WO1989001457A1 - Procede et dispositif de traitement d'effluents organiques par digestion en milieu conditionne active - Google Patents

Procede et dispositif de traitement d'effluents organiques par digestion en milieu conditionne active Download PDF

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Definitions

  • the present invention relates to a method and a device for treating an effluent containing dispersed organic materials, oils and fats by modifying their structure by a combined mechanical, chemical and biological action, intended to eliminate the risks of nuisances and pollution, or to promote them recycling or recovery.
  • the process applies to the treatment of effluents from sewage treatment plants or to the sludge from emptying grease traps.
  • the means used include the removal by emptying of these effluents as they are, and their transport to landfill sites, with all the risks of nuisance and pollution for the environment and groundwater.
  • the evolution of food practices, and of collective catering provoke an increasingly important contribution of waste laden with dispersed and fluidized fats, the path of which ends without restraint in the treatment plants.
  • the application of the method according to the invention eliminates these drawbacks by stopping the fermentations generating bad odors, and all the damaging irreversible transformations, it makes it possible to separate and evacuate most of the water, to digest. organic load, transform it into non-polluting sludge recyclable in agriculture.
  • the pump (I) when the fatty effluents arrive in the tank (9), the pump (I) has a built-in turbo-mill, divides the solid elements in suspension, and disperses the aggregates.
  • the refinement of the granulometry of solid materials increases the contact surfaces with the products intended for neutralization and degradation which are distributed in the medium by metering pumps.
  • the homogenization times by stirring in a closed circuit are programmed for optimal periods that are sufficient for the development of degradation.
  • the stirring action is carried out using a circuit whose equipment and mode of action differ from those of the tank (9), only by the presence of a double outlet , bypass operation, according to the determined program.
  • the dimensioning of the second tank (15) must allow an extended residence time, the capacity average in this case, being 10 times greater than that of the tank ((9).
  • the residence time in this tank ensures the complete degradation of oils, greases and organic materials.
  • the digested residual sludge is evacuated by the bypass outlet (13) either to the sludge storage lagoon of the station for agricultural spreading as it is. , or after concentration, either all of the water + sludge effluent is recycled at the head of the station.
  • This operation has the effect of improving the decantability index and a significant reduction in the development of filamentous bacteria.
  • this settling water can be recycled in the treatment tank (9) where it will promote the development of the bacteria enzyme complex, and will save the sowing solution.
  • the evacuation circuits (4.13.14) necessarily include programming systems making it possible to regulate the duration of the residence and evacuation times.
  • This assembly is slaved to this safety devices by contactors (17) possibly eliminating any risk of overflowing of the tanks.

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Abstract

L'invention concerne un procédé et un dispositif pour la mise en oeuvre d'un traitement modifiant la structure de déchets alimentaires, huiles, graisses et matières organiques, contenus dans un effluent, afin de les recycler ou d'en supprimer les risques de nuisances et de pollution. Il est constitué d'une cuve (9), comportant une pompe immergée à turbo broyeur (I) incorporé, alimentant un circuit (2) muni à son extrémité d'un diffuseur aérateur (3). Un circuit d'évacuation (4) transfère le mélange traité dans la cuve (15). Une solution chimique (5) est injectée par une pompe (6). Une solution biologique (7) est injectée par une pompe (8), ces deux solutions sont mélangées dans la cuve d'arrivée (9). Une pompe de brassage et d'évacuation (10), comportant un circuit (II) est munie à l'extrémité de son circuit, d'un diffuseur aérateur (12), et d'une double canalisation d'évacuation (13 et 14), cet équipement en système by-pass fonctionne dans la cuve (15). Une armoire électrique de commande et d'automatisation (16) permet de programmer les différentes fonctions. Un système de contacteurs de sécurité (17) assure la vidange de la cuve (9) en cas de défaillance de la commande de vanne hydraulique (18). Le dispositif selon l'invention, est particulièrement destiné au traitement fractionné ou continu des boues de vidange des bacs à graisses, des effluents de l'industrie agro-alimentaire, restauration, stations d'épuration, ou fosses étanches.

