WO2022200334A1 - Composition nutraceutique comprenant de l'inuline pour le traitement et la prevention des troubles oculaires ou le desequilibre de la microbiote intestinal - Google Patents

Composition nutraceutique comprenant de l'inuline pour le traitement et la prevention des troubles oculaires ou le desequilibre de la microbiote intestinal Download PDF

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WO2022200334A1
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Claude Claret
Caroline CHATARD-BAPTISTE
Amir BONO
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Definitions

  • the present invention relates to a nutraceutical composition
  • a nutraceutical composition comprising inulin and an extract of the maqui berry, as well as other ingredients such as amino acids, vitamins and/or trace elements, in particular for its use in the prevention and/or treatment of ocular pathologies and/or in the prevention and/or treatment of imbalances in the intestinal microbiota.
  • Ocular pathologies include many eye conditions that are often accompanied by discomfort. These different disorders can manifest themselves in various forms such as tingling, itching, a feeling of burning, sand or foreign bodies in the eyes, or sensitivity to light, visual disturbance, fatigue or eye pain. , or headaches, but they can also result from tear film instability, inflammation of corneal cells, or inflammation of goblet cells in the eyes.
  • prebiotics food compounds in the form of sugars such as oligosaccharides and polysaccharides with short carbon chains, are essential for the development and growth of bacteria in the intestinal flora.
  • the breakdown products of prebiotics are released into the circulation and act on various organs which may be distant from each other.
  • One of the well-known prebiotics is inulin.
  • This soluble fiber composed of fructose molecules is widely used as an ingredient and/or as an active compound in the food industry, for example as a supplement in infant milk powders to promote the growth of newborns with other supplements such as polyunsaturated fatty acids (Gold Mamil Growing Up Formula Step 3 from Mintel)5 but also in the pharmaceutical field (Hinrichs et al., Carbohydrate Polymers, 2015, 134, 418-428) and in particular for the prevention and treatment of allergies in children (WO 2013/062402), for the treatment of inflammation in combination with xylans (WO 2011/020853) or for the prevention or treatment of pathologies associated with people's lifestyle (JP 201317441). Mixtures of plants, including roots known to contain inulin are also described for treatments derived from traditional Chinese medicine (CN 1245187).
  • compositions exist for the treatment of ocular diseases. However, although these compositions may act on ocular disorders, they do not make it possible to treat all the associated symptoms, and in particular have no action on the inflammation responsible for the discomfort.
  • the inventors have therefore developed a nutraceutical composition based on inulin having beneficial effects on the entire system in the case of ocular pathologies.
  • the inventors have developed a nutraceutical composition based on inulin and maqui berry extract, having beneficial effects on the intestinal microbiota of people, in particular on its metabolic activity and/or on the membrane permeability of the intestines for the molecules involved in the phenomena of inflammation and/or on the composition of the microbiota, its diversity and its balance in certain microbial groups, good health.
  • composition can be used preventively and/or as part of a treatment.
  • the invention relates to a nutraceutical composition
  • a nutraceutical composition comprising inulin and an extract of maqui berry comprising anthocyanidins.
  • the invention relates to a formulation suitable for oral administration comprising inulin, an extract of maqui berry, one or more amino acids, preferably including carnitine, vitamins and minerals.
  • the present invention relates to a nutraceutical composition
  • a nutraceutical composition comprising inulin and a maqui berry extract comprising anthocyanidins for the prevention and/or treatment of ocular pathologies.
  • the present invention relates to a nutraceutical composition
  • a nutraceutical composition comprising inulin and a maqui berry extract comprising anthocyanidins for the prevention and/or treatment of an imbalance of the intestinal microbiota and pathologies associated with this imbalance.
  • nutraceutical refers to an edible product having a physiological beneficial effect.
  • nutraceutical composition is meant a composition whose purpose is supplementing the normal diet and constituting a concentrated source of nutrients or other substances having a nutritional or physiological effect, singly or in combination.
  • eye pathologies includes various diseases affecting the eyes. In some cases, they result in simple eye discomfort, but can sometimes become disabling. “Ocular pathologies” thus means tingling, itching, burning sensations, sand or foreign bodies in the eyes, sensitivity to light, visual disturbance, eye fatigue, eye pain, instability of the tear film, inflammation of corneal cells, inflammation of goblet cells in the eyes and/or headache.
  • the eye pathologies can also be chosen from dry eye syndrome, meibomian dysfunction, allergic conjunctivitis, keratoconjunctivitis, blepharoconjunctivitis, and/or be associated with eye surgery.
  • gut microbiota imbalance is meant an imbalance in the activity of the microbial community and/or an imbalance in the microbial composition and/or an increase in intestinal membrane permeability.
  • the "microbial community” is made up of all the microorganisms that make up the intestinal microbiota of an individual. Its composition, the diversity of the microbial groups present or the relative abundance of certain microbial groups are markers of an imbalance that impacts the state of health of an individual and in particular his sensitivity or his propensity to develop ocular pathologies. High diversity is a sign of good gut health.
  • Short-chain fatty acids are derived from the intestinal bacterial fermentation of indigestible foods, and are the primary source of energy for colon cells, making them makes it essential for gastrointestinal health.
  • Lactate is produced by lactic acid bacteria and lowers the pH of the environment, also acting as an antimicrobial agent. Lactate can also be rapidly converted to acetate, butyrate and propionate by other microorganisms.
  • the measurement of pH and the degree of acidification is a measure of the intensity of bacterial metabolism.
  • Ammonium is a proteolytic degradation product that results in the production of potentially toxic or carcinogenic compounds such as p-cresol and p-phenol. Excess gas production is considered a potentially negative effect of increased saccharolytic activity of the gut community.
  • the increase in membrane permeability will result from an imbalance in the composition of the intestinal microbiota (dysbiosis) and leads to an increase in inflammation of the digestive system and to a general inflammatory state which will promote the development of pathologies associated with the inflammation and in particular ocular pathologies.
  • the improvement in membrane permeability is the consequence of an improvement in the composition of the intestinal microbiota which, in particular, promotes the prevention and/or treatment of ocular pathologies.
  • NF-kB activity pro-inflammatory cytokines
  • pro-inflammatory cytokines human IL-1b, IL-6, IL-8, TNF-a, CXCL10 and MCP-1
  • NF-kB activity pro-inflammatory
  • a decrease in the production of these markers by the membrane epithelial cells of the intestine is the consequence of an improvement in the composition of the intestinal microbiota which, in particular, promotes the prevention and/or treatment of ocular pathologies.
  • the improvement in the imbalance of the intestinal microbiota can be quantified by the production of IL-10 (anti-inflammatory).
  • An increase in the production of IL-10 is the consequence of an improvement in the composition of the intestinal microbiota which, in particular, favors the prevention and/or treatment of ocular pathologies.
  • the composition comprises prebiotics, natural fibers present in many plants such as fruits, vegetables, cereals and legumes, and more particularly inulins.
  • Inulins or inulin are soluble dietary fibers consisting of fructose units with a terminal glucose. These natural or synthetic polysaccharides have an average degree of polymerization of between 2 and 60. Inulin is naturally present in many plants, such as artichokes, asparagus, bananas, leeks, Jerusalem artichokes, onions, tomatoes , barley and rye or even chicory roots, dandelion roots, and elecampane roots.
  • the inulin is of natural origin, and preferentially extracted from chicory roots, dandelions and Jerusalem artichokes. In a preferred embodiment, the inulin is extracted from chicory root.
  • the inulin is present in an amount of between 1,000 and 10,000 mg, preferably between 2,000 and 8,000 mg. In one embodiment, the amount of inulin is 3000 to 7000 mg, preferably 4000 to 6000 mg, even more preferably from 4,500 to 5,500 mg. In a preferred embodiment, the amount of inulin is about 5000 mg.
  • the inulin represents at least 50% by weight of the total composition, preferably at least 60%, and more preferably at least 70%. In one embodiment, the composition thus comprises between 70 and 90% by weight of inulin, more preferably between 80 and 90%. In a preferred embodiment, the amount of inulin represents between 82 and 89% by weight of the total composition, preferentially between 85 and 89%, and more preferentially between 86 and 88%. In a preferred embodiment, the composition comprises by weight about 87% inulin.
  • the composition additionally comprises an extract of the maqui berry.
  • This exotic fruit also known as Aristotelia Chilensis, has been used for several years in the pharmaceutical field. Several studies have shown that this natural antioxidant rich in anthocyanins and anthocyanidins has beneficial effects on the body. It can thus be used for example for the treatment of diabetes and metabolic syndrome (WO 2009/059218).
  • the molecules of interest present in the maqui berry are in particular anthocyanidins, also called anthocyanidins.
  • anthocyanidins also called anthocyanidins.
  • these compounds belonging to the subclass of flavonoids exist mainly in 6 forms: cyanidol, delphinidol, pelargonidol, malvidol, peonidol and petunidol.
  • delphinidol or delphinidin is an organic compound present in many plants with strong natural antioxidant activity.
