WO2016104052A1 - コーヒードリッパー - Google Patents

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WO2016104052A1
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extraction
coffee dripper
coffee
main body
funnel
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優 北條
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株式会社ワールド・クリエイト
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/02Coffee-making machines with removable extraction cups, to be placed on top of drinking-vessels i.e. coffee-makers with removable brewing vessels, to be placed on top of beverage containers, into which hot water is poured, e.g. cafe filter
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/44Parts or details or accessories of beverage-making apparatus

Definitions

  • the present invention relates to a drip extraction type beverage extractor represented by a coffee dripper.
  • a general coffee dripper has a funnel shape made of ceramic, hard plastic, or heat-resistant glass.
  • place the pedestal on a coffee pot or coffee cup set a paper filter along the inside of the funnel-shaped body, put ground beans in this paper filter, Is extracted by pouring.
  • the above-mentioned general dripper has a funnel shape whose main body matches the shape of the paper filter for extraction, so that the pedestal can be stably placed on the lip of a coffee pot or coffee cup. It is in the form of a bowl. Then, as described above, this shape is integrally formed of a hard material such as ceramic, hard plastic, or heat-resistant glass.
  • Patent Document 1 improves the storability and portability as a foldable configuration by making the main body of the coffee dripper into a bellows structure made of polypropylene.
  • Patent Document 2 The technology described in Patent Document 2 is portable because the body portion of the coffee dripper has a bellows structure using a medical rubber material or the like.
  • an object of the present invention is to provide a coffee dripper that has a foldable configuration with excellent storage and portability and can be extracted without impairing the taste of the beverage.
  • the present invention for solving the above problems has the following configuration.
  • the extraction main body portion has a plurality of steps, and one or a plurality of circular or elliptical folding line portions for folding in a bellows shape are provided along the inner wall surface of the funnel,
  • the portion provided with the fold line portion is formed by forming a stepped portion or a concave strip portion on a funnel-shaped outer wall surface and forming a substantially smooth surface without providing a stepped portion or a concave strip portion on the inner wall surface.
  • the structure is thinner than the other parts of the main body, A coffee dripper characterized by.
  • beverage extraction holes are provided at the bottom of the coffee dripper, and each of the beverage extraction holes is provided with an individually removable plug.
  • the beverage extraction speed can be adjusted by changing the number of opened beverage extraction holes by attaching the closure plug to any beverage extraction hole, 9.
  • the coffee dripper according to any one of 1 to 8 above.
  • the first aspect of the present invention it is possible to provide a coffee dripper that can be folded with excellent storability and portability and can be extracted without impairing the taste of coffee beans.
  • the structure in which the inner wall surface of the portion where the fold line portion for folding in a bellows shape is formed without a stepped portion or a concave portion is formed in a substantially smooth surface shape ensures non-uniform adhesion of the filter to the inner wall surface. Since it can suppress, when hot water is poured into the ground coffee beans put in the filter, extraction with uniform hot water becomes possible. Therefore, it is excellent in storage property and portability, and a beverage can be extracted without impairing the taste of coffee beans.
  • the uppermost part is more upright than the lower part, so that the upper part of the coffee dripper of the present invention is pressed downward with fingers and folded into a bellows shape.
  • the downward pressing force is reliably transmitted to the uppermost part, so that the folding can be performed more smoothly and easily in a bellows shape.
  • the coffee dripper of the present invention can be held with bare hands from the dripper or cup even immediately after extraction after pouring hot water.
  • the coffee beans in the filter can be extracted uniformly and smoothly around the hot water, the coffee beans can be extracted with a more pronounced taste. It becomes.
  • the number of beverage extraction holes can be changed simply by attaching and detaching the closure plug, so that the drip type can be very easily performed. Extraction adjustment by change is possible. For example, in the case where three beverage extraction holes are provided, a three-hole drip-type extraction can be performed if extraction is performed with three holes without using an obstruction stopper, and three beverages can be extracted. If one of the extraction holes is closed by attaching a blocking plug to the two extraction holes, one hole type drip-type extraction can be performed. That is, by changing the number of plugs to be attached, it is possible to extract a plurality of types of drip types with one coffee dripper. Moreover, if the closure stopper is attached to all the three beverage extraction holes and closed, the coffee dripper of the present invention can be used as a cup.
  • the unused plug is attached to a portion that does not affect the extraction, such as the base edge of the coffee dripper of the present invention or the upper edge of the funnel-shaped extraction main body, thereby blocking the plug.
  • the loss of the stopper can be prevented.
  • it is possible to cope with the loss of the obstruction plug by preparing more obstruction plugs than the number of beverage extraction holes and attaching this many obstruction plugs as a spare.
  • the silicone resin has a non-slip property, it is easy to handle even when the plug, the coffee dripper of the present invention, the finger, etc. are wet when handling the plug. It is excellent. In addition, since it has high heat resistance, it does not easily cause deterioration or damage, and has a long life. Furthermore, since both the plug and the coffee dripper of the present invention are formed of silicone resin, the liquid-tightness of the plugged portion is extremely high, and more complete plugging is possible with a very simple configuration.
  • FIG. 1 shows a folded state of the coffee dripper shown in FIG. 1 ((a) is a plan view, (b) is a front view, (c) is a left side view, (d) is a bottom view, and (e) is a B- B cross section)
  • the front view which shows an example of the use condition of the coffee dripper shown in FIG.
  • FIG. 5 (a) is a plan view, (b) is a front view, (c) is a left side view, (d) is a bottom view, and (e) is a plan view showing another embodiment of a coffee dripper according to the present invention. AA sectional view) FIG.
