AR090368A1 - Una maquina para preparar bebidas con cabezal de preparacion lavable - Google Patents

Una maquina para preparar bebidas con cabezal de preparacion lavable

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Abstract

Una máquina para preparar bebidas (1) para preparar una bebida a partir de una sustancia alimenticia Contenida dentro de una cápsula (12) mediante la inyección de un fluido dentro de dicha cápsula (12), dicha máquina comprende: un soporte de cápsula (8) para sostener una cápsula, dicho soporte (8) tiene un cuerpo en forma de copa (27), una porción de mango (28), y un orificio de dispensación (29) a través de la porción inferior (30) de dicho cuerpo (27); un sistema de conducción de fluidos que comprende un depósito de fluido (2), una bomba de fluido, opcionalmente un calentador de fluido, dicho depósito, bomba y calentador están conectados mediante tuberías de fluido; un cabezal de preparación (3) que tiene una abertura para recibir dicho soporte de cápsula (8), y un soporte de inyección (17) conectado al sistema de conducción de fluidos; una placa de inyección (18) soportada por dicho soporte (17), dicha placa de inyección (18) comprende una superficie superior (23) con un acoplamiento de fluido (32) conectado al sistema de conducción de fluido a través de dicho soporte, dicha placa de inyección (18) comprende además un canal de conducción de fluido (24) que conecta el acoplamiento de fluido (32) a un elemento de inyección de fluido (19) situado en la superficie inferior (22) de dicha placa de inyección (18), de tal manera que dicho elemento de inyección (19) es capaz de inyectar fluido dentro de la cápsula (12), caracterizado porque dicha placa de inyección (18) comprende además al menos un canal de limpieza (21) independientes del canal de conducción de fluido (24) que conecta sus superficies superior (23) e inferior (22), dicho(s) canal(es) de limpieza (21) siendo adecuado(s) para circular fluido al menos desde la superficie inferior (22) hacia la superficie superior (23) de dicha placa de inyección (18).
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