UA82779U - Meat cutlets - Google Patents

Meat cutlets

Info

Publication number
UA82779U
UA82779U UAU201301103U UAU201301103U UA82779U UA 82779 U UA82779 U UA 82779U UA U201301103 U UAU201301103 U UA U201301103U UA U201301103 U UAU201301103 U UA U201301103U UA 82779 U UA82779 U UA 82779U
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
flour
meat
cutlets
meat cutlets
blanched
Prior art date
Application number
UAU201301103U
Other languages
English (en)
Ukrainian (uk)
Inventor
Ольга Анатольевна Чернюшок
Василий Николаевич Пасичный
Сергей Владимирович Литвин
Original Assignee
Национальный Университет Пищевых Технологий
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Национальный Университет Пищевых Технологий filed Critical Национальный Университет Пищевых Технологий
Priority to UAU201301103U priority Critical patent/UA82779U/ru
Publication of UA82779U publication Critical patent/UA82779U/ru

Links

Landscapes

  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)

Abstract

Котлеты мясные с грибами бланшированными содержат мясо куриное, свинину полужирную, муку "ЕСО" (пшеница), воду на гидратацию, яйца, лук, масло сливочное, муку сухарную, муку на подсыпку. Они дополнительно содержат грибы бланшированные.
UAU201301103U 2013-01-29 2013-01-29 Meat cutlets UA82779U (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU201301103U UA82779U (en) 2013-01-29 2013-01-29 Meat cutlets

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU201301103U UA82779U (en) 2013-01-29 2013-01-29 Meat cutlets

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA82779U true UA82779U (en) 2013-08-12

Family

ID=52274873

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UAU201301103U UA82779U (en) 2013-01-29 2013-01-29 Meat cutlets

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA82779U (ru)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2574463C1 (ru) * 2014-12-10 2016-02-10 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "котлеты крестьянские с грибами"

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2574463C1 (ru) * 2014-12-10 2016-02-10 Олег Иванович Квасенков Способ производства консервов "котлеты крестьянские с грибами"

Similar Documents

Publication Publication Date Title
UA82779U (en) Meat cutlets
UA82763U (ru) Мясные котлеты с зародышами пшеницы
UA86322U (ru) Композиция заготовки для пиццы "колосок"
UA98273C2 (ru) Мясные котлеты с использованием смеси "биндфест бг"
UA83906U (ru) Фарш "молочный" с перепелиными яйцами и соединительнотканным белком
UA94558U (uk) Січений напівфабрикат на основі рибного фаршу
UA53107U (ru) Паштет запеченный с мясом зайца
UA97224U (en) Sausage "chicken"
UA86254U (en) Hamburger "dietychnyi" (dietetic)
UA97556U (xx) Варена ковбаса "куряча"
杨烽怡 A beautiful day
UA85902U (ru) Рубленые полуфабрикаты - "котлеты мясо-рыбные"
UA91573U (ru) Рубленый полуфабрикат из красного мяса птицы
UA82053U (ru) Мясные рубленые полуфабрикаты-котлеты "пикантные"
UA91571U (ru) Реструктурированная ветчина
UA109337C2 (ru) Реструктурированная ветчина
UA91969U (ru) Рубленый полуфабрикат "рормеат" из мяса птицы
UA80724U (ru) Паштет деликатесный из мяса оленя
UA91966U (ru) Хлеб мясо-рыбный комбинированный
UA87052U (en) Hamburger "osoblyvyi" (special)
UA74802U (ru) Пельмени с добавлением сельдерея
UA108133C2 (uk) Композиція м'ясного фаршу для гамбургера
UA104329U (ru) Комплексная пищевая добавка на основе животного и растительного сырья
UA97560U (xx) Окіст фарширований "особливий"
UA87784U (en) Hamburger "delikatesnyi" (delicacy)