WO2009090286A1 - Dosificador de productos alimentarios - Google Patents

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WO2009090286A1
WO2009090286A1 PCT/ES2009/000018 ES2009000018W WO2009090286A1 WO 2009090286 A1 WO2009090286 A1 WO 2009090286A1 ES 2009000018 W ES2009000018 W ES 2009000018W WO 2009090286 A1 WO2009090286 A1 WO 2009090286A1
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container
dispenser
neck
food
mouth
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PCT/ES2009/000018
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Inventor
Laura Elvira Aparicio Calvache
Carmen Aznar Lucea
Original Assignee
Laura Elvira Aparicio Calvache
Carmen Aznar Lucea
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    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65DCONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D47/00Closures with filling and discharging, or with discharging, devices
    • B65D47/04Closures with discharging devices other than pumps
    • B65D47/20Closures with discharging devices other than pumps comprising hand-operated members for controlling discharge
    • B65D47/2018Closures with discharging devices other than pumps comprising hand-operated members for controlling discharge comprising a valve or like element which is opened or closed by deformation of the container or closure
    • B65D47/2031Closures with discharging devices other than pumps comprising hand-operated members for controlling discharge comprising a valve or like element which is opened or closed by deformation of the container or closure the element being formed by a slit, narrow opening or constrictable spout, the size of the outlet passage being able to be varied by increasing or decreasing the pressure

Definitions

  • the present invention relates to a dispenser of food products, of those intended to be coupled to the mouth of a container containing a food product, intended to be applied directly to the food in question through said container by means of the dispenser itself associated to it.
  • the object of the invention is to achieve a dispenser that allows applying larger doses than those existing to date, operating as a spreading knife, all without prejudice to the performance of this type of dispensers.
  • plastic material containers of very different volumes, are known to contain food products that are applied directly to the food in question, through a dispenser that fits into its mouth, so that by pressure deformation in the container, the food contained in the container is produced through the dispenser, which is materialized in a kind of cap, attachable to the aforementioned mouth of the container, with a hinged lid, so that a tubular neck, generally cylindrical, which communicates the outside with the inside of the package is centrally arranged under said folding lid.
  • This type of dispensers can incorporate a membrane of an elastic nature, which prevents the generation of unwanted splashes when pressure is no longer applied to the container.
  • the dispenser of food products that the invention proposes solves in a fully satisfactory manner the above-mentioned problem, allowing to apply thin layers of food product, of considerable width, similar to those that would be achieved by means of an anointing knife, without having to use said utensil.
  • the doser that is recommended, starting from the previous basic structuring described above, in which a body participates as a plug, attachable on the mouth of the container container of the food product to be dosed, and provided with a collapsible lid, focuses its characteristics on the fact that said body has an elongated configuration in one direction, in accordance with the mouth of the container to which it is intended to be coupled, so that on said body an elongated neck is established therein direction, of considerable length and little thickness, neck that communicates the outside with the inside of the container, while the flip lid thereof remains open, so that thanks to that special configuration allows to apply thin and long layers of the food product contained in the container , using said neck as an anointing knife.
  • the said dosing neck is extended by one of its larger faces in a flat fin, as a "blade" to facilitate the spread of the product on the surface in question.
  • Figure 1 shows a plan view of a food product dispenser made in accordance with the object of the present invention.
  • Figure 2. Shows a view similar to that of the previous figure, but of a second embodiment of the invention.
  • Figure 3 shows, finally, a third example of practical embodiment of the invention according to a detail in side elevation and section.
  • Preferred embodiment of the invention
  • the dispenser that is recommended is constituted from a body (1), as an inverted bowl, preferably obtained from plastic material, which in the chosen practical embodiment adopts a configuration in an elliptical plant, but that could adopt different configurations depending on the geometry of the mouth of the container (2) to which it is intended to be coupled, for which said body (1) will have coupling means to said mouth of any type conventional.
  • the body (1) will be provided with a hinged lid (3) which, in a closed situation, prevents the exit of the food product contained within the container (2).
  • a tubular neck (4) is established, with a certain height, which in the example of practical embodiment chosen in Figure 1 adopts a rectangular configuration, but that, as can be seen in the example of Figure 2, it could adopt other configurations according to different design lines, in any case with the common denominator of materializing in a neck substantially elongated in one direction and of small thickness, through which The exterior of the container is communicated with the interior of the container, acting as the actual dosing element of the container, so that, thanks to its unique structure, it allows to apply thin layers of the food product in question on the food of choice, layers with a considerable amplitude, in accordance with the length of said neck (4),
  • KCJ ⁇ D- ⁇ REPLACEMENT (Rule 26) which, thanks to its height, can be used as a knife to facilitate the application of the food product on the surface in question.
  • the device thus described is complemented with a membrane (5) established under the mouth determined by the neck (4), a membrane of elastic material, which through a series of cuts (6) determines four fins, so that while not exert pressure on the container (2), and consequently on the food product housed therein, said fins tend to adopt a coplanar arrangement, which prevents the exit of the food product, even if the package is inclined or mouth below, fins that, thanks to their elastic nature, will deform before a pressure exerted by the food product itself on them when the package is being pressed, bending outwards and allowing controlled output of the food product, for which, preferably in said membrane a longitudinal and middle cut (6) will be practiced that near both ends of the neck (4) forks into two small, symmetrical cuts, which extend to both ends of said neck (4).
  • said dosing neck (4) can be extended by one of its major faces on a flat fin (7), by way of "shovel" to facilitate the spread of the product on the surface of which they are treated.

