UA7070U - Method for decrease of the heavy metal content in products of pig slaughtering - Google Patents
Method for decrease of the heavy metal content in products of pig slaughtering Download PDFInfo
- Publication number
- UA7070U UA7070U UA20040705649U UA20040705649U UA7070U UA 7070 U UA7070 U UA 7070U UA 20040705649 U UA20040705649 U UA 20040705649U UA 20040705649 U UA20040705649 U UA 20040705649U UA 7070 U UA7070 U UA 7070U
- Authority
- UA
- Ukraine
- Prior art keywords
- pigs
- products
- decrease
- diet
- heavy metal
- Prior art date
Links
- 229910001385 heavy metal Inorganic materials 0.000 title claims abstract description 10
- 238000003307 slaughter Methods 0.000 title claims abstract description 10
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract description 9
- 241000282887 Suidae Species 0.000 claims abstract description 16
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 claims abstract description 13
- 230000037213 diet Effects 0.000 claims abstract description 13
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 claims abstract description 12
- 238000012876 topography Methods 0.000 claims 1
- 241000282898 Sus scrofa Species 0.000 description 8
- 238000011160 research Methods 0.000 description 5
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 4
- 239000010457 zeolite Substances 0.000 description 4
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 3
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 3
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 description 3
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 description 3
- 239000011707 mineral Substances 0.000 description 3
- GXCLVBGFBYZDAG-UHFFFAOYSA-N N-[2-(1H-indol-3-yl)ethyl]-N-methylprop-2-en-1-amine Chemical compound CN(CCC1=CNC2=C1C=CC=C2)CC=C GXCLVBGFBYZDAG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 238000001784 detoxification Methods 0.000 description 2
- 238000011161 development Methods 0.000 description 2
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 2
- 229910052751 metal Inorganic materials 0.000 description 2
- 239000002184 metal Substances 0.000 description 2
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 2
- 102000001554 Hemoglobins Human genes 0.000 description 1
- 108010054147 Hemoglobins Proteins 0.000 description 1
- 241000282849 Ruminantia Species 0.000 description 1
- 241000219422 Urtica Species 0.000 description 1
- 235000009108 Urtica dioica Nutrition 0.000 description 1
- 239000000654 additive Substances 0.000 description 1
- 239000003674 animal food additive Substances 0.000 description 1
- 230000000035 biogenic effect Effects 0.000 description 1
- 230000037396 body weight Effects 0.000 description 1
- 238000009395 breeding Methods 0.000 description 1
- 230000001488 breeding effect Effects 0.000 description 1
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 description 1
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 description 1
- 230000002255 enzymatic effect Effects 0.000 description 1
- 210000003743 erythrocyte Anatomy 0.000 description 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 1
- 210000002216 heart Anatomy 0.000 description 1
- 210000003734 kidney Anatomy 0.000 description 1
- 229940046892 lead acetate Drugs 0.000 description 1
- 210000004185 liver Anatomy 0.000 description 1
- 210000004072 lung Anatomy 0.000 description 1
- 150000002731 mercury compounds Chemical class 0.000 description 1
- 150000002739 metals Chemical class 0.000 description 1
- 238000013508 migration Methods 0.000 description 1
- 230000005012 migration Effects 0.000 description 1
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 1
- 210000003205 muscle Anatomy 0.000 description 1
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 1
- 235000010987 pectin Nutrition 0.000 description 1
- 229920001277 pectin Polymers 0.000 description 1
- 239000001814 pectin Substances 0.000 description 1
- 235000015277 pork Nutrition 0.000 description 1
- 230000003449 preventive effect Effects 0.000 description 1
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 1
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 1
- 230000000384 rearing effect Effects 0.000 description 1
- 210000003491 skin Anatomy 0.000 description 1
- 239000002689 soil Substances 0.000 description 1
- 239000002594 sorbent Substances 0.000 description 1
- 210000002784 stomach Anatomy 0.000 description 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 1
- 230000001225 therapeutic effect Effects 0.000 description 1
- 239000002699 waste material Substances 0.000 description 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
Landscapes
- Feed For Specific Animals (AREA)
- Fodder In General (AREA)
Description
Опис винаходу
Корисна модель відноситься до галузі тваринництва, а саме - до способів виробництва екологічно чистих 2 продуктів забою свиней.
