Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Ігор Вікторович КудінfiledCriticalІгор Вікторович Кудін
Priority to UA2004021340UpriorityCriticalpatent/UA3170U/en
Publication of UA3170UpublicationCriticalpatent/UA3170U/en
Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms
(AREA)
Abstract
Спосіб виробництва квасу включає приготування цукрового сиропу, квасного сусла, додавання харчової кислоти, перемішування, фільтрацію, насичення двоокисом вуглецю, розлив у тару.The method of production of kvass includes the preparation of sugar syrup, yeast wort, addition of food acid, mixing, filtration, saturation with carbon dioxide, bottling.
UA2004021340U2004-02-242004-02-24
METHOD OF PRODUCTION OF KVAS
UA3170U
(en)