WO2022149922A1 - 조리 기기 및 조리 기기의 제어 방법 - Google Patents

조리 기기 및 조리 기기의 제어 방법 Download PDF

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WO2022149922A1
WO2022149922A1 PCT/KR2022/000336 KR2022000336W WO2022149922A1 WO 2022149922 A1 WO2022149922 A1 WO 2022149922A1 KR 2022000336 W KR2022000336 W KR 2022000336W WO 2022149922 A1 WO2022149922 A1 WO 2022149922A1
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cooking
mode
product
appliance
heater
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PCT/KR2022/000336
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박소영
이고은
신은미
권보람
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엘지전자 주식회사
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    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
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    • H04L67/12Protocols specially adapted for proprietary or special-purpose networking environments, e.g. medical networks, sensor networks, networks in vehicles or remote metering networks
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    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/64Heating using microwaves

Definitions

  • the present specification relates to a cooking appliance and a control method of a control method of the cooking appliance.
  • a cooking appliance is an appliance that cooks food using heat from a heating source.
  • the cooking appliance may include a heating source for heating food accommodated in the cooking chamber.
  • Such a cooking appliance may include various types of heating sources such as a magnetron, a heater, and a steam generator.
  • a user may cook in various ways using the cooking appliance.
  • the user has the inconvenience of operating the cooking device by checking the cooking method of the product every time a commercially available home convenience food product is cooked using a cooking device. .
  • An object of the present specification is to provide a cooking appliance that can use various types of cooking methods for one product and a control method of the cooking appliance.
  • Another object of the present specification is to provide a cooking appliance and a control method of the cooking appliance that can use different cooking methods according to the amount of products to be cooked.
  • the cooking appliance performs an operation based on recipe information selected by the user through the user terminal.
  • a cooking appliance includes a cooking chamber having a plurality of stages in which a cooking container can be accommodated, a magnetron supplying microwaves to the interior of the cooking chamber, a heater applying heat to the interior of the cooking chamber, and the cooking chamber.
  • a steam generator for supplying steam to the inside and recipe information including identification information of a product input through a user terminal and including a cooking mode, a cooking time, a type of a cooking container, and a location of the cooking container are transmitted from the user terminal or the server.
  • a communication unit for receiving, a control unit for setting an operation according to the cooking mode and the cooking time, a display unit for displaying a type of the cooking vessel and a position of the cooking vessel, and an input unit for receiving an input from a user
  • the control unit comprising: controls to operate at least one of the magnetron, the heater, and the steam generator according to the set cooking mode and the cooking time when a cooking start input is received through the communication unit or the input unit.
  • the identification information of the product in the cooking appliance includes at least one of a barcode, a QR code, an RFID tag, and a product photo.
  • the recipe information is matched with the identification information of the product and stored in the server, and the identification information of the product is matched with one or more of the recipe information.
  • the communication unit of the cooking appliance receives the recipe information selected by the user from the user terminal.
  • the cooking mode includes at least one of a microwave cooking mode, a roasting mode, an oven cooking mode, a steam cooking mode, a steam microwave cooking mode, and a steam oven cooking mode.
  • the controller of the cooking appliance controls the magnetron to operate based on the cooking time.
  • the heater of the cooking appliance includes a first heater for applying heat from one side of the cooking compartment to the inside of the cooking compartment and a second heater for applying heat from the other side of the cooking compartment to the inside of the cooking compartment. and, when the set cooking mode is the roasting cooking mode, the controller controls the first heater to operate based on the cooking time.
  • the controller controls the heater to operate based on the cooking time.
  • the controller of the cooking appliance controls the steam generator to operate based on the cooking time.
  • the controller of the cooking appliance controls the magnetron and the steam generator to operate based on the cooking time.
  • the controller of the cooking appliance controls the heater and the steam generator to operate based on the cooking time.
  • the cooking time included in the recipe information in the cooking appliance is set differently based on product quantity information input from the user into the user terminal.
  • a cooking chamber having a plurality of stages in which a cooking container can be accommodated, a magnetron supplying microwaves to the interior of the cooking chamber, a heater applying heat to the interior of the cooking chamber, and steam into the interior of the cooking chamber
  • a control method of a cooking appliance including a steam generator, a communication unit, a control unit, a display unit, and an input unit for supplying is matched with identification information of a product input by the communication unit through a user terminal, and includes a cooking mode, a cooking time, a type of cooking container, and a cooking method.
  • Receiving recipe information including the location of the container from the user terminal or server, setting the controller to perform an operation according to the cooking mode and the cooking time, and the display unit indicating the type of the cooking container and the cooking time Displaying the position of the container, receiving a cooking start input by the communication unit or the input unit, and operating at least one of the magnetron, the heater, and the steam generator according to the cooking mode and the cooking time set by the control unit. including controlling.
  • the identification information of the product of the control method of the cooking appliance includes at least one of a barcode, a QR code, an RFID tag, and a product photo.
  • the recipe information of the control method of the cooking appliance is stored in the server by matching with the identification information of the product, and the identification information of the product is matched with one or more of the recipe information.
  • the step of receiving the recipe information of the control method of the cooking appliance from the user terminal or the server includes the step of the communication unit receiving the recipe information selected by the user from the user terminal.
  • the cooking mode of the control method of the cooking appliance includes at least one of a microwave cooking mode, a roasting mode, an oven cooking mode, a steam cooking mode, a steam microwave cooking mode, and a steam oven cooking mode. .
  • the step of controlling at least one of the magnetron, the heater, and the steam generator to operate in the control method of a cooking appliance includes the magnetron when the cooking mode set by the control unit is the microwave cooking mode. and controlling the operation to operate based on the cooking time.
  • the step of controlling at least one of the magnetron, the heater, and the steam generator of the control method of the cooking appliance to operate is when the cooking mode set by the control unit is the oven cooking mode, the heater and controlling to operate based on the cooking time.
  • the step of controlling at least one of the magnetron, the heater, and the steam generator of the control method of the cooking appliance to operate includes the steam cooking mode when the cooking mode set by the control unit is the steam cooking mode. and controlling the generator to operate based on the cooking time.
  • the step of controlling at least one of the magnetron, the heater, and the steam generator to operate in the control method of a cooking appliance may include, if the cooking mode set by the control unit is the steam microwave cooking mode, and controlling the magnetron and the steam generator to operate based on the cooking time.
  • the step of controlling at least one of the magnetron, the heater, and the steam generator of the control method of a cooking appliance to operate may include, if the cooking mode set by the control unit is the steam oven cooking mode, and controlling the heater and the steam generator to operate based on the cooking time.
  • the cooking time included in the recipe information of the method for controlling a cooking appliance is differently set based on product quantity information input from a user into the user terminal.
  • the cooking appliance and the method for controlling the cooking appliance according to the present specification perform an operation based on recipe information selected by a user through a user terminal, there is an advantage that various kinds of cooking methods can be used for one product.
  • the cooking appliance and the control method of the cooking appliance according to the present specification since the cooking time included in the recipe information is set differently based on the product quantity information input to the user terminal, different cooking methods may be used according to the quantity of the product to be cooked.
  • FIG. 2 is a view illustrating a cooking appliance according to an embodiment of the present specification.
  • FIG. 3 is a block diagram illustrating a cooking appliance according to an exemplary embodiment of the present specification.
  • FIGS. 5 and 6 are diagrams illustrating a screen on which identification information of a product is input through a user terminal in a method of controlling a cooking appliance according to an embodiment of the present specification.
  • FIG. 7 is a diagram illustrating a screen on which product quantity information is input through a user terminal in a method for controlling a cooking appliance according to an embodiment of the present specification.
  • FIG 8 is a view illustrating a screen on which the type of the cooking vessel and the position of the cooking vessel are displayed through the display unit of the cooking device according to an embodiment of the present specification.
  • FIG. 9 is a flowchart illustrating a method of controlling a cooking appliance according to another exemplary embodiment of the present specification.
  • first, second, etc. are used to describe various elements, these elements are not limited by these terms, of course. These terms are only used to distinguish one component from other components, and unless otherwise stated, the first component may be the second component, of course.
  • an arbitrary component is disposed on the "upper (or lower)" of a component or “top (or below)” of a component means that any component is disposed in contact with the upper surface (or lower surface) of the component. Furthermore, it may mean that other components may be interposed between the component and any component disposed on (or under) the component.
  • each component when it is described that a component is “connected”, “coupled” or “connected” to another component, the components may be directly connected or connected to each other, but other components are “interposed” between each component. It is to be understood that “or, each component may be “connected”, “coupled” or “connected” through another component.
  • FIG. 1 is a diagram illustrating a system in which a cooking appliance and a method for controlling a cooking appliance according to an embodiment of the present specification can be used.
  • a cooking appliance and a system 10 in which a control method of the cooking appliance can be used may include a cooking appliance 100 , a user terminal 200 , a server 300 , and a router 400 . .
  • the cooking device 100 is a device for cooking food.
  • the structure and control method of the cooking appliance 100 will be described later with reference to FIGS. 2 and 3 .
  • the user terminal 200 includes a processor for command processing or calculation, a display for displaying various information, a voice input device (eg, a microphone) capable of receiving a user's voice, and a voice output device (eg, a voice output device) capable of outputting a voice. , speaker), an imaging device (eg, a camera) capable of acquiring pictures of objects located outside, and a communication module capable of performing a communication function with other devices.