  • the nutraceutical composition comprises, in addition to inulin, anthocyanidins from the maqui berry.
  • Maqui berry extracts are known and used pure or in high concentrations in in vitro studies ("Maqui Berry Extract”, from Oryza Oil & Fat Chemical Co.) or as active ingredients in pharmaceutical compositions or food supplements (ES 2685324; “Double Chocolate All-in-One Nutrition Bar” from Mintel).
  • the maqui berry extract is present in an amount of between 30 and 150 mg, preferably between 50 and 100 mg, more preferably between 50 and 75 mg. In another embodiment, the composition comprises between 55 and 70 mg, preferably between 55 and 65 mg of maqui berry extract. In a preferred embodiment, the composition comprises about 60 mg of maqui berry extract.
  • the amount of maqui berry extract represents between 0.5 and 5% by weight of the total composition. In one embodiment, the composition comprises between 0.5 and 3% by weight of maqui berry extract, more preferably between 0.5 and 2%. In a preferred embodiment, the amount of maqui berry extract represents between 0.6 and 1.5% by weight of the total composition, preferably between 0.8 and 1.2%, more preferably between 0.9 and 1.1%. In one embodiment, the composition comprises by weight about 1.05% maqui berry extract.
  • Maqui berry extract includes anthocyanidins and delphinidins. These compounds present in the composition represent at least 35% by weight and at least 25% by weight of the extract of the maqui berry.
  • the inulin/maqui berry extract weight ratio is at least 5, in particular at least 35, more particularly at least 50, advantageously at least 60, in particular at least 80.
  • the inulin/maqui berry extract weight ratio is at most 350, in particular at most 180, more particularly at most 140, advantageously at most 110, in particular at most 90.
  • the inulin/maqui berry extract weight ratio ranges from 5 to 350, in particular from 35 to 180, more particularly from 50 to 140, advantageously from 60 to 110, in particular from 80 to 90.
  • the inulin/maqui berry extract weight ratio is 82, 83, 84, 85, or 86.
  • composition according to the invention does not include toxic substances, or at least substances in toxic doses.
  • amino acids which can exist in a free form or in the form of salts.
  • stereochemistry can be of R or S configuration or of L or D type according to the plane of polarization of the light.
  • the amino acids can thus be employed in racemic or optically active forms.
  • carnitine as the amino acid of choice.
  • This amino acid synthesized from lysine and methionine has osmoprotective and antioxidant properties.
  • the carnitine is in the form of the R enantiomer.
  • L-carnitine will preferably be used in the formulation of the nutraceutical composition.
  • amino acids are in the form of salts, it is understood that these salts are acceptable salts for their use within the scope of the present invention. These are conventional non-toxic salts, and will be apparent to those skilled in the art. Examples of amino acid salts include tartrate, citrate, phosphate, borate, lactate, fumarate and oxalate.
  • the nutraceutical composition comprises, in addition to inulin and an extract of maqui berry, carnitine, and more preferentially L-carnitine.
  • the L-carnitine is in the form of a tartrate salt.
  • the L-carnitine in the form of the tartrate salt is present in an amount comprised between 100 and 500 mg, preferentially between 150 and 400 mg, more preferentially between 200 and 350 mg.
  • the quantity of L-carnitine tartrate is from 220 to 330 mg, preferably from 240 to 320 mg, it is more preferably between 270 and 320 mg.
  • the amount of L-carnitine in the tartrate salt form is between 280 and 310 mg, preferably between 290 and 305 mg.
  • the amount of L-carnitine in the tartrate salt form is between 295 and 302 mg. It is preferably around 298 mg.
  • the L-carnitine tartrate represents between 3 and 8% by weight of the total composition. In one embodiment, the composition thus comprises between 4 and 7% by weight of L-carnitine tartrate, more preferentially between 4.5 and 6%. In a preferred embodiment, the amount of L-carnitine tartrate represents between 5 and 5.5% by weight of the total composition, preferably between 5.1 and 5.3%. In a preferred embodiment, the composition comprises about 5.2% by weight carnitine tartrate.
  • ingredients such as vitamins and minerals can be added to the nutraceutical composition of the present invention.
  • vitamins include group B vitamins, i.e. vitamin B1 or thiamine, vitamin B2 or riboflavin, vitamin B3 or vitamin PP also called niacin, vitamin B5 or pantothenic acid, vitamin B6 or pyridoxine , vitamin B8 or biotin, vitamin B9 or folic acid and vitamin B12 or cobalamin, vitamin C or ascorbic acid, vitamin D, vitamin E and vitamin K.
  • group B vitamins i.e. vitamin B1 or thiamine, vitamin B2 or riboflavin, vitamin B3 or vitamin PP also called niacin, vitamin B5 or pantothenic acid, vitamin B6 or pyridoxine , vitamin B8 or biotin, vitamin B9 or folic acid and vitamin B12 or cobalamin, vitamin C or ascorbic acid, vitamin D, vitamin E and vitamin K.
  • the vitamins of the present invention are vitamins A, E, C, D and group B vitamins.
  • the composition comprises group B vitamins, and preferably vitamin B2 or riboflavin. In another embodiment, the composition comprises vitamins of group D, and preferably vitamin D3. In another embodiment, the composition according to the invention comprises vitamins of group B and vitamins of group D, preferably vitamins B2 and D3.
  • vitamin B2 is present in the form of riboflavin in an amount greater than 0.2 mg, preferably greater than 0.6 mg, more preferably greater than 0.8 mg. In one embodiment, the amount of riboflavin is less than 2 mg. In one embodiment, the quantity of riboflavin is between 0.9 and 1.9 mg, preferentially between 1.3 and 1.9 mg, more preferentially between 1.5 and 1.8 mg. In a another embodiment, the quantity of riboflavin is between 1.7 and 1.8 mg, preferentially between 1.72 and 1.79 mg, more preferentially between 1.75 and 1.78 mg. In a preferred embodiment, the amount of riboflavin is about 1.76 mg.
  • the riboflavin represents less than 1% by weight of the total composition, preferably less than 0.5%, more preferably less than 0.2%.
  • the composition thus comprises between 0.01 and 0.2% by weight of riboflavin, preferentially between 0.015 and 0.1%, more preferentially between 0.015 and 0.05%.
  • the amount of riboflavin represents between 0.02 and 0.04% by weight of the total composition, preferably between 0.025 and 0.035%.
  • the composition comprises about 0.03% by weight of riboflavin, a supply form of vitamin B2.
  • the formulation may also comprise vitamin D, preferably vitamin D2, also called ergocalciferol (CAS [50-14-6]), and/or vitamin D3, also called cholecalciferol [CAS 67-97-0] .
  • vitamin D preferably vitamin D2, also called ergocalciferol (CAS [50-14-6])
  • vitamin D3 also called cholecalciferol [CAS 67-97-0] .
  • the composition according to the invention comprises vitamin D2. In another embodiment, the composition includes vitamin D3. In another embodiment, the composition includes vitamin D2 and vitamin D3.
  • the vitamin D is vitamin D3.
  • the composition comprises vitamin D in the form of vitamin D3, the latter is present in an amount greater than 0.01 pg, preferably in an amount greater than 0.1 pg, even more preferably in an amount greater than 0 .5 pg.
  • the amount of vitamin D3 is less than 20 pg, or even less than 16 pg, or even less than 13 pg.
  • the amount of vitamin D3 is between 1 and 12 pg, preferentially between 2 and 12 pg, more preferentially between 5 and 12 pg.
  • vitamin D3 is present in an amount between 8 and 11 pg.
  • the composition comprises 9 pg of vitamin D3, preferably 10 pg.
  • Vitamin D3 is provided in the composition in the form of cholecalciferol.
  • the amount of cholecalciferol according to the composition of the invention is between 0.1 and 30 mg, preferentially between 0.5 and 20 mg, more preferentially between 1 and 15 mg. In another embodiment, the amount of cholecalciferol is less than 15 mg. In a preferred embodiment, the quantity is thus between 1 and 10 mg, preferentially between 3 and 7 mg, more preferentially between 4 and 6 mg. In a preferred embodiment, the amount of cholecalciferol is about 5 mg.
  • the amount of cholecalciferol represents less than 2.5% by weight of the total composition.
  • the composition thus comprises between 0.001 and 2% by weight of cholecalciferol, preferably between 0.01 and 1%, more preferably between 0.02 and 0.5%.
  • the amount of cholecalciferol represents between 0.05 and 0.2% by weight of the total composition, preferably between 0.05 and 0.1%.
  • the amount of cholecalciferol is less than or equal to 0.1% by weight, preferably less than or equal to 0.09%.
  • the amount of cholecalciferol is greater than or equal to 0.06% by weight, preferably greater than or equal to 0.07%.
  • the amount of cholecalciferol is thus between 0.07% and 0.09% by weight relative to the total weight of the composition.
  • the composition comprises approximately 0.087% by weight of cholecalciferol.
  • the minerals selected in the context of the present invention are zinc, iron, copper, selenium, manganese and chromium. These minerals can exist in a free form or in a complexed form.