  • FIG. 4 shows a folded view of the coffee dripper
  • (a) is a plan view
  • (b) is a front view
  • (c) is a left side view
  • (d) is a bottom view
  • (e) is a B- B cross section) 3
  • (a) is a plan view
  • (b) is a front view (same as each of a rear view, a left side view, and a right side view)
  • (c) is a bottom view showing an example of an obstruction stopper used in the present invention.
  • Figure Sectional drawing which shows the other example of the obstruction
  • Sectional drawing which shows the further another example of the obstruction
  • the coffee dripper according to the present invention is a so-called drip extraction type coffee dripper.
  • the extraction main body 2 is formed in a funnel shape with silicone or other flexible material and can be folded into a bellows shape when stored or not in use.
  • the extraction main body 2 has a plurality of steps, and one or more (two in this embodiment) circular or elliptical folding line portions 22 for folding in a bellows shape along the funnel-shaped inner wall surface 21.
  • the portion provided with the fold line portion 22 forms a stepped portion or a concave strip portion 24 on the funnel-shaped outer wall surface 23 and is formed in a substantially smooth surface shape without providing a stepped portion or a concave strip portion on the inner wall surface 21.
  • the inclination of the funnel-shaped inner wall surface 21 of the steps 20B and 20C excluding the uppermost step 20A is linear when in use. It is the composition which becomes Furthermore, the inclination ⁇ 1 of the inner wall surface 21 of the uppermost stage 20A is in the range of 90 to 100 degrees (98 degrees in this embodiment) with respect to the horizontal plane, Is the main component.
  • reference numeral 25 indicates a plurality of streak processes provided to secure the extraction path by preventing the wet filter 4 from sticking to the inner wall surface 21
  • reference numeral 3 indicates A pedestal for placing the coffee dripper 1 on the lip of a coffee cup 5 (which may be a coffee pot or the like) is shown, and reference numeral 6 is hooked on a storage wall of a kitchen or kitchen when not in use.
  • Figure 2 shows a retaining hole that can be made.
  • the extraction main body 2 can be folded compactly in a bellows shape as shown in FIG. 2 by being folded at the portion of the folding line portion 22 that is thinly formed by the flexibility of the material to be formed. . Therefore, it is excellent in storability and portability.
  • the thickness of the folding line part 22 is either (1) one third or less of the thickness of the other part of the extraction main body part 2 or (2) one or less mm.
  • both (1) and (2) are more preferable.
  • the extraction main body portion 2 excluding the folding line portion 22 has a thickness of 4 mm and is thinly molded.
  • a preferable example is a mode in which the thickness of the thinnest part of the folding line part 22 is 0.5 mm, the thickness of the pedestal part 3 is 4 mm, and the thickness of the streak protrusion 25 is 1.5 mm.
  • the material constituting the coffee dripper 1 of the present invention is a flexible material, and specific examples include flexible synthetic resin materials such as silicone resin, polypropylene resin, and polyethylene resin.
  • a silicone resin is particularly preferable in view of excellent heat resistance, and it is particularly preferable to use a silicone resin having a heat resistant temperature of ⁇ 60 ° C. to + 270 ° C.
  • the streak protrusion 25 provided on the funnel-shaped inner wall surface 21 of the coffee dripper 1 of the present invention is configured to become gradually higher toward the extraction port 10. According to such a configuration, it is possible to extract the coffee in the uniform and smooth hot water passing through the ground beans in the filter 4, and thus the extraction that makes the taste of the beans more pronounced is possible.
  • the pedestal 3 is placed on a coffee pot or a coffee cup (coffee cup 5 in the embodiment shown in FIG. 3), and is funnel-shaped.
  • the filter 4 is set along the inner surface 21 of the extraction main body 2, and ground beans are put into the filter 4, and then hot water is poured to extract.
  • the coffee dripper 1 of the present invention can be folded compactly in a bellows shape, so that it is excellent in storability and portability, and coffee can be extracted without impairing the taste of the beverage. That is, the inner wall surface 21 of the portion where the folding line portion 22 for folding in a bellows shape is formed in a substantially smooth surface without a stepped portion or a concave portion, so that the filter 4 is not applied to the inner wall surface 21. Since uniform adhesion can be suppressed, when hot water is poured into the ground beans put in the filter 4, it becomes possible to extract the coffee around the hot water, so that the coffee taste is not impaired. Can be extracted.
  • the coffee dripper 1 of the present invention having the above configuration is not limited to the above-described embodiment, and can take other modes within the scope of the present invention.
  • the funnel-shaped extraction body 2 employs a single-drill type with one extraction hole in the above embodiment as a coffee dripper drip type, but other drip types may also be used.
  • Other known drip types such as a single hole type with a small hole and a type in which three extraction holes are arranged linearly may be used.
  • the inclination ⁇ 1 of the uppermost stage 20A is 98 degrees with respect to the horizontal plane (the preferred range of the uppermost stage is 90 to 100 degrees) with respect to the inclination of the funnel-shaped inner wall surface 21 in use.
  • the present invention also includes a linear configuration.
  • the inclination ⁇ 1 of the uppermost stage 20A is slightly upright
  • the inclination ⁇ 2 of the middle stage 20B and the inclination ⁇ 3 of the lower stage 20C are slightly inclined
  • the inclination ⁇ 2 and the inclination ⁇ 3 are linear.
  • a preferable range of the tilt in the above state is in the range of 110 to 150 degrees.
  • the stage 20 is composed of the uppermost stage 20A, the middle stage 20B, and the lowermost stage 20C is shown. Good.
  • the uppermost stage is folded downward, but such a configuration is also included in the present invention.
  • the height of each step 20 is substantially the same, but this does not exclude the configuration with different heights.