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  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Closures For Containers (AREA)

Abstract

1. Dosificador de productos alimentarios, que siendo del tipo de los que se materializa en un cuerpo a modo de cazoleta invertida, dotada de medios de fijación a Ia embocadura de un envase de material plástico, cuerpo o dotado de una tapa abatible, caracterizado porque el mismo adopta una configuración alargada, acorde con Ia embocadura del envase al que se acopla, habiéndose previsto que sobre dicho cuerpo se establezca un cuello de considerable longitud y escaso grosor, que comunica el interior del envase con el exterior del mismo cuando Ia tapa se encuentra abierta, cuello que presentará una altura adecuada para permitir aplicar finas y amplias capas del producto alimentario contenido en el envase. 2. Dosificador de productos alimentarios, según reivindicación 1 a, caracterizado porque bajo el citado cuello se establece una membrana de naturaleza elástica, con una serle de cortes determinantes de aletas que tienden a adoptar una disposición coplanaria en situación inoperante, y que son deformables por efecto de Ia presión ejercida por el producto alimentario cuando se presiona el envase, permitiendo Ia salida del producto contenido a través de las mismas. 3. Dosificador de productos alimentarios, según reivindicación 1a, caracterizado porque el cuello dosificador se prolonga por una de sus caras mayores en una aleta plana, a modo de "pala" para facilitar el extendido del producto a dosificar.