  • Examples of the user terminal 200 may include a mobile terminal such as a smart phone, a tablet, a desktop, a laptop, and the like, but the scope of the user terminal 200 is not limited thereto.
  • an embodiment of the present specification will be described by taking the case where the user terminal 200 is a smart phone as an example.
  • the server 300 communicates with the cooking appliance 100 or the user terminal 200 .
  • the server 300 may communicate with the cooking appliance 100 or the user terminal 200 through the router 400 .
  • the server 300 may transmit information to the cooking appliance 100 or the user terminal 200 based on information or a request received from the cooking appliance 100 or the user terminal 200 .
  • the server 300 may transmit information related to the operating state of the cooking appliance 100 received from the cooking appliance 100 to the user terminal 200 . Through this, the user can remotely check the state of the cooking appliance 100 through the user terminal 200 and remotely control the cooking appliance 100 .
  • the router 400 is connected to a communication line installed in a place such as a home or office to transmit a wireless signal.
  • the cooking appliance 100 and the user terminal 200 exist within a range capable of receiving the wireless signal of the router 400 .
  • the router 400 receives a wireless signal transmitted from a device communicatively connected to the router 400 , for example, the cooking appliance 100 and the user terminal 200 and transmits it to the outside through a communication line, or input through the communication line from the outside.
  • the signal is converted into a wireless signal and transmitted. Accordingly, the cooking appliance 100 connected to the router 400 may communicate with the server 300 .
  • FIG. 2 is a view illustrating a cooking appliance according to an embodiment of the present specification.
  • 3 is a block diagram illustrating a cooking appliance according to an exemplary embodiment of the present specification.
  • the cooking appliance 100 includes a cooking chamber 110 , a magnetron 120 , a heater 130 , a steam generator 140 , a communication unit 150 , and a control unit. 160 , a display unit 170 , and an input unit 180 .
  • the cooking chamber 110 is a space in which a cooking object is accommodated. Such a cooking chamber 110 may be formed inside a case that forms the exterior of the cooking appliance 100 .
  • a plurality of stages 111 in which cooking containers can be accommodated are formed in the cooking chamber 110 .
  • the plurality of stages 111 are formed on both sides of the cooking chamber 110 so that the cooking vessels can be positioned at different heights.
  • the plurality of stages 111 may be formed of a total of four stages as shown in FIG. 2 , and the first stage closest to the bottom surface of the cooking chamber 110 is located directly above the first stage.
  • the second stage, the third stage located directly above the second stage, and the fourth stage located directly above the third stage and closest to the ceiling surface of the cooking chamber 110 may be included.
  • the plurality of stages 111 is a total of four stages as in the above-described embodiment will be mainly described.
  • the magnetron 120 supplies microwaves to the inside of the cooking chamber 110 .
  • the magnetron 120 may be located at any one of a side surface, a rear surface, and a ceiling surface of the cooking chamber 110 .
  • the heater 130 applies heat to the inside of the cooking chamber 110 .
  • the heater 130 includes a first heater 131 for applying heat from one side of the cooking compartment 110 to the inside of the cooking compartment 110 and a second heater for applying heat from the other side of the cooking compartment 110 to the inside of the cooking compartment 110 ( 132).
  • the first heater 131 may be an upper heater positioned on the ceiling surface of the cooking chamber 110 as shown in FIG. It may be a rear heater located at the rear.
  • the steam generator 140 supplies steam to the inside of the cooking chamber 110 .
  • the steam generator 140 may supply steam by heating supplied water to generate steam and spraying the steam into the inside of the cooking chamber 110 .
  • the communication unit 150 matches the identification information of the product input through the user terminal 200, and transmits recipe information including a cooking mode, a cooking time, a type of a cooking container, and a location of the cooking container to the user terminal 200 or the server. Receive from (300).
  • the product refers to an object that the user of the cooking device 100 purchases at a store such as a mart or a convenience store and intends to cook it through the cooking device 100 , and through the cooking device 100 such as dumplings, pizza, fried rice, etc. It may include food that can be simply cooked and eaten. In this case, the product may include unique identification information such as barcode, QR code, RFID tag, etc. on the packaging of the product.
  • Product identification information is information that allows a specific product to be identified from other products, and may include at least one of a barcode, a QR code, an RFID tag, and a product photo included in the packaging of the product.
  • the user can finally recognize what kind of product the cooking appliance 100 cooks.
  • the user may input identification information of the product through the camera of the user terminal 200 . Then, the user terminal 200 may transmit product identification information to the server 300 .
  • the server 300 may transmit recipe information matching the product identification information received from the user terminal 200 to the user terminal 200 or the cooking appliance 100 .
  • the recipe information is information about a method of cooking a product through the cooking device 100 , and may include information such as a cooking mode, a cooking time, a type of a cooking container, and a location of the cooking container. Such recipe information is matched with identification information of the product and stored in the server 300 .
  • the identification information of the product is matched with one or more recipe information. That is, for one product, one or more cooking methods are stored in the server 300 .
  • a cooking method such as, may be stored as recipe information. That is, the server 300 matches the identification information of a product called dumplings, such as recipe information corresponding to a general cooking method, recipe information corresponding to a cooking method having a moist texture, recipe information corresponding to a cooking method having a crisp texture, etc.
  • One or more recipe information may be stored. According to an embodiment, only one cooking method may be matched to one product.
  • the server 300 may transmit one or more recipe information matching the identification information of the product to the user terminal 200 or the cooking appliance 100 .
  • the communication unit 150 may receive recipe information including a cooking mode, a cooking time, a type of a cooking container, and a location of the cooking container from the server 300 .
  • the user may select recipe information corresponding to a desired cooking method from among the received one or more recipe information through the user terminal 200 .
  • the user terminal 200 may transmit the selected recipe information to the cooking appliance 100 . Accordingly, the communication unit 150 may receive the recipe information selected by the user from the user terminal 200 .
  • the controller 160 controls the overall operation of the cooking appliance 100 .
  • the controller 160 sets to perform an operation according to the cooking mode and the cooking time.
  • the cooking mode is information on which of the heating sources such as the magnetron 120, the heater 130, and the steam generator 140 is used to cook, and is a microwave cooking mode, a roasting mode, an oven cooking mode, and a steam cooking mode. , at least one of a steam microwave cooking mode and a steam oven cooking mode.
  • a target for which the control unit 160 operates according to each cooking mode will be described later.
  • the cooking time may be set differently based on product quantity information input from the user into the user terminal 200 . That is, when the user inputs recipe information through the user terminal 200 , the cooking time may be set based on product quantity information input together. For example, when the quantity information of the product is 2 pieces or 400g, rather than when the quantity information of the product is 1 piece or 200g, the cooking time may be set longer. Such a cooking time may be set based on a result of a cooking experiment performed for each product.
  • the display unit 170 displays the type of the cooking vessel and the position of the cooking vessel included in the recipe information.
  • the type of cooking vessel is a type of cooking vessel suitable for each cooking mode.
  • the position of the cooking vessel is a suitable position of the cooking vessel according to each cooking mode, and may be any one of the plurality of stages 111 formed in the cooking chamber 110 .
  • the display unit 170 guides the user with the type of the cooking vessel and the location of the cooking vessel, so that the type of the cooking vessel that the user should use when cooking the product and the type of the cooking vessel that the user should use when cooking the product You can avoid looking for a separate stage.
  • the object set by the control unit 160 to operate according to each cooking mode, the type of cooking vessel displayed by the display unit 170, and the position of the cooking vessel may be as follows.
  • the controller 160 may set the magnetron 120 to operate based on the cooking time.
  • the display unit 170 may display an enamel container or a grill as the type of the cooking vessel, and the first to third stages among the plurality of stages 111 as the position of the cooking vessel.
  • the controller 160 may set the first heater 131 to operate based on the cooking time.
  • the display unit 170 may display a heat conductive coating container as a type of a cooking container, and a fourth stage among the plurality of stages 111 as a position of the cooking container.
  • the controller 160 may set the heater 130 to operate based on the cooking time.
  • the display unit 170 may display a heat conductive coating container as a type of a cooking container, and a fourth stage among the plurality of stages 111 as a position of the cooking container.
  • the controller 160 may set the steam generator 140 to operate based on the cooking time.
  • the display unit 170 may display an enamel container or a grill as the type of the cooking vessel, and the first to third stages among the plurality of stages 111 as the position of the cooking vessel.
  • the controller 160 may set the magnetron 120 and the steam generator 140 to operate based on the cooking time.
  • the display unit 170 may display an enamel container or a grill as the type of the cooking vessel, and the first to third stages among the plurality of stages 111 as the position of the cooking vessel.
  • the controller 160 may set the heater 130 and the steam generator 140 to operate based on the cooking time.
  • the display unit 170 may display a heat conductive coating container as a type of a cooking container, and a fourth stage among the plurality of stages 111 as a position of the cooking container.
  • the input unit 180 receives an input from a user.
  • the input unit 180 may receive various types of inputs related to the operation of the cooking appliance 100 from the user.
  • the input unit 180 may receive an input regarding a cooking mode, a cooking time, and the like of the cooking appliance 100 from a user.
