ATE8727T1 - Vorrichtung zum salzen und reiben von rohen schinken im allgemeinen. - Google Patents

Vorrichtung zum salzen und reiben von rohen schinken im allgemeinen.

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ATE8727T1
ATE8727T1 AT81200974T AT81200974T ATE8727T1 AT E8727 T1 ATE8727 T1 AT E8727T1 AT 81200974 T AT81200974 T AT 81200974T AT 81200974 T AT81200974 T AT 81200974T AT E8727 T1 ATE8727 T1 AT E8727T1
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Alberto Soncini
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Macchine Soncini Alberto S.P.A.
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    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23B—PRESERVATION OF FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES
    • A23B4/00—Preservation of meat, sausages, fish or fish products
    • A23B4/32—Apparatus for preserving using solids
    • A23B4/325—Apparatus for preserving using solids with inorganic salts
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
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    • Y02A40/00—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
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ATE8727T1 true ATE8727T1 (de) 1984-08-15

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