Харківський Державний Університет Харчування Та Торгівлі
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Харківський Державний Університет Харчування Та ТоргівліfiledCriticalХарківський Державний Університет Харчування Та Торгівлі
Priority to UAU201101590UpriorityCriticalpatent/UA62694U/ru
Publication of UA62694UpublicationCriticalpatent/UA62694U/ru
Способ производства замороженных полуфабрикатов из измельченного мяса, при котором на стадии перемешивания мясного фарша дополнительно вводят композицию "КриоЛакт".
UAU201101590U2011-02-112011-02-11Способ производства замороженных полуфабрикатов
UA62694U
(ru)