WO2009010424A3 - Dispositif pour produire des glaçons, appareil réfrigérant équipé de ce type de dispositif et procédé pour produire des glaçons - Google Patents

Dispositif pour produire des glaçons, appareil réfrigérant équipé de ce type de dispositif et procédé pour produire des glaçons Download PDF

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Ulibarrena David Astrain
Juan Antonio Calvillo
Santamaria Salvador Manuel Garcia
Vian Jose Gonzalez
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Garcia Antonio Rodriguez
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Bsh Bosch Siemens Hausgeraete
Ulibarrena David Astrain
Juan Antonio Calvillo
Garcia Santamaria Salvador Man
Vian Jose Gonzalez
Aleman Ezcaray Francisco Javie
Garcia Antonio Rodriguez
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Abstract

L'invention concerne un dispositif servant à produire des glaçons consommables et comprenant au moins un élément d'immersion (46) pourvu d'une surface conductrice d'adhésion de glace (46a), ainsi qu'un appareil réfrigérant (34). La surface d'adhésion de glace (46a) de l'élément d'immersion (46) est conçue pour être immergée dans un liquide consommable (58). L'appareil réfrigérant (34) est relié structurellement à l'élément d'immersion (46) et comprend un dispositif de transport de chaleur défini servant à refroidir au moins la surface d'adhésion de glace (46a) à une température de congélation du liquide (58) de sorte que, l'élément d'immersion (46) étant immergé, le liquide (58) se trouvant à proximité immédiate de la surface d'adhésion de glace (46a) gèle et un glaçon est formé à partir d'une partie du liquide (58) sur la surface d'adhésion de glace (46a).
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