AT398273B

AT398273B - Durchlauferhitzer für kaffeemaschinen

Info

Publication number: AT398273B
Application number: AT283489A
Authority: AT
Original assignee: Conti Elektra Heizelemente
Priority date: 1989-04-20
Filing date: 1989-12-13
Publication date: 1994-11-25
Also published as: ATA283489A; DE8905005U1

Description

AT 398 273 B

Die Erfindung bezieht sich auf einen Durchlauferhitzer für Kaffeemaschinen, mit einem ausschließlich innen benetzten Wasserführungsrohr und einem mit dem Wasserführungsrohr wärmeleitend verbundenen und zum Aufheizen des im Wasserführungsrohr geführten Wassers dienenden elektrischen Rohrheizkörper, der in seinem Innern eine Heizwendel enthält. 5 Bei solchen Durchlauferhitzern ist anzustreben, die Wärmezufuhr vom Rohrheizkörper auf das Wasserführungsrohr so zu gestalten, daß eine möglichst hohe Verweilzeit und damit eine hohe mittlere Temperatur des Wassers erreicht wird und starke Siedegeräusche und/oder Dampfstöße vermieden werden werden.

Zur Erreichung dieses Zieles ist es bekannt (DE-GM 7 729 414), den Rohrheizkörper und das Wasserführungsrohr, die zusammen ein Doppelrohr bilden, durch einen stellenweise unterbrochenen Steg io miteinander wärmeleitend zu verbinden. Die Unterbrechungsstellen des Steges erstrecken sich über die ganze Länge des in der Regel U-förmig gebogenen Doppelrohres. Das Schlitzen des Steges zur Erstellung der Unterbrechungen ist ein relativ aufwendiger Arbeitsgang; außerdem sind die Schlitzecken in der Dauerbelastung durch Rißbildung gefährdet.

Es ist auch ein Brühwassersystem bekannt (DE-OS 26 45 684), das einen doppelschleifig gebogenen 75 elektrischen Rohrheizkörper aufweist, der mit einem U-förmigen Stegrohr verlötet ist. Das Steigrohr ist sowohl innen, als auch außen vom aufzuheizenden Wasser benetzt. Der Rohrheizkörper gibt seine Wärme nicht nur an das Steigrohr ab, sondern auch an ihn umgebendes Wasser. Die Heizwendel des Rohrheizkörpers weist zwei unter schiedliche Steigungen auf. Die eine höhere Heizleistung verursachende engere Steigung der Heizwendel dient ausschließlich zur Kalkabscheidung. 20 Der im Anspruch 1 angegebenen Erfindung liegt die Aufgabe zu Grunde, die bei dem aus einem Doppelrohr bestehenden Durchlauferhitzer geschilderten Nachteile nicht nur zu vermeiden, sondern eine Verbesserung zu erzielen.

Dadurch, daß gemäß der Erfindung die Heizwendel in mehr als zwei Abschnitte unterschiedlicher Steigung unterteilt ist, wird über den Bogen des Doppelrohres gesehen eine unterschiedliche Energieerzeu-25 gung in der Heizwendel und damit eine unterschiedliche Energieeinleitung von der Heizwendel in das Wasserführungsrohr erreicht. In den Abschnitten mit kleiner Wendelsteigung wird eine relativ hohe Energieeinleitung erzielt, während die Abschnitte mit größerer Wendelsteigung eine "Heizlücke" bilden. Vorteilhafterweise erfolgt die Änderung der Steigung der Heizwendel sprunghaft von einem zum anderen Abschitt. Damit die Dampfblasenbildung weitgehend vermieden wird, enthält die Heizwendel im Bereich der Auslauf-30 Seite des Wasserführungsrohres, benachbart den äußeren Anschlußenden des Rohrheizkörpers, einen Abschnitt mit relativ kleiner Wendelsteigung.

Nachfolgend wird ein Ausführungsbeispiel der Erfindung näher erläutert.

Die Figur zeigt in einer Draufsicht einen elektrischen Durchlauferhitzer für Kaffeemaschinen, der in bekannter Weise aus einem Doppelrohr mit einem innenliegenden Wasserführungsrohr 1 und einem 35 außenliegenden Rohrheizkörper 2 gebildet ist. Der Rohrheizkörper ist zur besseren Darstellung der nachfolgend noch näher erläuterten Heizwendel über einen Großteil seiner Länge im aufgeschnittenen Zustand gezeigt. Beide Rohre 1, 2 sind in bekannter Weise durch Löten, Schweißen oder sonstige mechanische Verbindungen wärmeleitend miteinander verbunden. Das Doppelrohr ist auf einem Träger 3 befestigt, an dem in bekannter Weise nicht näher dargestellte Temperaturregeleinrichtungen befestigt sein 40 können. Die Trägerplatte 3 dient außerdem zur Befestigung des Durchlauferhitzers an geeigneter Stelle der Kaffeemaschine.

