WO2009042622A3 - Procédés de production de produits de fermentation - Google Patents

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Frank Droescher Haagensen
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Jing Luo
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Novozymes North America, Inc.
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Abstract

La présente invention concerne des procédés de production d'un produit de fermentation à partir d'un matériau contenant du bois, le procédé comprenant les étapes de i) pré-traitement du matériau contenant du bois; ii) hydrolyse en soumettant ledit matériau pré-traité contenant du bois à une ou des enzymes cellulolytiques; iii) fermentation à l'aide d'un organisme de fermentation; le matériau contenant du bois étant soumis à une ou des estérases avant et/ou pendant le pré-traitement de l'étape i) et/ou l'hydrolyse de l'étape ii) et/ou la fermentation de l'étape iii).
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