WO2002047484A1 - Composition pour le traitement d'objets destines a etre desinfectes - Google Patents

Composition pour le traitement d'objets destines a etre desinfectes Download PDF

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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01N—PRESERVATION OF BODIES OF HUMANS OR ANIMALS OR PLANTS OR PARTS THEREOF; BIOCIDES, e.g. AS DISINFECTANTS, AS PESTICIDES OR AS HERBICIDES; PEST REPELLANTS OR ATTRACTANTS; PLANT GROWTH REGULATORS
    • A01N63/00—Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators containing microorganisms, viruses, microbial fungi, animals or substances produced by, or obtained from, microorganisms, viruses, microbial fungi or animals, e.g. enzymes or fermentates
    • A01N63/50—Isolated enzymes; Isolated proteins

Definitions

  • TITLE Composition for the treatment of objects intended to be disinfected
  • the invention relates to a composition for the treatment of objects intended to be disinfected such as, for example, medical, surgical and / or endoscopic instruments, and / or installations in the food industry.
  • the invention may also be used in all fields, in particular household and / or professional, for which the disinfection of utensils, surfaces and / or others, is desired.
  • the use of objects in hospitals and / or food industries requires prior treatment to eliminate all microbial contamination and contamination such as blood, proteins or others.
  • the quality of the first step i.e. the detergency step, is paramount.
  • the resistance of bacteria to antimicrobial agents when included in a biofilm is much higher than that presented by bacteria in suspension. This is why the cleaning phase must necessarily allow the disorganization of microorganisms structured in biofilm so that the effectiveness of disinfectant molecules on micro- thus suspended organisms be increased.
  • a first object of the invention is to propose a composition for the treatment of objects such as, for example, medical, surgical and / or endoscopic instruments, and / or installations in the food industry, which overcomes the aforementioned drawbacks and makes it possible to destructure the biofilm capable of developing from microorganisms contaminating their surface.
  • the invention thus relates, according to a first aspect, to a composition for the treatment of objects intended to be disinfected such as, for example, medical, surgical and / or endoscopic instruments, and / or installations in the food industry, comprising enzymatic agents, characterized in that all or part of said agents are capable of targeting at least part of the binders of the biofilm capable of developing from microorganisms contaminating an inert surface.
  • enzymatic agents characterized in that all or part of said agents are capable of targeting at least part of the binders of the biofilm capable of developing from microorganisms contaminating an inert surface.
  • this entails the risk, in particular, of sucking a certain, non-solubilized quantity of this powder in micro-circuits, for example endoscopic channels, and of obstructing them at least partially.
  • the same risk can arise from the encapsulation residues of the enzymes themselves.
  • a second object of the invention is to propose a composition for the treatment of objects such as, for example, medical, surgical, and / or endoscopic instruments and / or installations in the food industry, which overcomes these drawbacks and is stabilized in liquid form, this even in the presence of said antimicrobial agents in said composition.
  • the invention thus relates, according to another aspect, to a composition for the treatment of objects intended to be disinfected such as, for example, medical, surgical and / or endoscopic instruments and / or installations in the food industry, comprising enzymatic agents and the formulation of which is adapted in order to ensure their stability, in particular thanks to the choice of solvents used and / or in the use of chelating agents of the sodium iminodisuccinate and / or ethylene diamine sodium disuccinate type.
  • the invention relates to a composition for the treatment of objects intended to be disinfected such as, for example, medical, surgical and / or endoscopic instruments and / or installations in the food industry. It includes enzymatic agents.
  • all or part of said enzymatic agents are chosen for their specific activity with respect to vis of substrates, in particular of the exopolysaccharide type, identified as being binders of the biofilm capable of developing from microorganisms contaminating an inert surface, that is to say substrates allowing the adhesion of microorganisms to surfaces.
  • composition according to the invention thus allows the destructuring of the biofilm. Thanks to this action of disorganization of the microbial colonies which have adhered to the surfaces, all of the microorganisms are suspended in the medium and are thus more easily destroyed. The objects to be treated can then be more effectively disinfected.
  • Said enzymatic agents consist, for example, of a mixture of dextranase, alginate lyase, glucosidase, carbohydrase, and / or cellulase.
  • composition according to the invention may also contain possibly other enzymes capable of intervening in a process for removing organic stains such as, in particular, proteases, lipases and / or amylases.
  • the quantities of enzymes used form, for example, by weight, 0.1% to 25% of the composition.
  • said composition in liquid form.
  • said composition consists, for example, of a mainly non-aqueous medium. Its water content is, for example, less than
  • the composition according to the invention will comprise antimicrobial agents such as, for example, quaternary ammonium salts and / or derivatives of biguanide and / or alkylaminoalkylamines and / or derivatives of phosphonium and / or d 'Oxidizing agents liberating oxygen.
  • antimicrobial agents such as, for example, quaternary ammonium salts and / or derivatives of biguanide and / or alkylaminoalkylamines and / or derivatives of phosphonium and / or d 'Oxidizing agents liberating oxygen.
  • antimicrobial agents such as, for example, quaternary ammonium salts and / or derivatives of biguanide and / or alkylaminoalkylamines and / or derivatives of phosphonium and / or d 'Oxidizing agents liberating oxygen.
  • They form, for example, by weight, between 0.1 and 25% of the composition.
  • Such an association could also be favored by the use of chelating agents, of the sodium iminodisuccianate and / or ethylene diamine sodium disuccinate type, having the triple characteristic of being non-denaturing and / or inactivating with respect to enzymes. , to synergize the activity of antimicrobial principles and to be biodegradable.
  • said composition may also include agents capable of strengthening its detergent action. They are, for example, ethoxylated fatty alcohols and / or ethoxylated alkylphenols and / or copolymers of ethylene oxide and / or propylene and / or alkylpolyglycosides.
  • composition in accordance with the invention may also comprise anti-corrosion agents, active or passive, and / or mild alkaline reserves, such as monoethanolamine or triethanolamine.
  • Said composition is, for example, miscible in any proportion with water.
  • the dose for use varies, in particular, by weight, from 0.1 to 5% by volume of water.
  • its pH is fixed, substantially, between 4 and 11 at the use dilution.
  • Said composition can be used in the form of a bath in which the objects intended to be disinfected are immersed to be treated manually or using a machine. It may also be a spray or other.

