WO2021184103A1 - Способ производства кормовой муки, белковых добавок и удобрений - Google Patents

Способ производства кормовой муки, белковых добавок и удобрений Download PDF

Info

Publication number
WO2021184103A1
WO2021184103A1 PCT/BY2021/000004 BY2021000004W WO2021184103A1 WO 2021184103 A1 WO2021184103 A1 WO 2021184103A1 BY 2021000004 W BY2021000004 W BY 2021000004W WO 2021184103 A1 WO2021184103 A1 WO 2021184103A1
Authority
WO
WIPO (PCT)
Prior art keywords
raw materials
fertilizers
grinding
feed
protein
Prior art date
Application number
PCT/BY2021/000004
Other languages
English (en)
French (fr)
Inventor
Александр Петрович КОСМАЧЁВ
Всеволод Сергеевич ЛИСОВСКИЙ
Владимир Викторович СУРОДЕЙКИН
Original Assignee
Александр Петрович КОСМАЧЁВ
Всеволод Сергеевич ЛИСОВСКИЙ
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Александр Петрович КОСМАЧЁВ, Всеволод Сергеевич ЛИСОВСКИЙ filed Critical Александр Петрович КОСМАЧЁВ
Publication of WO2021184103A1 publication Critical patent/WO2021184103A1/ru

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K10/00—Animal feeding-stuffs
    • A23K10/20—Animal feeding-stuffs from material of animal origin
    • A23K10/26—Animal feeding-stuffs from material of animal origin from waste material, e.g. feathers, bones or skin
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K40/00—Shaping or working-up of animal feeding-stuffs
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K40/00—Shaping or working-up of animal feeding-stuffs
    • A23K40/25—Shaping or working-up of animal feeding-stuffs by extrusion
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C05—FERTILISERS; MANUFACTURE THEREOF
    • C05F—ORGANIC FERTILISERS NOT COVERED BY SUBCLASSES C05B, C05C, e.g. FERTILISERS FROM WASTE OR REFUSE
    • C05F1/00—Fertilisers made from animal corpses, or parts thereof
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C05—FERTILISERS; MANUFACTURE THEREOF
    • C05F—ORGANIC FERTILISERS NOT COVERED BY SUBCLASSES C05B, C05C, e.g. FERTILISERS FROM WASTE OR REFUSE
    • C05F11/00—Other organic fertilisers
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02A—TECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
    • Y02A40/00—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
    • Y02A40/10—Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in agriculture
    • Y02A40/20—Fertilizers of biological origin, e.g. guano or fertilizers made from animal corpses

