ATE133035T1 - Verfahren und vorrichtung zum entgräten von fischen - Google Patents

Verfahren und vorrichtung zum entgräten von fischen

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ATE133035T1
ATE133035T1 AT92903058T AT92903058T ATE133035T1 AT E133035 T1 ATE133035 T1 AT E133035T1 AT 92903058 T AT92903058 T AT 92903058T AT 92903058 T AT92903058 T AT 92903058T AT E133035 T1 ATE133035 T1 AT E133035T1
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AT
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fish
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AT92903058T
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Kari Koljonen
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Lindgren Soeren
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    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C25/00—Processing fish ; Curing of fish; Stunning of fish by electric current; Investigating fish by optical means
    • A22C25/16—Removing fish-bones; Filleting fish
    • A22C25/166—Removing loose pin bones, e.g. from fish fillets

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
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AT92903058T 1991-01-18 1992-01-15 Verfahren und vorrichtung zum entgräten von fischen ATE133035T1 (de)

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EP (1) EP0567515B1 (de)
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DE (1) DE69207748T2 (de)
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