AT49232B - Vorrichtung zum Pasteurisieren von Flüssigkeiten. - Google Patents

Vorrichtung zum Pasteurisieren von Flüssigkeiten.

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AT49232B
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AT
Austria
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liquids
liquid
pasteurizing
pasteurizing liquids
resistors
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English (en)
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Adolph Goetz
Palmer Allen Jones
Original Assignee
Adolph Goetz
Palmer Allen Jones
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  • Distillation Of Fermentation Liquor, Processing Of Alcohols, Vinegar And Beer (AREA)
  • Food Preservation Except Freezing, Refrigeration, And Drying (AREA)

Description


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 Flüssigkeit befördert wird. In die Zollen 4 sind Widerstände 2 eingebaut, als welche sich am besten Drahtgeflechte von gutem Wärmeleitungsvermögen eignen. Durch dieses Geflecht wird die durch die Zellen 4 gehende Flüssigkeit in kleine Teilströme unterteilt und auch die innere Strömung sehr oft abgelenkt.

Claims (1)

  1. PATENT-ANSPRUCH : Vorrichtung zum Pasteurisieren von Bier, Wein, Milch und anderen Flüssigkeiten unter Benutzung des Gegenstromes und unter Einschaltung von Widerständen (Drahtnetzen u. dgl.) in den Weg der zu erhitzenden Flüssigkeit, dadurch gekennzeichnet, dass ein als Widerstand dienendes Drahtnetz zwischen je zwei aufrecht stehenden : Metallplatten, zwischen welchen die zu pasteurisierende Flüssigkeit emporsteigt, angeordnet ist. EMI2.2
AT49232D 1908-10-19 1908-10-19 Vorrichtung zum Pasteurisieren von Flüssigkeiten. AT49232B (de)

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AT49232T 1908-10-19

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