  • the input unit 180 may receive a cooking start input for causing the cooking appliance 100 to start an operation according to a preset cooking mode, cooking time, and the like.
  • control unit 160 When the control unit 160 receives a cooking start input through the communication unit 150 or the input unit 180, at least one of the magnetron 120, the heater 130, and the steam generator 140 is activated according to the set cooking mode and cooking time. control to operate.
  • FIG. 4 is a flowchart illustrating a method of controlling a cooking appliance according to an exemplary embodiment of the present specification.
  • the user terminal 200 receives identification information of a product ( S410 ). That is, the user inputs identification information of the product through the imaging device of the user terminal 200 .
  • An embodiment of a screen for inputting product identification information may be as shown in FIGS. 5 and 6 .
  • FIGS. 5 and 6 are diagrams illustrating a screen on which identification information of a product is input through a user terminal in a method of controlling a cooking appliance according to an embodiment of the present specification.
  • a screen as shown in FIG. 5 may be displayed.
  • the user may execute a screen for inputting product identification information through the imaging device of the user terminal 200 . Then, a screen as shown in FIG. 6 may be displayed.
  • the user may input the identification information of the product into the user terminal 200 by locating the identification information of the product inside the square corner of the center of the screen. That is, the user can input the identification information of the product to be cooked into the user terminal 200 by locating the barcode of the product inside the square corner of the center of the screen as shown in FIG. 6 .
  • the user terminal 200 transmits the product identification information to the server 300 ( S420 ). Accordingly, the server 300 receives the identification information of the product.
  • the server 300 searches for one or more recipe information matched with the identification information of the product, and then transmits the found recipe information to the user terminal 200 (S430). Accordingly, the user terminal 200 receives recipe information.
  • the user terminal 200 may display the received one or more recipe information.
  • the user may select recipe information corresponding to a desired cooking method from among one or more recipe information displayed on the user terminal 200 .
  • the user terminal 200 may separately store recipe information selected by the user. In addition, when identification information of the same product is input later, the user terminal 200 may provide the stored recipe information as recommended recipe information. In addition, the user terminal 200 may transmit the recommended recipe information to the server 300 , and the server 300 may store the received recommended recipe information.
  • the user may input product quantity information into the user terminal 200 .
  • An embodiment of a screen for inputting product quantity information may be as shown in FIG. 7 .
  • FIG. 7 is a diagram illustrating a screen on which product quantity information is input through a user terminal in a method for controlling a cooking appliance according to an embodiment of the present specification.
  • FIG. 7 an embodiment of a screen that may be displayed on the user terminal 200 after inputting product identification information is illustrated.
  • the user may input product quantity information using the quantity input window 710 as shown in the middle of FIG. 7 .
  • the user terminal 200 may change the cooking time included in the recipe information based on the input product quantity information.
  • the user may transmit recipe information to the cooking device 100 by using the transmit button 720 to the cooking device 100 as shown in the lower right of FIG. 7 .
  • the user may additionally purchase the selected cooking target product through product identification information by using the purchase button 730 as shown in the lower left of FIG. 7 .
  • the user terminal 200 may connect to a site where the selected cooking target product can be additionally purchased through identification information of the product.
  • the user terminal 200 transmits the recipe information selected by the user through the cooking device 100 ( S440 ).
  • the controller 160 sets the operation to be performed according to the cooking mode and the cooking time included in the recipe information (S450). That is, the controller 160 may select at least one of the magnetron 120 , the heater 130 , and the steam generator 140 according to the cooking mode, and operate at least one of the selected heating sources according to the cooking time.
  • the display unit 170 displays the type of the cooking vessel and the position of the cooking vessel included in the recipe information (S460).
  • An embodiment of a screen for inputting the type of the cooking vessel and the position of the cooking vessel may be as shown in FIG. 8 .
  • FIG 8 is a view illustrating a screen on which the type of the cooking vessel and the position of the cooking vessel are displayed through the display unit of the cooking device according to an embodiment of the present specification.
  • an embodiment of a screen displayed on the display unit 170 may be checked according to recipe information.
  • the display unit 170 may display the type 171 of the cooking vessel on the left side of the screen and the position 172 of the cooking vessel on the right side of the screen as shown in FIG. 8 .
  • the contents of the screen displayed by the display unit 170 may be set based on the type of the cooking vessel and the position of the cooking vessel included in the recipe information.
  • the cooking appliance 100 receives a cooking start input ( S470 ).
  • a cooking start input may be received from a user through the input unit 180 of the cooking appliance 100 .
  • the control unit 160 of the cooking appliance 100 Upon receiving such a cooking start input, the control unit 160 of the cooking appliance 100 starts an operation ( S480 ). That is, the controller 160 controls at least one of the magnetron 120 , the heater 130 , and the steam generator 140 to operate according to the set cooking mode and cooking time.
  • the control unit 160 controls the magnetron 120 and the heater 130 according to the set cooking mode and cooking time. ) and at least one of the steam generator 140 may be controlled to operate.
  • a method of controlling the cooking appliance 100 according to another embodiment of the present specification may be described with reference to FIG. 9 .
  • FIG. 9 is a flowchart illustrating a method of controlling a cooking appliance according to another exemplary embodiment of the present specification.
  • the user terminal 200 receives product identification information ( S910 ). After the product identification information is input, the user terminal 200 transmits the product identification information to the server 300 (S920). Since this is the same as the above-described steps S410 and S420, a detailed description thereof will be omitted.
  • the server 300 transmits the recipe information to the cooking device (S930).
  • the server 300 may transmit the recipe information to the cooking appliance 100 without transmitting the recipe information to the user terminal 200 only when there is one recipe information matched with the identification information of the product. That is, when there is one recipe information selectable by the user, the recipe information is directly transmitted to the cooking device 100 , thereby enabling faster setting of the cooking device 100 .
  • the controller 160 sets the operation to be performed according to the cooking mode and the cooking time included in the recipe information ( S940 ). And the display unit 170 displays the type of the cooking vessel and the position of the cooking vessel included in the recipe information (S950). Since this is the same as the above-described steps S450 and S460, a detailed description thereof will be omitted.
  • the cooking appliance 100 receives a cooking start input S960 from the user terminal 200 .
  • the cooking start input may be received from the user through the user terminal 200 . That is, by selecting a cooking start input button displayed on the user terminal 200 , the user may cause the cooking appliance 100 to operate.
  • step S970 Upon receiving such a cooking start input, the controller 160 of the cooking appliance 100 starts an operation (S970). Since this is the same as step S480 described above, a detailed description thereof will be omitted.
  • the cooking appliance 100 since the cooking appliance 100 according to the present specification as described above performs an operation based on recipe information selected by the user through the user terminal 200 , various types of cooking methods may be applied to one product. Also, since the cooking time included in the recipe information is set differently based on the product quantity information input to the user terminal 200 , a different cooking method may be applied according to the quantity of the product to be cooked.

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Abstract

본 명세서의 일 실시예에 따른 조리 기기는 조리 용기가 수납될 수 있는 복수 개의 단이 형성된 조리실, 조리실의 내부로 마이크로파를 공급하는 마그네트론, 조리실의 내부로 열을 가하는 히터, 조리실의 내부로 스팀을 공급하는 스팀 발생기, 사용자 단말을 통해 입력된 제품의 식별 정보에 매칭되며, 조리 모드, 조리 시간, 조리 용기의 종류 및 조리 용기의 위치를 포함하는 레시피 정보를 사용자 단말 또는 서버로부터 수신하는 통신부, 조리 모드 및 조리 시간에 따른 동작을 수행하도록 설정하는 제어부, 조리 용기의 종류 및 조리 용기의 위치를 표시하는 표시부 및 사용자로부터 입력을 수신하는 입력부를 포함한다.

Description

조리 기기 및 조리 기기의 제어 방법
본 명세서는 조리 기기 및 조리 기기의 제어 방법의 제어 방법에 관한 것이다.
조리 기기는 가열원의 열을 이용하여 음식물을 조리하는 기기이다. 조리 기기는 조리실에 수용된 음식물을 가열하기 위한 가열원을 포함할 수 있다. 이와 같은 조리 기기는 마그네트론, 히터, 스팀 발생기 등과 같은 다양한 종류의 가열원을 포함할 수 있다. 조리 기기가 다양한 종류의 가열원을 포함함에 따라, 사용자는 조리 기기를 이용하여 다양한 방식으로 조리를 할 수 있다.
그러나 다양한 방식의 조리가 가능해졌음에 따라, 사용자는 시중에서 판매하는 가정 간편식 제품을 조리 기기를 이용하여 조리할 때마다 해당 제품의 조리 방법을 일일이 확인하여 조리 기기를 동작시켜야 하는 불편함을 갖게 된다.
이와 같은 불편함을 해소하기 위해 공개특허 KR 10-2012-0117463과 같이 인식 장치를 통해 조리하려는 제품을 인식시키면, 이에 기초하여 조리 방법을 추천하는 기술이 개발되고 있다.
그러나 이와 같은 기술은 조리 대상 제품이 동일하면, 동일한 조리 방법을 추천하므로, 사용자는 동일한 제품에 대하여 다른 방법의 조리를 시도하기 어렵다. 또한, 조리하려는 제품의 양이 다르더라도, 동일한 조리 방법을 추천하므로, 추천된 조리 방법을 이용하더라도 조리가 완전히 되지 않거나, 조리가 과도하게 되는 문제가 발생하게 된다.
