UA49359A - Композиция рецептурных компонентов при производстве пасты из дикоплодного сырья - Google Patents

Композиция рецептурных компонентов при производстве пасты из дикоплодного сырья

Info

Publication number
UA49359A
UA49359A UA2001117876A UA2001117876A UA49359A UA 49359 A UA49359 A UA 49359A UA 2001117876 A UA2001117876 A UA 2001117876A UA 2001117876 A UA2001117876 A UA 2001117876A UA 49359 A UA49359 A UA 49359A
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
composition
raw material
fruit raw
producing paste
formula ingredients
Prior art date
Application number
UA2001117876A
Other languages
English (en)
Ukrainian (uk)
Inventor
Олександр Іванович Черевко
Александр Иванович Черевко
Людмила Василівна Кіптела
Людмила Васильевна Киптела
Олексій Євгенович Загорулько
Алексей Евгеньевич Загорулько
Original Assignee
Харківська Державна Академія Технології Та Організації Харчування
Харьковская государственная академия технологии и организации питания
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Харківська Державна Академія Технології Та Організації Харчування, Харьковская государственная академия технологии и организации питания filed Critical Харківська Державна Академія Технології Та Організації Харчування
Priority to UA2001117876A priority Critical patent/UA49359A/ru
Publication of UA49359A publication Critical patent/UA49359A/ru

Links

Landscapes

  • Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)

Abstract

Композиция рецептурных компонентов при производстве пасты из дикоплодного сырья содержит в качестве плодов яблоки, кизил и боярышник, которые соединяют на стадии приготовления пюре.
UA2001117876A 2001-11-19 2001-11-19 Композиция рецептурных компонентов при производстве пасты из дикоплодного сырья UA49359A (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UA2001117876A UA49359A (ru) 2001-11-19 2001-11-19 Композиция рецептурных компонентов при производстве пасты из дикоплодного сырья

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UA2001117876A UA49359A (ru) 2001-11-19 2001-11-19 Композиция рецептурных компонентов при производстве пасты из дикоплодного сырья

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA49359A true UA49359A (ru) 2002-09-16

Family

ID=74302590

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UA2001117876A UA49359A (ru) 2001-11-19 2001-11-19 Композиция рецептурных компонентов при производстве пасты из дикоплодного сырья

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA49359A (ru)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
AU3849697A (en) Ice cream with soft added ingredients
ATE549027T1 (de) Nahrungsergänzungsmittel auf basis von jucara- und acai-früchten
WO2003084922A8 (de) Acyl-4-carboxy-phenyl-harnstoffderivate, verfahren zu deren herstellung und deren verwendung
CA2475302A1 (en) Controlled synthesis of ziprasidone and compositions thereof
WO2000076933A3 (en) Water-resistant gypsum composition
MY142017A (en) Composition comprising all essential nutrients of a fruit or a plant material with increased stability and bioavailability and process of forming the same
PL1757276T3 (pl) Sposób otrzymywania nano-i mikrokapsułek z białka pajęczego jedwabiu
WO2005011592A3 (en) Substituted indazole-o-glucosides
WO2005012243A3 (en) Substituted indole-o-glucosides
WO2007072187A3 (en) Frozen composition based on yoghurt and fruit
EP2460530A3 (en) Human growth hormone crystals and methods for preparing them
PL375104A1 (en) Stabilized fruit pulp composition and a puree composition comprising the same
WO2007063034A3 (de) Basismaterial für die herstellung von lebens- und futtermitteln
PL1968398T3 (pl) Mikrospieniony przecier owocowy lub warzywny i sposób jego wytwarzania
WO2005037470A3 (en) Encapsulated nanoparticles, products containing the same, and methods for using the same
WO2004026267A3 (en) Tri(alkylcarboxylato) gallium (iii) products and pharmaceutical compositions containing them
WO2002077017A3 (en) Medical uses of intercellular communication facilitating compounds
EP2201848A3 (en) Industrial tomato process and product obtained thereof
RU2007101495A (ru) Секреция инсулина с помощью антоцианинов и антоцианидинов
UA49359A (ru) Композиция рецептурных компонентов при производстве пасты из дикоплодного сырья
HK1116167A1 (en) Aminoalkyl-amidomethyl-substituted 2-(4-sulphonylamino)-3-hydroxy-3, 4- dihydro-2h-chromen-6-yl derivatives and their use as potassium channel blockers
WO2003069003A3 (fr) Bandes minces en alliage aluminium-fer
MXPA04004456A (es) Masas mejoradas que contienen productos de papa deshidratada.
ZA200408272B (en) Compositions for improving the flavor of alcoholicbeverage made from grape.
GB2419289A (en) An antibacterial bioactive fraction of cinnamon fruit