  • zinc complexes are zinc oxide, zinc gluconate, zinc acetate, zinc citrate, zinc chloride, zinc lactate, zinc sulphate, zinc picolinate or even zinc bisglycinate. They can thus be used alone or in combination in the compositions according to the invention. Zinc bisglycinate will preferably be used in the context of the nutraceutical composition.
  • the zinc is present in an amount greater than 1 mg, greater than or equal to 2 mg, greater than or equal to 3 mg, greater than or equal to 4 mg. In one embodiment, the amount of zinc is less than 16 mg. In another embodiment, the amount of zinc is between 10 and 16 mg, preferentially between 12 and 16 mg, more preferentially between 14 and 16 mg. In one embodiment, the amount of zinc is 15 mg.
  • the zinc is in a complexed form, in particular in the form of zinc bisglycinate.
  • the quantity of zinc bisglycinate is between 5 and 60 mg, preferentially between 20 and 60 mg, more preferentially between 40 and 60 mg.
  • the amount of zinc bisglycinate is less than 60 mg. In a preferred embodiment, the amount is thus between 50 and 59 mg, preferentially between 52 and 58 mg, more preferentially between
  • the amount of zinc bisglycinate is about
  • the zinc bisglycinate represents less than 2% by weight of the total composition. In one embodiment, the composition thus comprises between 0.1 and 2% by weight of zinc bisglycinate, preferentially between 0.3 and 1.5%, more preferentially between 0.6 and 1.2%. In a preferred embodiment, the amount of zinc bisglycinate represents between 0.8 and 1.1% by weight of the total composition, preferably between 0.9 and 1.05%, more preferably between 0.95 and 1.0%. In a preferred embodiment, the composition comprises about 0.98% zinc bisglycinate by weight.
  • the nutraceutical composition comprises the following ingredients: inulin, an extract of the maqui berry comprising anthocyanidins and/or delphinidins, carnitine, vitamin B12, and zinc.
  • the carnitine is in the enantiomeric pure form L and in the form of a tartrate salt.
  • the zinc is in the form of zinc bisglycinate complex.
  • the composition comprises carnitine in the L form and in the form of the tartrate salt and zinc in the form of zinc bisglycinate.
  • the nutraceutical composition according to the invention comprising 1,000 to 10,000 mg of inulin, from 30 to 150 mg of maqui berry extract, from 100 to 500 mg of L-carnitine tartrate, from 0.15 to 5, 0 mg of vitamin B2 or riboflavin, and 5 to 56 mg of zinc bisglycinate, is particularly suitable for the prevention and/or treatment of ocular pathologies.
  • the nutraceutical composition may also comprise any additive making it possible to improve its preservation, taste, formulation and appearance.
  • preservatives, flavorings, colorings and formulating agents can be added.
  • Those skilled in the art will be able to choose these agents as well as the doses necessary for the formulation.
  • the nutraceutical composition of the invention may additionally comprise at least one excipient and/or at least one pharmaceutically acceptable vehicle.
  • excipient and the vehicle are "pharmaceutically acceptable” in the sense that they are compatible with the other ingredients of the composition and are non-toxic. Their use makes it possible in particular to facilitate the preparation, storage and administration of the active compound.
  • excipients and vehicles are well known to those skilled in the art, described in particular in the French or European pharmacopoeia.
  • compositions and vehicles include all solvents, dispersing media, coatings, antibacterial and antifungal agents, isotonic agents, absorbents, and others that are physiologically compatible.
  • the excipients also include pH-correcting additives such as anhydrous citric acid, flavoring agents or aromas, such as natural red fruit aromas, and, where appropriate, sweeteners such as sucralose or stevia.
  • the composition according to the invention comprising from 1,000 to 10,000 mg of inulin and from 30 to 150 mg of maqui berry extract and is formulated in a solid form.
  • the solid nutraceutical composition comprises:
  • maqui berry extract - 30 to 150 mg of maqui berry extract, - 100 to 500 mg of L-carnitine tartrate,
  • vitamin B2 riboflavin
  • vitamin D3 cholecalciferol
  • the nutraceutical composition comprises:
  • vitamin B2 riboflavin
  • vitamin D3 cholecalciferol
  • the nutraceutical composition comprises:
  • the nutraceutical composition comprises:
  • the nutraceutical composition comprises:
  • the nutraceutical composition comprises:
  • composition according to the invention is advantageously in a solid form.
  • composition of the present invention is in the form of a powder, tablet, capsule or capsule.
  • the powder is dissolved forming a solution or an emulsion.
  • the powder can also be in the form of a tablet that will be dissolved or swallowed.
  • the nutraceutical composition is formulated for oral administration.
  • the invention relates to a nutraceutical composition
  • a nutraceutical composition comprising inulin and a maqui berry extract comprising anthocyanidins as defined above for its use in the prevention and/or treatment of an imbalance of the intestinal microbiota.
  • the invention relates to a nutraceutical composition
  • a nutraceutical composition comprising inulin and an extract of maqui berry comprising anthocyanidins as defined above for its use in the prevention and/or treatment of ocular pathologies.
  • the invention relates to a method for the prevention and/or treatment of an imbalance of the intestinal microbiota in a patient in need thereof, said method comprising the administration to said patient of an appropriate quantity of nutraceutical composition comprising inulin and a maqui berry extract comprising anthocyanidins as defined above.
  • the invention also relates to a method for the prevention and/or treatment of ocular pathologies in a patient who needs it, said method comprising the administration to said patient of an appropriate quantity of nutraceutical composition comprising inulin and an extract of maqui berry comprising anthocyanidins as defined above.
  • the composition of the present invention is formulated to be administered daily, i.e. daily.
  • the composition is thus formulated to be administered one to four times a day.
  • the composition is formulated to be administered once a day. Dosage and frequency administration depends on several factors, including the symptoms, the severity of the disease, the extent of the disorder and the physical condition of the person being treated. A person skilled in the art will know how to adapt the dosage to be administered. It is understood that the dosage may be increased or decreased according to the physician's assessment.
  • the composition is administered three times per day.
  • the composition is administered twice daily.
  • it is administered once a day.
  • the inulin is advantageously present in an amount (daily dose) greater than or equal to 1000 mg.
  • the daily amount is greater than or equal to 2000 mg, greater than or equal to 3000 mg, or even greater than or equal to 4000 mg.
  • the quantity (daily dose) of inulin is approximately equal to 5000 mg.
  • the maqui berry extract is advantageously present in an amount (daily dose) greater than or equal to 30 mg, greater than or equal to 40 mg, or greater than or equal to 50 mg.
  • the daily amount is less than or equal to 150 mg, less than or equal to 100 mg, less than or equal to 70, preferably equal to approximately 60 mg.
  • the L-carnitine tartrate is advantageously present in an amount (daily dose) greater than or equal to 200 mg.
  • the daily amount is greater than or equal to 250 mg, greater than or equal to 260 mg, or even greater than or equal to 270 mg.
  • Vitamin B2 in the form of riboflavin is advantageously present in an amount (daily dose) greater than or equal to 0.10 mg.
  • the daily amount is greater than or equal to 0.20 mg, greater than or equal to 0.50 mg, or even greater than or equal to 0.80 mg.
  • the quantity (daily dose) of vitamin B2 is less than or equal to 5.0 mg, less than or equal to 4.5 mg, less than or equal to 3.5 mg.
  • the amount (daily dose) of riboflavin is about 1.76 mg.
  • the zinc bisglycinate is advantageously present in an amount (daily dose) greater than or equal to 5 mg.
  • the daily amount is greater than or equal to 20 mg, greater than or equal to 40 mg.
  • the amount (daily dose) of zinc bisglycinate is less than 60 mg, preferably less than 58 mg, more preferably less than or equal to 56 mg. According to a preferred embodiment, the amount (daily dose) of zinc bisglycinate is about 56 mg.
  • the quantity of cholecalciferol (form of supply of vitamin D3) is between 0.1 and 30 mg, preferentially between 0.5 and 20 mg, more preferentially between 1 and 15 mg.
  • the amount of cholecalciferol is less than 15 mg.
  • the amount is thus between 1 and 10 mg, preferably between 3 and 7 mg, more preferably between 4 and 6 mg.
  • the amount of cholecalciferol is about 5 mg.
  • a nutraceutical composition is formulated as a powder to be diluted in a large glass of water and includes 5000 mg of inulin, 60 mg of maqui berry extract, 298 mg of L-carnitine tartrate, 1.76 mg of riboflavin (vitamin B2), 56 mg of zinc bisglycinate, and 5 mg of cholecalciferol (vitamin D3).
  • Patients with ocular pathologies are selected to follow a treatment with the nutraceutical composition for at least 30 days on the basis of one intake per day.
  • the patients are questioned before and after taking the nutraceutical composition, at regular intervals, to monitor their response to the treatment, the evolution of their pathology and any side effects.
  • Example 1 The effect of the composition of Example 1 on the intestinal microbiota is analyzed in vitro on microbiota samples from healthy individuals.