따라서 이와 같은 문제점을 개선할 수 있는 조리 기기 및 조리 기기의 제어 방법의 개발이 요구된다.
본 명세서의 목적은 하나의 제품에 대하여 다양한 종류의 조리 방법을 이용할 수 있는 조리 기기 및 조리 기기의 제어 방법을 제공하는 것이다.
또한 본 명세서의 목적은 조리하려는 제품의 양에 따라 다른 조리 방법을 이용할 수 있는 조리 기기 및 조리 기기의 제어 방법을 제공하는 것이다.
본 명세서의 목적들은 이상에서 언급한 목적으로 제한되지 않으며, 언급되지 않은 본 명세서의 다른 목적 및 장점들은 하기의 설명에 의해서 이해될 수 있고, 본 명세서의 실시예에 의해 보다 분명하게 이해될 것이다. 또한, 본 명세서의 목적 및 장점들은 특허 청구 범위에 나타낸 수단 및 그 조합에 의해 실현될 수 있음을 쉽게 알 수 있을 것이다.
본 명세서의 일 실시예에서 조리 기기는 사용자 단말을 통해 사용자에 의해 선택된 레시피 정보에 기초하여 동작을 수행한다.
이와 같은 구성에 의하면 하나의 제품에 대하여 다양한 종류의 조리 방법을 이용할 수 있다.
본 명세서의 일 실시예에 따르면, 조리 기기는 조리 용기가 수납될 수 있는 복수 개의 단이 형성된 조리실, 상기 조리실의 내부로 마이크로파를 공급하는 마그네트론, 상기 조리실의 내부로 열을 가하는 히터, 상기 조리실의 내부로 스팀을 공급하는 스팀 발생기, 사용자 단말을 통해 입력된 제품의 식별 정보에 매칭되며, 조리 모드, 조리 시간, 조리 용기의 종류 및 조리 용기의 위치를 포함하는 레시피 정보를 상기 사용자 단말 또는 서버로부터 수신하는 통신부, 상기 조리 모드 및 상기 조리 시간에 따른 동작을 수행하도록 설정하는 제어부, 상기 조리 용기의 종류 및 상기 조리 용기의 위치를 표시하는 표시부 및 사용자로부터 입력을 수신하는 입력부를 포함하고, 상기 제어부는 상기 통신부 또는 상기 입력부를 통해 조리 시작 입력을 수신하면, 설정된 상기 조리 모드 및 상기 조리 시간에 따라 상기 마그네트론, 상기 히터 및 상기 스팀 발생기 중 적어도 하나가 동작하도록 제어한다.
또한 본 명세서의 일 실시예에서, 조리 기기에서 상기 제품의 식별 정보는 바코드, QR 코드, RFID 태그 및 제품 사진 중 적어도 하나를 포함한다.
또한 본 명세서의 일 실시예에서, 조리 기기에서 상기 레시피 정보는 상기 제품의 식별 정보와 매칭되어 상기 서버에 저장되며, 상기 제품의 식별 정보는 하나 이상의 상기 레시피 정보와 매칭된다.
또한 본 명세서의 일 실시예에서, 조리 기기의 상기 통신부는 상기 사용자 단말로부터 사용자에 의해 선택된 레시피 정보를 수신한다.
또한 본 명세서의 일 실시예에서, 조리 기기에서 상기 조리 모드는 마이크로파 조리 모드, 구이 조리 모드, 오븐 조리 모드, 스팀 조리 모드, 스팀 마이크로파 조리 모드 및 스팀 오븐 조리 모드 중 적어도 하나를 포함한다.
또한 본 명세서의 일 실시예에서, 조리 기기의 상기 제어부는 설정된 상기 조리 모드가 상기 마이크로파 조리 모드이면, 상기 마그네트론이 상기 조리 시간에 기초하여 동작하도록 제어한다.
또한 본 명세서의 일 실시예에서, 조리 기기의 상기 히터는 상기 조리실의 일측에서 상기 조리실의 내부로 열을 가하는 제1 히터 및 상기 조리실의 타측에서 상기 조리실의 내부로 열을 가하는 제2 히터를 포함하고, 상기 제어부는 설정된 상기 조리 모드가 상기 구이 조리 모드이면, 상기 제1 히터가 상기 조리 시간에 기초하여 동작하도록 제어한다.
또한 본 명세서의 일 실시예에서, 조리 기기의 상기 제어부는 설정된 상기 조리 모드가 상기 오븐 조리 모드이면, 상기 히터가 상기 조리 시간에 기초하여 동작하도록 제어한다.
또한 본 명세서의 일 실시예에서, 조리 기기의 상기 제어부는 설정된 상기 조리 모드가 상기 스팀 조리 모드이면, 상기 스팀 발생기가 상기 조리 시간에 기초하여 동작하도록 제어한다.
또한 본 명세서의 일 실시예에서, 조리 기기의 상기 제어부는 설정된 상기 조리 모드가 상기 스팀 마이크로파 조리 모드이면, 상기 마그네트론 및 상기 스팀 발생기가 상기 조리 시간에 기초하여 동작하도록 제어한다.
또한 본 명세서의 일 실시예에서, 조리 기기의 상기 제어부는 설정된 상기 조리 모드가 상기 스팀 오븐 조리 모드이면, 상기 히터 및 상기 스팀 발생기가 상기 조리 시간에 기초하여 동작하도록 제어한다.
또한 본 명세서의 일 실시예에서, 조리 기기에서 상기 레시피 정보에 포함된 상기 조리 시간은 사용자로부터 상기 사용자 단말에 입력된 제품 수량 정보에 기초하여 다르게 설정된다.
본 명세서의 다른 실시예에서, 조리 용기가 수납될 수 있는 복수 개의 단이 형성된 조리실, 상기 조리실의 내부로 마이크로파를 공급하는 마그네트론, 상기 조리실의 내부로 열을 가하는 히터, 상기 조리실의 내부로 스팀을 공급하는 스팀 발생기, 통신부, 제어부, 표시부 및 입력부를 포함하는 조리 기기의 제어 방법은 상기 통신부가 사용자 단말을 통해 입력된 제품의 식별 정보에 매칭되며, 조리 모드, 조리 시간, 조리 용기의 종류 및 조리 용기의 위치를 포함하는 레시피 정보를 상기 사용자 단말 또는 서버로부터 수신하는 단계, 상기 제어부가 상기 조리 모드 및 상기 조리 시간에 따른 동작을 수행하도록 설정하는 단계, 상기 표시부가 상기 조리 용기의 종류 및 상기 조리 용기의 위치를 표시하는 단계, 상기 통신부 또는 상기 입력부가 조리 시작 입력을 수신하는 단계 및 상기 제어부가 설정된 상기 조리 모드 및 상기 조리 시간에 따라 상기 마그네트론, 상기 히터 및 상기 스팀 발생기 중 적어도 하나가 동작하도록 제어하는 단계를 포함한다.
또한 본 명세서의 다른 실시예에서, 조리 기기의 제어 방법의 상기 제품의 식별 정보는 바코드, QR 코드, RFID 태그 및 제품 사진 중 적어도 하나를 포함한다.
또한 본 명세서의 다른 실시예에서, 조리 기기의 제어 방법의 상기 레시피 정보는 상기 제품의 식별 정보와 매칭되어 상기 서버에 저장되며, 상기 제품의 식별 정보는 하나 이상의 상기 레시피 정보와 매칭된다.
또한 본 명세서의 다른 실시예에서, 조리 기기의 제어 방법의 상기 레시피 정보를 상기 사용자 단말 또는 서버로부터 수신하는 단계는 상기 통신부가 상기 사용자 단말로부터 사용자에 의해 선택된 레시피 정보를 수신하는 단계를 포함한다.
또한 본 명세서의 다른 실시예에서, 조리 기기의 제어 방법의 상기 조리 모드는 마이크로파 조리 모드, 구이 조리 모드, 오븐 조리 모드, 스팀 조리 모드, 스팀 마이크로파 조리 모드 및 스팀 오븐 조리 모드 중 적어도 하나를 포함한다.
또한 본 명세서의 다른 실시예에서, 조리 기기의 제어 방법의 상기 마그네트론, 상기 히터 및 상기 스팀 발생기 중 적어도 하나가 동작하도록 제어하는 단계는 상기 제어부가 설정된 상기 조리 모드가 상기 마이크로파 조리 모드이면, 상기 마그네트론이 상기 조리 시간에 기초하여 동작하도록 제어하는 단계를 포함한다.
또한 본 명세서의 다른 실시예에서, 조리 기기의 제어 방법의 상기 히터는 상기 조리실의 일측에서 상기 조리실의 내부로 열을 가하는 제1 히터 및 상기 조리실의 타측에서 상기 조리실의 내부로 열을 가하는 제2 히터를 포함하고, 상기 마그네트론, 상기 히터 및 상기 스팀 발생기 중 적어도 하나가 동작하도록 제어하는 단계는 상기 제어부가 설정된 상기 조리 모드가 상기 구이 조리 모드이면, 상기 제1 히터가 상기 조리 시간에 기초하여 동작하도록 제어하는 단계를 포함한다.