  • two types are provided such that a high step and a low step are alternated. It is possible to configure the height of each stage, the configuration where the height of each stage decreases as it goes from the lower stage to the upper stage, or the configuration where the height of each stage increases as it goes from the lower stage to the upper stage, Cases of various heights are also included in the present invention.
  • the said Example it folds so that it may become 1 step
  • a configuration or a configuration in which only a part of the steps is folded may be employed. For example, by folding one of the upper three stages or the lower three stages in a four-stage configuration, the first stage does not fold, resulting in a two-stage configuration when viewed from the side, or an overall six-stage configuration.
  • the present invention also includes various folding configurations such as a configuration in which the upper three steps and the lower three steps are separately folded and viewed from the side.
  • the shape at the time of planarly viewing the extraction main-body part 2 which is a funnel-shaped part was made into the aspect of an ellipse, it can also be made circular.
  • a coffee dripper corresponding to a conical paper filter in the case of a circular shape and a fan-shaped paper filter that expands in the case of an elliptical shape is obtained.
  • beverage to be extracted is not limited to the coffee of the above embodiment, and beverage extractors for beverages extracted in the drip form such as green tea, black tea and herbal tea are also included in the present invention.
  • FIG. 4 to 6, 7 and 8 Another embodiment of the coffee dripper according to the present invention will be described with reference to FIGS. 4 to 6, 7 and 8.
  • FIG. 4 to 6, 7 and 8 Another embodiment of the coffee dripper according to the present invention will be described with reference to FIGS. 4 to 6, 7 and 8.
  • the embodiment shown in FIGS. 4 to 6 has three beverage extraction holes 11 in the funnel-shaped bottom 10 of the coffee dripper 1 in addition to the folded configuration shown in FIGS.
  • Each of the beverage extraction holes 11 is provided with an individually detachable blocking plug 12,
  • the beverage extraction speed can be adjusted by changing the number of the beverage extraction holes 11 by attaching the blocking plugs 12 to the two outer two of the three beverage extraction holes 11.
  • description is abbreviate
  • the blocking plug 12 can be attached to the beverage extraction hole 11 so that the number of the beverage extraction holes 11 can be changed, and is formed in a drum shape as shown in FIG. It is preferable to make the liquid-tightness / occlusion property more reliable by press-fitting into the beverage extraction hole 11, and it is particularly preferable to form the obstruction plug with a flexible material.
  • occlusion stopper 12 is not limited to the shape shown in figure, Any publicly known thing which has the shape which can be attached or detached to the drink extraction hole 11, and exhibits liquid-tightness and obstruction
  • occlusion stopper 12 is prepared according to the number of the drink extraction holes 11, and obstruct
  • extraction is performed by a drip type of one hole type by attaching blocking plugs 12 to two outside two of the three beverage extraction holes 11.
  • the material constituting the closure plug 12 is preferably a flexible material, specifically, a flexible synthetic resin material such as a silicone resin, a polypropylene resin, and a polyethylene resin.
  • silicone resin is particularly preferable in view of excellent heat resistance, and it is particularly preferable to use a silicone resin having a heat resistance temperature of ⁇ 60 ° C. to + 270 ° C., but the plug 12 is made of a hard material (for example, made of ceramics). Or a hard material such as hard plastic, heat resistant glass, ceramics or copper).
  • the obturator plug 12 having the above-described configuration is a part that does not affect the extraction of the beverage extractor when not in use, for example, a part such as the upper edge of the base part 3 or the extraction main body part 2 (for example, one side or both sides of the retaining hole 6) It can also be set as the structure fixed temporarily. In this case, it is preferable to provide a through hole for temporarily fixing the blocking plug 12 in a portion such as the upper edge of the base part 3 or the extraction main body part 2 (not shown). According to such a configuration, it is possible to prevent loss of the blocking plug 12 that is not used. Moreover, it is possible to cope with the loss of the obstruction plug by preparing a larger number of obstruction plugs 12 than the number of beverage extraction holes 11 in advance and attaching these many obstruction plugs 12 as a spare.
  • the pedestal 3 is placed on a coffee pot or a coffee cup as in the above embodiment, and the funnel-shaped extraction main body 2
  • the filter 4 is set along the side surface 21, ground beans are put into the filter 4, and hot water is poured to extract.
  • This extraction makes it possible to extract coffee with a single-hole drip, and the extraction speed is slower and the extraction time is longer than with a general three-hole drip. Flavored coffee can be obtained.
  • the coffee dripper 1 of the present invention shown in the embodiments of FIGS. 4 to 6 having the above-described configuration can take other modes within the scope of the present invention.
  • a single-drip type drip-type extraction is performed by attaching blocking plugs 12 to two outside the three beverage extraction holes 11.
  • FIG. 7 it is good also as an aspect which performs extraction of a 3 hole type drip type by making all the 3 drink extraction holes 11 into an open state, without attaching the obstruction
  • FIG. 8 for example, a two-hole drip-type extraction may be performed by attaching a blocking plug 12 to only one central beverage extraction hole 11.
  • the coffee dripper 1 can be used as a cup if all the beverage extraction holes 11 are closed by attaching the closing plugs 12 to all the beverage extraction holes 11. In this case, for example, the utility value as a carrying item such as a camping can be increased.
  • the number of the beverage extraction holes 11 is three, but may be two or four or more, and the arrangement of the beverage extraction holes 11
  • other arrays such as a concentric circular array and a random array can be used.
  • a coffee dripper that is foldable and has excellent storability and portability, and that can be extracted without impairing the taste of coffee beans. Industrial use is possible in the technical field.

