UA20276U

UA20276U - Appliance for drying

Info

Publication number: UA20276U
Application number: UAU200608145U
Authority: UA
Inventors: Ivan Hryhoriiovych Melnyk; Oleksandr Yuriiovych Spivak; Vasyl Ivanovych Soboliev; Maria Oleksandrivna Spivak
Original assignee: Ltd Liability Company Technopr
Priority date: 2006-07-20
Filing date: 2006-07-20
Publication date: 2007-01-15

Abstract

Appliance for drying has working chamber with removable perforated chutes placed in it in layers on stand and chamber for heat carrier preparing placed over it. Inlet opening is arranged in the middle part of recirculation channel. Discharge opening is arranged in the upper section of discharge duct. Chamber for heat carrier preparing is separated by movable partition into two zones: heating zone and blow zone. Movable partition is arranged with possibility of displacement of its side at the side of heater by means of micro-screw.

Description

Опис винаходуDescription of the invention

Корисна модель відноситься до техніки сушки і може бути використана для сушки фруктів, овочів, грибів, 2 ягід, риби, лікарських рослин та іншої сировини.The useful model refers to the drying technique and can be used for drying fruits, vegetables, mushrooms, 2 berries, fish, medicinal plants and other raw materials.

Відома сушильна шафа за патентом України Мо32327А МПК-6 Р2689/06 25/22 від 15.12.200О0р., яка містить робочу камеру з поярусно розміщеними в ній знімними перфорованими лотками і розміщену під нею камеру підготовки теплоносія з вентилятором і джерелом тепла, камери установлені в корпусі і зв'язані між собою трактом циркуляції теплоносія, що має нагнітальний і рециркуляційний канали, утворені проміжками між бічними 70 стінками корпуса та робочої камери, впускний і випускний отвори, виконані відповідно в верхній і нижній частині рециркуляційного каналу. Рециркуляційний канал, крім того, має можливість регулювання проходу. Шафу обладнано електронними системами контролю і регулювання температури і вологості в робочій камері, а також автоматичною системою обмеження максимально допустимої температури теплоносія.A well-known drying cabinet according to Ukrainian patent Mo32327А MPK-6 Р2689/06 25/22 dated 15.12.200O0r., which contains a working chamber with removable perforated trays placed in rows in it and a heat carrier preparation chamber with a fan and a heat source placed under it, installed in the chamber body and are connected to each other by the circulation path of the heat carrier, which has injection and recirculation channels, formed by the gaps between the side walls 70 of the body and the working chamber, the inlet and outlet openings are made, respectively, in the upper and lower parts of the recirculation channel. The recirculation channel, in addition, has the possibility of adjusting the passage. The cabinet is equipped with electronic systems for controlling and regulating the temperature and humidity in the working chamber, as well as an automatic system for limiting the maximum permissible temperature of the coolant.

Недоліками такої сушильної шафи є розташування камери підготовки теплоносія з вентилятором і джерелом 72 тепла під робочою камерою з сировиною, внаслідок чого можливе просипання сировини і протікання плодового соку під час сушки, або води під час миття робочої камери в камеру підготовки теплоносія. Крім того, під час сушки дрібної і легкої сировини (листочків кропу, петрушки, квітів, лікарських трав тощо) часточки Її здуваються потоком циркулюючого повітря з піддонів в тракт рециркуляції, під власною вагою просипаються вниз і втягуються вентилятором в камеру підготовки теплоносія, утруднюючи чистку, ремонт та обслуговування обладнання розташованого в ній.The disadvantages of such a drying cabinet are the location of the heat carrier preparation chamber with a fan and heat source 72 under the working chamber with raw materials, as a result of which it is possible to spill raw materials and flow of fruit juice during drying, or water during washing of the working chamber into the heat carrier preparation chamber. In addition, during the drying of small and light raw materials (dill leaves, parsley, flowers, medicinal herbs, etc.), its particles are blown by the flow of circulating air from the pallets into the recirculation path, fall down under their own weight and are drawn by the fan into the coolant preparation chamber, making cleaning difficult. repair and maintenance of the equipment located in it.

