + C10) and the total amount of MLKV in the animal feed will be at least 0.5.
Bij voorkeur omvat het gesupplementeerde diervoeder tevens laurinezuur (C12) en capronzuur (C6), waarbij de verhouding tussen de som van caprylzuur en caprinezuur (C8+C10) en de som van laurinezuur en capronzuur (C12+C6) in het diervoeder minimaal 2.5 bedraagt, en/of maximaal 90 bedraagt.The supplemented animal feed preferably also comprises lauric acid (C12) and caproic acid (C6), wherein the ratio between the sum of caprylic acid and capric acid (C8 + C10) and the sum of lauric acid and caproic acid (C12 + C6) in the animal feed is at least 2.5 , and / or a maximum of 90.
In een meest geprefereerde voorkeursvorm, zal het diervoeder volgens onderhavige uitvinding C6, C8, CIO en C12 middenlange vetzuurketens of hun afgeleiden (zouten, mono-, di-, triglycerides, esters of amides) omvatten in een volgende ratio: (C8+C10)/(C6+C8+C10+C12)>0.5 en 2.5<(C8+C10)/(C6+C12)<90.In a most preferred preferred form, the animal feed according to the present invention will comprise C6, C8, C10 and C12 medium fatty acid chains or their derivatives (salts, mono-, di-, triglycerides, esters or amides) in a following ratio: (C8 + C10) /(C6+C8+C10+C12)> 0.5 and 2.5 <(C8 + C10) / (C6 + C12) <90.
Bij voorkeur zal de inclusie-hoeveelheid van de samenstelling voorzien dat een dier, gevoed met het diervoeder, de samenstelling in een gehalte tussen 0,1 en 200 mg/kg, meer bij voorkeur tussen 0.1 en 100 mg/kg lichaamsgewicht van het dier/dag verkrijgt.Preferably, the inclusion amount of the composition will provide that an animal fed with the animal feed will contain the composition at a level between 0.1 and 200 mg / kg, more preferably between 0.1 and 100 mg / kg body weight of the animal / day.
In een derde aspect omvat onderhavige uitvinding tevens een werkwijze voor het voederen van dieren, met een diervoeder gesupplementeerd met een samenstelling volgens onderhavige uitvinding, waarbij het dier de samenstelling in een gehalte tussen 0,1 en 200 mg/kg, meer bij voorkeur tussen 0.1 en 100 mg/kg lichaamsgewicht/dag verkrijgt.In a third aspect, the present invention also comprises a method for feeding animals, with an animal feed supplemented with a composition according to the present invention, wherein the animal has the composition in a content between 0.1 and 200 mg / kg, more preferably between 0.1 and 100 mg / kg body weight / day.
Bij voorkeur zal de dagelijkse dosis van het voeder voorzien in een opname van de samenstelling tussen de 1 en 100 mg/kg lichaamsgewicht/dag. Meer bij voorkeur wordt het dier dagelijks gevoed.Preferably, the daily dose of the feed will provide for a intake of the composition between 1 and 100 mg / kg body weight / day. More preferably, the animal is fed daily.
Het is verondersteld dat de huidige uitvinding niet beperkt is tot de uitvoeringsvormen die hierboven beschreven zijn en dat enkele aanpassingen of veranderingen aan de beschreven voorbeelden kunnen toegevoegd worden zonder de toegevoegde conclusies te herwaarderen.It is believed that the present invention is not limited to the embodiments described above and that some modifications or changes can be added to the described examples without re-evaluating the appended claims.