Abstract

L'invention concerne une composition pour le traitement d'objets destinés à être désinfectés, tels que, par exemple, des instruments médicaux, chirurgicaux et/ou endoscopiques, et/ou des installations en industries agro-alimentaires, comprenant des agents enzymatiques, caractérisée par le fait que tout ou partie desdits agents sont aptes à cibler au moins une partie des liants du biofilm susceptibles de se développer à partir des micro-organismes contaminant une surface inerte.

Description

TITRE : Composition pour le traitement d'objets destinés à être désinfectés
L'invention concerne une composition pour le traitement d'objets destinés à être désinfectés tels que, par exemple, des instruments médicaux, chirurgicaux et/ou endoscopiques, et/ou des installations en industries agro-alimentaires.
Toutefois, bien que plus particulièrement développée pour de telles applications, l'invention pourra également être utilisée dans tous les domaines, notamment ménagers et/ou professionnels, pour lesquels la désinfection d'ustensiles, de surfaces et/ou autres, est souhaitée. L'utilisation d'objets dans les milieux hospitaliers et/ou agroalimentaires nécessite un traitement préalable permettant d'éliminer au mieux toutes contaminations microbiennes et souillures telles que sang, protéines ou autres. Pour cela, il est actuellement connu d'utiliser consécutivement un produit nettoyant et un produit désinfectant. Cependant, la qualité de la première étape, c'est-à-dire l'étape de détergence, est primordiale.
A cet effet, il a déjà été proposé des mélanges d'enzymes constitués de protéases, de lipases et/ou d'amylases. Toutefois, il est apparu, selon l'invention, que les résultats obtenus en terme de désinfection après utilisation de tels mélanges sont perfectibles. Plus précisément, il a été constaté que la survie des microorganismes dans un milieu est majoritairement liée à leur aptitude à coloniser les surfaces en formant une structure, appelée biofilm, qui présente une très forte résistance au stress, notamment artificiel tel que celui dû aux désinfectants. Cette structure est constituée des bactéries adhérentes à la surface des objets souillés et de composants permettant d'englober lesdites bactéries dans une matrice constituée, notamment, d'exopolysaccharides.
La résistance des bactéries aux agents antimicrobiens lorsqu'elles sont incluses dans un biofilm est très supérieure à celle présentée par les bactéries en suspension. C'est pourquoi la phase de nettoyage doit nécessairement permettre la désorganisation des micro-organismes structurés en biofilm pour que l'efficacité des molécules désinfectantes sur les micro- organismes ainsi mis en suspension soit accrue.
Un premier but de l'invention est de proposer une composition pour le traitement d'objets tels que, par exemple, des instruments médicaux, chirurgicaux et/ou endoscopiques, et/ou des installations en industries agro- alimentaires, qui pallie les inconvénients précités et permet de déstructurer le biofilm susceptible de se développer à partir des micro-organismes contaminant leur surface.
L'invention concerne ainsi, selon un premier aspect, une composition pour le traitement d'objets destinés à être désinfectés tels que, par exemple, des instruments médicaux, chirurgicaux et/ou endoscopiques, et/ou des installations en industries agro-alimentaires, comprenant des agents enzymatiques, caractérisé par le fait que tout ou partie desdits agents sont aptes à cibler au moins une partie des liants du biofilm susceptibles de se développer à partir des micro-organismes contaminant une surface inerte. Cela étant, en raison de l'instabilité notoire des enzymes en milieu liquide, en particulier lorsqu'elles sont associées à des principes actifs antimicrobiens, la grande majorité des compositions à base d'enzymes sont formulées sous forme de poudre, à solubiliser avant emploi.
Pourtant, ceci entraîne le risque, notamment, d'aspirer une certaine quantité, non solubilisée de cette poudre dans des micro-circuits, par exemple des canaux endoscopiques, et de les obstruer au moins partiellement. Le même risque peut survenir à partir des résidus d'encapsulation des enzymes elles-mêmes.
Un second but de l'invention est de proposer une composition pour le traitement d'objets tels que, par exemple, des instruments médicaux, chirurgicaux, et/ou endoscopiques et/ou des installations en industries agroalimentaires, qui pallie ces inconvénients et soit stabilisée sous forme liquide, ceci même en cas de présence dans ladite composition d'agents antimicrobiens. L'invention concerne ainsi, selon un autre aspect, une composition pour le traitement d'objets destinés à être désinfectés tels que, par exemple, des instruments médicaux, chirurgicaux et/ou endoscopiques et/ou des installations en industries agro-alimentaires, comprenant des agents enzymatiques et dont la formulation est adaptée afin d'assurer la stabilité de ceux-ci, notamment grâce au choix des solvants utilisés et/ou à l'emploi d'agents chélatants de type iminodisuccinate de sodium et/ou ethylène diamine disuccinate de sodium.