Найбільш близьким за технічною суттю до корисної моделі, що заявляється, є сушильна шафа за патентомThe closest in technical essence to the claimed useful model is the drying cabinet according to the patent

України Мо47187А МПК-6 Р2689/06 25/22 від 21.08.2001р., оп. в бюл. "Промислова власність" Моб, 2002р., яка містить робочу камеру з поярусно розміщеними в ній знімними перфорованими лотками і розташовану над нею камеру підготовки теплоносія з вентилятором і джерелом тепла, камери установлені в корпусі і зв'язані між собою трактом циркуляції теплоносія, що має нагнітальний і рециркуляційний канали, утворені проміжками між шо бічними стінками корпуса та робочої камери. В рециркуляційному каналі розташовані впускний і випускний отвори, виконані відповідно в верхній і нижній частині рециркуляційного каналу, на впускному отворі розміщена заслонка-діафрагма для регулювання його проходу.of Ukraine Mo47187А MPK-6 R2689/06 25/22 dated 08/21/2001, op. in Bull. "Industrial property" Mob, 2002, which contains a working chamber with tiered removable perforated trays and a coolant preparation chamber with a fan and a heat source located above it, the chambers are installed in the housing and connected to each other by a coolant circulation path that has injection and recirculation channels formed by the gaps between the side walls of the housing and the working chamber. In the recirculation channel there are inlet and outlet openings, made respectively in the upper and lower part of the recirculation channel, a diaphragm valve is placed on the inlet opening to regulate its passage.

Шафу обладнано електронними системами контролю і регулювання температури і вологості в робочій камері, а ее, також автоматичною системою обмеження максимально допустимої температури теплоносія. чаThe cabinet is equipped with electronic systems for controlling and regulating the temperature and humidity in the working chamber, as well as an automatic system for limiting the maximum permissible temperature of the coolant. Cha

Недоліками такої сушильної шафи є надлишковий тиск в робочій камері, який створюється нагнітальним вентилятором, що призводить до зниження швидкості сушки і виходу теплоносія через нещільності робочої сч камери, внаслідок чого можливе утворення конденсату на холодних поверхнях корпуса, крім того розташування о заслонки-діафрагми на впускному отворі ускладнює приєднання до нього рукава для забору свіжого теплоносія. 3о В основу корисної моделі поставлена задача удосконалення сушильної шафи, в якій шляхом зміни окремих і сч введення нових елементів забезпечується надійне регулювання подачі свіжого теплоносія без створення надлишкового тиску в робочій камері і надійний відвід відпрацьованого теплоносія без використання додаткових нагнітачів. «The disadvantages of such a drying cabinet are the excess pressure in the working chamber, which is created by the exhaust fan, which leads to a decrease in the drying speed and the output of the coolant due to the leakage of the working drying chamber, as a result of which the formation of condensate on the cold surfaces of the housing is possible, in addition to the location of the diaphragm flaps on the inlet opening makes it difficult to connect a sleeve to it for taking fresh coolant. 3o The useful model is based on the task of improving the drying cabinet, in which, by changing individual and introducing new elements, reliable regulation of the supply of fresh coolant without creating excess pressure in the working chamber and reliable removal of the spent coolant without the use of additional blowers is ensured. "

Поставлена задача вирішується тим, що в пристрій, який містить робочу камеру з поярусно розміщеними в ній знімними перфорованими лотками на стелажі і розташовану над нею камеру підготовки теплоносія з но) с вентилятором і джерелом тепла, камери установлені в корпусі і зв'язані між собою трактом циркуляціїThe task is solved by the fact that in the device, which contains a working chamber with removable perforated trays placed in it on a rack and a heat carrier preparation chamber located above it with a fan and a heat source, the chambers are installed in the housing and connected to each other by a path circulation