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Abstract

 本発明の課題は、収納性・携帯性に優れた折畳み可能な構成であって、しかも飲料の美味しさを損なうことなく抽出が可能な飲料抽出器を提供することである。 上記課題の解決手段は、抽出本体部がシリコーンその他の可撓性材料により漏斗状に成形され、収納時や不使用時に蛇腹状に折畳み可能な飲料抽出器において、前記抽出本体部は、複数段を有し、蛇腹状に折畳むための円形ないし楕円形の折畳み線部が漏斗状の内壁面に沿って一つ又は複数設けられており、前記折畳み線部が設けられた部分が、漏斗状の外壁面に段差部又は凹条部を形成すると共に内壁面に段差部又は凹条部を設けることなく略平滑面状に形成することによって注出本体部の他の部分よりも薄肉に成形された構成である。

Description

コーヒードリッパー
 本発明は、コーヒードリッパーに代表されるドリップ抽出式の飲料抽出器に関する。
 一般的なコーヒー用のドリッパーは、陶磁器製や硬質プラスチック製、或いは耐熱ガラス製から成る漏斗状の形状を有している。そして、使用に際しては台座部をコーヒーポットやコーヒーカップの上に載置し、漏斗状の本体部の内側に沿ってペーパーフィルターをセットし、このペーパーフィルター内に挽いた豆を入れた後、湯を注いで抽出するものである。
 上記した一般的なドリッパーは、その本体部が抽出用のペーパーフィルターの形状に合わせた漏斗状に成っており、台座部がコーヒーポットやコーヒーカップの口縁上に安定して載置するために鍔状に成っている。そして、かかる形状が前述したように陶磁器製・硬質プラスチック製・耐熱ガラス製等の硬質材料によって一体成形されている。
 従って、積み重ね収納ができずに嵩張る形状を有しているだけでなく、コーヒーを抽出する時しか使用されない専用品であるために、収納性の点で問題があった。
 そこで漏斗状の本体部を蛇腹状に折畳み可能な構成とすることによって収納性を改善した技術が提案された(例えば、特許文献1,2等参照)。
特許第2935169号 特開昭61-8016号
 特許文献1に記載の技術は、コーヒードリッパーの本体部をポリプロピレン製の蛇腹構造とすることにより折畳み可能な構成として、収納性・携帯性を改善させたものである。
 特許文献2に記載の技術は、コーヒードリッパーの本体部を医療用ゴム材等を用いた蛇腹構造とすることにより折畳み可能な構成として、携帯可能なものとしている。
 しかしこれらの技術は、折畳み可能とすることによるコンパクト化のみに主眼が置かれており、コーヒードリッパーとして美味しい飲料を抽出することへの配慮が疎かになってしまっている。
 上記特許文献1及び2に記載の技術について本発明者が検討したところ、コーヒードリッパーの本体部にフィルターをセットして挽いた豆を入れて湯を注いだ際に湯廻りが均一にならないことが判明した。これは、本体部を折畳み可能な構成としたために、本体部の蛇腹構造によって漏斗状の内壁面に一つ乃至は複数の段差が形成されているため、この段差によってフィルターが前記内壁面に不均一に密着してしまうことが原因であることを突き止めた。
 そこで本発明の課題は、収納性・携帯性に優れた折畳み可能な構成であって、しかも飲料の美味しさを損なうことなく抽出が可能なコーヒードリッパーを提供することにある。
 上記課題を解決する本発明は下記構成を有する。
1.抽出本体部がシリコーンその他の可撓性材料により漏斗状に成形され、収納時や不使用時に蛇腹状に折畳み可能な飲料抽出器において、
 前記抽出本体部は、複数段を有し、蛇腹状に折畳むための円形ないし楕円形の折畳み線部が漏斗状の内壁面に沿って一つ又は複数設けられており、
 前記折畳み線部が設けられた部分が、漏斗状の外壁面に段差部又は凹条部を形成すると共に内壁面に段差部又は凹条部を設けることなく略平滑面状に形成することによって抽出本体部の他の部分よりも薄肉に成形された構成であること、
 を特徴とするコーヒードリッパー。
2.蛇腹状に折畳み可能な抽出本体部の各段の内、最上段を除く段の漏斗状の内壁面の傾斜が使用状態の際に直線状となる構成であることを特徴とする上記1に記載のコーヒードリッパー。
3.前記最上段の内壁面の傾斜が、水平面に対して90~100度の範囲であることを特徴とする上記2に記載のコーヒードリッパー。
4.前記折畳み線部の厚みが、前記抽出本体部の他の部分の厚みの3分の1以下であることを特徴とする上記1~3のいずれかに記載のコーヒードリッパー。
5.前記折畳み線部の厚みが、1mm以下であることを特徴とする上記1~4のいずれかに記載のコーヒードリッパー。
6.前記可撓性材料がシリコーン樹脂であることを特徴とする上記1~5のいずれかに記載のコーヒードリッパー。
7.前記コーヒードリッパーの漏斗状の内壁面に複数本の筋条突起が設けられており、この筋条突起が抽出口に向かって次第に高くなる構成であることを特徴とする上記1~6のいずれかに記載のコーヒードリッパー。
8.前記コーヒードリッパーの漏斗状の部分が平面視した際に、円形又は楕円形であることを特徴とする上記1~7のいずれかに記載のコーヒードリッパー。
9.前記コーヒードリッパーの底部に飲料抽出孔が2個以上設けられると共に、該飲料抽出孔の各々に個別に着脱可能な閉塞栓が設けられており、
