Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Национальный Университет Пищевых ТехнологийfiledCriticalНациональный Университет Пищевых Технологий
Priority to UAU201305654UpriorityCriticalpatent/UA85511U/uk
Publication of UA85511UpublicationCriticalpatent/UA85511U/uk
Спосіб виробництва спредів з наповнювачем включає приймання та первинну обробку сировини, відновлення сухого знежиреного молока, приготування жирової емульсії, підготовку і введення наповнювача, пастеризацію, перетворення жирової суміші в спред. Введення наповнювача здійснюють на стадії перетворення жирової суміші в спред, попередньо розчиняючи в 3-5-кратному об'ємі жирової емульсії при 40-50 °С й перемішуючи протягом 15-20 хв. Як наповнювач використовують натуральні харчові ароматизатори на основі ефірної олії м'яти котячої.
UAU201305654U2013-04-302013-04-30Спосіб виробництва спредів з наповнювачем
UA85511U
(uk)
Commentary to: A workplace exercise versus health promotion intervention to prevent and reduce the economic and personal burden of non-specific neck pain in office personnel: protocol of a cluster-randomised controlled trial