또한 본 명세서의 다른 실시예에서, 조리 기기의 제어 방법의 상기 마그네트론, 상기 히터 및 상기 스팀 발생기 중 적어도 하나가 동작하도록 제어하는 단계는 상기 제어부가 설정된 상기 조리 모드가 상기 오븐 조리 모드이면, 상기 히터가 상기 조리 시간에 기초하여 동작하도록 제어하는 단계를 포함한다.
또한 본 명세서의 다른 실시예에서, 조리 기기의 제어 방법의 상기 마그네트론, 상기 히터 및 상기 스팀 발생기 중 적어도 하나가 동작하도록 제어하는 단계는 상기 제어부가 설정된 상기 조리 모드가 상기 스팀 조리 모드이면, 상기 스팀 발생기가 상기 조리 시간에 기초하여 동작하도록 제어하는 단계를 포함한다.
또한 본 명세서의 다른 실시예에서, 조리 기기의 제어 방법의 상기 마그네트론, 상기 히터 및 상기 스팀 발생기 중 적어도 하나가 동작하도록 제어하는 단계는 상기 제어부가 설정된 상기 조리 모드가 상기 스팀 마이크로파 조리 모드이면, 상기 마그네트론 및 상기 스팀 발생기가 상기 조리 시간에 기초하여 동작하도록 제어하는 단계를 포함한다.
또한 본 명세서의 다른 실시예에서, 조리 기기의 제어 방법의 상기 마그네트론, 상기 히터 및 상기 스팀 발생기 중 적어도 하나가 동작하도록 제어하는 단계는 상기 제어부가 설정된 상기 조리 모드가 상기 스팀 오븐 조리 모드이면, 상기 히터 및 상기 스팀 발생기가 상기 조리 시간에 기초하여 동작하도록 제어하는 단계를 포함한다.
또한 본 명세서의 다른 실시예에서, 조리 기기의 제어 방법의 상기 레시피 정보에 포함된 상기 조리 시간은 사용자로부터 상기 사용자 단말에 입력된 제품 수량 정보에 기초하여 다르게 설정된다.
본 명세서에 따른 조리 기기 및 조리 기기의 제어 방법은, 사용자 단말을 통해 사용자에 의해 선택된 레시피 정보에 기초하여 동작을 수행하므로, 하나의 제품에 대하여 다양한 종류의 조리 방법을 이용할 수 있는 장점이 있다.
또한 본 명세서에 따른 조리 기기 및 조리 기기의 제어 방법에서, 레시피 정보에 포함된 조리 시간은 사용자 단말에 입력된 제품 수량 정보에 기초하여 다르게 설정되므로, 조리하려는 제품의 양에 따라 다른 조리 방법을 이용할 수 있는 장점이 있다.
도 1은 본 명세서의 일 실시예에 따른 조리 기기 및 조리 기기의 제어 방법이 이용될 수 있는 시스템을 나타낸 도면이다.
도 2는 본 명세서의 일 실시예에 따른 조리 기기를 도시한 도면이다.
도 3은 본 명세서의 일 실시예에 따른 조리 기기를 나타낸 블록도이다.
도 4는 본 명세서의 일 실시예에 따른 조리 기기의 제어 방법을 나타낸 순서도이다.
도 5 및 도 6은 본 명세서의 일 실시예에 따른 조리 기기의 제어 방법에서 사용자 단말을 통해 제품의 식별 정보가 입력되는 화면을 나타낸 도면이다.
도 7은 본 명세서의 일 실시예에 따른 조리 기기의 제어 방법에서 사용자 단말을 통해 제품 수량 정보가 입력되는 화면을 나타낸 도면이다.
도 8은 본 명세서의 일 실시예에 따른 조리 기기의 표시부를 통해 조리 용기의 종류 및 조리 용기의 위치가 표시된 화면을 나타낸 도면이다.
도 9는 본 명세서의 다른 실시예에 따른 조리 기기의 제어 방법을 나타낸 순서도이다.
전술한 목적, 특징 및 장점은 첨부된 도면을 참조하여 상세하게 후술되며, 이에 따라 본 명세서가 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자가 본 명세서의 기술적 사상을 용이하게 실시할 수 있을 것이다. 본 명세서를 설명함에 있어서 본 명세서과 관련된 공지 기술에 대한 구체적인 설명이 본 명세서의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 경우에는 상세한 설명을 생략한다. 이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 명세서에 따른 바람직한 실시예를 상세히 설명하기로 한다. 도면에서 동일한 참조부호는 동일 또는 유사한 구성요소를 가리키는 것으로 사용된다.
비록 제1, 제2 등이 다양한 구성요소들을 서술하기 위해서 사용되나, 이들 구성요소들은 이들 용어에 의해 제한되지 않음은 물론이다. 이들 용어들은 단지 하나의 구성요소를 다른 구성요소와 구별하기 위하여 사용하는 것으로, 특별히 반대되는 기재가 없는 한, 제1 구성요소는 제2 구성요소일 수도 있음은 물론이다.
이하에서 구성요소의 "상부 (또는 하부)" 또는 구성요소의 "상 (또는 하)"에 임의의 구성이 배치된다는 것은, 임의의 구성이 상기 구성요소의 상면 (또는 하면)에 접하여 배치되는 것뿐만 아니라, 상기 구성요소와 상기 구성요소 상에 (또는 하에) 배치된 임의의 구성 사이에 다른 구성이 개재될 수 있음을 의미할 수 있다.
또한 어떤 구성요소가 다른 구성요소에 "연결", "결합" 또는 "접속"된다고 기재된 경우, 상기 구성요소들은 서로 직접적으로 연결되거나 또는 접속될 수 있지만, 각 구성요소 사이에 다른 구성요소가 "개재"되거나, 각 구성요소가 다른 구성요소를 통해 "연결", "결합" 또는 "접속"될 수도 있는 것으로 이해되어야 할 것이다.
명세서 전체에서, 특별히 반대되는 기재가 없는 한, 각 구성요소는 단수일 수도 있고 복수일 수도 있다.
본 명세서의 일 실시예에서 사용되는 단수의 표현은 문맥상 명백하게 다르게 뜻하지 않는 한, 복수의 표현을 포함한다. 본 출원에서, "구성된다" 또는 "포함한다" 등의 용어는 명세서 상에 기재된 여러 구성 요소들, 또는 여러 단계들을 반드시 모두 포함하는 것으로 해석되지 않아야 하며, 그 중 일부 구성 요소들 또는 일부 단계들은 포함되지 않을 수도 있고, 또는 추가적인 구성 요소 또는 단계들을 더 포함할 수 있는 것으로 해석되어야 한다.
이하에서는, 본 명세서의 몇몇 실시예에 따른 조리 기기 및 조리 기기의 제어 방법을 설명하도록 한다.
도 1은 본 명세서의 일 실시예에 따른 조리 기기 및 조리 기기의 제어 방법이 이용될 수 있는 시스템을 나타낸 도면이다.
도 1을 참조하면, 조리 기기 및 조리 기기의 제어 방법이 이용될 수 있는 시스템(10)은 조리 기기(100), 사용자 단말(200), 서버(300) 및 공유기(400)를 포함할 수 있다.
조리 기기(100)는 음식물을 조리하기 위한 기기이다. 이와 같은 조리 기기(100)의 구조 및 제어 방법은 도 2 및 도 3을 참조하여 후술하도록 한다.
사용자 단말(200)은 명령어 처리나 연산을 위한 프로세서, 각종 정보를 표시하기 위한 디스플레이, 사용자의 음성을 입력받을 수 있는 음성 입력 장치(예컨대, 마이크), 음성을 출력할 수 있는 음성 출력 장치(예컨대, 스피커), 외부에 위치한 물건 등의 사진을 획득할 수 있는 영상 장치(예컨데, 카메라), 다른 장치와의 통신 기능을 수행할 수 있는 통신 모듈을 포함하는 임의의 단말이다. 사용자 단말(200)의 예시로서 스마트폰과 같은 이동 단말, 태블릿, 데스크탑, 랩탑 등을 들 수 있으나, 사용자 단말(200)의 범위가 이에 한정되는 것은 아니다. 이하에서는 사용자 단말(200)이 스마트폰인 경우를 예로 들어 본 명세서의 실시예가 기술된다.
서버(300)는 조리 기기(100) 또는 사용자 단말(200)과 통신을 수행한다. 이때 서버(300)는 공유기(400)를 통해 조리 기기(100) 또는 사용자 단말(200)과 통신을 수행할 수 있다. 서버(300)는 조리 기기(100) 또는 사용자 단말(200)로부터 수신한 정보 또는 요청에 기초하여 조리 기기(100) 또는 사용자 단말(200)로 정보를 송신할 수 있다.
또한 서버(300)는 조리 기기(100)로부터 수신한 조리 기기(100)의 동작 상태와 관련된 정보를 사용자 단말(200)로 송신할 수 있다. 이를 통해 사용자는 사용자 단말(200)을 통해 조리 기기(100)의 상태를 원격으로 확인하고, 조리 기기(100)를 원격으로 제어할 수 있다.