Definitions

  • the invention relates to the production of feed flour, feed additives and fertilizers from organic raw materials, including bioorganic waste, and can be used for the manufacture of a protein product with high nutritional value.
  • a known method for the production of a feed protein supplement from raw materials of animal origin characterized in that it provides for the extrusion of wet raw materials in an extruder with heat treatment at 180-250 ° C under pressure with simultaneous grinding and hydrolysis for 30-90 s, characterized in that the processing of raw materials is carried out with its passage in an extruder through a disc die with an internal circular knife, creating a pressure of 70-100 MPa when rotating relative to each other, and waste chrome leather, bristles, wool waste with a moisture content of 60-80% are used as raw materials.
  • the disadvantage of this method is the impossibility of processing raw materials with a moisture content of more than 80%, insufficient grinding of the final product, no sterilization and drying of the final product.
  • the technical object of the invention is the production of high-quality feed meal with a high content of crude protein for use in the diets of all types of animals and birds (productive and unproductive), including domestic and fish.
  • the method for the production of feed, protein feed additives and fertilizers from bioorganic raw materials includes mechanical grinding of raw materials to obtain fractions with dimensions of 0.1> 0.2 mm; its further extrusion with heat treatment at 80 °> 160 ° C at a pressure of 10 6 > 50 6 Pa; after that, mechanical activation is carried out - grinding of raw materials with a moisture content of 1> 95% and its simultaneous drying to 1% to obtain a fraction of at least 0.001 mm; the final product is first cooled and then packaged.
  • figure 1 presents a block diagram of the method
  • figure 2 presents 1 page of the test report
  • Fig. 3 shows page 2 of the test report
  • Figure 4 shows page 3 of the test report
  • the method is characterized by the fact that the raw material goes through the following stages: preliminary grinding of the raw material; extrusion, in which mechanical grinding occurs due to friction, high-temperature short-term exposure to 80 °> 160 ° C, and high pressure (10 6 > 5 O 6 Pa), resulting in hydrolysis (destruction) of the cell by intracellular moisture and an increase in the availability of protein amino acids molecules. Due to intensive mechanical and barothermal action, structural-mechanical and chemical changes of the feedstock occur, which increases its bioavailability for the action of stomach enzymes of animals, birds and fish. At the stage of mechanical activation, simultaneous drying and grinding of the extruded semi-finished product to the state of the finished product (fodder protein meal) occurs. Then the stage of cooling and packaging of the finished product is carried out. Packaging is carried out in accordance with technical conditions and consumer requirements.
  • the time cycle of exposure to temperature and pressure does not allow the protein to "overheat” and reduce the availability of amino acids.
  • the energy nutritional value of dry matter, crude protein, fats, carbohydrates is increased, as well as the simultaneous sterilization of the product, mold spores and other microorganisms are destroyed, which ensures compliance with safety requirements regarding established microbiological standards of feed, feed additives of animal origin, etc. fertilizers.
  • Raw materials in the form of skins of cattle (cattle), small ruminants (small ruminants), horses, camels, deer, sheep and rams - after deboning of animals, wet salted, as well as those that have gone through the processes of dehairing and fleshing (fat removal); tannery waste: pellet trimmings, split pellets, lobsters, knee cups are fed into a crushing device, in which the raw material is coarsely crushed to a fraction size of 10> 50 mm, then the raw material is fed to a shredder, which converts it into "minced meat".
  • Raw materials in the form of waste from tanning industries (shavings of semi-finished leather) in the form of pressed briquettes of various sizes are fed to the shredder before being fed to the crushing plant, in which the briquettes are “pressed” to a homogeneous free-flowing state. After “pressing out” the loose shavings are fed into a crushing plant, in which they are crushed to a fraction size of 0.1-0.2 mm.
  • Raw material in the form of scrap is fed to a shredder for grinding to a fraction size of 40-50 mm, after which the shredded scrap is fed to a crushing plant, where it is crushed to a fraction of 15-20 mm and then fed to a crushing plant (stage 3), where it is crushed to fraction size 0.1 -0.2 mm.
  • Sources of information Patent for invention of the Russian Federation Ns 2609904, ⁇ 23 ⁇ 10/26, ⁇ 23 ⁇ 30 / 20, filing date 12/07/2015 Application for invention RB N ° ⁇ 20200048, ⁇ 02 ⁇ 19/06, ⁇ 23 ⁇ 10/26, filing date 12.02. 2020 Application for invention of the Republic of Ecuador N ° a20200056, A23R30 / 20, B29C47 / 00, filing date 02/21/2020

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • Molecular Biology (AREA)
  • Physiology (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
  • Biomedical Technology (AREA)
  • Environmental & Geological Engineering (AREA)
  • Fodder In General (AREA)

Abstract

Способ производства кормовой муки, кормовых белковых добавок и удобрений из биоорганического сырья включающий в себя, предварительное механическое измельчение сырья с получением фракций, имеющих размеры 0,1 > 50 мм; дальнейшее его экструдирование с термообработкой 80° > 160°С при давлении 106 > 506 Па; после чего проводят механоактивацию - измельчение сырья с влажностью 1 > 95% и его одновременную сушку до 1% с получением фракции не менее 0,001 мм; конечный продукт охлаждают, а потом упаковывают.