  • the collected cells are suspended in an appropriate medium for their conservation. 4 samples are made (1) control, (2) with addition of inulin, (3) with addition of a maqui berry extract and (4) with addition of the composition of Example 1.
  • Microbial community composition and activity analyzes are performed and show improvement for the sample (4).
  • Membrane permeability is measured using transepithelial electrical resistance in an in vitro model of intestinal microbiota imbalance.
  • a drop in transepithelial electrical resistance is an indication of disruption of the intestinal epithelial cell monolayer. If the product to be tested avoids this drop, then it is capable of protecting the cells of the intestinal epithelium against hyperpermeability linked to dysbiosis.
  • the immune parameters are measured by the production of pro-inflammatory cytokines (human IL-1b, IL-6, IL-8, TNF-a, CXCL10 and MCP-1) as well as the NF- ⁇ B activity (pro-inflammatory). The production of IL10 (anti-inflammatory) will also be measured.

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Abstract

La présente invention concerne une composition nutraceutique comprenant de l'inuline et un extrait de la baie de maqui, ainsi que d'autres ingrédients tels que des acides aminés, des vitamines et/ou des oligo-éléments, en particulier pour son utilisation dans la prévention et/ou le traitement de pathologies oculaires et/ou dans la prévention et/ou le traitement des déséquilibres du microbiote intestinal.

Description

COMPOSITION NUTRACEUTIQUE COMPRENANT DE L'INULINE POUR LE TRAITEMENT ET LA PREVENTION DES TROUBLES OCULAIRES OU LE DESEQUILIBRE DE LA MICROBIOTE INTESTINAL
DOMAINE DE L'INVENTION
La présente invention concerne une composition nutraceutique comprenant de 5 l’inuline et un extrait de la baie de maqui, ainsi que d’autres ingrédients tels que des acides aminés, des vitamines et/ou des oligo-éléments, en particulier pour son utilisation dans la prévention et/ou le traitement de pathologies oculaires et/ou dans la prévention et/ou le traitement des déséquilibres du microbiote intestinal.
ETAT DE LA TECHNIQUE 0 Les pathologies oculaires regroupent de nombreuses affections de l’œil qui sont souvent accompagnées d’un inconfort. Ces différents troubles peuvent se manifester sous diverses formes telles que des picotements, des démangeaisons, une sensation de brulure, de sable ou de corps étrangers dans les yeux, ou encore une sensibilité à la lumière, un trouble visuel, une fatigue ou une douleur oculaire, ou des maux de têtes, mais ils peuvent aussi5 résulter d’une instabilité du film lacrymal, une inflammation des cellules cornéennes, ou une inflammation des cellules caliciformes au niveau des yeux.
Ces symptômes peuvent par ailleurs être associés à d’autres maladies telles que le syndrome des yeux secs, un dysfonctionnement des glandes de meibomius, une conjonctivite allergique, une kératoconjonctivite ou une blépharoconjonctivite. Enfin cet inconfort peut être0 la conséquence intervention chirurgicale.
Des études ont montré qu’il existe une relation entre le microbiote et les maladies oculaires (Baim et al. Experimental Biology and Medicine, 2019, 244, 419-429), et que l’administration de prébiotiques permet de diminuer les troubles oculaires (Flanagan et al., Antibiotics, 2019, 8, 1-23). 5 Les prébiotiques, composés alimentaires sous forme de sucres de type oligosaccharides et polysaccharides à courtes chaînes carbonées sont essentiels pour le développement et la croissance des bactéries de la flore intestinale. Les produits de la dégradation des prébiotiques sont libérés dans la circulation et agissent sur divers organes qui peuvent être distants les uns des autres. 0 Un des prébiotiques bien connus est l’inuline. Cette fibre soluble composée de molécules de fructose est largement utilisée comme ingrédient et/ou comme composé actif dans l’industrie agro-alimentaire, par exemple comme complément dans des poudres de laits infantiles pour favoriser la croissance des nouveaux nés avec d’autres compléments comme des acides gras polyinsaturés ( Gold Mamil Growing Up Formula Step 3 de la société Mintel)5 mais aussi dans le domaine pharmaceutique (Hinrichs et al., Carbohydrate Polymers, 2015, 134, 418-428) et notamment pour la prévention et le traitement des allergies chez l’enfant (WO 2013/062402), pour le traitement de l’inflammation en association avec des xylanes (WO 2011/020853) ou pour la prévention ou le traitement de pathologies associées au mode de vie des personnes (JP 201317441 ). Des mélanges de plantes, parmi lesquelles des racines connues pour contenir de l’inuline sont également décrits pour des traitements dérivés de la médecine traditionnelle chinoise (CN 1245187).
De nombreuses compositions pharmaceutiques et nutraceutiques existent pour le traitement des maladies oculaires. Cependant, bien que ces compositions puissent agir sur les troubles oculaires, elles ne permettent pas de traiter l’ensemble des symptômes associés, et sont notamment sans action sur l’inflammation responsable de l’inconfort.
Les inventeurs ont donc développé une composition nutraceutique à base d’inuline ayant des effets bénéfiques sur l’ensemble du système dans le cas de pathologies oculaires.
En particulier, les inventeurs ont développé une composition nutraceutique à base d’inuline et d’extrait de baie de maqui, ayant des effets bénéfiques sur le microbiote intestinal des personnes, en particulier sur son activité métabolique et/ou sur la perméabilité membranaire des intestins pour les molécules impliquées dans les phénomènes d’inflammation et/ou sur la composition du microbiote, sa diversité et son équilibre en certains groupes microbiens une bonne santé.
La composition peut être utilisée de manière préventive et/ou dans le cadre d’un traitement.
EXPOSE DE L'INVENTION
Selon un premier mode, l’invention concerne une composition nutraceutique comprenant de l’inuline et un extrait de baie de maqui comprenant des anthocyanidines.
Selon un autre mode, l’invention concerne une formulation adaptée pour une administration orale comprenant de l’inuline, un extrait de la baie de maqui, un ou des acides aminés, dont préférentiellement de la carnitine, des vitamines et des minéraux.
Selon un autre mode, la présente invention concerne une composition nutraceutique comprenant de l’inuline et un extrait de baie de maqui comprenant des anthocyanidines pour la prévention et/ou le traitement de pathologies oculaires.
Selon un autre mode, la présente concerne une composition nutraceutique comprenant de l’inuline et un extrait de baie de maqui comprenant des anthocyanidines pour la prévention et/ou le traitement d’un déséquilibre du microbiote intestinal et des pathologies associées à ce déséquilibre.
DESCRIPTION DETAILLEE DE L'INVENTION
Définitions
Le terme « nutraceutique » désigne un produit comestible ayant un effet bénéfique physiologique. Ainsi, on entend par composition nutraceutique une composition dont le but est de compléter le régime alimentaire normal et constituant une source concentrée de nutriments ou d’autres substances ayant un effet nutritionnel ou physiologique, seuls ou combinés.
Le terme « pathologies oculaires » regroupe diverses maladies affectant les yeux. Dans certains cas, elles se traduisent par un simple inconfort oculaire, mais peuvent parfois devenir handicapantes. On entend ainsi par « pathologies oculaires » les picotements, les démangeaisons, les sensations de brûlure, de sable ou de corps étrangers dans les yeux, une sensibilité à la lumière, un trouble visuel, une fatigue oculaire, une douleur oculaire, une instabilité du film lacrymal, une inflammation des cellules cornéennes, une inflammation des cellules caliciformes au niveau des yeux et/ou des maux de tête. Les pathologies oculaires peuvent aussi être choisies parmi un syndrome de sécheresse oculaire, un dysfonctionnement meibomien, une conjonctivite allergique, une kératoconjonctivite, une blépharoconjonctivite, et/ou être associés à une chirurgie des yeux.
Par « déséquilibre du microbiote intestinal » on entend un déséquilibre de l’activité de la communauté microbienne et/ou un déséquilibre de la composition microbienne et/ou une augmentation de la perméabilité membranaire intestinale.
La « communauté microbienne » est constituée par l’ensemble des microorganismes qui constituent le microbiote intestinal d’un individu. Sa composition, la diversité des groupes microbiens présents ou l'abondance relative des certains groupes microbiens sont des marqueurs d’un déséquilibre qui impacte l’état de santé d’un individu et en particulier sa sensibilité ou sa propension à développer des pathologies oculaires. Une diversité élevée est un signe de bonne santé intestinale.
Une amélioration d’un déséquilibre de l’activité de la communauté microbienne sera observée en particulier sur la capacité de cette communauté à libérer des acides gras à chaînes courtes, sur la modulation de la concentration en lactate, sur le pH, sur la réduction de la quantité d’ammonium libéré et/ou sur la production de gaz.
Les acides gras à chaînes courtes (acétate, propionate, butyrate, iso butyrate, iso valérate and isocaproate) sont issus de la fermentation bactérienne intestinale d'aliments non digestibles, et sont la principale source d'énergie des cellules du côlon, ce qui les rend essentiels à la santé gastro-intestinale.
