ATE308891T1 - Vorrichtung und verfahren zur herstellung von wurst - Google Patents

Vorrichtung und verfahren zur herstellung von wurst

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ATE308891T1
ATE308891T1 AT01107816T AT01107816T ATE308891T1 AT E308891 T1 ATE308891 T1 AT E308891T1 AT 01107816 T AT01107816 T AT 01107816T AT 01107816 T AT01107816 T AT 01107816T AT E308891 T1 ATE308891 T1 AT E308891T1
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AT
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sausage
grids
funnel
pieces
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Perez Ramon Soler
Original Assignee
Mataderos Ind Soler S A
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C11/00—Sausage making ; Apparatus for handling or conveying sausage products during manufacture
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C7/00—Apparatus for pounding, forming, or pressing meat, sausage-meat, or meat products
    • A22C7/0023—Pressing means

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