Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Відкрите Акціонерне Товариство"Птахокомбінат", Открытое акционерное общество "Птицекомбинат"filedCriticalВідкрите Акціонерне Товариство"Птахокомбінат"
Priority to UA97084106ApriorityCriticalpatent/UA30584A/uk
Publication of UA30584ApublicationCriticalpatent/UA30584A/uk
Спосіб виробництва м'ясного холодцю передбачає використання в якості желюючого компоненту добавки "Jellіna". Винахід належить до м'ясної промисловості та може бути використаним при виробництві м'ясних студенів.
UA97084106A1997-08-051997-08-05Спосіб виробництва м'ясного холодцю "асорті заливне"
UA30584A
(uk)