공유기(400)는 가정이나 사무실과 같은 장소에 설치된 통신 라인과 연결되어 무선 신호를 송출한다. 조리 기기(100) 및 사용자 단말(200)은 공유기(400)의 무선 신호를 수신할 수 있는 범위 내에 존재한다. 공유기(400)는 공유기(400)와 통신 연결된 장치, 예컨대 조리 기기(100) 및 사용자 단말(200)로부터 송출되는 무선 신호를 수신하여 통신 라인을 통해 외부로 전송하거나, 외부에서 통신 라인을 통해 입력되는 신호를 무선 신호로 변환하여 송출한다. 이에 따라서 공유기(400)에 접속된 조리 기기(100)는 서버(300)와 통신을 수행할 수 있다.
도 2는 본 명세서의 일 실시예에 따른 조리 기기를 도시한 도면이다. 도 3은 본 명세서의 일 실시예에 따른 조리 기기를 나타낸 블록도이다.
도 2 및 도 3을 참조하면, 본 명세서의 일 실시예에 따른 조리 기기(100)는 조리실(110), 마그네트론(120), 히터(130), 스팀 발생기(140), 통신부(150), 제어부(160), 표시부(170) 및 입력부(180)를 포함한다.
조리실(110)은 조리 대상이 수용되는 공간이다. 이와 같은 조리실(110)은 조리 기기(100)의 외관을 형성하는 케이스의 내부에 형성될 수 있다.
조리실(110)에는 조리 용기가 수납될 수 있는 복수 개의 단(111)이 형성된다. 복수 개의 단(111)은 조리실(110)의 양 측면에 형성되어, 조리 용기가 서로 다른 높이에 위치할 수 있도록 한다.
본 명세서의 일 실시예에서 복수 개의 단(111)은 도 2에 도시된 바와 같이 총 4단으로 이루어질 수 있으며, 조리실(110)의 바닥면에 가장 근접한 제1 단, 제1 단의 바로 위에 위치한 제2 단, 제2 단의 바로 위에 위치한 제3 단 및 제3 단의 바로 위에 위치하며 조리실(110)의 천장면에 가장 근접한 제4 단을 포함할 수 있다. 이하에서는 복수 개의 단(111)이 상술한 실시예와 같은 총 4단인 경우를 중심으로 설명하도록 한다.
마그네트론(120)은 조리실(110)의 내부로 마이크로파를 공급한다. 마그네트론(120)은 조리실(110)의 측면, 후면, 천장면 중 어느 한 군데에 위치할 수 있다.
히터(130)는 조리실(110)의 내부로 열을 가한다.
히터(130)는 조리실(110)의 일측에서 조리실(110)의 내부로 열을 가하는 제1 히터(131) 및 조리실(110)의 타측에서 조리실(110)의 내부로 열을 가하는 제2 히터(132)를 포함한다.
본 명세서의 일 실시예에서 제1 히터(131)는 도 2에 도시된 바와 같이 조리실(110)의 천장면에 위치하는 상부 히터일 수 있으며, 제2 히터(132)는 도 조리실(110)의 후면에 위치하는 후방 히터일 수 있다.
스팀 발생기(140)는 조리실(110)의 내부로 스팀을 공급한다. 스팀 발생기(140)는 공급된 물을 가열하여 스팀을 생성하여 조리실(110)의 내부로 분사함으로써, 스팀을 공급할 수 있다.
통신부(150)는 사용자 단말(200)을 통해 입력된 제품의 식별 정보에 매칭되며, 조리 모드, 조리 시간, 조리 용기의 종류 및 조리 용기의 위치를 포함하는 레시피 정보를 사용자 단말(200) 또는 서버(300)로부터 수신한다.
이하에서, 제품은 조리 기기(100)의 사용자가 마트, 편의점 등과 같은 매장에서 구입하여 조리 기기(100)를 통해 조리하려는 대상을 의미하며, 만두, 피자, 볶음밥 등과 같이 조리 기기(100)를 통해 간단하게 조리하여 취식 가능한 음식물을 포함할 수 있다. 이때 제품은 바코드, QR 코드, RFID 태그 등과 같은 고유한 식별 정보를 제품의 포장지에 포함할 수 있다.
제품의 식별 정보는 특정 제품을 다른 제품과 식별할 수 있도록 하는 정보로, 제품의 포장지에 포함된 바코드, QR 코드, RFID 태그 및 제품 사진 중 적어도 하나를 포함할 수 있다.
사용자는 사용자 단말(200)에 제품의 식별 정보를 입력함으로써, 최종적으로 조리 기기(100)가 어떠한 제품을 조리하는지 인식할 수 있도록 할 수 있다.
보다 상세히, 사용자는 사용자 단말(200)의 카메라를 통해 제품의 식별 정보를 입력할 수 있다. 그러면 사용자 단말(200)은 제품의 식별 정보를 서버(300)로 송신할 수 있다.
서버(300)는 사용자 단말(200)로부터 수신한 제품의 식별 정보에 매칭된 레시피 정보를 사용자 단말(200) 또는 조리 기기(100)로 송신할 수 있다.
레시피 정보는 조리 기기(100)를 통해 제품을 조리하는 방법에 관한 정보로, 조리 모드, 조리 시간, 조리 용기의 종류 및 조리 용기의 위치 등과 같은 정보를 포함할 수 있다. 이와 같은 레시피 정보는 제품의 식별 정보와 매칭되어 서버(300)에 저장된다.
이때 제품의 식별 정보는 하나 이상의 레시피 정보와 매칭된다. 즉, 하나의 제품에 대하여, 하나 이상의 조리 방법이 서버(300)에 저장된다.
예를 들어, 조리 기기(100)를 통해 조리하려는 제품이 만두인 경우, 만두를 일반적으로 조리하는 방법, 만두가 보다 촉촉한 식감을 가지도록 조리하는 방법, 만두가 보다 바삭한 식감을 가지도록 조리하는 방법 등과 같은 조리 방법이 레시피 정보로 저장될 수 있다. 즉, 서버(300)는 만두라는 제품의 식별 정보에 매칭하여 일반적인 조리 방법에 대응되는 레시피 정보, 촉촉한 식감을 가지는 조리 방법에 대응되는 레시피 정보, 바삭한 식감을 가지는 조리 방법에 대응되는 레시피 정보 등과 같은 하나 이상의 레시피 정보를 저장할 수 있다. 실시예에 따라서는 하나의 제품에 하나의 조리 방법만이 매칭될 수도 있다.
서버(300)는 사용자 단말(200)로부터 제품의 식별 정보를 수신하면, 제품의 식별 정보에 매칭되는 하나 이상의 레시피 정보를 사용자 단말(200) 또는 조리 기기(100)로 송신할 수 있다. 그에 따라 통신부(150)는 조리 모드, 조리 시간, 조리 용기의 종류 및 조리 용기의 위치를 포함하는 레시피 정보를 서버(300)로부터 수신할 수 있다.
또한, 서버(300)로부터 송신된 레시피 정보가 사용자 단말(200)에서 수신되면, 사용자는 수신한 하나 이상의 레시피 정보 중에서 원하는 조리 방법에 대응되는 레시피 정보를 사용자 단말(200)을 통해 선택할 수 있다.
사용자 단말(200)은 사용자에 의해 레시피 정보가 선택되면, 선택된 레시피 정보를 조리 기기(100)로 송신할 수 있다. 그에 따라 통신부(150)는 사용자 단말(200)로부터 사용자에 의해 선택된 레시피 정보를 수신할 수 있다.
제어부(160)는 조리 기기(100)의 전반적인 동작을 제어한다. 제어부(160)는 조리 모드 및 조리 시간에 따른 동작을 수행하도록 설정한다.
조리 모드는 마그네트론(120), 히터(130), 스팀 발생기(140) 등과 같은 가열원 중 어떠한 것을 통해 조리를 수행하는지에 관한 정보로, 마이크로파 조리 모드, 구이 조리 모드, 오븐 조리 모드, 스팀 조리 모드, 스팀 마이크로파 조리 모드 및 스팀 오븐 조리 모드 중 적어도 하나를 포함한다. 각 조리 모드에 따라 제어부(160)가 동작하도록 하는 대상은 후술하도록 한다.
조리 시간은 사용자로부터 사용자 단말(200)에 입력된 제품 수량 정보에 기초하여 다르게 설정될 수 있다. 즉, 조리 시간은 사용자가 사용자 단말(200)을 통해 레시피 정보를 입력할 때, 함께 입력하는 제품 수량 정보에 기초하여 설정될 수 있다. 예를 들어 제품의 수량 정보가 1개 또는 200g인 경우보다, 제품의 수량 정보가 2개 또는 400g인 경우, 조리 시간이 길게 설정될 수 있다. 이와 같은 조리 시간은 각 제품별로 수행된 조리 실험 결과에 기초하여 설정될 수 있다.
표시부(170)는 레시피 정보에 포함된 조리 용기의 종류 및 조리 용기의 위치를 표시한다.
조리 용기의 종류는 각 조리 모드에 따라 적합한 조리 용기의 종류이다. 그리고 조리 용기의 위치는 각 조리 모드에 따라 적합한 조리 용기의 위치로, 조리실(110)에 형성된 복수 개의 단(111) 중 어느 하나 일 수 있다.
