AT244259B - Vorrichtung zum Tauchen von Brezeln in eine Lauge - Google Patents
Vorrichtung zum Tauchen von Brezeln in eine LaugeInfo
- Publication number
- AT244259B AT244259B AT237464A AT237464A AT244259B AT 244259 B AT244259 B AT 244259B AT 237464 A AT237464 A AT 237464A AT 237464 A AT237464 A AT 237464A AT 244259 B AT244259 B AT 244259B
- Authority
- AT
- Austria
- Prior art keywords
- pretzels
- lye
- dipping
- dipping pretzels
- Prior art date
Links
- 238000007598 dipping method Methods 0.000 title 1
- 235000012434 pretzels Nutrition 0.000 title 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21B—BAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
- A21B5/00—Baking apparatus for special goods; Other baking apparatus
- A21B5/06—Apparatus for baking in salt solution, e.g. for making pretzels
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
- A21C9/00—Other apparatus for handling dough or dough pieces
- A21C9/04—Apparatus for spreading granular material on, or sweeping or coating the surfaces of, pieces or sheets of dough
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Baking, Grill, Roasting (AREA)
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DESCH33512A DE1187203B (de) | 1963-07-05 | 1963-07-05 | Vorrichtung zum Tauchen von Brezeln in eine Lauge |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| AT244259B true AT244259B (de) | 1965-12-27 |
Family
ID=7432823
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| AT237464A AT244259B (de) | 1963-07-05 | 1964-03-19 | Vorrichtung zum Tauchen von Brezeln in eine Lauge |
Country Status (4)
| Country | Link |
|---|---|
| US (1) | US3367302A (de) |
| AT (1) | AT244259B (de) |
| CH (1) | CH418262A (de) |
| DE (1) | DE1187203B (de) |
Families Citing this family (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US3472203A (en) * | 1966-12-19 | 1969-10-14 | Clarence B Coleman | Means to immerse and tilt workholder |
| US4436023A (en) | 1982-03-25 | 1984-03-13 | Kensuke Takahashi | Apparatus for cooking food and extracting smoke |
| DE102004033713B3 (de) * | 2004-07-13 | 2006-05-18 | Chocotech Gmbh | Vorrichtung zum Überziehen von essbaren Produktstücken mit einer Kakaobutter oder ein sonstiges Fett enthaltenden Masse |
Family Cites Families (8)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US875889A (en) * | 1906-06-19 | 1908-01-07 | Arthur T Bradshaw | Cooking apparatus. |
| US851236A (en) * | 1907-02-20 | 1907-04-23 | Louis N Hartog | Machine for immersing cores or centers of confections. |
| US2083634A (en) * | 1936-01-11 | 1937-06-15 | Gen Motors Corp | Spraying machine |
| US2437109A (en) * | 1941-02-25 | 1948-03-02 | Black Rock Mfg Company | Dipping machine |
| US2588125A (en) * | 1949-12-08 | 1952-03-04 | Boston Woven Hose & Rubber Co | Method of uniformly spray coating |
| DE1056552B (de) * | 1955-05-04 | 1959-05-06 | Wilhelm Wiesler | Tauchkaefig fuer Laugenbaeder fuer die Herstellung von mit Lauge zu ueberziehenden Teigstuecken |
| US3167454A (en) * | 1959-12-24 | 1965-01-26 | Zenith Radio Corp | Fluidized-bed type of coating apparatus |
| DE1129425B (de) * | 1961-10-11 | 1962-05-17 | Ernst Koeniger | Vorrichtung zum Tauchen von Backwaren, insbesondere Laugenbrezeln, und anschliessenden Abziehen derselben in den Backofen |
-
1963
- 1963-07-05 DE DESCH33512A patent/DE1187203B/de active Pending
-
1964
- 1964-03-19 AT AT237464A patent/AT244259B/de active
- 1964-03-20 CH CH360564A patent/CH418262A/de unknown
- 1964-04-23 US US362155A patent/US3367302A/en not_active Expired - Lifetime
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| CH418262A (de) | 1966-08-15 |
| DE1187203B (de) | 1965-02-18 |
| US3367302A (en) | 1968-02-06 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| DE6609063U (de) | Einrichtung zum formen von teigstuecken | |
| AT242288B (de) | Vorrichtung zum Einformen von Zähnen | |
| CH430335A (de) | Vorrichtung zum Verbinden von Bauteilen | |
| AT297962B (de) | Vorrichtung zum Ausbreiten von Stoffen | |
| CH446137A (de) | Vorrichtung zum Ausführen von Streichkanten | |
| AT245494B (de) | Vorrichtung zum Ordnen von Behältern | |
| AT247247B (de) | Vorrichtung zum Lagern von Gegenständen | |
| AT281392B (de) | Vorrichtung zum Verbinden von Gerüstteilen | |
| CH463303A (de) | Vorrichtung zum Formen von runden Pasteten | |
| AT257247B (de) | Vorrichtung zum Schütteln von Ästen | |
| AT244259B (de) | Vorrichtung zum Tauchen von Brezeln in eine Lauge | |
| CH460633A (de) | Vorrichtung zum Ordnen von Gegenständen, insbesondere für Wäschereien | |
| CH503553A (de) | Vorrichtung zum Aufstecken von Beilagscheiben | |
| CH404103A (de) | Vorrichtung zum Shampoonieren von Teppichen | |
| CH436616A (de) | Vorrichtung zum Waschen und tischfertigen Zubereiten von Salat | |
| AT264464B (de) | Einrichtung zum Konzentrieren von Lauge | |
| CH408845A (de) | Vorrichtung zum Trocknen von losem Textilgut | |
| CH456510A (de) | Vorrichtung zum Waschen von Textilgut | |
| CH441183A (de) | Vorrichtung zum Auswalzen von Teig | |
| CH432061A (de) | Vorrichtung zum Verhindern von Kapazitätsüberschreitungen in Rechenmaschinen | |
| CH454691A (de) | Vorrichtung zum Gleichrichten von Spinnkopsen | |
| AT283039B (de) | Vorrichtung zum Umwenden von Käselaiben | |
| CH440605A (de) | Vorrichtung zum Tragen von Kleinkindern | |
| AT238673B (de) | Vorrichtung zum Waschen von Warenbahnen oder Strängen im Durchlaufverfahren | |
| DE1652565B2 (de) | Vorrichtung zum fuehren von walzgut |