BE1000424A6

BE1000424A6 - Apparaat voor het in afgescheiden, boven elkaar liggende lagen aanbrengen van verschillende vloeistoffen in een recipient.

Info

Publication number: BE1000424A6
Application number: BE8700318A
Authority: BE
Original assignee: Devolder Jan
Priority date: 1987-03-27
Filing date: 1987-03-27
Publication date: 1988-12-06

Abstract

Apparat om in een recipient een aantal verschillende vloeistoffen in afgescheiden, boven elkaar liggende lagen aan te brengen bestaande uit een trechtervormige schaal die op haar laagste punt uitmondt op een buisvormig gedeelte met het kenmerk dat het buisvormig gedeelte onderaan zodanig ter hoogte van het bovenoppervlak van de vorige laag uitmondt dat de vloeistof voor de volgende laag horizontaal op het bovenoppervlak van die vorige laag uitstroomt en gekenmerkt door een inrichting voor het instellen van de afstand van de uitstroomopeningen tot de bovenrand van het recipient.

Description

EMI1.1

"Apparaat voor het in afgescheiden, boven elkaar lagen aanbrengen van verschillende vloeistoffen in 0 I recipient recipient".

- ---------. --- -
De huidige uitvinding heeft betrekking op een apparaat dat het op een eenvoudige wijze mogelijk maakt om een aantal verschillende vloeistoffen in afgescheiden, boven elkaar liggende lagen in een recipiënt te gieten.

Een dergelijk apparaat vindt in het bijzonder een toepassing bij de bereiding van dranken die in duidelijk afgescheiden lagen van verschillende vloeistoffen wordt geserveerd. We denken daarbij bijvoorbeeld aan Irish Coffee. cocktails, koffie verkeerd, enz...

Het probleem dat zieh bij het bereiden van dergelijke dranken stelt is het feit dat als men de vloeistof voor de tweede of de derde laag in de beker
EMI1.2
of het glas deze vloeistof op de vloeistof van de 0 vorige laag neerstroomt waardoor de vloeistoffen van beide lagen makkelijk mengen. De klassieke oplossing is het gebruik van een lepel die omgekeerd boven de vorige laag wordt gehouden om de val van de vloeistof voor de volgende laag te breken en deze verspreid op de vorige laag te laten neerkomen. Deze werkwijze vergt echter nog steeds een groot deel vaardigheid zodat het bereiden van dergelijke dranken ofwel traag verloopt ofwel volledig mislukt.

Het doel van de huidige uitvinding is een eenvoudig apparaat te verschaffen dat het bereiden van dergelijke dranken vergemakkelijkt en mislukkingen uitsluit.

Het apparaat volgens de uitvinding wordt
EMI1.3
gekenmerkt door een buisvormig onderdeel waardoor de vloeio stof voor de volgende laag toestroomt en dat zodanig ter hoogte van het bovenoppervlak van de vorige laag uitmondt dat de vloeistof voor de volgende laag horizontaal op

het bovenoppervlak van die vorige laag uitstroomt.

Doordat de vloeistof voor de volgende laag horizontaal op het bovenoppervlak van de vorige laag uitstroomt, heeft die bewegende vloeistof geen horizontale componente die het vermengen van beide lagen bij het ingieten van de volgende laag veroorzaakt.

Bij een voorkeurdragende uitvoeringsvorm van het apparaat volgens de uitvinding bestaat het apparaat uit een trechtervormige schaal die op haar laagste punt uitmondt op het genoemde buisvormig gedeelte dat onderaan uitmondt op hetzij een of meerdere naar boven gerichte uitstroomopeningen ter hoogte van het bovenoppervlak van de vorige vloeistoflaag, hetzij op een of meerdere zijdelingse uitstroomopeningen ter hoogte van het bovenoppervlak van de vorige vloeistoflaag.

Verder wordt het apparaat volgens de uitvinding gekenmerkt door een voorziening voor het instellen van de afstand van de uitstroomopeningen tot de bovenrand van de recipiënt.

Meer bijzonderheden zullen blijken uit de hiernavolgende beschrijving van een aantal voorkeurdragende uitvoeringsvormen van het apparaat volgens de uitvinding. Deze beschrijving verwijst naar de hierbijgevoegde figuren, "waarbij
Figuur 1 een perspectief zieht is op een eerste uitvoeringsvorm van het apparaat volgens de uitvinding.

Figuur 2 een perspectief zieht is'op een tweede uitvoeringsvorm van het apparaat volgens de uitvinding.

Figuur 3 een perspectief zieht is op de eerste uitvoeringsvorm voorzien van een inrichting voor het instellen van de afstand van de uitstroomopeningen tot bijvoorbeeld de bovenrand van de recipiënt.

Het apparaat (1) volgens de uitvinding,

figuur 1, bestaat uit een trechtervormige schaal (2) die op zijn laagste punt uitmondt op een buisvormig gedeelte (3) dat naar beneden toe loopt en onderaan omgebogen is en een naar boven toe gerichte uitstroomopening (4) heeft.