 任意の飲料抽出孔に前記閉塞栓を取り付けて飲料抽出孔の開放個数を変えることにより飲料の抽出速度の調整可能な構成であること、
 を特徴とする上記1~8のいずれかに記載のコーヒードリッパー。
10.前記コーヒードリッパーの台座部又は抽出本体部の上縁に、前記閉塞具を仮止固定するための透孔が設けられた構成であることを特徴とする上記9に記載のコーヒードリッパー。
11.前記閉塞栓が、シリコーンその他の可撓性材料で形成されていることを特徴とする上記9又は10に記載のコーヒードリッパー。
 請求項1に示す発明によれば、収納性・携帯性に優れた折畳み可能であって、しかもコーヒー豆の美味しさを損なうことなく抽出が可能なコーヒードリッパーを提供することができる。
 特に、蛇腹状に折畳むための折畳み線部が設けられた部分の内壁面に段差部又は凹条部がなく略平滑面状に形成される構成によって、内壁面へのフィルターの不均一な密着を抑制することができるため、フィルター内に入れられた挽いたコーヒー豆に湯を注いだ際に均一な湯廻りでの抽出が可能となる。従って、収納性・携帯性に優れていると共に、コーヒー豆の美味しさを損なうことなく飲料の抽出が可能である。
 請求項2に示す発明によれば、フィルター内の挽いたコーヒー豆中を通る湯の均一且つ円滑な湯廻りでの抽出が可能となるため、コーヒー豆の美味しさをより際立たせた抽出が可能となる。
 請求項3に示す発明によれば、最上段の部分がこれより下段の部分よりも起立した状態となるので、本発明のコーヒードリッパーの上部に対して手指で下方に押圧して蛇腹状に折畳む際に、最上段の部分に対して下方への押圧力が確実に伝達されることになるため、より円滑且つ容易に蛇腹状に折畳むことができる。
 請求項4に示す発明によれば、折畳み線部の位置で円滑に折畳むことができる。
 請求項5に示す発明によれば、折畳み線部の位置で極めて円滑に折畳むことができる。
 請求項6に示す発明によれば、滑り難い特性を有するシリコーン樹脂で形成されているため、滑り防止加工を考慮する必要がなく、ドリッパーやカップに安定した状態で載置することができる。更に、シリコーン樹脂は熱伝導性が低いため、湯を注いだ抽出直後であってもドリッパーやカップから本発明のコーヒードリッパーを素手で持つことができる。
 請求項7に示す発明によれば、フィルター内の挽いた豆中を通る湯の均一且つ円滑な湯廻りでの抽出が可能となるため、コーヒー豆の美味しさを、より際立たせた抽出が可能となる。
 請求項8に示す発明によれば、円形の場合には円錐形のペーパーフィルターに対応することができ、楕円形の場合には拡開する扇形のペーパーフィルターに対応することができる。
 請求項9に示す発明によれば、収納性・携帯性に優れた折り畳み可能であることに加えて、閉塞栓の着脱だけで飲料抽出孔の個数を変えることができるので極めて容易にドリップ形式の変更による抽出調整が可能である。
 例えば、飲料抽出孔が3個設けられた態様の場合、閉塞栓を用いることなく3個孔のまま抽出を行えば、3つ孔タイプのドリップ形式の抽出を行うことができ、3個の飲料抽出孔の内の2個に閉塞栓を取付けて閉塞して1個孔の抽出を行えば、1つ孔タイプのドリップ形式の抽出を行うことができる。即ち、取付ける閉塞栓の数を変えることにより一つのコーヒードリッパーで複数種類のドリップ形式の抽出が可能となる。
 また、3個の飲料抽出孔の全てに閉塞栓を取付けて閉塞すれば、本発明のコーヒードリッパーをカップとして用いることもできる。
 請求項10に示す発明によれば、使用していない閉塞栓を本発明のコーヒードリッパーの台座部又は漏斗状の抽出本体部の上縁等の抽出に影響しない部分に取付けておくことにより、閉塞栓の紛失を防ぐことができる。また、閉塞栓として飲料抽出孔の数よりも多く用意しておき、この多い閉塞栓を予備として取付けておくことにより、閉塞栓の紛失に対応することもできる。
 請求項11に示す発明によれば、シリコーン樹脂は滑り難い特性を有しているため閉塞栓の取扱時に該閉塞栓・本発明のコーヒードリッパー・手指等が濡れている場合であっても取扱性にすぐれている。また、耐熱性が高いため劣化や損傷等が生じ難く長寿命である。更に、閉塞栓と本発明のコーヒードリッパーの両方をシリコーン樹脂で形成した構成となるので、閉塞した部分の液密性が極めて高く、極めて簡易な構成でより完全な閉塞が可能となる。
本発明に係るコーヒードリッパーの一実施例を示す5面図((a)が平面図、(b)が正面図、(c)が左側面図、(d)が底面図、(e)がA-A断面図) 図1に示すコーヒードリッパーの折畳み状態を示す5面図((a)が平面図、(b)が正面図、(c)が左側面図、(d)が底面図、(e)がB-B断面図) 図1に示すコーヒードリッパーの使用状態の一例を示す正面図 本発明に係るコーヒードリッパーの他の実施例を示す5面図((a)が平面図、(b)が正面図、(c)が左側面図、(d)が底面図、(e)がA-A断面図) 図4に示すコーヒードリッパーの折畳み状態を示す5面図((a)が平面図、(b)が正面図、(c)が左側面図、(d)が底面図、(e)がB-B断面図) 本発明に用いられる閉塞栓の一例を示す3面図((a)が平面図、(b)が正面図(背面図、左側面図、右側面図の各々と同一)、(c)が底面図) 飲料抽出孔の閉塞構成の他の例を示す断面図 飲料抽出孔の閉塞構成の更に他の例を示す断面図
 次に、添付の図面に従って本発明を詳細に説明する。
 本発明に係るコーヒードリッパーは、いわゆるドリップ抽出式のコーヒードリッパーである。
