<Desc/Clms Page number 1>
BeschlckungsvorrichtungfürBacköfen.
EMI1.1
ordneten über Rollen oder Trommeln laufenden Band, Tuch oder dgl. wird dieses Band bei der Ausfahrt des Wagens durch Drehung der Rollen mittelst eines komplizierten Bewegungsmechanismus derart bewegt, dass die Gebäckstücke aufeinanderfolgend auf der Herdplatte abgelagert werden.
Nicht neu ist es auch, die Backware mittelst eines auf eine fahrbare Backofensohle aufzusetzenden Förderbandwagens in der Weise abzulegen, dass der Wagen durch einen Anschlag festgehalten wird, während das Förderband vermittelst eines Stiftes von der fahrbaren Backsohle
EMI1.2
bei jeder Entnahme und Beschickung des Backofens grössere Wärmeverluste bedingt.
Nach vorliegender Erfindung hingegen ist an einem ortsfesten Teil des Ofens ein Befestigungsorgan für das die Backware tragende Band oder dgl. angebracht, vermittels welches das Band nach beendeter Einfahrt, des Beschickungswagens in den Ofen an einer Stelle festgehalten wird.
Wird hierauf das Beschickungsorgan, auf welchem das Band beweglich angebracht ist, wieder zurückgezogen, so steht der die Backware tragende Teil des Bandes still und legt infolge der Bewegung des Wagens aufeinanderfolgend die Gebäckstücke auf die Herdplatte ab. Diese Beschickungsvorrichtung zeichnet sich durch besondere Einfachheit und dem gänzlichen Mangel von Antriebsteilen für die Bandbewegung aus.
In der Zeichnung ist in schematischer Weise eine beispielsweise Ausführungsform der Vor-
EMI1.3
EMI1.4
zwei seitlich am Tuch befestigte Haken. 5 sich nahe der rückwärtigen Rolle befinden. Der obere Teil des Tuches wird hierauf mit der Backware 7 beschickt und sodann der Wagen in den Backraum geschoben. Die Haken 5 werden nun in Ösen 6, welche an irgend einem fixen Teil des Ofens
EMI1.5
werden, das nur an emem Ende bei der Beschickungsönnung des Ofens festgehalten wird und nur über eine am vorderen Ende des Wagens betindliche Führung läuft, während an dem anderen
EMI1.6
dp Befestigung des Bandes für die Zeit der Ablagerung der Backware kann in irgendwelcher W eise abgeändert werden.
**WARNUNG** Ende DESC Feld kannt Anfang CLMS uberlappen**.
<Desc / Clms Page number 1>
Steaming device for ovens.
EMI1.1
If the belt, cloth or the like running over rollers or drums is arranged, this belt is moved by turning the rollers by means of a complicated movement mechanism when the trolley leaves, so that the biscuits are deposited one after the other on the hotplate.
It is also not new to put down the baked goods by means of a conveyor belt trolley to be placed on a mobile oven sole in such a way that the trolley is held in place by a stop, while the conveyor belt is removed from the movable baking sole by means of a pin
EMI1.2
Greater heat loss occurs every time the oven is removed from and loaded.
According to the present invention, on the other hand, a fastening element for the belt or the like carrying the baked goods is attached to a stationary part of the oven, by means of which the belt is held in one place after the entry of the charging carriage into the oven has ended.
If the loading device, on which the belt is movably attached, is then withdrawn again, the part of the belt carrying the baked goods stands still and, as a result of the movement of the carriage, places the baked goods one after the other on the stove. This loading device is characterized by its particular simplicity and the complete lack of drive parts for the belt movement.
In the drawing, an example embodiment of the pre-
EMI1.3
EMI1.4
two hooks attached to the side of the cloth. 5 are near the rear roller. The upper part of the cloth is then loaded with the baked goods 7 and then the carriage is pushed into the baking space. The hooks 5 are now in eyelets 6, which on any fixed part of the oven
EMI1.5
that is held only at one end in the loading opening of the furnace and only runs over a guide at the front end of the carriage, while at the other
EMI1.6
The fastening of the tape for the time the baked goods are deposited can be modified in any way.
** WARNING ** End of DESC field may overlap beginning of CLMS **.