На даному етапі розвитку тваринництва відомі способи зменшення важких металів у продуктах забою свиней шляхом включення в їх раціон солодових ростків, солоди і сухої кропиви по 30 г /голову/добу , природних цеолітів 4Ог/голову /добу ІВязейнен Г.Н., Савин Н., Токарь А., Гуляев В. и др. Снижение концентрации тяжельх металлов в свинине// Свиноводство. - 1997. -Мо1. - С. 19-22. або вмістимого передшлунків жуйних тварин - 70 каниги в дозі 10-20-40 г/голову/добу | Вязейнен Г.Н., Вязейнен Г.А.,Иванов Г.Н. и др. Каньіга- средство для снижения концентрации тяжельх металлов и радиоцезия в организме свиней./Свиноводство.-Мо3.-2000.-С.14-1741 , а також пектиновмісного препарату з відходів харчової промисловості в дозах 0,15-0,3г/кг живої маси тварин Макарович Т.В.Біогенна міграція сполук ртуті у системі грунт - вода - корми-організм свиней. Автореф. дис. канд..вет.наук.-Харків.-2001.-20с.), препаратів-сорбентів 12 на основі мінеральних речовин - лікувально-профілактичної кормової добавки (ЛІКД) |Шапошников А., Присний
А. Опаснье тяжельсе металль! в организме свиней // Свиноводство. - 2001. - Мо4, - С. 20-21.
Із зазначених способів прототипом нашої корисної моделі є природні цеоліти, які вводять до раціону свиней на відгодівлі в дозі 40 г/голову/добу. Застосування природних цеолітів сприяє зменшенню важких металів у продуктах забою свиней - м'язах, крові, шкірі, покращує резистентність організму і підвищує продуктивність тварин.
Недоліком способу зменшення вмісту важких металів у продуктах забою свиней шляхом використання природних цеолітів є те, що природні поклади їх в Україні територіальне обмежені (Закарпатська область), потребують високих витрат для геолого - технологічної розробки і транспортування.
В основу корисної моделі поставлене завдання запропонувати виробництву спосіб зменшення важких 22 металів у продуктах забою свиней шляхом використання мергелю, який є джерелом мінеральних речовин для -о організму тварин і водночас має детоксикаційні властивості стосовно важких металів, зокрема свинцю.
При цьому згідно з корисною моделлю мергель перед згодовуванням подрібнюють і вводять до раціону свиней на дорощуванні і відгодівлі у суміші з концентратами в дозі 1,5 г / кг живої маси. Для практичної реалізації корисної моделі в учгоспі Луганського НАУ був проведений науково-господарський експеримент на о трьох групах молодняку свиней - аналогів на дорощуванні і відгодівлі (по 10 голів у кожній). При цьому - підсвинки контрольної групи отримували основний раціон (комбікорм з мінеральними добавками), а тваринам 1-ї та 2-ї дослідних груп додатково до основного раціону згодовували оцтовокислий свинець з доведенням о загального вмісту свинцю до 10 мг/кг сухої речовини. Крім цього, до основного раціону свиней 2-ї дослідної че групи в якості детоксика-ційного фактору додавали мергель-1,5 г/кг живої маси. Загальна поживність раціонів 325 усіх піддослідних груп на протязі досліду, який тривав 120 днів, була однаковою.
Як показали результати досліджень, середньодобовий приріст живої маси свиней контрольної групи становив у середньому 510г, а першої дослідної (при вмісті у раціоні 10 мг свинцю у розрахунку на 1 кг сухої речовини) « -445 г, що на 65 г, або на 12,75 95, менше "Включення до раціону свиней 2-ої дослідної групи мергелю шщ забезпечувало середньодобовий приріст живої маси тварин цієї групи на рівні контролю -- 481 г. У м'ясі свинок 4-ї дослідної групи вміст свинцю складав 0,380 мг/кг, що у 3,1 раза більше порівняно з контролем( 0,123 с мг/кг), тоді як у м'ясі тварин 2-ї дослідної групи рівень свинцю становив 0,237 мг/кг, що менше, ніж у м'ясі
Із» свинок 1-ї дослідної групи, на 37,695. Те ж саме характерне і для інших продуктів забою - сала, печінки, нирок, легень і серця. Додавання до раціону свиней 2-ї дослідної групи мергелю сприяло покращенню показників крові (вмісту еритроцитів, гемоглобіну, загального білка, ферментативної активності тощо) порівняно з аналогічними показниками крові тварин 1-ї дослідної групи. 7 Таким чином, запропонований спосіб зменшення вмісту важких металів, зокрема свинцю, у продуктах забою ав! свиней є простим, широкодоступним, дешевим прийомом виробництва екологічно чистих продуктів свинарства.