Description

DESCRIPCIÓN
Dosificador de productos alimentarios. Objeto de Ia invención
La presente invención se refiere a un dosificador de productos alimentarios, de los destinados a acoplarse a Ia embocadura de un envase contenedor de un producto alimentario, destinado a aplicarse directamente sobre el alimento de que se trate a través de dicho envase por medio del propio dosificador asociado al mismo.
El objeto de Ia invención es conseguir un dosificador que permita aplicar dosis mayores de las existentes hasta Ia fecha, operando a modo de cuchillo de untar, todo ello sin menoscabo de las prestaciones de este tipo de dosificadores. Antecedentes de Ia invención
En el ámbito de Ia alimentación, son conocidos envases de material plástico, de muy diversas volumetrías, destinados a contener productos alimenticios que se aplican directamente sobre el alimento de que se trate, a través de un dosificador que se acopla en su embocadura, de manera que mediante deformación por presión en el envase, se produce Ia salida del alimento contenido en el envase a través del dosificador, el cual se materializa en una especie de tapón, acoplable a Ia citada embocadura del envase, con una tapa abatible, de manera que bajo Ia citada tapa abatible se dispone centradamente un cuello tubular, generalmente cilindrico que comunica el exterior con el interior del envase.
Este tipo de dosificadores pueden incorporar una membrana de naturaleza elástica, que impida Ia generación de salpicaduras no deseadas cuando se deje de aplicar presión sobre el envase.
Este tipo de dispositivos, si bien cumplen perfectamente Ia función para Ia que han sido previstos, presentan un limitado caudal de salida, de manera que no es posible obtener finas y amplias capas del producto alimenticio de que se trate, sino que, dada su geometría, es necesario aplicar una abundante cantidad de producto alimenticio sobre Ia zona del alimento de que se trate, para posteriormente extender dicho alimento con un cuchillo o elemento similar. Descripción de Ia invención
El dosificador de productos alimenticios que Ia invención propone resuelve de forma plenamente satisfactoria Ia problemática anteriormente expuesta, permitiendo aplicar finas capas de producto alimenticio, de anchura considerable, similar a las que se conseguirían mediante un cuchillo de untar, sin tener que utilizar dicho utensilio.
Para ello y de forma más concreta, el dosificador que se preconiza, partiendo de Ia estructuración básica anterior rente descrita, en Ia que participa un cuerpo a modo de tapón, acoplable sobre Ia embocadura del envase contenedor del producto alimenticio a dosificar, y dotado de una tapa abatible, centra sus características en el hecho de que dicho cuerpo presenta una configuración alargada en una dirección, acorde con Ia embocadura del envase a Ia que está destinada a acoplarse, de manera que sobre dicho cuerpo se establece un cuello alargado en Ia misma dirección, de considerable longitud y escaso grosor, cuello que comunica el exterior con el interior del envase, mientras Ia tapa abatible del mismo permanezca abierta, de manera que merced a esa especial configuración permite aplicar finas y largas capas del producto alimenticio contenido en el envase, utilizando dicho cuello a modo de cuchillo de untar.
HOJA DΞ REEMPLAZO (Regla 28) De acuerdo con otra de las características de Ia invención, y como es convencional en este tipo de dosificadores, sobre Ia cara interna del dosificador se establecerá una membrana elástica, con una serie de cortes determinantes de cuatro aletas flexibles, de manera que mientras no se ejerza presión sobre el envase contenedor del producto alimenticio, dichas aletas tenderán a adoptar una disposición coplanaria, evitando Ia salida del producto alimenticio contenido en el interior del envase, aunque este se encuentre boca abajo, evitando salpicaduras indeseables, aletas que debido a su propia naturaleza elástica flexarán cuando se ejerza suficiente presión sobre el envase, permitiendo Ia salida del producto alimenticio de que se trate.
Por último cabe destacar que opcionalmente el citado cuello dosificador se prolongue por una de sus caras mayores en una aleta plana, a modo de "pala" para facilitar el extendido del producto sobre Ia superficie de que se trate. Descripción de los dibujos
Para complementar Ia descripción que se está realizando y con objeto de ayudar a una mejor comprensión de las características del invento, de acuerdo con un ejemplo preferente de realización práctica del mismo, se acompaña como parte integrante de dicha descripción, un juego de dibujos en donde con carácter ilustrativo y no limitativo, se ha representado Io siguiente:
La figura 1.- Muestra una vista en planta de un dosificador de productos alimenticios realizado de acuerdo con el objeto de Ia presente invención.
La figura 2.- Muestra una vista similar a Ia de Ia figura anterior, pero de un segundo ejemplo de realización de Ia invención.
La figura 3.- Muestra, finalmente, un tercer ejemplo de realización práctica de Ia invención según un detalle en alzado lateral y en sección. Realización preferente de Ia invención
A Ia vista de las figuras reseñadas puede observarse como el dosificador que se preconiza está constituido a partir de un cuerpo (1), a modo de cazoleta invertida, obtenido preferentemente a partir de material plástico, que en el ejemplo de realización práctica elegido adopta una configuración en planta elíptica, pero que podría adoptar diferentes configuraciones en función de Ia geometría de Ia embocadura del envase (2) al que está destinado a acoplarse, para Io cual dicho cuerpo (1) contará con medios de acoplamiento a dicha embocadura de cualquier tipo convencional.
Como también es convencional, el cuerpo (1) estará dotado de una tapa abatible (3) que en situación de cierre para Ia misma impida Ia salida del producto alimenticio contenido en el seno del envase (2).
Pues bien, de acuerdo ya con Ia invención, sobre Ia base del cuerpo (1) se establece un cuello tubular (4), con una determinada altura, que en el ejemplo de realización práctica elegido en Ia figura 1 adopta una configuración rectangular, pero que, como puede observarse en el ejemplo de Ia figura 2, podría adoptar otras configuraciones acordes a diferentes líneas de diseño, en cualquier caso con el denominador común de materializarse en un cuello sensiblemente alargado en una dirección y de escaso grosor, a través del que se comunica el exterior del envase con el interior del mismo, actuando como elemento dosificador propiamente dicho del envase, de manera que, merced a su singular estructuración, permite aplicar finas capas del producto alimenticio de que se trate sobre el alimento que se elija, capas con una amplitud considerable, acorde con Ia longitud del citado cuello (4),
KCJΛ D-Ξ REEMPLAZO (Regla 26) el cual, merced a Ia altura del mismo, puede ser utilizado a modo de cuchillo para facilitar Ia aplicación del producto alimenticio sobre Ia superficie de que se trate.
El dispositivo así descrito se complementa con una membrana (5) establecida bajo Ia embocadura determinada por el cuello (4), membrana de material elástico, que a través de una serie de cortes (6) determinan cuatro aletas, de manera que mientras no se ejerza presión sobre el envase (2), y consecuentemente sobre el producto alimenticio alojado en el mismo, dichas aletas tienden a adoptar una disposición coplanaria, que evita Ia salida del producto alimenticio, aun en el caso de que el envase se encuentre inclinado o boca abajo, aletas que, merced a su naturaleza elástica se deformarán ante una presión ejercida por el propio producto alimenticio sobre las mismas cuando el envase está siendo presionado, flexionándose hacia fuera y permitiendo Ia salida controlada del producto alimenticio, para Io cual, preferentemente en dicha membrana se practicará un corte (6) longitudinal y medio que cerca de ambos extremos del cuello (4) se bifurque en dos pequeños cortes, simétricos, que se extiendan hasta ambos extremos del citado cuello (4).
Tal y como se ha comentado con anterioridad, y de acuerdo con el ejemplo de realización mostrado en Ia figura 3, opcionalmente el citado cuello dosificador (4) puede prolongarse por una de sus caras mayores en una aleta plana (7), a modo de "pala" para facilitar el extendido del producto sobre Ia superficie de que se traten.
KGJΛ DΞ REEMPLAZO (Regia 26)