Description

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА КОРМОВОЙ МУКИ, БЕЛКОВЫХ
ДОБАВОК И УДОБРЕНИЙ
Изобретение относится к производству кормовой муки, кормовых добавок и удобрений из органического сырья, в том числе биоорганических отходов и может быть использовано для изготовления белкового продукта с высокой питательной ценностью.
Известен способ производства кормовой белковой добавки из сырья животного происхождения [1], характеризующийся тем, что предусматривается экструдирование влажного сырья в экструдере с термообработкой при 180-250°С под давлением с одновременным перетиранием и гидролизом в течение 30-90 с, отличающийся тем, что обработку сырья ведут с его прохождением в экструдере через тарельчатую фильеру с внутренним дисковым ножом, создающими при вращении относительно друг друга давление 70-100 МПа, а в качестве сырья используют отходы хромовых кож, щетину, отходы шерсти влажностью 60-80%.
Недостатком данного способа является невозможность переработки сырья с влажностью более 80%, недостаточное измельчение конечного продукта, отсутствие стерилизации и сушки конечного продукта.
Наиболее близким к заявленному техническому решению является способ производства кормовой белковой добавки из сырья животного происхождения [1], который выберем в качестве прототипа.
Технической задачей изобретения является производство высококачественной кормовой муки с высоким содержанием сырого протеина для использования в рационах всех видов животных и птиц (продуктивных и непродуктивных), включая домашних, а также рыб.
Поставленная задача решается тем, что способ производства кормов, кормовых белковых добавок и удобрений из биоорганического сырья включает в себя, механическое измельчение сырья с получением фракций, имеющих размеры 0,1 > 0,2 мм; дальнейшее его экструдирование с термообработкой 80° > 160° С при давлении 106 > 506 Па; после чего проводят механоактивацию - измельчение сырья с влажностью 1 > 95% и его одновременную сушку до 1% с получением фракции не менее 0,001 мм; конечный продукт сначала охлаждают, а потом упаковывают.
Сущность изобретения поясняется чертежами, на которых: на фиг.1 представлена структурная схема способа; на фиг.2 представлена 1 страница протокола испытаний; на фиг.З представлена 2 страница протокола испытаний; на фиг.4 представлена 3 страница протокола испытаний;
На чертеже обозначены следующие элементы блок схемы:
1 - предварительное измельчение сырья;
2 - экстру дирование;
3 - механоактивация;
4 - охлаждение;
5 - упаковка.
Способ характеризуется тем, что сырье проходит следущие этапы: предварительное измельчение сырья; экструдирование, при котором происходит механическое перемалывание за счет трения, высокотемпературного кратковременного воздействия 80°>160° С, и высокого давления (106 > 5 О6 Па), в результате чего происходит гидролиз (разрушение) клетки внутриклеточной влагой и увеличение доступности аминокислот белковых молекул. За счет интенсивного механического и баротермического воздействия происходят структурно-механические и химические изменения исходного сырья, что повышает его биодоступность для воздействия ферментов желудка животных, птиц и рыб. На этапе механоактивации происходит одновременная сушка и измельчение экструдированного полуфабриката до состояния готового продукта (кормовой белковой муки). Затем проводят этап охлаждения и упаковки готового продукта. Упаковка проводится в соответствии с техническими условиями и требованиями потребителей.
Временной цикл воздействия температуры и давления не позволяет «перегреть» белок и понизить доступность аминокислот. В процессе экструдирования и механоактивации происходит повышение энергетической питательности сухого вещества, сырого протеина, жиров, углеводов, а также одновременная стерилизация продукта, уничтожаются споры плесени и другие микроорганизмы, что обеспечивает соответствие требованиям к безопасности в отношении установленных микробиологических стандартов кормов, кормовых добавок животного происхождения и удобрений.
Промышленная применимость устройства и способа подтверждается протоколом испытаний, приведенным на фиг. 2,3,4.
Химический состав и содержание питательных веществ в муке белковой кормовой изучало РУП «Центральная научно- исследовательская лаборатория» Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь.
Также поданы заявки на изобретения механоактиватора [2] и экструдера [3], являющимися устройствами, предназначенными для реализации данного способа производства кормовой муки, кормовых белковых добавок и удобрений из биоорганического сырья.
Пример 1 предварительного измельчения сырья:
Сырьё в виде шкур крупнорогатого скота (КРС), мелко рогатого скота (МРС), лошадей, верблюдов, оленей, овец и баранов - после обвалки животных, мокросоленые, а также прошедшие процессы обезволашивания и мездрение (удаление жира); отходы кожевенных заводов: гольевая обрезь, гольевой спилок, лобаши, коленные чашки подаётся в устройство дробления, в котором происходит грубое измельчение сырья до размера фракции 10 > 50 мм, затем сырьё подается в измельчитель, который преобразует его в “фарш”.
Пример 2 предварительного измельчения сырья:
Сырьё в виде отходов кожевенных производств ( стружка кожевенного полуфабриката) в виде прессованные брикетов различных размеров перед подачей в дробильную установку подаётся в шредер, в котором происходит «распрессовывание» брикетов до однородного сыпучего состояния. После «распрессовывания» сыпучая стружка подается в дробильную установку, в которой происходит измельчение до размера фракции 0, 1-0,2 мм.
Пример 3 предварительного измельчения сырья:
Сырьё в виде обрези подается в шредер для измельчения до размера фракции 40-50 мм, после чего измельченная обрезь подается в дробильную установку, где измельчается до размера фракции 15-20 мм и после этого подается в дробильную установку (3 этап), где измельчается до размера фракции 0,1 -0,2 мм. Источники информации: Патент на изобретение РФ Ns 2609904, А23Р 10/26, А23Р30/20, дата подачи заявки 07.12.2015 г. Заявка на изобретение РБ N° а20200048, В02С 19/06, А23К 10/26, дата подачи заявки 12.02.2020 Заявка на изобретение РБ N° а20200056, А23Р30/20, В29С47/00, дата подачи заявки 21.02.2020