Мергель у якості кормового компонента і водночас детоксикаційного фактору вводять до раціону молодняку це. свиней на дорощуванні і відгодівлі в дозі 1,0-1,5 г/кг живої маси. о 50
Claims (1)
- Формула винаходу Спосіб зменшення вмісту важких металів у продуктах забою свиней, що включає введення до раціону свиней С;О55 на відгодівлі природних детоксикантів, який відрізняється тим, що як природний детоксикант вводять мергель в дозі 1,0-1,5 г/кг живої маси тварин.Офіційний бюлетень "Промислоава власність". Книга 1 "Винаходи, корисні моделі, топографії інтегральних мікросхем", 2005, М 6, 15.06.2005. Державний департамент інтелектуальної власності Міністерства освіти і60 науки України.б5
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
UA20040705649U UA7070U (en) | 2004-07-12 | 2004-07-12 | Method for decrease of the heavy metal content in products of pig slaughtering |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
UA20040705649U UA7070U (en) | 2004-07-12 | 2004-07-12 | Method for decrease of the heavy metal content in products of pig slaughtering |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
UA7070U true UA7070U (en) | 2005-06-15 |
Family
ID=34882827
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
UA20040705649U UA7070U (en) | 2004-07-12 | 2004-07-12 | Method for decrease of the heavy metal content in products of pig slaughtering |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
UA (1) | UA7070U (uk) |
-
2004
- 2004-07-12 UA UA20040705649U patent/UA7070U/uk unknown
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
Islam et al. | Humic acid substances in animal agriculture | |
US20070269495A1 (en) | Compositions and methods for enhancing mineral levels in animals with reduced environmental impact | |
Bampidis et al. | Arsenic, Cadmium, Lead and Mercury as Undesirable Substances in Animal Feeds. | |
CN101044881A (zh) | 一种饲料添加剂及其生产方法 | |
US11864567B2 (en) | Methods and formulations for reducing bovine emissions | |
WO2009067530A1 (en) | Increased protein or energy digestion resulting from inclusion of metal amino acid chelates in animal feed | |
Aminullah et al. | Effect of reduced dietary copper levels sourced from organic and nanoparticles forms on performance and nutrient utilization in Giriraja birds | |
RU2349094C1 (ru) | Гуминовая кормовая добавка из торфа | |
Pearl et al. | Influence of dietary lead and calcium on tissue lead accumulation and depletion, lead metabolism and tissue mineral composition in sheep | |
UA7070U (en) | Method for decrease of the heavy metal content in products of pig slaughtering | |
Abdelhamid et al. | Effect of gibberellic acid on broiler chickens performance and some metabolic parameters | |
Pirova et al. | Chemical, mineral and amino acid composition of pork in the application of selenium compounds in feed | |
RU2676894C1 (ru) | Способ применения активной угольной кормовой добавки | |
Kinal et al. | The bioavailability of different chemical forms of zinc in fattening lambs | |
Kumar et al. | Effect of different sources of zinc on growth performance and haemato-biochemical profiles of Murrah Buffalo calves | |
RU2592447C1 (ru) | Кормовая добавка для крупного рогатого скота | |
RU2782572C1 (ru) | Способ выращивания перепелов | |
RU2747057C1 (ru) | Способ применения активной угольной кормовой добавки при выращивании нутрий | |
RU2153802C1 (ru) | Способ профилактики и коррекции транспортного стресса у крупного рогатого скота | |
Kairov et al. | Effect of feeding adsorbent additives for heavy metal detoxification in steers | |
Gritsenko et al. | Influence of feed additives on sows’ reproductive functions | |
UA150057U (uk) | Спосіб корекції годівлі бугайців в умовах техногенного забруднення довкілля кадмієм | |
Guo et al. | Effect of Cu provided As Bioplex® Cu or TBCC for weaned pigs: Growth performance, tissue mineral retention, and fecal mineral excretion | |
RU2158517C1 (ru) | Физиологически активное средство для животных и птицы, способ его получения, кормовая добавка и способ кормления животных и птицы | |
RU2229240C2 (ru) | Способ откорма телят в экологически загрязненных зонах |