이와 같이 표시부(170)는 조리 용기의 종류 및 조리 용기의 위치를 사용자에게 안내함으로써, 사용자가 해당 제품을 조리할 때 이용해야 하는 조리 용기의 종류 및 해당 제품을 조리할 때 조리 용기를 위치시켜야 하는 단을 별도로 찾아보지 않도록 할 수 있다.
본 명세서의 일 실시예에서 각 조리 모드에 따라 제어부(160)가 동작하도록 설정하는 대상 및 표시부(170)가 표시하는 조리 용기의 종류 및 조리 용기의 위치는 다음과 같을 수 있다.
제어부(160)는 설정된 조리 모드가 마이크로파 조리 모드이면, 마그네트론(120)이 조리 시간에 기초하여 동작하도록 설정할 수 있다. 그리고 표시부(170)는 조리 용기의 종류로 법랑 용기 또는 석쇠를, 조리 용기의 위치로 복수 개의 단(111) 중 제1 단 내지 제3단을 표시할 수 있다.
제어부(160)는 설정된 조리 모드가 구이 조리 모드이면, 제1 히터(131)가 조리 시간에 기초하여 동작하도록 설정할 수 있다. 그리고 표시부(170)는 조리 용기의 종류로 열전도 코팅 용기를, 조리 용기의 위치로 복수 개의 단(111) 중 제4 단을 표시할 수 있다.
제어부(160)는 설정된 조리 모드가 오븐 조리 모드이면, 히터(130)가 조리 시간에 기초하여 동작하도록 설정할 수 있다. 그리고 표시부(170)는 조리 용기의 종류로 열전도 코팅 용기를, 조리 용기의 위치로 복수 개의 단(111) 중 제4 단을 표시할 수 있다.
제어부(160)는 설정된 조리 모드가 스팀 조리 모드이면, 스팀 발생기(140)가 조리 시간에 기초하여 동작하도록 설정할 수 있다. 그리고 표시부(170)는 조리 용기의 종류로 법랑 용기 또는 석쇠를, 조리 용기의 위치로 복수 개의 단(111) 중 제1 단 내지 제3단을 표시할 수 있다.
제어부(160)는 설정된 조리 모드가 스팀 마이크로파 조리 모드이면, 마그네트론(120) 및 스팀 발생기(140)가 조리 시간에 기초하여 동작하도록 설정할 수 있다. 그리고 표시부(170)는 조리 용기의 종류로 법랑 용기 또는 석쇠를, 조리 용기의 위치로 복수 개의 단(111) 중 제1 단 내지 제3단을 표시할 수 있다.
제어부(160)는 설정된 조리 모드가 스팀 오븐 조리 모드이면, 히터(130) 및 스팀 발생기(140)가 조리 시간에 기초하여 동작하도록 설정할 수 있다. 그리고 표시부(170)는 조리 용기의 종류로 열전도 코팅 용기를, 조리 용기의 위치로 복수 개의 단(111) 중 제4 단을 표시할 수 있다.
입력부(180)는 사용자로부터 입력을 수신한다. 입력부(180)는 사용자로부터 조리 기기(100)의 동작에 관한 다양한 종류의 입력을 수신할 수 있다. 입력부(180)는 사용자로부터 조리 기기(100)의 조리 모드, 조리 시간 등에 관한 입력을 수신할 수 있다. 또한 입력부(180)는 기설정된 조리 모드, 조리 시간 등에 따라 조리 기기(100)가 동작을 시작하도록 하는 조리 시작 입력을 수신할 수 있다.
제어부(160)는 통신부(150) 또는 입력부(180)를 통해 조리 시작 입력을 수신하면, 설정된 조리 모드 및 조리 시간에 따라 마그네트론(120), 히터(130) 및 스팀 발생기(140) 중 적어도 하나가 동작하도록 제어한다.
도 4는 본 명세서의 일 실시예에 따른 조리 기기의 제어 방법을 나타낸 순서도이다.
도 4를 참조하면, 우선 사용자 단말(200)은 제품의 식별 정보를 수신한다(S410). 즉, 사용자는 사용자 단말(200)의 영상 장치를 통해 제품의 식별 정보를 입력한다.
제품의 식별 정보를 입력하는 화면의 일 실시예는 도 5 및 도 6과 같을 수 있다.
도 5 및 도 6은 본 명세서의 일 실시예에 따른 조리 기기의 제어 방법에서 사용자 단말을 통해 제품의 식별 정보가 입력되는 화면을 나타낸 도면이다.
도 5를 참조하면, 사용자가 사용자 단말(200)에서 조리 기기(100)를 제어하기 위한 어플리케이션을 실행한 후, 제어하려는 조리 기기(100)를 선택하면, 도 5와 같은 화면이 표시될 수 있다.
이때 도 5와 같은 화면에서 사용자가 우측 상단의 인식 버튼(510)을 클릭함으로써, 사용자는 사용자 단말(200)의 영상 장치를 통해 제품의 식별 정보를 입력하는 화면을 실행할 수 있다. 그러면 도 6과 같은 화면이 표시될 수 있다.
이때 사용자는 제품의 식별 정보를 화면 중앙의 사각 모서리의 내부에 위치시킴으로써, 사용자 단말(200)에 제품의 식별 정보를 입력할 수 있다. 즉, 사용자는 도 6과 같이 제품의 바코드를 화면 중앙의 사각 모서리의 내부에 위치시킴으로써, 조리하고자 하는 제품의 식별 정보를 사용자 단말(200)에 입력할 수 있다.
다시 도 4로 돌아와서, 제품의 식별 정보가 입력되고 나서, 사용자 단말(200)은 제품의 식별 정보를 서버(300)로 전송한다(S420). 이에 따라, 서버(300)는 제품의 식별 정보를 수신한다.
서버(300)는 제품의 식별 정보에 매칭된 하나 이상의 레시피 정보를 탐색한 후, 탐색된 레시피 정보를 사용자 단말(200)로 송신한다(S430). 이에 따라 사용자 단말(200)은 레시피 정보를 수신한다.
그러면 사용자 단말(200)은 수신한 하나 이상의 레시피 정보를 표시할 수 있다. 사용자는 사용자 단말(200)에 표시된 하나 이상의 레시피 정보 중에서 원하는 조리 방법에 대응되는 레시피 정보를 선택할 수 있다.
사용자 단말(200)은 사용자에 의해 선택된 레시피 정보를 별도로 저장할 수 있다. 그리고 사용자 단말(200)은 추후 동일한 제품의 식별 정보가 입력된 경우, 저장된 레시피 정보를 추천 레시피 정보로 제공할 수 있다. 또한 사용자 단말(200)은 추천 레시피 정보를 서버(300)로 전송할 수 있고, 서버(300)는 수신한 추천 레시피 정보를 저장할 수 있다.
또한 사용자는 사용자 단말(200)에 제품 수량 정보를 입력할 수 있다. 제품 수량 정보를 입력하는 화면의 일 실시예는 도 7과 같을 수 있다.
도 7은 본 명세서의 일 실시예에 따른 조리 기기의 제어 방법에서 사용자 단말을 통해 제품 수량 정보가 입력되는 화면을 나타낸 도면이다.
도 7을 참조하면, 제품의 식별 정보를 입력한 후, 사용자 단말(200)에 표시될 수 있는 화면의 일 실시예가 도시되어 있다.
사용자는 도 7의 중단에 표시된 바와 같은 수량 입력 창(710)을 이용하여, 제품 수량 정보를 입력할 수 있다. 이때 사용자 단말(200)은 입력된 제품 수량 정보에 기초하여 레시피 정보에 포함된 조리 시간을 변경할 수 있다.
그 후, 사용자는 도 7의 하단 우측에 표시된 바와 같은 조리 기기(100)로 전송 버튼(720)을 이용하여, 조리 기기(100)로 레시피 정보를 송신할 수 있다.
이외에도, 사용자는 도 7의 하단 좌측에 표시된 바와 같은 구매하기 버튼(730)을 이용하여, 제품의 식별 정보를 통해 선택된 조리 대상 제품을 추가로 구매할 수 있다. 이때 사용자가 구매하기 버튼(730)을 선택하면, 사용자 단말(200)은 제품의 식별 정보를 통해 선택된 조리 대상 제품을 추가로 구매할 수 있는 사이트로 연결해줄 수 있다.
다시 도 4로 돌아와서, 사용자에 의해 원하는 조리 방법에 대응되는 레시피 정보가 선택되면, 사용자 단말(200)은 사용자에 의해 선택된 레시피 정보를 조리 기기(100)를 통해 송신한다(S440).
레시피 정보가 수신되면, 제어부(160)는 레시피 정보에 포함된 조리 모드 및 조리 시간에 따른 동작을 수행할 수 있도록 설정한다(S450). 즉, 제어부(160)는 조리 모드에 따라 마그네트론(120), 히터(130) 및 스팀 발생기(140) 중 적어도 하나를 선택하고, 선택된 가열원 중에서 적어도 하나를 조리 시간에 따라 동작하도록 할 수 있다.
표시부(170)는 레시피 정보에 포함된 조리 용기의 종류 및 조리 용기의 위치를 표시한다(S460). 조리 용기의 종류 및 조리 용기의 위치를 입력하는 화면의 일 실시예는 도 8과 같을 수 있다.
도 8은 본 명세서의 일 실시예에 따른 조리 기기의 표시부를 통해 조리 용기의 종류 및 조리 용기의 위치가 표시된 화면을 나타낸 도면이다.