Claims

Формула изобретения
Способ производства кормовой муки, кормовых белковых добавок и удобрений из биоорганического сырья включающий в себя, предварительное механическое измельчение сырья с получением фракций, имеющих размеры 0,1 > 50 мм; дальнейшее его экструдирование с термообработкой 80° > 160°С при давлении 106 > 506 Па; после чего проводят механоактивацию - измельчение сырья с влажностью 1 > 95% и его одновременную сушку до 1% с получением фракции не менее 0,001 мм; конечный продукт охлаждают, а потом упаковывают.
PCT/BY2021/000004 2020-03-19 2021-03-17 Способ производства кормовой муки, белковых добавок и удобрений WO2021184103A1 (ru)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
BYA20200094 2020-03-19
BY20200094 2020-03-19

Publications (1)

Publication Number Publication Date
WO2021184103A1 true WO2021184103A1 (ru) 2021-09-23

Family

ID=77770566

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
PCT/BY2021/000004 WO2021184103A1 (ru) 2020-03-19 2021-03-17 Способ производства кормовой муки, белковых добавок и удобрений

Country Status (1)

Country Link
WO (1) WO2021184103A1 (ru)

Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2203559C2 (ru) * 2001-06-20 2003-05-10 Красильников Олег Юрьевич Способ производства кормовой добавки из сырья животного происхождения
RU2560987C2 (ru) * 2013-07-19 2015-08-20 Открытое акционерное общество "Восточно-Сибирский комбинат биотехнологий" (ОАО "ВСКБТ") Способ получения белковой кормовой добавки из древесных отходов
RU2609904C1 (ru) * 2015-12-07 2017-02-07 Павел Григорьевич Трепак Способ производства кормовой белковой добавки из сырья животного происхождения и экструдер для ее получения
EP2548448B1 (en) * 2011-07-18 2017-05-10 OAT Services Ltd Novel cereal products, production and use thereof, and cosmetic formulations containing them