І» теплоносія, що має нагнітальний і рециркуляційний канали, утворені проміжками між бічними стінками корпуса та робочої камери, згідно з корисної моделі, впускний отвір виконано в середній частині рециркуляційного каналу, а випускний отвір виконано в верхній частині нагнітального каналу, а камера підготовки теплоносія розділена рухомою перегородкою на дві зони: зону підігріву і зону видування, рухома перегородка виконана з можливістю о переміщення її сторони з боку нагнітача за допомогою мікрогвинта. ав | Рухому перегородку шарнірно закріплено з боку випускного отвору, а з боку нагнітачів її можна пересувати, змінюючи вхідний переріз в зону видування і, відповідно, кількість відпрацьованого теплоносія, який ді видувається з сушарки. На кресленні представлена схема пристрою для сушіння. -і 20 В теплоіїзольованому корпусі 1 з теплоізоляцією 2, який закрито герметичними дверима, розташована робоча камера 3, в яку вставлено стелаж 4 з перфорованими лотками 5. В корпусі виконані впускний отвір 6 і випускний щи отвір 8. В верхній частині корпуса над робочою камерою виконана камера підготовки сушильного агента 9, в якій розташовано нагнітачі 10 і джерело тепла 11. Проміжками між стінками робочої камери і стелажем утворено нагнітальний 12 і рециркуляційний 13 канали. В камері підготовки сушильного агента виконано відбиваючий екран 52 14, а по діагоналі нагнітального каналу встановлено розподільчий екран 15, який із бічною стінкою стелажа с утворив повітряний клин для рівномірного розподілу повітря по піддонах на стелажі. Камера підготовки теплоносія містить рухому перегородку 16, яку закріплено з боку випускного отвору шарніром 17. З боку нагнітачів, рухома перегородка за допомогою мікрогвинта 7 при обертанні ручки 18, може рухатись по ширині камери підготовки теплоносія, внаслідок чого змінюється вхідний переріз в зону видування. 60 Пристрій для сушіння працює наступним чином.I" heat carrier having injection and recirculation channels formed by the gaps between the side walls of the case and the working chamber, according to a useful model, the inlet hole is made in the middle part of the recirculation channel, and the outlet hole is made in the upper part of the injection channel, and the heat carrier preparation chamber is divided with a movable partition into two zones: a heating zone and a blowing zone, the movable partition is made with the possibility of moving its side from the side of the supercharger with the help of a microscrew. av | The movable partition is hinged on the side of the outlet opening, and it can be moved on the side of the blowers, changing the inlet cross-section into the blowing zone and, accordingly, the amount of spent heat carrier that is blown out of the dryer. The drawing shows the scheme of the drying device. - and 20 In the heat-insulated housing 1 with thermal insulation 2, which is closed with a sealed door, there is a working chamber 3, into which a rack 4 with perforated trays 5 is inserted. a drying agent preparation chamber 9 is made, in which the blowers 10 and the heat source 11 are located. The discharge 12 and recirculation 13 channels are formed between the walls of the working chamber and the rack. A reflective screen 52 14 is made in the drying agent preparation chamber, and a distribution screen 15 is installed diagonally across the injection channel, which forms an air wedge with the side wall of the rack c for uniform air distribution among the pallets on the rack. The coolant preparation chamber contains a movable partition 16, which is fixed on the side of the outlet opening by a hinge 17. On the side of the blowers, the movable partition with the help of a microscrew 7 when rotating the handle 18 can move across the width of the coolant preparation chamber, as a result of which the inlet cross-section in the blowing zone changes. 60 The drying device works as follows.

Сировина рівномірно розкладається на лотки 5, які завантажуються на стелаж 4, розташований в робочій камері 3. Камера закривається і вмикаються нагнітачі 10, які забезпечують циркуляцію теплоносія по контуру.The raw material is evenly distributed on trays 5, which are loaded onto the rack 4, located in the working chamber 3. The chamber is closed and the blowers 10 are turned on, which ensure the circulation of the coolant along the circuit.