L'intestin abrite à la fois des bactéries productrices de lactate et des bactéries qui l'utilisent. Le lactate est produit par les bactéries lactiques et diminue le pH de l'environnement, agissant également comme agent antimicrobien. Le lactate peut également être rapidement converti en acétate, butyrate et propionate par d'autres micro-organismes.
La mesure du pH et le degré d'acidification est une mesure de l'intensité du métabolisme bactérien.
L'ammonium est un produit de dégradation protéolytique qui entraîne la production de composés potentiellement toxiques ou cancérigènes tels que le p-crésol et le p-phénol. La production excessive de gaz est considérée comme un effet potentiellement négatif d'une activité saccharolytique accrue de la communauté intestinale.
L’augmentation de la perméabilité membranaire va résulter d’un déséquilibre de la composition du microbiote intestinal (dysbiose) et conduit à une augmentation de l’inflammation du système digestif et à un état inflammatoire général qui va favoriser le développement de pathologies associées à l’inflammation et notamment des pathologies oculaires.
L’amélioration de la perméabilité membranaire est la conséquence d’une amélioration de la composition du microbiote intestinal qui, en particulier, favorise la prévention et/ou le traitement de pathologies oculaires.
D’autres marqueurs du déséquilibre du microbiote intestinal sont les marqueurs de l’inflammation que sont les cytokines pro-inflammatoires (IL-1 b humaine, IL-6, IL-8, TNF-a, CXCL10 et MCP-1) ainsi que l'activité de NF-kB (pro inflammatoire).
Une diminution de la production de ces marqueurs par les cellules épithéliales membranaires de l’intestin est la conséquence d’une amélioration de la composition du microbiote intestinal qui, en particulier, favorise la prévention et/ou le traitement de pathologies oculaires.
L’amélioration du déséquilibre du microbiote intestinal peut être quantifiée par la production d’IL-10 (anti-inflammatoire). Une augmentation de la production d’IL-10 est la conséquence d’une amélioration de la composition du microbiote intestinal qui, en particulier, favorise la prévention et/ou le traitement de pathologies oculaires.
Composition Nutraceutique
La composition comprend des prébiotiques, fibres naturelles présentes dans de nombreux végétaux comme les fruits, les légumes, les céréales et les légumineuses, et plus particulièrement des inulines.
Les inulines ou l’inuline (CAS [9005-80-5]), sont des fibres alimentaires solubles constituées d’unités de fructose avec un glucose terminal. Ces polysaccharides naturels ou synthétiques ont un degré moyen de polymérisation compris entre 2 et 60. L’inuline est naturellement présente dans de nombreux végétaux, tels que les artichauts, les asperges, les bananes, les poireaux, les topinambours, les oignons, les tomates, l’orge et le seigle ou encore les racines de chicorée, les racines de pissenlit, et les racines d’aunée.
Dans le cadre de la présente invention, l’inuline est d’origine naturelle, et préférentiellement extraite des racines de chicorée, des pissenlits et des topinambours. Dans un mode de réalisation préféré, l’inuline est extraite de la racine de chicorée.
L’inuline est présente en une quantité comprise entre 1 000 et 10 000 mg, préférentiellement entre 2 000 et 8 000 mg. Dans un mode de réalisation, la quantité d’inuline est de 3 000 à 7 000 mg, préférentiellement de 4 000 à 6 000 mg, encore plus préférentiellement de 4 500 à 5 500 mg. Dans un mode de réalisation préféré, la quantité d’inuline est d’environ 5 000 mg.
Dans un autre mode de réalisation, l’inuline représente au moins 50% en poids de la composition totale, préférentiellement au moins 60%, et plus préférentiellement au moins 70%. Dans un mode de réalisation, la composition comprend ainsi entre 70 et 90% en poids d’inuline, plus préférentiellement entre 80 et 90%. Dans un mode de réalisation préféré, la quantité d’inuline représente entre 82 et 89% en poids de la composition totale, préférentiellement entre 85 et 89%, et plus préférentiellement entre 86 et 88%. Dans un mode de réalisation préféré, la composition comprend en poids environ 87% d’inuline.
La composition comprend en plus un extrait de la baie de maqui. Ce fruit exotique, aussi connu sous le nom Aristotelia Chilensis, est utilisé depuis plusieurs années dans le domaine pharmaceutique. Plusieurs études ont en effet montré que cet anti-oxydant naturel riche en anthocyanines et anthocyanidines a des effets bénéfiques sur l’organisme. Il peut ainsi être utilisé par exemple pour le traitement du diabète et du syndrome métabolique (WO 2009/059218).
Les molécules d’intérêt présentes dans la baie de maqui sont notamment les anthocyanidines, aussi appelées anthocyanidols. Sous forme hydroxylée, ces composés appartenant à la sous-classe des flavonoïdes, existent principalement sous 6 formes : le cyanidol, le delphinidol, le pélargonidol, le malvidol, le péonidol et le pétunidol. Parmi ces différentes formes, le delphinidol ou delphinidine est un composé organique présent dans de nombreux végétaux possédant une forte activité antioxydante naturelle.
Dans le cadre de la présente invention, la composition nutraceutique comprend en plus de l’inuline des anthocyanidines issues de la baie de maqui. Les extraits de baie de baie de maqui sont connus et employés purs ou à forte concentration dans des études in vitro (« Maqui Berry Extract », de la société Oryza Oil & Fat Chemical Co.) ou comme principes actifs dans des compositions pharmaceutiques ou des compléments alimentaires (ES 2685324 ; « Double Chocolaté All-in-One Nutrition Bar » de la société Mintel).
L’extrait de la baie de maqui est présent en une quantité comprise entre 30 et 150 mg, préférentiellement entre 50 et 100 mg, plus préférentiellement entre 50 et 75 mg. Dans un autre mode de réalisation, la composition comprend entre 55 et 70 mg, préférentiellement entre 55 et 65 mg d’extrait de la baie de maqui. Dans un mode de réalisation préféré, la composition comprend environ 60 mg d’extrait de la baie de maqui.
Dans un mode de réalisation, la quantité d’extrait de la baie de maqui représente entre 0.5 et 5% en poids de la composition totale. Dans un mode de réalisation, la composition comprend entre 0.5 et 3% en poids d’extrait de la baie de maqui, plus préférentiellement entre 0.5 et 2%. Dans un mode de réalisation préféré, la quantité d’extrait de la baie de maqui représente entre 0.6 et 1 .5% en poids de la composition totale, préférentiellement entre 0.8 et 1 .2%, plus préférentiellement entre 0.9 et 1 .1%. Dans un mode de réalisation, la composition comprend en poids environ 1 .05% d’extrait de la baie de maqui.
L’extrait de la baie de maqui comprend notamment des anthocyanidines et des delphinidines. Ces composés présents dans la composition représentent au moins 35% en poids et au moins 25% en poids de l’extrait de la baie de maqui.
Selon un mode particulier, le rapport pondéral inuline/extrait de baie de maqui est d’au moins 5, en particulier d’au moins 35, plus particulièrement d’au moins 50, avantageusement d’au moins 60, notamment d’au moins 80.
Selon un autre mode particulier, le rapport pondéral inuline/extrait de baie de maqui est au plus de 350, en particulier au plus de 180, plus particulièrement au plus de 140, avantageusement au plus de 110, notamment au plus de 90.
Selon un autre mode particulier, le rapport pondéral inuline/extrait de baie de maqui va de 5 à 350, en particulier de 35 à 180, plus particulièrement de 50 à 140, avantageusement de 60 à 110, notamment de 80 à 90.
Selon un moid eplus particulier, le rapport pondéral inuline/extrait de baie de maqui est de 82, 83, 84, 85, ou 86.
En plus de l’inuline et de la baie de maqui, d’autres ingrédients peuvent entrer dans la composition de l’invention. Ces ingrédients sont bien connus de l’homme du métier. Il est entendu que la composition selon l’invention ne comprend pas de substances toxiques, ou pour le moins des substances à des doses toxiques.
Parmi les composés pouvant entrer dans la composition nutraceutique, on citera notamment les acides aminés, qui peuvent exister sous une forme libre ou sous une forme de sels. De même que leur stéréochimie peut être de configuration R ou S ou de type L ou D suivant le plan de polarisation de la lumière. Les acides aminés peuvent ainsi être employés sous des formes racémiques ou optiquement actives.
Dans le cadre de la présente invention, on citera la carnitine comme acide aminé de choix. Cet acide aminé synthétisé à partir de la lysine et de la méthionine présente des propriétés osmoprotectrices et antioxydantes. Dans un mode de réalisation de l’invention, la carnitine se trouve sous la forme d’énantiomère R. Ainsi la L-carnitine sera préférentiellement employée dans la formulation de la composition nutraceutique.
Lorsque les acides aminés sont sous forme de sels, on entend que ces sels sont des sels acceptables pour leur utilisation dans le cadre de la présente invention. Il s’agit de sels non toxiques conventionnels, et apparaîtront de manière évidente pour l’homme du métier. Comme exemples de sels d’acide aminé, on citera le tartrate, le citrate, le phosphate, le borate, le lactate, le fumarate et l’oxalate.