L'invention sera mieux comprise à la lecture de la description qui va suivre qui développe ses avantages et certains de ses modes de réalisation. L'invention concerne une composition pour le traitement d'objets destinés à être désinfectés tels que, par exemple, des instruments médicaux, chirurgicaux et/ou endoscopiques et/ou des installations en industries agro-alimentaires. Elle comprend des agents enzymatiques.
Selon un premier aspect de l'invention, afin de présenter une efficacité accrue vis-à-vis des objets présentant en surface une contamination microbienne et/ou des souillures, tout ou partie desdits agents enzymatiques sont choisis pour leur activité spécifique vis-à-vis de substrats, notamment de type exopolysaccharide, identifiés comme étant des liants du biofilm susceptible de se développer à partir des micro-organismes contaminant une surface inerte, c'est-à-dire des substrats permettant l'adhésion des microorganismes aux surfaces.
La composition conforme à l'invention permet de la sorte la déstructuration du biofilm. Grâce à cette action de désorganisation des colonies microbiennes ayant adhéré aux surfaces, l'ensemble des micro- organismes est mis en suspension dans le milieu et est ainsi plus facilement détruit. Les objets à traiter peuvent alors être désinfectés de manière plus efficace.
Lesdits agents enzymatiques sont constitués, par exemple, par un mélange de dextranase, d'alginate lyase, de glucosidase, de carbohydrase, et/ou de cellulase.
La composition conforme à l'invention peut également contenir éventuellement d'autres enzymes aptes à intervenir dans un processus d'élimination des souillures organiques telles que, notamment, des protéases, des lipases et/ou des amylases.
A ce sujet, les quantités d'enzymes utilisés forment, par exemple, en poids, 0,1 % à 25 % de la composition.
Selon un autre aspect de l'invention, afin d'éviter les inconvénients dus à la forme poudre, ladite composition se présente sous forme liquide. Pour assurer sa stabilité et limiter l'activation enzymatique, avant utilisation, ladite composition est constituée, par exemple, d'un milieu principalement non aqueux. Sa teneur en eau est, par exemple, inférieure à
20 %, en poids. Elle pourra varier, par exemple, de 0 à 15 % en poids.
Cela étant, selon l'un et/ou l'autre des aspects de l'invention évoqués plus haut, on pourra assurer un nettoyage et une désinfection simultanée desdits objets. Pour cela, la composition conforme à l'invention comprendra des agents antimicrobiens tels que, par exemple, des sels d'ammonium quaternaire et/ou des dérivés de biguanide et/ou d'alkylaminoalkylamines et/ou des dérivés de phosphonium et/ou d'agents oxydants libérateurs d'oxygène. Ils forment, par exemple, en poids, entre 0,1 et 25 % de la composition. L'association enzymes-agents antimicrobiens est obtenue, par exemple, dans un tiers solvant permettant la réduction de la mobilité moléculaire, notamment de type glycol.
Une telle association pourra également être favorisée par l'utilisation d'agents chélatants, de type iminodisuccianate de sodium et/ou ethylène diamine disuccinate de sodium, présentant la triple particularité d'être non dénaturant et/ou inactivant vis-à-vis des enzymes, de synergiser l'activité des principes antimicrobiens et d'être biodégradables.
Selon un mode particulier de mise en oeuvre de l'invention, ladite composition pourra également comprendre des agents aptes à renforcer son action détergente. Il s'agit, par exemple, d'alcools gras éthoxylés et/ou d'alkylphénols éthoxylés et/ou de copolymères d'oxyde ethylène et/ou de propylène et/ou d'alkylpolyglycosides.
De plus, de manière à permettre un renforcement de son action, la composition conforme à l'invention pourra encore comprendre des agents anti-corrosifs, actifs ou passifs, et/ou des réserves alcalines douces, telles que monoéthanolamine ou triéthanolamine.
Ladite composition est, par exemple, miscible en toute proportion dans l'eau. La dose d'emploi varie, notamment, en poids, de 0,1 à 5 % par volume d'eau. A titre d'exemple, son pH est fixé, sensiblement, entre 4 et 11 à la dilution d'emploi. Ladite composition pourra être utilisée sous la forme d'un bain dans lequel les objets destinés à être désinfectés sont immergés pour être traités manuellement ou à l'aide d'une machine. Il pourra encore s'agir d'une aspersion ou autre.
Un exemple non limitatif de formulation de la composition conforme à l'invention est présenté ci-dessous, les proportions étant données en poids et la somme de celles-ci étant égale à 100 % :
- agent antimicrobien 1 à 20 %
- dextranase
- alginate lyase 0,1 à 3 % - glucosidase
- carbohydrase
Figure imgf000006_0001
- autres enzymes 0,1 à 5 %
- agents détergents non ioniques 2 à 8 %
- agents complexants de type iminodisucciante de sodium et/ou ethylène diamine disuccinate de sodium 3 à 10 %
- agents anti corrosifs 1 à 5 %
- réserve alcaline 1 à 5 %
- tiers solvant 29 à 92 % - eau 0 à 15 %.
Naturellement, d'autres exemples de mise en oeuvre, à la portée de l'homme de l'art, auraient pu être envisagés sans pour autant sortir du cadre de l'invention.

