ATE53927T1 - Verfahren und vorrichtung zur behandlung von fleisch waehrend der abkuehlung. - Google Patents

Verfahren und vorrichtung zur behandlung von fleisch waehrend der abkuehlung.

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ATE53927T1
ATE53927T1 AT86460025T AT86460025T ATE53927T1 AT E53927 T1 ATE53927 T1 AT E53927T1 AT 86460025 T AT86460025 T AT 86460025T AT 86460025 T AT86460025 T AT 86460025T AT E53927 T1 ATE53927 T1 AT E53927T1
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meat
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during cooling
meat during
mist
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AT86460025T
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Jacques Andre Jean Bourdel
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Agricole Eleveurs Lamball Coop
Bourdel Jacques Andre J
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    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
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    • A23B4/06Freezing; Subsequent thawing; Cooling
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AT86460025T 1985-12-20 1986-12-19 Verfahren und vorrichtung zur behandlung von fleisch waehrend der abkuehlung. ATE53927T1 (de)

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