Dans le cadre de la présente invention, la composition nutraceutique comprend en plus de l’inuline et d’un extrait de la baie de maqui, de la carnitine, et plus préférentiellement de la L-carnitine. Dans un mode de réalisation, la L-carnitine se trouve sous forme de sel de tartrate.
Dans la formulation, la L-carnitine sous la forme de sel de tartrate est présente en une quantité comprise entre 100 et 500 mg, préférentiellement entre 150 et 400 mg, plus préférentiellement entre 200 et 350 mg. Dans un mode de réalisation, la quantité de L-carnitine tartrate est de 220 à 330 mg, préférentiellement de 240 à 320 mg, elle est plus préférentiellement comprise entre 270 et 320 mg. Dans un autre mode de réalisation, la quantité de L-carnitine sous la forme de sel tartrate est comprise entre 280 et 310 mg, préférentiellement entre 290 et 305 mg. Dans un mode de réalisation préféré, la quantité de L-carnitine sous la forme de sel de tartrate est comprise entre 295 et 302 mg. Elle est préférentiellement d’environ 298 mg.
Dans un autre mode de réalisation, la L-carnitine tartrate représente entre 3 et 8% en poids de la composition totale. Dans un mode de réalisation, la composition comprend ainsi entre 4 et 7% en poids de L-carnitine tartrate, plus préférentiellement entre 4.5 et 6%. Dans un mode de réalisation préféré, la quantité de L-carnitine tartrate représente entre 5 et 5.5% en poids de la composition totale, préférentiellement entre 5.1 et 5.3%. Dans un mode de réalisation préféré, la composition comprend environ 5.2% en poids da carnitine tartrate.
D’autres ingrédients tels que des vitamines et des minéraux peuvent être ajoutés à la composition nutraceutique de la présente invention.
Ces vitamines comprennent les vitamines du groupe B, c’est-à-dire la vitamine B1 ou thiamine, la vitamine B2 ou riboflavine, la vitamine B3 ou vitamine PP encore appelée niacine, la vitamine B5 ou acide pantothénique, la vitamine B6 ou pyridoxine, la vitamine B8 ou biotine, la vitamine B9 ou acide folique et la vitamine B12 ou cobalamine, la vitamine C ou acide ascorbique, la vitamine D, la vitamine, E et les vitamines K.
De manière avantageuse, les vitamines de la présente invention sont les vitamines A, E, C, D et les vitamines du groupe B.
Dans un mode de réalisation préféré, la composition comprend des vitamines du groupe B, et préférentiellement de la vitamine B2 ou riboflavine. Dans un autre mode de réalisation, la composition comprend des vitamines du groupe D, et préférentiellement de la vitamine D3. Dans un autre mode de réalisation, la composition selon l’invention comprend des vitamines du groupe B et des vitamines du groupe D, préférentiellement les vitamines B2 et D3.
Dans la formulation, la vitamine B2 est présente sous forme de riboflavine en une quantité supérieure à 0.2 mg, préférentiellement supérieure à 0.6 mg, plus préférentiellement supérieure à 0.8 mg. Dans un mode de réalisation, la quantité de riboflavine est inférieure à 2 mg. Dans un mode de réalisation, la quantité de riboflavine est comprise entre 0.9 et 1 .9 mg, préférentiellement entre 1.3 et 1.9 mg, plus préférentiellement entre 1.5 et 1.8 mg. Dans un autre mode de réalisation, la quantité de riboflavine est comprise entre 1.7 et 1.8 mg, préférentiellement entre 1 .72 et 1 .79 mg, plus préférentiellement entre 1 .75 et 1 .78 mg. Dans un mode de réalisation préféré, la quantité de riboflavine est d’environ 1 .76 mg.
Selon un autre mode de réalisation, la riboflavine représente moins de 1% en poids de la composition totale, préférentiellement moins de 0.5%, plus préférentiellement moins de 0.2%. Dans un mode de réalisation, la composition comprend ainsi entre 0.01 et 0.2% en poids de riboflavine, préférentiellement entre 0.015 et 0.1%, plus préférentiellement entre 0.015 et 0.05%. Dans un mode de réalisation préféré, la quantité de riboflavine représente entre 0.02 et 0.04% en poids de la composition totale, préférentiellement entre 0.025 et 0.035%. Dans un autre mode de réalisation préféré, la composition comprend environ 0.03% poids de riboflavine, forme d’apport de vitamine B2.
La formulation peut par ailleurs comprendre de la vitamine D, préférentiellement de la vitamine D2, aussi appelée ergocalciférol (CAS [50-14-6]), et/ou de la vitamine D3, aussi appelée cholécalciférol [CAS 67-97-0].
Dans un mode de réalisation, la composition selon l’invention comprend de la vitamine D2. Dans un autre mode de réalisation, la composition comprend de la vitamine D3. Dans un autre mode de réalisation, la composition comprend de la vitamine D2 et de la vitamine D3.
Avantageusement, selon l’invention la vitamine D est de la vitamine D3.
Lorsque la composition comprend de la vitamine D sous la forme de vitamine D3, celle-ci est présente en une quantité supérieure à 0,01 pg, préférentiellement en une quantité supérieure à 0,1 pg, encore plus préférentiellement en une quantité supérieure à 0,5 pg. Dans un mode de réalisation, la quantité de vitamine D3 est inférieure à 20 pg, voire inférieure à 16 pg, voire même inférieure à 13 pg. Dans un mode de réalisation, la quantité de vitamine D3 est comprise entre 1 et 12 pg, préférentiellement entre 2 et 12 pg, plus préférentiellement entre 5 et 12 pg. Dans un autre mode de réalisation, la vitamine D3 est présente en une quantité comprise entre 8 et 11 pg. Avantageusement, la composition comprend 9 pg de vitamine D3, préférentiellement 10 pg.
La vitamine D3 est apportée dans la composition sous la forme de cholécalciférol. La quantité de cholécalciférol selon la composition de l’invention est comprise entre 0,1 et 30 mg, préférentiellement entre 0,5 et 20 mg, plus préférentiellement entre 1 et 15 mg. Dans un autre mode de réalisation, la quantité de cholécalciférol est inférieure à 15 mg. Dans un mode de réalisation préféré, la quantité est ainsi comprise entre 1 et 10 mg, préférentiellement entre 3 et 7 mg, plus préférentiellement entre 4 et 6 mg. Dans un mode de réalisation préféré, la quantité de cholécalciférol est d’environ 5 mg.
Selon un autre mode de réalisation, la quantité de cholécalciférol représente moins de 2,5% en poids de la composition totale. Dans un mode de réalisation, la composition comprend ainsi entre 0.001 et 2% en poids de cholécalciférol, préférentiellement entre 0,01 et 1%, plus préférentiellement entre 0,02 et 0,5%. Dans un mode de réalisation préféré, la quantité de cholécalciférol représente entre 0,05 et 0,2% en poids de la composition totale, préférentiellement entre 0,05 et 0,1%. De manière avantageuse, la quantité de cholécalciférol est inférieure ou égale à 0,1% en poids, préférentiellement inférieure ou égale à 0,09%. Dans un autre mode de réalisation, la quantité de cholécalciférol est supérieure ou égale à 0,06% en poids, préférentiellement supérieure ou égale à 0,07%. Dans un autre mode de réalisation, la quantité de cholécalciférol est ainsi comprise entre 0,07% et 0,09% en poids par rapport au poids total de la composition. Avantageusement, la composition comprend environ 0,087% en poids de cholécalciférol.
Les minéraux sélectionnés dans le cadre de la présente invention sont le zinc, le fer, cuivre, le sélénium, le manganèse et le chrome. Ces minéraux peuvent exister sous forme libre ou sous une forme complexée.
Des exemples de complexes à base de zinc sont l’oxide de zinc, le gluconate de zinc, l’acétate de zinc, le citrate de zinc, le chlorure de zinc, le lactate de zinc, le sulfate de zinc, le picolinate de zinc ou encore le bisglycinate de zinc. Ils peuvent ainsi être utilisés seuls ou en combinaison dans les compositions selon l’invention. Le bisglycinate de zinc sera préférentiellement employé dans le cadre de la composition nutraceutique.
Dans la formulation, le zinc est présent en une quantité supérieure à 1 mg, supérieure ou égale à 2 mg, supérieure ou égale à 3 mg, supérieure ou égale à 4 mg. Dans un mode de réalisation, la quantité de zinc est inférieure à 16 mg. Dans un autre mode de réalisation, la quantité de zinc est comprise entre 10 et 16 mg, préférentiellement entre 12 et 16 mg, plus préférentiellement entre 14 et 16 mg. Dans un mode de réalisation, la quantité de zinc est de 15 mg.