Patent Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2203559C2 (ru) * 2001-06-20 2003-05-10 Красильников Олег Юрьевич Способ производства кормовой добавки из сырья животного происхождения
EP2548448B1 (en) * 2011-07-18 2017-05-10 OAT Services Ltd Novel cereal products, production and use thereof, and cosmetic formulations containing them
RU2560987C2 (ru) * 2013-07-19 2015-08-20 Открытое акционерное общество "Восточно-Сибирский комбинат биотехнологий" (ОАО "ВСКБТ") Способ получения белковой кормовой добавки из древесных отходов
RU2609904C1 (ru) * 2015-12-07 2017-02-07 Павел Григорьевич Трепак Способ производства кормовой белковой добавки из сырья животного происхождения и экструдер для ее получения

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
POSKREBYSHEV V. A ET AL.: "Mekhanicheskoe oborudovanie dlia proizvodstva stroitelnykh materialov i izdely: uchebnoe posobie. Bratsk", GOU VPO «BRGU», 2009, pages 231 - 234, Retrieved from the Internet <URL:http://window.edu.ru/catalo/df2txt/446/78446/59304?page=24>> *

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN100562260C (zh) 动物皮碎化重组成型的方法及其制备的重组皮
CA2780781C (en) Animal feed compositions and processes for producing
US20180255806A1 (en) Animal food and method for preparing same
WO2021184103A1 (ru) Способ производства кормовой муки, белковых добавок и удобрений
BE1024444B1 (nl) Werkwijze voor het bereiden van een verteerbaar pluimen of haarmeel
KR101442482B1 (ko) 단백질 및 아미노산 공급원으로서의 돼지털 분말 제조방법
Peñarubia et al. Fish waste management: Turning waste into healthy feed with antimicrobial properties
CN116391795A (zh) 一种肉骨粉的制备方法
RU2203559C2 (ru) Способ производства кормовой добавки из сырья животного происхождения
CN116098236A (zh) 一种压榨型肉骨粉原料的制备方法
RU2667161C1 (ru) Способ изготовления кормов путем экструзии биологических и сельскохозяйственных отходов, линия производства для реализации способа и корм, получаемый указанным способом
RU2609904C1 (ru) Способ производства кормовой белковой добавки из сырья животного происхождения и экструдер для ее получения
RU2505993C2 (ru) Способ получения кормовой добавки для собак и зверей на основе кератиносодержащих отходов
Polaštíková et al. Preparation of protein products from collagen-rich poultry tissues
CN104187059B (zh) 一种蚯蚓粉肉猪促生长剂及其制备方法
Vijayagopal Aquatic feed extrusion technology-an update
Konovalenko et al. Techniques for up-to-date aquaculture compound feed production facilities
RU2525336C2 (ru) Способ получения кормовой добавки для жвачных животных на основе кожевенных отходов
Ospanov et al. Thermomechanical processing of components of combined feeds by the expansion method.
Leman et al. Feedstock for ruminant, non-ruminant and aquatic fish in Malaysia-A review
Yegorov et al. The development advanced granulation technology of compound feeds
DE3022579A1 (de) Verfahren zur verwertung von naehrwertabfallstoffen
RU2796848C1 (ru) Способ получения сухой биомассы из отходов шелководства для получения кормовой добавки
RU2782257C1 (ru) Способ удаления токсичных соединений хрома в сырье животного происхождения, повышения кормовой питательности конечного продукта и экструдер для его осуществления
EP3622825A2 (en) Method for producing feed from secondary resources from the rice processing industry

Legal Events

Date Code Title Description
121 Ep: the epo has been informed by wipo that ep was designated in this application

Ref document number: 21771612

Country of ref document: EP

Kind code of ref document: A1

NENP Non-entry into the national phase

Ref country code: DE

32PN Ep: public notification in the ep bulletin as address of the adressee cannot be established

Free format text: NOTING OF LOSS OF RIGHTS PURSUANT TO RULE 112(1) EPC (EPO FORM 1205A DATED 17.04.2023)

122 Ep: pct application non-entry in european phase

Ref document number: 21771612

Country of ref document: EP

Kind code of ref document: A1