Dat apparaat wordt bijvoorbeeld op een glas (5) gezet zodat de trechtervormige schaal (2) op debbvenrand (6) van het glas (5) steunt en zodat het buisvormig gedeelte (3) in het glas (5) steekt. De doorstroomopening (4) komt daarbij ter hoogte van of net boven het bovenoppervlak (7) van een eerder ingebrachte vloeistoflaag. Als de vloeistof voor de volgende laag in de schaal (2) wordt gegoten, stroomt de vloeistof via het buisvormig gedeelte (3) en de doorstroomopening (4) op dat bovenoppervlak (7) zonder enige vertikale componente die het vermengen van beide vloeistoffen als gevolg zou kunnen hebben. Het buisvormig gedeelte (3) kan binnenin eventueel voorzien zijn van een klein obstakel, bijvoorbeeld een roostertje (10) dat de doorstroming van de vloeistof vertraagt.

Bij een tweede uitvoeringsvorm, figuur 2, van het apparaat volgens de uitvinding is het buisvormig gedeelte (3) onderaan dicht op een aantal zijdelingse- richte stroomopeningen (8) na. Die uitstroomopeningen (8) komen terug ter hoogte van het bovenoppervlak (7) van de vorige vioeistoflaag.

De uitstroomopening (4), figuur l, kan bijvoorbeeld voorzien zijn van een uitstroomplaatje dat de uitstromende vloeistof tot op het bovenoppervlak (7) geleidt. De uitstroomopeningen (8), figuur 2, kunnen bijvoorbeeld uitmonden in korte pijpjes die op hun beurt ter hoogte van het genoemd bovenoppervlak (7) uitmonden.

Om de hoogte van de uitstroomopeningen (4 of 8) ter hoogte te brengen van het bovenoppervlak van de eerste of volgende lagen kan het buisvormig gedeelte (3) uitrekbaar vervaardigd zijn. Een andere oplossing is een aantal standaardringen te voorzien die tussen de

EMI4.1
bovenrand van het glas en de trechtervormige schaal ge- 42 plaatst kunnen worden zodat de afstand van de uitstroomopeningen ten opzichte van de rand van het glas kan veranderd worden.

Een betere oplossing wordt op figuur 3 weergegeven. Rond het buisvormig gedeelte (3) zit een steun (9) die door het -. overwinnen van een zekere schuifweerstand over het buisvormig gedeelte (3) kan verschoven worden en dus op verschillende posities ten opzichte van de trechtervormige schaal (1) kan geplaatst worden. Die steun (9) steunt op de rand (6) van het glas (5) en laat dus toe om de uitstroomopeningen (4, figuur 1, of 8, figuur 2) ter hoogte van om het even welk niveau te brengen.

Het apparaat volgens de uitvinding wordt als volgt gebruikt. Nadat de eerste vloeistoflaag in de. re- cipiënt werd gegoten, wordt het apparaat op die recipiënt geplaatst en wordt de afstand van de uitstròomopeningen tot de rand van de recipiënt zodanig ingesteld dat de uitstroomopeningen juist boven het bovenoppervlak van die eerste vloeistoflaag komt. De vloeistof voor de volgen-
EMI4.2
de laag wordt via het apparaat op de vorige laag gegoten 0 totdat het gewenste niveau van die tweede laag bereikt is. Daarna wordt het apparaat opnieuw ingesteld zodat de uitstroomopeningen terug net boven het bovenoppervlak en de tweede laag komen om een derde laag te kunnen aanbrengen. Deze werkwijze kan worden verder gezet om net zoveel lagen als gewenst aan te brengen.

Claims

CONCLUSIES.

1. Apparaat voor het in een recipient, in afgescheiden, boven elkaar liggende lagen aanbrengen van verschillen- de vloeistoffen bestaande uit een trechtervormige schaal (2) die op haar laagste punt uitmondt op een buisvormig gedeelte (3) m e t h e t k e n - m e r k d a t het buisvormig gedeelte (3) onderaan zodanig ter hoogte van het bovenoppervlak van de vorige laag uitmondt dat de vloeistof voor de volgende laag horizontaal op het bovenoppervlak van die vorige laag uitstroomt.

2. Apparaat volgens conclusie 1 m e t h e t k e n - m e r k d a t het buisvormig gedeelte (3) onderaan uitmondt op één of meerdere naar boven gerichte uit- stroomopeningen (4) die ter hoogte van het bovenopper- vlak van de vorige vloeistoflaag komen.

3. Apparaat volgens conclusie 1 m e t h e t k e n- m e r k d a t het buisvormig gedeelte (3) onderaan uitmondt op een of meerdere zijdelingse uitstroom- openingen (8) die ter hoogte van het bovenoppervlak van de vorige vloeistoflaag komen.

4. Apparaat volgens een van de vorige conclusies m e t h e t k e n m e r k d a t de afstand van de uitstroomopeningen (4 of 8) tot de bovenrand van de recipiënt instelbaar is.

5. Apparaat volgens conclusie 4 m e t h e t k e n - m e r k d a t het buisvormig gedeelte (3) voorzien is van een steunelement (9) dat op de randen van de recipiënt steunt en dat, mits het overwinnen van een zekere weerstand, over het buisvormig gedeelte (3) te verschuiven is.

6. Apparaat volgens conclusie 4 m e t h e t k e n- m e r k d a t het buisvormig gedeelte (3) uitrek- baar is uitgevoerd.

7. Apparaat volgens een van de vorige conclusies m e t <Desc/Clms Page number 6> h e t k e n m e r k d a t het buisvormig gedeelte (3) inwendig van een obstakel is voorzien dat de valsnelheid van de vloeistof vertraagt.

Toestel voor het bereiden van dranken of vloeistoffen in verschillende lagen voorzien van een apparaat volgens eén van de voorgaande conclusies.