 本発明の具体的な構成としては、例えば、図1~図3に示す実施例では、
 抽出本体部2がシリコーンその他の可撓性材料により漏斗状に成形され、収納時や不使用時に蛇腹状に折畳み可能なコーヒードリッパー1において、
 抽出本体部2は、複数段を有し、蛇腹状に折畳むための円形ないし楕円形の折畳み線部22が漏斗状の内壁面21に沿って一つ乃至は複数(本実施例では二つ)設けられており、
 前記折畳み線部22が設けられた部分が、漏斗状の外壁面23に段差部又は凹条部24を形成すると共に内壁面21に段差部又は凹条部を設けることなく略平滑面状に形成することによって抽出本体部2の他の部分よりも薄肉成形され、
 蛇腹状に折畳み可能な抽出本体部2の各段20(20A・20B・20C)の内、最上段20Aを除く段20B・20Cの漏斗状の内壁面21の傾斜が使用状態の際に直線状となる構成であり、
 更に、前記最上段20Aの内壁面21の傾斜θが、水平面に対して90~100度の範囲(本実施例は98度)であること、
 を主構成とする。
 図1~図3において、符号25は、濡れたフィルター4が内壁面21に密着するのを防ぐことにより抽出経路を確保するため設けられた複数本の筋条突起を示し、また符合3は、コーヒードリッパー1をコーヒーカップ5(コーヒーポット等であってもよい。)の口縁上に載置するための台座部を示し、符号6は非使用時に台所・厨房等の収納壁等に掛止することができる掛止孔を示す。
 次に、各構成について更に詳説する。
 抽出本体部2は、形成される材料が有する可撓性によって薄肉成形された折畳み線部22の部分で折畳まれることによって、図2に示すように蛇腹状にコンパクトに折畳むことができる。従って、収納性や携帯性に優れている。
 抽出本体部2の折畳みに際しては、コーヒードリッパー1を上下から手で挟むように圧力付加する。この圧力付加が、外壁面23に段差部又は凹条溝24を設けることによって薄肉成形された折畳み線部22に集中して掛かることになり、この圧力付加に屈することで折畳み線部22に沿って抽出本体部2が折れ曲がって折畳まれることになる。
 特に、本実施例のように、最上段20Aの内壁面21の傾斜θを水平面に対して90~100度の範囲(本実施例は98度)とすることによって、最上段20Aがこれより下の段20B・20Cよりも起立した状態となるので、コーヒードリッパー1の上部に対して手指で下方に押圧して蛇腹状に折畳む際に、最上段20Aの部分に対して下方への押圧力が確実に伝達されることになるため、より円滑且つ容易に蛇腹状に折畳むことができる。
 折畳み線部22の厚みとしては、(1)抽出本体部2の他の部分の厚みの3分の1以下であること、又は、(2)1mm以下であること、のいずれかであることが好ましく、前記(1)と(2)の両方であることがより好ましい。
 本発明のコーヒードリッパー1として、例えば、2カップ容量サイズであって、コーヒードリッパー1をシリコーン樹脂による一体成形とした場合、折畳み線部22を除く抽出本体部2の厚みを4mm、薄肉成形された折畳み線部22の最も薄い部分の厚みを0.5mm、台座部3の厚みを4mm、筋条突起25の厚みを1.5mm、という態様を好ましい例として挙げることができる。
 本発明のコーヒードリッパー1を構成する材料としては、前述したように可撓性材料であり、具体的には、シリコーン樹脂、ポリプロピレン樹脂、ポリエチレン樹脂等の可撓性合成樹脂材料等を挙げることができ、中でもシリコーン樹脂が耐熱性に優れる等の点で特に好ましく、耐熱温度が-60℃から+270℃までのシリコーン樹脂を用いることがとりわけ特に好ましい。
 本発明のコーヒードリッパー1の漏斗状の内壁面21に設けられている筋条突起25は、抽出口10に向かって次第に高くなるように構成することが好ましい。かかる構成によれば、フィルター4内の挽いた豆中を通る湯の均一且つ円滑な湯廻りでのコーヒー抽出が可能となるため、豆の美味しさをより際立たせた抽出が可能となる。
 以上の構成を有するコーヒードリッパー1を用いてコーヒーの抽出を行うには、台座部3をコーヒーポットやコーヒーカップ(図3に示す実施例ではコーヒーカップ5)の上に載置し、漏斗状の抽出本体部2の内側面21に沿ってフィルター4をセットし、このフィルター4内に挽いた豆を入れた後、湯を注いで抽出する。
 本発明のコーヒードリッパー1によれば、蛇腹状にコンパクトに折畳むことができるので収納性や携帯性に優れている上に、更に飲料の美味しさを損なうことなくコーヒー抽出が可能である。
 即ち、蛇腹状に折畳むための折畳み線部22が設けられた部分の内壁面21に段差部又は凹条部がなく略平滑面状に形成される構成によって、内壁面21へのフィルター4の不均一な密着を抑制することができるため、フィルター4内に入れた挽いた豆に湯を注いだ際に均一な湯廻りでのコーヒー抽出が可能となるので、豆の美味しさを損なうことなくコーヒーの抽出が可能である。
 以上の構成を有する本発明のコーヒードリッパー1は、上記実施例に限定されず、本発明の範囲内において他の態様を採ることができる。
 例えば、漏斗状の抽出本体部2はコーヒードリッパーのドリップ形式として、上記実施例では抽出穴が1つである1つ穴タイプを採用しているが、他のドリップ形式であってもよく、抽出穴が小さな1つ穴タイプ、抽出穴が直線状に3つ配置されたタイプなど、公知公用の他のドリップ形式であってもよい。