Claims (15)
Priority Applications (14)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| BE2013/0676A BE1021012B1 (en) | 2013-10-09 | 2013-10-09 | COMPOSITION AND FOOD INCLUDING MEDIUM-LONG FATTY ACID CHAIN. |
| ES14806065T ES2739648T3 (en) | 2013-10-09 | 2014-10-09 | Composition of medium chain and forage fatty acids supplemented with it |
| EP19171260.3A EP3649870A1 (en) | 2013-10-09 | 2014-10-09 | Composition of medium-chain fatty acids and feed supplemented with composition |
| HUE14806065A HUE045501T2 (en) | 2013-10-09 | 2014-10-09 | Composition of medium chain fatty acids and fodder supplemented with same |
| EP14806065.0A EP3054783B1 (en) | 2013-10-09 | 2014-10-09 | Composition of medium chain fatty acids and fodder supplemented with same |
| US15/023,503 US10624365B2 (en) | 2013-10-09 | 2014-10-09 | Composition of medium-chain fatty acids and feed supplemented with composition |
| EA201690483A EA201690483A1 (en) | 2013-10-09 | 2014-10-09 | COMPOSITION OF MEDIUM BATTERIES OF FATTY ACIDS AND FOOD WITH ADDITION OF COMPOSITION |
| PCT/IB2014/065171 WO2015052672A1 (en) | 2013-10-09 | 2014-10-09 | Composition of medium-chain fatty acids and feed supplemented with composition |
| CN201480055380.7A CN105611840B (en) | 2013-10-09 | 2014-10-09 | Composition of medium-chain fatty acids and feed supplemented with the composition |
| PL14806065T PL3054783T3 (en) | 2013-10-09 | 2014-10-09 | Composition of medium chain fatty acids and fodder supplemented with same |
| DK14806065.0T DK3054783T3 (en) | 2013-10-09 | 2014-10-09 | COMPOSITION OF MID-CHAIN FAT ACIDS AND FEEDS SUPPLIED WITH THE SAME |
| CA2924979A CA2924979A1 (en) | 2013-10-09 | 2014-10-09 | Composition of medium-chain fatty acids and feed supplemented with composition |
| BR112016007999A BR112016007999A2 (en) | 2013-10-09 | 2014-10-09 | medium chain fatty acid composition and feed supplemented with this composition |
| US16/830,139 US20200221729A1 (en) | 2013-10-09 | 2020-03-25 | Composition of medium-chain fatty acids and feed supplemented with composition |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| BE2013/0676A BE1021012B1 (en) | 2013-10-09 | 2013-10-09 | COMPOSITION AND FOOD INCLUDING MEDIUM-LONG FATTY ACID CHAIN. |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| BE1021012B1 true BE1021012B1 (en) | 2014-12-17 |
Family
ID=49680748
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| BE2013/0676A BE1021012B1 (en) | 2013-10-09 | 2013-10-09 | COMPOSITION AND FOOD INCLUDING MEDIUM-LONG FATTY ACID CHAIN. |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| BE (1) | BE1021012B1 (en) |
Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2006002927A2 (en) * | 2004-06-30 | 2006-01-12 | Nutrition Sciences Nv | Medium chain fatty acids applicable as anti-microbial agents |
-
2013
- 2013-10-09 BE BE2013/0676A patent/BE1021012B1/en active
Patent Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2006002927A2 (en) * | 2004-06-30 | 2006-01-12 | Nutrition Sciences Nv | Medium chain fatty acids applicable as anti-microbial agents |
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| CARO Y ET AL: "ENZYMATIC SYNTHESIS OF MEDIUM-CHAIN TRIACYLGYCEROLS BY ALCOHOLYSIS AND INTERESTERIFICATION OF COPRA OIL USING A CRUDE PAPAIN LIPASE PREPARATION", EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY, WILEY VCH VERLAG, WEINHEIM, DE, vol. 106, no. 8, 1 January 2004 (2004-01-01), pages 503 - 512, XP001200736, ISSN: 1438-7697, DOI: 10.1002/EJLT.200400955 * |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US10624365B2 (en) | Composition of medium-chain fatty acids and feed supplemented with composition | |
| BE1021007B1 (en) | COMPOSITION AND FOOD INCLUDING MEDIUM-LONG FATTY ACID CHAIN | |
| CA2746821C (en) | Animal feed additive and animal feed comprising alkyl esters of medium chain fatty acids, and their use in animal feed | |
| WO2006002927A2 (en) | Medium chain fatty acids applicable as anti-microbial agents | |
| WO2014009923A1 (en) | Compositions containing monoglycerides of c8 to c14 organic acids and glycerol, and animal feeds comprising th | |
| BE1021012B1 (en) | COMPOSITION AND FOOD INCLUDING MEDIUM-LONG FATTY ACID CHAIN. | |
| BE1021011B1 (en) | COMPOSITION OF MEDIUM-LONG FATTY ACID CHAIN AND FEED SUPPLEMENTED WITH COMPOSITION. | |
| BE1021009B1 (en) | COMPOSITION OF MEDIUM-LONG FATTY ACID CHAIN FOR USE AS A FEED ADDITIVE. | |
| BE1024170B1 (en) | Composition comprising choline butyrate salt | |
| BE1024195B1 (en) | FOOD SUPPLEMENT AND PHARMACEUTICAL COMPOSITION INCLUDING BUTYRYLCHOLINE | |
| US11642322B2 (en) | Food supplement and composition comprising choline butyrate salt and/or butyrylcholine | |
| Chukwudi et al. | The effects of organic acids on broiler chicken nutrition: A |