Claims

REVENDICATIONS
1. Composition pour le traitement d'objets destinés à être désinfectés, tels que, par exemple, des instruments médicaux, chirurgicaux et/ou endoscopiques, et/ou des installations en industries agro-alimentaires, comprenant des agents enzymatiques, caractérisée par le fait que tout ou partie desdits agents sont aptes à cibler au moins une partie des liants du biofilm susceptibles de se développer à partir des micro-organismes contaminant une surface inerte.
2. Composition selon la revendication 1 , dans laquelle lesdits agents enzymatiques sont constitués au moins d'agents ciblant les exopolysaccharides.
3. Composition selon la revendication 1 , dans laquelle lesdits agents enzymatiques sont constitués par un mélange contenant au moins une dextranase, une alginate lyase, une carbohydrase et/ou une glucosidase.
4. Composition selon la revendication 1 , comprenant en outre des agents aptes à renforcer l'action détergente.
5. Composition selon la revendication 4, dans laquelle les agents aptes à renforcer l'action détergente sont constitués par des alcools gras éthoxylés et/ou des alkylphénols éthoxylés et/ou des copolymères d'oxyde ethylène et/ou de propylène et/ou des alkylpolyglycosides.
6. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes, comprenant, en outre, des agents antimicrobiens en association avec lesdits agents enzymatiques.
7. Composition selon l'une quelconque des revendications précédentes prévue sous forme liquide.
8. Composition selon la revendication 7 constituée d'un milieu principalement non aqueux.
9. Composition selon la revendication 8, dans laquelle ladite composition comprend un tiers solvant permettant la réduction de la mobilité moléculaire.
10. Composition selon l'une quelconque des revendications 7, 8 ou 9, comprenant en outre des chelatants de type iminodisuccinate de sodium ou l'ethylène diamine disuccinate de sodium.
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