Dans la composition selon l’invention, le zinc se trouve sous une forme complexée, notamment sous la forme de zinc bisglycinate. Selon un mode de réalisation, la quantité de zinc bisglycinate est comprise entre 5 et 60 mg, préférentiellement entre 20 et 60 mg, plus préférentiellement entre 40 et 60 mg. Dans un autre mode de réalisation, la quantité de zinc bisglycinate est inférieure à 60 mg. Dans un mode de réalisation préféré, la quantité est ainsi comprise entre 50 et 59 mg, préférentiellement entre 52 et 58 mg, plus préférentiellement entre
55 et 57 mg. Dans un mode de réalisation préféré, la quantité de zinc bisglycinate est d’environ
56 mg.
Dans un mode de réalisation, la zinc bisglycinate représente moins de 2% en poids de la composition totale. Dans un mode de réalisation, la composition comprend ainsi entre 0.1 et 2% en poids de zinc bisglycinate, préférentiellement entre 0.3 et 1.5%, plus préférentiellement entre 0.6 et 1 .2%. Dans un mode de réalisation préféré, la quantité de zinc bisglycinate représente entre 0.8 et 1.1% en poids de la composition totale, préférentiellement entre 0.9 et 1.05%, plus préférentiellement entre 0.95 et 1.0%. Dans un mode de réalisation préféré, la composition comprend environ 0.98% de zinc bisglycinate en poids.
Ainsi selon l’invention, la composition nutraceutique comprend les ingrédients suivants : de l’inuline, un extrait de la baie de maqui comprenant des anthocyanidines et/ou des delphinidines, de la carnitine, de la vitamine B12, et du zinc. Dans un mode de réalisation préféré, la carnitine se trouve sous la forme énantiomère pure L et sous la forme d’un sel de tartrate. Dans un autre mode de réalisation, le zinc est sous la forme de complexe de zinc bisglycinate. Enfin dans un autre mode de réalisation, la composition comprend de la carnitine sous la forme L et sous forme de sel de tartrate et le zinc sous la forme de zinc bisglycinate.
La composition nutraceutique selon l’invention comprenant 1 000 à 10 000 mg d’inuline, de 30 à 150 mg d’extrait de la baie de maqui, de 100 à 500 mg de L-carnitine tartrate, de 0,15 à 5,0 mg de vitamine B2 ou riboflavine, et de 5 à 56 mg de zinc bisglycinate, est particulièrement adaptée pour la prévention et/ou le traitement de pathologies oculaires.
Additifs et Excipients
La composition nutraceutique peut aussi comprendre tout additif permettant d’en améliorer la conservation, le goût, la formulation ainsi que l’aspect. Ainsi des agents conservateurs, des arômes, des colorants et des agents de formulation peuvent être ajoutés. L’homme du métier saura choisir ces agents ainsi que les doses nécessaires à la formulation.
La composition nutraceutique de l’invention peut comprendre en plus au moins un excipient et/ou au moins un véhicule pharmaceutiquement acceptable.
L’excipient et le véhicule sont « pharmaceutiquement acceptables » dans le sens où ils sont compatibles avec les autres ingrédients de la composition et sont non-toxiques. Leur utilisation permet notamment de faciliter la préparation, la conservation et l’administration du composé actif. De tels excipients et véhicules sont bien connus de l’homme du métier, décrits notamment dans la pharmacopée française ou européenne.
Les excipients et véhicules pharmaceutiquement acceptables comprennent tous les solvants, les milieux de dispersion, les revêtements, les agents antibactériens et antifongiques, les agents isotoniques, les agents d’absorption, et autres qui sont physiologiquement compatibles. Les excipients comprennent également les additifs correcteurs de pH comme l’acide citrique anhydre, les agents aromatisants ou arômes, comme par exemple les arômes naturels de fruits rouges, et le cas échéant des édulcorants comme le sucralose ou le stévia.
Selon un mode particulier, la composition selon l’invention comprenant de 1 000 à 10 000 mg d’inuline et de 30 à 150 mg d’extrait de baie de maqui et est formulée sous une forme solide.
Dans un mode de réalisation, la composition nutraceutique solide comprend :
- 1 000 à 10 000 mg d’inuline,
- 30 à 150 mg d’extrait de baie de maqui, - 100 à 500 mg de L-carnitine tartrate,
- 0.15 à 5.0 mg de riboflavine (vitamine B2),
- 5 à 60 mg de zinc bisglycinate, et
- 0,1 à 30 mg de cholécalciférol (vitamine D3).
Dans un autre mode de réalisation, la composition nutraceutique comprend :
- 3 000 à 7000 mg d’inuline,
- 40 à 80 mg d’extrait de baie de maqui,
- 150 à 400 mg de L-carnitine tartrate,
- 0.5 à 3.0 mg de riboflavine (vitamine B2),
- 30 à 56 mg de zinc bisglycinate, et
0,5 à 20 mg de cholécalciférol (vitamine D3).
Dans un autre mode de réalisation, la composition nutraceutique comprend :
- 4000 à 6000 mg d’inuline,
- 45 à 75 mg d’extrait de baie de maqui,
- 200 à 400 mg de L-carnitine tartrate,
- 1.0 à 2.30 mg de riboflavine (vitamine B2),
- 40 à 56 mg de zinc bisglycinate, et
- 1 à 10 mg de cholécalciférol (vitamine D3).
Dans un autre mode de réalisation, la composition nutraceutique comprend :
- 4500 à 5500 mg d’inuline,
- 50 à 70 mg d’extrait de baie de maqui,
- 250 à 350 mg de L-carnitine tartrate,
- 1.50 à 1 .90 mg de riboflavine (vitamine B2),
- 50 à 56 mg de zinc bisglycinate, et
- 3 à 7 mg de cholécalciférol (vitamine D3).
Dans un mode de réalisation préféré, la composition nutraceutique comprend :
- 5000 mg d’inuline,
- 60 mg d’extrait de baie de maqui,
- 298 mg de L-carnitine tartrate,
- 1 ,76 mg de riboflavine (vitamine B2)
- 56 mg de zinc bisglycinate.
- 4 à 6 mg de cholécalciférol (vitamine D3)
Dans un autre mode de réalisation préféré, la composition nutraceutique comprend :
- 5000 mg d’inuline,
- 60 mg d’extrait de baie de maqui,
- 298 mg de L-carnitine tartrate,
- 1 ,76 mg de riboflavine (vitamine B2), - 56 mg de zinc bisglycinate, et
- 5 mg de cholécalciférol (vitamine D3).
Forme Galénique
Concernant la formulation galénique, plusieurs formes peuvent être envisagées telles que des gommes à mâcher, des comprimés à croquer, avaler ou effervescents, des gélules, des pastilles, des pilules, des granulés, des poudres, des solutions ou des suspensions buvables. La composition selon l’invention est avantageusement sous une forme solide.
Dans un mode de réalisation préféré, la composition de la présente invention est sous la forme d’une poudre, d’un comprimé, d’une gélule ou d’une capsule.
De manière avantageuse, la poudre est dissoute formant une solution ou une émulsion. La poudre peut par ailleurs se trouver sous la forme d’un comprimé qui sera dissout ou avalé.
Ainsi, dans un mode de réalisation, la composition nutraceutique est formulée pour une administration par voie orale.
Dosage et Administration
Selon un mode l’invention concerne une composition nutraceutique comprenant de l’inuline et un extrait de baie de maqui comprenant des anthocyanidines telle que définie précédemment pour son utilisation dans la prévention et/ou le traitement d’un déséquilibre du microbiote intestinal.
Selon un autre mode l’invention concerne une composition nutraceutique comprenant de l’inuline et un extrait de baie de maqui comprenant des anthocyanidines telle que définie précédemment pour son utilisation dans la prévention et/ou le traitement de pathologies oculaires.
L’invention concerne une méthode pour la prévention et/ou le traitement d’un déséquilibre du microbiote intestinal chez un patient qui en a besoin, ladite méthode comprenant l’administration audit patient d’une quantité appropriée de composition nutraceutique comprenant de l’inuline et un extrait de baie de maqui comprenant des anthocyanidines telle que définie précédemment.
L’invention concerne aussi une méthode pour la prévention et/ou le traitement de pathologies oculaires chez un patient qui en a besoin, ladite méthode comprenant l’administration audit patient d’une quantité appropriée de composition nutraceutique comprenant de l’inuline et un extrait de baie de maqui comprenant des anthocyanidines telle que définie précédemment.
La composition de la présente invention est formulée pour être administrée quotidiennement, à savoir de manière journalière. La composition est ainsi formulée pour être administrée en une à quatre fois par jour. De manière avantageuse, la composition est formulée pour être administrée une seule fois par jour. Le dosage et la fréquence d’administration dépend de plusieurs facteurs, notamment des symptômes, de la sévérité de la pathologie, de l’étendue du trouble et de la condition physique de la personne à traiter. L’homme du métier saura adapter la posologie à administrer. Il est entendu que la posologie pourra être augmentée ou diminuée en fonction de l’évaluation du médecin. Dans un mode de réalisation, la composition est administrée trois fois par jours. Dans un autre mode de réalisation, la composition est administrée deux fois par jours. De manière avantageuse, elle est administrée une fois par jour.