 また上記実施例では、使用状態の際の漏斗状の内壁面21の傾斜について、最上段20Aの傾斜θは水平面に対して98度(最上段の好ましい範囲は90~100度。)とやや起立した状態であるが、中段20Bの傾斜θは水平面に対して122度、下段20Cの傾斜θは水平面に対して125度とやや斜めに寝かせた状態にし、且つ略同じ角度にすることによって傾斜θと傾斜θが直線状に成る構成としたが、最上段20A・中段20B・下段20Cの全ての内壁面21の傾斜θ・θ・θを略同じ角度にすることによって直線状となる構成も本発明に包含される。
 尚、最上段20Aの傾斜θをやや起立した状態と、中段20Bの傾斜θと下段20Cの傾斜θをやや斜めに寝かせた状態にすると共に傾斜θと傾斜θが直線状に成る構成の場合と、最上段20A・中段20B・下段20Cの全ての内壁面21の傾斜θ・θ・θを略同じ角度にすることによって直線状となる構成において、やや斜めに寝かせた状態の傾斜(θとθ、又はθとθとθの傾斜のこと。)の好ましい範囲は110~150度の範囲である。
 更に上記実施例では、段20が最上段20A、中段20B及び最下段20Cの3段から成っている場合を示しているが、5段、7段等の5段以上の奇数段であってもよい。尚、2段又は4段等の2段以上の偶数段とした場合、最上段が下方向に折畳まれる構成となるが、かかる構成についても本発明に包含される。
 更に上記実施例では、各段20の高さを略同じにしていたが、異なる高さとした構成を排除するものではなく、例えば、高さが高い段と低い段が交互になるように2種類の高さに構成してもよいし、下段から上段にいくに従い各段の高さが低くなるような構成や、逆に下段から上段にいくに従い各段の高さが高くなるに構成など、様々な高さに構成した場合も本発明に包含される。
 更に上記実施例では、3段を折畳むことにより側面視した際に1段となるように折畳んでいるが、全ての段を折畳む構成に限らず、一部の段を残して折畳む構成や、一部の段のみ折畳む構成とすることもできる。例えば、4段構成の上3段又は下3段のいずれかを折畳むことにより1段は折畳まないことによって側面視した際に2段となるような構成や、全体を6段構成として、上3段と下3段とを別々に折畳んで側面視した際に2段となるような構成など、様々な折畳み構成とした場合も本発明に包含される。
 更に上記実施例では、漏斗状の部分である抽出本体部2を平面視した際の形状が楕円形である態様としていたが、円形とすることもできる。楕円形、円形のいずれかにすることによって、円形の場合には円錐形のペーパーフィルターに対応し、楕円形の場合には拡開する扇形のペーパーフィルターに対応するコーヒードリッパーとなる。
 更にまた、抽出する飲料としては上記実施例のコーヒーに限らず、緑茶、紅茶、ハーブティー等のようにドリップ形式によって抽出する飲料用の飲料抽出器も本発明に包含される。
 次に、本発明に係るコーヒードリッパーの他の実施例について図4~図6並びに図7、図8に基づき説明する。
 図4~図6に示す実施例は、上記図1~3に示す折畳み構成に加え、コーヒードリッパー1の漏斗状の底部10に3個の飲料抽出孔11を有し、
 該飲料抽出孔11の各々に個別に着脱可能な閉塞栓12が用意されており、
 前記飲料抽出孔11の3個の内の両外側2個の各々に前記閉塞栓12を取り付けて飲料抽出孔11の個数を一つに変えることにより飲料の抽出速度の調整が可能な構成であること、
 を主構成とする。
 尚、コーヒードリッパー1の上記主構成を除くその他の構成については上記実施例と同様のため説明を省略する。
 閉塞栓12は、上記したように飲料抽出孔11に取り付けることにより該飲料抽出孔11の開放個数を変えることができるものであり、図6に示すような鼓状の形状に形成されたものを飲料抽出孔11に圧入して取り付けることによって液密性・閉塞性をより確実にする構成とすることが好ましく、特に閉塞栓を可撓性材料で形成することがとりわけ好ましい。尚、閉塞栓12の形状は、図示の形状に限定されず、飲料抽出孔11に着脱可能で且つ液密性・閉塞性を発揮する形状を有する公知公用のいずれのものであってもよい。
 また、閉塞栓12は、飲料抽出孔11の個数に応じて用意され、所望のドリップ形式に応じて任意の飲料抽出孔11を閉塞する。本実施例では、3個の飲料抽出孔11の内の両外側2個に閉塞栓12を取り付けることにより1つ孔タイプのドリップ形式による抽出としている。
 更に、閉塞栓12を構成する材料としては、可撓性材料であることが好ましく、具体的には、シリコーン樹脂、ポリプロピレン樹脂、ポリエチレン樹脂等の可撓性合成樹脂材料等を挙げることができ、中でもシリコーン樹脂が耐熱性に優れる等の点で特に好ましく、耐熱温度が-60℃から+270℃までのシリコーン樹脂を用いることがとりわけ特に好ましいが、該閉塞栓12は硬質材料製(例えば、陶磁器製、硬質プラスチック製、耐熱ガラス製、セラミックス製或いは銅製等の硬質材料)であってもよい。
 上記構成を有する閉塞栓12は、不使用時に飲料抽出器の抽出に影響しない部分、例えば、台座部3又は抽出本体部2の上縁等の部分(例えば、掛止孔6の片側又は両側)に仮止固定する構成とすることもできる。この場合、台座部3又は抽出本体部2の上縁等の部分に、閉塞栓12を仮止固定するための透孔を設けることが好ましい(図示せず)。かかる構成によれば、使用していない閉塞栓12の紛失を防ぐことができる。また、閉塞栓12として飲料抽出孔11の数より予め多く用意しておき、この多い閉塞栓12を予備として取付けておくことにより、閉塞栓の紛失に対応することもできる。