Die im Innern des Rohrheizkörpers 2 angeordnete Heizwendel 4 ist in mehrere Abschnitte 5, 6 unterschiedlicher Wendelsteigung unterteilt. Benachbart den äußeren Anschlußelementen 7, 8 des Rohrheizkörpers 2 ist ein erster Abschnitt 5 mit relativ kleiner Wendelsteigung vorgesehen, anschließend folgen 45 abwechselnd ein Abschnitt 6 mit demgegenüber größerer Wendelsteigung, dann wiederum ein Abschnitt 5 mit kleinerer Wendelsteigung, und so weiter. Die Wendelsteigungen innerhalb eines Abschnittes 5, 6 sind konstant; der Übergang vom einen zum anderen Abschnitt erfolgt sprunghaft.

Das Verhältnis der Wendelsteigungen liegt im Bereich zwischen 1:1,5 bis 1:3, vorteilhafterweise bei etwa 1:2,5. Um die Dampfblasenbildung möglichst gering zu halten, sind die "Wärmelücken", also die so Abschnitte mit relativ großer Wendeisteigung, gleichmäßig über die Länge des Rohrheizkörpers verteilt, wobei im Bereich des Wasserauslaufs, also am einen Ende des Rohrheizkörpers, vorteilhafterweise ein Abschnitt mit relativ kleiner Wendelsteigung vorgesehen ist.

Als Heizwendel ist ein Widerstandsdraht mit konstantem Querschnitt verwendet.

Es wird darauf hingewiesen, daß die erfindungsgemäßen Maßnahmen nicht an eine bestimmte Bauform 55 des Durchlauferhitzers gebunden ist, also auch auf andere als die überlicherweise vorgesehenen U-förmigen Durchlauferhitzer anwendbar sind. 2

Claims

AT 398 273 B Patentansprüche 1. Durchlauferhitzer für Kaffemaschinen, mit einem ausschließlich innen benetzten Wasserführungsrohr (1) und einem mit dem Wasserführungsrohr (1) wärmeleitend verbundenen und zum Aufheizen des im Wasserführungsrohr (1) geführten Wassers dienenden elektrischen Rohrheizkörper (2), der in seinem Innern eine Heizwendel (4) enthält, dadurch gekennzeichnet, daß die Heizwendel (4), auf ihrer gesamten Länge mindestens drei Abschnitte (5,6) unterschiedlichen Steigungsmaßes aufweist, wobei auf einen ersten Abschnitt (5) ein weiterer Abschnitt (6) mit einem anderen Steigungsmaß als das des ersten Abschnittes (5) folgt und sich an den weiteren Abschnitt (6) ein Abschnitt (5) anschließt, dessen Steigungsmaß sich vom Steigungsmaß des zweiten Abschnittes (6) unterscheidet und daß sich die begonnene Reihenfolge der Steigungsmaße bei vier und mehr Abschnitten (5,6) fortsetzt.
2. Durchlauferhitzer nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Wendelsteigung von einem Abschnitt (5) zu einem anderen Abschnitt (6) sprunghaft von einer verhältnismäßig kleinen zu einer dieser gegenüber großen Steigung erfolgt.
3. Durchlauferhitzer nach Anspruch 1 und 2, dadurchgekennzeichnet, daß benachbart den äußeren Anschlußelementen (7,8) des Rohrheizkörpers (2) die Steigung der Heizwendel (4) relativ klein ist.
4. Durchlauferhitzer nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß die Wendelsteigung innerhalb jedes Abschnittes (5,6) konstant ist.
5. Durchlauferhitzer nach einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß das Verhältnis der Wendelsteigungen zwischen 1:1,5 und 1:3 liegt, vorzugsweise 1:2,5. beträgt.
6. Durchlauferhitzer nach einem der Ansprüche 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, daß die Heizwendel (4) einen konstanten Wendeldurchmesser aufweist. Hiezu 1 Blatt Zeichnungen 3