Description

Procédé et dispositif de traitement d'effluents organiques par digestion en milieu conditionné activé.
La présente invention concerne un procédé et un dispositif pour traiter un effluent contenant des matières organiques, huiles et graisses dispersées en modifiant leur structure par une action mécanique, chimique et biologique combinée, destinée à supprimer les risques de nuisances et de pollution, ou en favoriser le recyclage ou la récupération.
Le procédé s'applique au traitement des effluents des stations d'épuration ou à celui des boues de vidange des bacs à graisse.
Les moyens mis en oeuvre, selon l'état actuel de la technique, comportent l'enlèvement par vidange de ces effluents en l'état, et leur transport vers des sites de décharge, avec tous les risques de nuisances et de pollution pour l'environnement et la nappe phréatique. D'autre part, on observe que l'évolution des pratiques alimentaires, et de la restauration collective provoquent un apport de plus en plus important de déchets chargés de graisses dispersées et fluidifiées, dont le cheminement aboutit sans retenue dans les stations d'épuration.
L'application du procédé, selon l'invention, supprime ces inconvénients en arrêtant les fermentations génératrices de mauvaises odeurs, et toutes les transformations irréversibles dommageables, il permet de séparer et d'évacuer la plus grande partie de l'eau, de .digérer la charge organique, la transformer en boues non polluantes recyclables en agriculture.
En référence à la figure I, jointe de l'ensemble du dispositif : à l'arrivée des effluents gras dans la cuve (9), la pompe (I) a turbo-broyeur incorpcré, divise les éléments solides en suspension, et disperse les agrégats. L'affinement de la granulométrie des matières solides multiplie les surfaces de contact avec les produits destinés à la neutralisation et à la dégradation qui sont distribués dans le milieu par les pompes doseuses
(6 et 8), reliées respectivement au réservoir de stockage de la solution de neutralisation (5) et au réservoir contenant la solution biologique (7). L'efficacité du traitement est obtenu par le conditionnement du milieu, en maintenant le Ph proche de la neutralité, au point le plus favorable au développement des bactéries spécifiques de la digestion.
Les temps d'homogénéisation par brassage en circuit fermé, sont programmés pour des périodes optimales saffisantes au développement de la dégradation.
Après transfert dans la deuxièr.e cuve (15), par l'électro-vanne
(2), l'action de brassage s'opère à l'aide d'un circuit dont l'équipement et le mode d'action ne diffèrent de ceux de la cuve (9), que par la présence d'une double sortie, fonctionnement en by-pass, selon le programme déterminé. L'action de l'aérateur diffuseur (3) et (12), respectivement dans les cuves (9 et 15), intensifient les contacts indispensables et l'aération, qui sont les facteurs d'accélération du processus de digestion Dans un cas de réalisation particulier, où la cuve d'arrivée (9) est prévue pour conditionner l'effluent produit pendant 24 heures, ce qui est une durée suffisante, le dimensionnement de la deuxième cuve (15) doit permettre un temps de séjour prolongé, la contenance moyenne dans ce cas, étant 10 fois plus importante que celle de la cuve ((9).
Le temps de séjour dans cette cuve assure la dégradation complète des huiles, graisses et matières organiques.
Après ce traitement, les différents éléments se séparent en 2 phases distinctes eau + boues, les boues résiduelles digérées sont évacuées par la sortie by-pass (13) soit vers la lagune de stockage des boues de la station pour épandage agricole en l'état, ou après concentration, soit la totalité de l'effluent eau + boue est recyclé en tête de station.
Cette opération ayant pour effet l'amélioration de l'indice de décantabilité et une réduction importante du développement des bactéries filamenteuses.
Paraléllement, une partie plus ou moins importante ce l'eau de décantation peut être recyclée dans la cuve de traitement (9) où elle favorisera le développement du complexe bactéries enzymes, et économisera la solution d'encemencement.
Enfin, le retour en tête des effluents digérés, améliore visuellement l'aspect ces eaux de la station. Indépendamment des résultats analytiques, l'observation du comportement de la station peut être un facteur non négligeable d'appréhension du fonctionnement du traitement des graisses.
Avant le traitement, une couche de mousses graisseuses recouvre les surfaces du bassin d'aération et de clarification, elles disparaissent avec la mise en route du traitement.
On peut considérer que les graisses sont une gêne au transfert d'oxygène, et que pour cette raison les bactéries filamenteuses sont plus aptes à survivre que les bactéries flocuiées, par leur surface spécifique plus importante. Les circuits d'évacuation (4.13.14), comportent nécessairement des systèmes de programmation permettant de réguler la durée des temps de séjour et d'évacuation.
Cet ensemble est asservi à des dispositifs ce sécurité par contacteurs (17) supprimant éventuellement tout risque de débordement des cuves.

Claims

R E V E N D I C A T I O N S
1. Procédé de traitement fractionné ou continu comprenant un dispositif de broyage, dispersion, régulation du Ph, et ensemencement bactérien, pour traiter les déchets alimentaires, huiles, graisses et matières organiques contenus dans des effluents de rejet, les dégrader, et les rendre recyclables.
2. Dispositif caractérisé en ce qu'il est constitué d'une cuve de conditionnement (9), disposant d'un pompe (I) pourvue d'un turbo-broyeur incorporé, d'une deuxième cuve (15) munie également d'une pompe (10) qui complète la phase de traitement précédente par un temps de séjour de plus longue durée, qui assure la digestion de la matière organique, et la séparation de la phase acqueuse et boues dégradées.
3. Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que la pompe (10) pourvue d'un turbo-broyeur est programmée pour fonctionner en circuit fermé avec des temps de marche correspondant aux périodes de distribution des solutions de produits chimiques (5) et biologiques spécifiques (7) de traitement.
4. Dispositif selon la revendication 2, caractérisé en ce que l'évacuation du contenu de la cuve de conditionnement (9) intervient automatiquement par fonctionnement d'une électro-vanne (2), ou par un système de contacteur de sécurité (17) en cas de remplissage prématuré de la cuve.
5. Dispositif selon la revendication 2, caractérisé en ce que la pompe (10) de la cuve (15) fonctionne également en circuit fermé, assurant un brassage périodique, l'évacuation, ou le recyclage partiel par un système de by-pass (13 et 14).
6. Procédé et dispositif, selon l'une quelconque des revendications précédentes caractérisé en ce que la matière traitée et recyclée présente une activité bactérienne et enzymatique importante, participant lors de son recyclage en tête de station, à la réduction des phénomènes perturbant son fonctionnement (croissance de bactéries filamenteuses, développement de mousses).
7. Procédé selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisé en ce que le recyclage du produit traité, apporte l'amélioration du fonctionnement de la station en permettant une augmentation de l'indice de décantabilité des boues résiduaires.
PCT/FR1988/000410 1987-08-10 1988-08-08 Procede et dispositif de traitement d'effluents organiques par digestion en milieu conditionne active WO1989001457A1 (fr)

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