 以上の構成を有するコーヒードリッパー1を用いて飲料の抽出を行うには、上記実施例と同様に台座部3をコーヒーポットやコーヒーカップの上に載置し、漏斗状の抽出本体部2の内側面21に沿ってフィルター4をセットし、このフィルター4内に挽いた豆を入れた後、湯を注いで抽出する。この抽出により、1つ孔形式のドリップによるコーヒーの抽出が可能となり、一般的な3つ孔形式のドリップによる抽出に比べて、抽出速度が遅く抽出時間の長い抽出となることから、より濃厚な風味のコーヒーを得ることができる。
 以上の構成を有する図4~図6の実施例に示す本発明のコーヒードリッパー1は、本発明の範囲内において他の態様を採ることができる。
 図4及び図5に示す実施例では、3個の飲料抽出孔11の両外側の2個に閉塞栓12を取り付けることにより、1つ孔タイプのドリップ形式の抽出を行う態様としていたが、図7に示すように、閉塞栓12を取り付けることなく3個の飲料抽出孔11の全てを開放状態とすることにより、3つ孔タイプのドリップ形式の抽出を行う態様としてもよい。または、図8に示すように、例えば、中央の1個の飲料抽出穴11のみに閉塞栓12を取り付けることにより、2つ孔タイプのドリップ形式の抽出を行う態様とすることもできる。尚、飲料抽出孔11の全てに閉塞栓12を取り付けることにより全ての飲料抽出孔11を閉塞すればコーヒードリッパー1をカップとして利用することができる。この場合、例えば、キャンプ等の携行品としての利用価値を高めることができる。
 更に図4、図5、図7及び図8に示す実施例では、飲料抽出孔11の個数を3個としたが、2個又は4個以上であってもよいし、飲料抽出孔11の配列についても上記実施例の直線配列に限らず同心円配列やランダム配列等の他の配列とすることもできる。
 本発明によれば、収納性・携帯性に優れた折畳み可能であって、しかもコーヒー豆の美味しさを損なうことなく抽出が可能なコーヒードリッパーを提供することができるので、コーヒードリッパーを含む調理器具の技術分野にて産業上の利用が可能である。
 1 コーヒードリッパー
 10 底部
 11 飲料抽出孔
 12 閉塞栓
 2 抽出本体部
 20 段
 20A 最上段
 20B 中段
 20C 下段
 21 内壁面
 22 折畳み線部
 23 外壁面
 24 段差部又は凹条部
 25 筋条突起
 3 台座部
 4 フィルター
 5 コーヒーカップ
 6 掛止孔

Claims (11)

  1.  抽出本体部がシリコーンその他の可撓性材料により漏斗状に成形され、収納時や不使用時に蛇腹状に折畳み可能な飲料抽出器において、
     前記抽出本体部は、複数段を有し、蛇腹状に折畳むための円形ないし楕円形の折畳み線部が漏斗状の内壁面に沿って一つ又は複数設けられており、
     前記折畳み線部が設けられた部分が、漏斗状の外壁面に段差部又は凹条部を形成すると共に内壁面に段差部又は凹条部を設けることなく略平滑面状に形成することによって抽出本体部の他の部分よりも薄肉に成形された構成であること、
     を特徴とするコーヒードリッパー。
  2.  蛇腹状に折畳み可能な抽出本体部の各段の内、最上段を除く段の漏斗状の内壁面の傾斜が使用状態の際に直線状となる構成であることを特徴とする請求項1に記載のコーヒードリッパー。
  3.  前記最上段の内壁面の傾斜が、水平面に対して90~100度の範囲であることを特徴とする請求項2に記載のコーヒードリッパー。
  4.  前記折畳み線部の厚みが、前記抽出本体部の他の部分の厚みの3分の1以下であることを特徴とする請求項1~3のいずれかに記載のコーヒードリッパー。
  5.  前記折畳み線部の厚みが、1mm以下であることを特徴とする請求項1~4のいずれかに記載のコーヒードリッパー。
  6.  前記可撓性材料がシリコーン樹脂であることを特徴とする請求項1~5のいずれかに記載のコーヒードリッパー。
  7.  前記コーヒードリッパーの漏斗状の内壁面に複数本の筋条突起が設けられており、この筋条突起が抽出口に向かって次第に高くなる構成であることを特徴とする請求項1~6のいずれかに記載のコーヒードリッパー。
  8.  前記コーヒードリッパーの漏斗状の部分が平面視した際に、円形又は楕円形であることを特徴とする請求項1~7のいずれかに記載のコーヒードリッパー。
  9.  前記コーヒードリッパーの底部に飲料抽出孔が2個以上設けられると共に、該飲料抽出孔の各々に個別に着脱可能な閉塞栓が設けられており、
     任意の飲料抽出孔に前記閉塞栓を取り付けて飲料抽出孔の開放個数を変えることにより飲料の抽出速度の調整可能な構成であること、
     を特徴とする請求項1~8のいずれかに記載のコーヒードリッパー。
  10.  前記コーヒードリッパーの台座部又は抽出本体部の上縁に、前記閉塞具を仮止固定するための透孔が設けられた構成であることを特徴とする請求項9に記載のコーヒードリッパー。
  11.  前記閉塞栓が、シリコーンその他の可撓性材料で形成されていることを特徴とする請求項9又は10に記載のコーヒードリッパー。
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