ATE240048T1 - Verfahren zur herstellung von lagerstabilen flüssigeizusammensetzungen - Google Patents

Verfahren zur herstellung von lagerstabilen flüssigeizusammensetzungen

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ATE240048T1 AT99403205T AT99403205T ATE240048T1 AT E240048 T1 ATE240048 T1 AT E240048T1 AT 99403205 T AT99403205 T AT 99403205T AT 99403205 T AT99403205 T AT 99403205T AT E240048 T1 ATE240048 T1 AT E240048T1
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    • A23B—PRESERVATION OF FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES
    • A23B5/00—Preservation of eggs or egg products
    • A23B5/005—Preserving by heating
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