Claims

REIVINDICACIONES
1. Dosificador de productos alimentarios, que siendo del tipo de los que se materializa en un cuerpo a modo de cazoleta invertida, dotada de medios de fijación a Ia embocadura de un envase de material plástico, cuerpo o dotado de una tapa abatible, caracterizado porque el mismo adopta una configuración alargada, acorde con Ia embocadura del envase al que se acopla, habiéndose previsto que sobre dicho cuerpo se establezca un cuello de considerable longitud y escaso grosor, que comunica el interior del envase con el exterior del mismo cuando Ia tapa se encuentra abierta, cuello que presentará una altura adecuada para permitir aplicar finas y amplias capas del producto alimentario contenido en el envase.
2. Dosificador de productos alimentarios, según reivindicación 1a, caracterizado porque bajo el citado cuello se establece una membrana de naturaleza elástica, con una serle de cortes determinantes de aletas que tienden a adoptar una disposición coplanaria en situación inoperante, y que son deformables por efecto de Ia presión ejercida por el producto alimentario cuando se presiona el envase, permitiendo Ia salida del producto contenido a través de las mismas.
3. Dosificador de productos alimentarios, según reivindicación 1a, caracterizado porque el cuello dosificador se prolonga por una de sus caras mayores en una aleta plana, a modo de "pala" para facilitar el extendido del producto a dosificar.
KOJΛ DΞ REEMPLAZO (Regla 26)
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