도 8을 참조하면, 레시피 정보에 따라 표시부(170)에 표시된 화면의 일 실시예를 확인할 수 있다. 표시부(170)는 도 8과 같이 화면의 좌측에는 조리 용기의 종류(171)를, 화면의 우측에는 조리 용기의 위치(172)를 표시할 수 있다.
이때 표시부(170)가 표시하는 화면의 내용은 레시피 정보에 포함된 조리 용기의 종류 및 조리 용기의 위치에 기초하여 설정될 수 있다.
다시 도 4로 돌아와서, 조리 용기의 종류 및 조리 용기의 위치를 표시하고 나서, 조리 기기(100)는 조리 시작 입력을 수신한다(S470). 이때 본 명세서의 일 실시예에서 조리 시작 입력은 조리 기기(100)의 입력부(180)를 통해 사용자로부터 수신될 수 있다.
이와 같은 조리 시작 입력을 수신하면, 조리 기기(100)의 제어부(160)는 동작을 개시한다(S480). 즉, 제어부(160)는 설정된 조리 모드 및 조리 시간에 따라 마그네트론(120), 히터(130) 및 스팀 발생기(140) 중 적어도 하나가 동작하도록 제어한다.
즉, 본 명세서의 일 실시예에서 사용자가 조리 기기(100)의 입력부(180)에 형성된 조리 시작 버튼을 누르면, 제어부(160)는 설정된 조리 모드 및 조리 시간에 따라 마그네트론(120), 히터(130) 및 스팀 발생기(140) 중 적어도 하나가 동작하도록 제어할 수 있다.
본 명세서의 다른 실시예에 따른 조리 기기(100)의 제어 방법은 도 9를 통해 설명될 수 있다.
도 9는 본 명세서의 다른 실시예에 따른 조리 기기의 제어 방법을 나타낸 순서도이다.
도 9를 참조하면, 우선 사용자 단말(200)은 제품의 식별 정보를 수신한다(S910). 제품의 식별 정보가 입력되고 나서, 사용자 단말(200)은 제품의 식별 정보를 서버(300)로 전송한다(S920). 이는 상술한 S410 단계 및 S420 단계와 동일하므로, 상세한 설명은 생략하도록 한다.
그리고 나서 서버(300)는 레시피 정보를 조리 기기(S930)로 송신한다. 이때 서버(300)는 제품의 식별 정보에 매칭된 레시피 정보가 하나인 경우에만, 레시피 정보를 사용자 단말(200)로 송신하지 않고, 조리 기기(100)로 송신할 수 있다. 즉, 사용자에 의해 선택 가능한 레시피 정보가 하나인 경우, 레시피 정보를 조리 기기(100)로 직접 송신함으로써, 보다 빠른 조리 기기(100)의 설정이 가능하도록 할 수 있다.
레시피 정보가 수신되면, 제어부(160)는 레시피 정보에 포함된 조리 모드 및 조리 시간에 따른 동작을 수행할 수 있도록 설정한다(S940). 그리고 표시부(170)는 레시피 정보에 포함된 조리 용기의 종류 및 조리 용기의 위치를 표시한다(S950). 이는 상술한 S450 단계 및 S460 단계와 동일하므로, 상세한 설명은 생략하도록 한다.
그리고 나서 조리 기기(100)는 사용자 단말(200)로부터 조리 시작 입력(S960)을 수신한다. 다시 말해, 도 4의 실시예와 달리, 본 명세서의 다른 실시예에서 조리 시작 입력은 사용자 단말(200)을 통해 사용자로부터 수신될 수 있다. 즉, 사용자는 사용자 단말(200)에 표시된 조리 시작 입력 버튼을 선택함으로써, 조리 기기(100)가 동작하도록 할 수 있다.
이와 같은 조리 시작 입력을 수신하면, 조리 기기(100)의 제어부(160)는 동작을 개시한다(S970). 이는 상술한 S480 단계와 동일하므로, 상세한 설명은 생략하도록 한다.
상술한 바와 같은 본 명세서에 따른 조리 기기(100)는 사용자 단말(200)을 통해 사용자에 의해 선택된 레시피 정보에 기초하여 동작을 수행하므로, 하나의 제품에 대하여 다양한 종류의 조리 방법이 적용될 수 있다. 또한, 레시피 정보에 포함된 조리 시간은 사용자 단말(200)에 입력된 제품 수량 정보에 기초하여 다르게 설정되므로, 조리하려는 제품의 양에 따라 다른 조리 방법이 적용될 수 있다.
이상과 같이 본 명세서에 대해서 예시한 도면을 참조로 하여 설명하였으나, 본 명세서에 개시된 실시 예와 도면에 의해 본 명세서가 한정되는 것은 아니며, 통상의 기술자에 의해 다양한 변형이 이루어질 수 있음은 자명하다. 아울러 앞서 본 명세서의 실시 예를 설명하면서 본 명세서의 구성에 따른 작용 효과를 명시적으로 기재하여 설명하지 않았을 지라도, 해당 구성에 의해 예측 가능한 효과 또한 인정되어야 함은 당연하다.

Claims (12)

  1. 조리 용기가 수납될 수 있는 복수 개의 단이 형성된 조리실;
    상기 조리실의 내부로 마이크로파를 공급하는 마그네트론;
    상기 조리실의 내부로 열을 가하는 히터;
    상기 조리실의 내부로 스팀을 공급하는 스팀 발생기;
    사용자 단말을 통해 입력된 제품의 식별 정보에 매칭되며, 조리 모드, 조리 시간, 조리 용기의 종류 및 조리 용기의 위치를 포함하는 레시피 정보를 상기 사용자 단말 또는 서버로부터 수신하는 통신부;
    상기 조리 모드 및 상기 조리 시간에 따른 동작을 수행하도록 설정하는 제어부;
    상기 조리 용기의 종류 및 상기 조리 용기의 위치를 표시하는 표시부; 및
    사용자로부터 입력을 수신하는 입력부를 포함하고,
    상기 제어부는 상기 통신부 또는 상기 입력부를 통해 조리 시작 입력을 수신하면, 설정된 상기 조리 모드 및 상기 조리 시간에 따라 상기 마그네트론, 상기 히터 및 상기 스팀 발생기 중 적어도 하나가 동작하도록 제어하는
    조리 기기.
  2. 제1항에 있어서,
    상기 제품의 식별 정보는 바코드, QR 코드, RFID 태그 및 제품 사진 중 적어도 하나를 포함하는
    조리 기기.
  3. 제1항에 있어서,
    상기 레시피 정보는 상기 제품의 식별 정보와 매칭되어 상기 서버에 저장되며,
    상기 제품의 식별 정보는 하나 이상의 상기 레시피 정보와 매칭되는
    조리 기기.
  4. 제3항에 있어서,
    상기 통신부는 상기 사용자 단말로부터 사용자에 의해 선택된 레시피 정보를 수신하는
    조리 기기.
  5. 제1항에 있어서,
    상기 조리 모드는 마이크로파 조리 모드, 구이 조리 모드, 오븐 조리 모드, 스팀 조리 모드, 스팀 마이크로파 조리 모드 및 스팀 오븐 조리 모드 중 적어도 하나를 포함하는
    조리 기기.
  6. 제5항에 있어서,
    상기 제어부는 설정된 상기 조리 모드가 상기 마이크로파 조리 모드이면, 상기 마그네트론이 상기 조리 시간에 기초하여 동작하도록 제어하는
    조리 기기.
  7. 제5항에 있어서,
    상기 히터는 상기 조리실의 일측에서 상기 조리실의 내부로 열을 가하는 제1 히터 및 상기 조리실의 타측에서 상기 조리실의 내부로 열을 가하는 제2 히터를 포함하고,
    상기 제어부는 설정된 상기 조리 모드가 상기 구이 조리 모드이면, 상기 제1 히터가 상기 조리 시간에 기초하여 동작하도록 제어하는
    조리 기기.
  8. 제5항에 있어서,
    상기 제어부는 설정된 상기 조리 모드가 상기 오븐 조리 모드이면, 상기 히터가 상기 조리 시간에 기초하여 동작하도록 제어하는
    조리 기기.
  9. 제5항에 있어서,
    상기 제어부는 설정된 상기 조리 모드가 상기 스팀 조리 모드이면, 상기 스팀 발생기가 상기 조리 시간에 기초하여 동작하도록 제어하는
    조리 기기.
  10. 제5항에 있어서,
    상기 제어부는 설정된 상기 조리 모드가 상기 스팀 마이크로파 조리 모드이면, 상기 마그네트론 및 상기 스팀 발생기가 상기 조리 시간에 기초하여 동작하도록 제어하는
    조리 기기.
  11. 제5항에 있어서,
    상기 제어부는 설정된 상기 조리 모드가 상기 스팀 오븐 조리 모드이면, 상기 히터 및 상기 스팀 발생기가 상기 조리 시간에 기초하여 동작하도록 제어하는
    조리 기기.
  12. 제1항에 있어서,
    상기 레시피 정보에 포함된 상기 조리 시간은 사용자로부터 상기 사용자 단말에 입력된 제품 수량 정보에 기초하여 다르게 설정되는
    조리 기기.
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