L’inuline est avantageusement présente en une quantité (dose journalière) supérieure ou égale à 1 000 mg. Selon un mode de réalisation, la quantité journalière est supérieure ou égale à 2 000 mg, supérieure ou égale à 3 000 mg, voire supérieure ou égale à 4000 mg. Avantageusement, la quantité (dose journalière) d’inuline est environ égale à 5 000 mg.
L’extrait de baie de maqui est avantageusement présent en une quantité (dose journalière) supérieure ou égale à 30 mg, supérieure ou égale à 40 mg, ou supérieure ou égale à 50 mg. Dans un autre mode de réalisation, la quantité journalière est inférieure ou égale à 150 mg, inférieure ou égale à 100 mg, inférieure ou égale à 70 préférentiellement égale à environ 60 mg.
La L-carnitine tartrate est avantageusement présente en une quantité (dose journalière) supérieure ou égale à 200 mg. Selon un mode de réalisation, la quantité journalière est supérieure ou égale à 250 mg, supérieure ou égale à 260 mg, voire supérieure ou égale à 270 mg.
La vitamine B2 sous forme de riboflavine est avantageusement présente en une quantité (dose journalière) supérieure ou égale à 0.10 mg. Selon un mode de réalisation, la quantité journalière est supérieure ou égale à 0.20 mg, supérieure ou égale à 0.50 mg, voire supérieure ou égale à 0.80 mg. Avantageusement, la quantité (dose journalière) de vitamine B2 est inférieure ou égale à 5.0 mg, inférieure ou égale à 4.5 mg, inférieure ou égale à 3.5 mg. Selon un mode de réalisation préféré, la quantité (dose journalière) de riboflavine est d’environ 1.76 mg.
Le zinc bisglycinate est avantageusement présente en une quantité (dose journalière) supérieure ou égale à 5 mg. Selon un mode de réalisation, la quantité journalière est supérieure ou égale à 20 mg, supérieure ou égale à 40 mg. Avantageusement, la quantité (dose journalière) de zinc bisglycinate est inférieure à 60 mg, préférentiellement inférieure à 58 mg, plus préférentiellement inférieure ou égale à 56 mg. Selon un mode de réalisation préféré, la quantité (dose journalière) de zinc bisglycinate est d’environ 56 mg.
Selon un mode particulier de composition selon l’invention, la quantité de cholécalciférol (forme d’apport de la vitamine D3) est comprise entre 0,1 et 30 mg, préférentiellement entre 0,5 et 20 mg, plus préférentiellement entre 1 et 15 mg. Dans un autre mode de réalisation, la quantité de cholécalciférol est inférieure à 15 mg. Dans un mode de réalisation préféré, la quantité est ainsi comprise entre 1 et 10 mg, préférentiellement entre 3 et 7 mg, plus préférentiellement entre 4 et 6 mg. Dans un mode de réalisation préféré, la quantité de cholécalciférol est d’environ 5 mg.
EXEMPLES
Exemple 1
Une composition nutraceutique est formulée sous forme de poudre à diluer dans un grand verre d’eau et comprend 5 000 mg d’inuline, 60 mg d’extrait de baie de maqui, 298 mg de L-carnitine tartrate, 1 ,76 mg de riboflavine (vitamine B2), 56 mg de zinc bisglycinate, et 5 mg de cholécalciférol (vitamine D3).
Des patients atteints de pathologies oculaires (picotements, démangeaisons, sensations de brûlure, de corps étrangers, sensibilité à la lumière, trouble visuel, fatigue oculaire, douleur oculaire, instabilité du film lacrymal, inflammation des cellules cornéennes, inflammation des cellules caliciformes au niveau des yeux et/ou maux de tête) sont sélectionnés pour suivre un traitement avec la composition nutraceutique pendant au minimum 30 jours à raison d’une prise par jour.
Les patients sont interrogés avant et après la prise de la composition nutraceutique, à intervalle régulier, pour suivre leur réponse au traitement, l’évolution de leur pathologie et les éventuels effets secondaires.
Un effet bénéfique est observé pour la majorité des patients.
Exemple 2
L’effet de la composition de l’exemple 1 sur le microbiote intestinal est analysé in vitro sur des prélèvements de microbiote d’individus sains. Les cellules prélevées sont mises en suspension dans un milieu approprié pour leur conservation. 4 échantillons sont réalisés (1) contrôle, (2) avec ajout d’inuline, (3) avec ajout d’un extrait de baie de maqui et (4) avec ajout de la composition de l’exemple 1 .
Les analyses de la composition et de l’activité de la communauté microbienne sont réalisées et montrent une amélioration pour l’échantillon (4).
Exemple 3
Des analyses de perméabilité membranaire des cellules épithéliales intestinales associées à des paramètres immunitaires sont réalisées, (1) contrôle sans autre ajout, (2) avec ajout d’inuline, (3) avec ajout d’un extrait de baie de maqui et (4) avec ajout de la composition de l’exemple 1.
La perméabilité membranaire est mesurée grâce à la résistance électrique transépithéliale sur un modèle in vitro de déséquilibre du microbiote intestinal. Une baisse de la résistance électrique transépithéliale est une indication de la rupture de la monocouche de cellule épithéliale intestinale. Si le produit à tester évite cette baisse, alors il est capable de protéger les cellules de l’épithélium intestinal contre l’hyperperméabilité liée à une dysbiose. Les paramètres immunitaires sont mesurés par la production de cytokines pro inflammatoire (IL-1 b humaine, IL-6, IL-8, TNF-a, CXCL10 et MCP-1) ainsi que l'activité NF-KB (pro inflammatoire). La production d’IL10 (anti inflammatoire) sera également mesurée.
Une amélioration est observée pour la composition de l’exemple 1.
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- JP 201317441
- CN 1245187 - ES 2685324

Claims

REVENDICATIONS
1. Composition nutraceutique caractérisée en ce qu’elle comprend de l’inuline et un extrait de baie de maqui comprenant des anthrocyanidines.
2. Composition selon la revendication 1 , caractérisé en ce qu’elle comprend 1 à 10 g d’inuline et de 30 à 150 mg d’extrait de baie de maqui.
3. Composition selon l’une des revendications 1 ou 2, caractérisée en ce que le rapport pondéral inuline/extrait de baie de maqui va de 5 à 350, en particulier de 35 à 180.
4. Composition selon l’une des revendications 1 à 3, caractérisée en ce que le rapport pondéral inuline/extrait de baie de maqui va de 80 à 90.
5. Composition selon l’une des revendications 1 à 4, caractérisée en ce que l’inuline est extraite de la racine de chicorée.
6. Composition selon l’une des revendications 1 à 5, caractérisée en ce qu’elle comprend du cholécalciférol.
7. Composition selon la revendication 6, caractérisée en ce qu’elle comprend de 0,1 à 30 mg de cholécalciférol.
8. Composition selon l’une des revendications 1 à 7, caractérisée en ce qu’elle comprend de la carnitine, de la riboflavine et du zinc.
9. Composition selon l’une des revendications 1 à 8, caractérisée en ce qu’elle comprend de 1 à 10 g d’inuline, de 30 à 150 mg d’extrait de maqui, de 100 à 500 mg de L-carnitine tartrate, de 0,15 à 5 mg riboflavine, de 5 à 56 mg de zinc bisglycinate, et de 0,1 à 30 mg de cholécalciférol.
10. Composition selon l’une des revendications 1 à 9, caractérisée en ce qu’elle comprend en plus au moins un excipient et/ou au moins un véhicule pharmaceutiquement acceptable.
11. Composition selon l’une des revendications 1 à 10, caractérisée en ce qu’elle est sous une forme solide.
12. Composition selon la revendication 11 , caractérisée en ce qu’elle est sous la forme d’une poudre en sachet pour une solution ou une suspension buvable, d’un comprimé, d’une gélule ou d’une capsule.
13. Composition selon la revendication 12, caractérisée en ce qu’elle est adaptée pour une administration par voie orale.
14. Composition selon l’une des revendications 1 à 13, pour son utilisation dans la prévention et/ou le traitement de pathologies oculaires.
15. Composition pour son utilisation selon la revendication 14, caractérisé en ce que les pathologies oculaires comprennent : les picotements, les démangeaisons, les sensations de brulure, de sable ou de corps étrangers dans les yeux, une sensibilité à la lumière, un trouble visuel, une fatigue oculaire, une douleur oculaire, une instabilité du film lacrymal, une inflammation des cellules cornéennes, une inflammation des cellules caliciformes au niveau des yeux et/ou des maux de tête.
16. Composition pour son utilisation selon la revendication 14, caractérisée en ce que les pathologies oculaires sont associées à un syndrome de sécheresse oculaire, un dysfonctionnement meibomien, une conjonctivite allergique, une kératoconjonctivite, une blépharoconjonctivite, et/ou une chirurgie des yeux.
17. Composition selon l’une des revendications 1 à 13, pour son utilisation dans la prévention et/ou le traitement d’un déséquilibre du microbiote intestinal.
18. Composition pour son utilisation selon l’une des revendications 14 à 17, caractérisée en ce qu’elle est formulée pour être administrée une fois par jour.
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