Джерело тепла 11 вмикається для підняття температури теплоносія. Теплоносій від джерела тепла 11 попадає на відбивний екран 14 і проходить в нагнітальний канал 12, де відбиваючись від розподільчого екрану 15 бо рівномірно розподіляється по каналах, утворених піддонами 5 з сировиною, проходячи по поверхні і через товщу сировини відбирає з неї вологу. Відпрацьований теплоносій збирається в рециркуляційному каналі 13 і втягується нагнітачами в камеру підготовки теплоносія. Свіже повітря внаслідок розрідження в рециркуляційному каналі 13 через впускний отвір б втягується в рециркуляційний канал і змішується з відпрацьованим теплоносієм, після чого суміш попадає на нагнітачі 10. Нагнітачі 10 вдувають суміш в камеру підготовки, яка розділена на дві частини рухомою перегородкою 16. Частина суміші, яка попала в зону видування видувається назовні через випускний отвір 8, а частина в зоні підігріву підігрівається від джерела тепла 11 і поступає на сушку. В залежності від обертання ручки 18 мікрогвинта 7 змінюється положення роздільної перегородки в камері підготовки теплоносія, змінюється вхідний переріз в зону видування і кількість теплоносія, яка викидається з /о сушарки назовні. Відповідно змінюється кількість свіжого повітря яка поступає через впускний отвір 6.The heat source 11 is turned on to raise the temperature of the coolant. The coolant from the heat source 11 falls on the reflective screen 14 and passes into the discharge channel 12, where, reflecting off the distribution screen 15, it is evenly distributed along the channels formed by the pallets 5 with raw materials, passing along the surface and through the layer of raw materials, it takes moisture from it. The spent coolant is collected in the recirculation channel 13 and drawn into the coolant preparation chamber by the blowers. Fresh air due to rarefaction in the recirculation channel 13 is drawn into the recirculation channel through the inlet b and mixed with the spent coolant, after which the mixture enters the blowers 10. The blowers 10 blow the mixture into the preparation chamber, which is divided into two parts by a movable partition 16. Part of the mixture, that got into the blowing zone is blown out through the outlet 8, and the part in the heating zone is heated by the heat source 11 and goes to drying. Depending on the rotation of the handle 18 of the microscrew 7, the position of the separating partition in the coolant preparation chamber changes, the inlet cross-section into the blowing zone changes, and the amount of coolant that is ejected from the dryer to the outside changes. Accordingly, the amount of fresh air entering through the intake opening 6 changes.

Запропоноване рішення пристрою для сушіння усуває надлишковий тиск в робочій камері, забезпечує надійне регулювання подачі свіжого теплоносія, відвід відпрацьованого теплоносія без використання додаткових нагнітачів, спрощує його експлуатацію, дозволяє ефективніше управляти тепловологісними режимами сушки різної сировини.The proposed solution of the drying device eliminates excess pressure in the working chamber, ensures reliable regulation of the supply of fresh heat carrier, removal of spent heat carrier without the use of additional blowers, simplifies its operation, and allows more efficient management of heat-moist drying modes of various raw materials.

Claims

Formula of the invention A device for drying, which contains a working chamber with removable perforated 20r trays placed in it on a rack and a heat carrier preparation chamber located above it with a fan and a heat source, the chambers are installed in the housing and connected to each other by a heat carrier circulation path, which has discharge and recirculation channels formed by the gaps between the side walls of the housing and the working chamber, which is characterized by the fact that the inlet hole is made in the middle part of the recirculation channel, the outlet hole is made in the upper part of the discharge channel, the coolant preparation chamber is divided by a movable partition into two zones: zone heating and blowing zone, the movable partition is made with the possibility of moving its side from the side of the supercharger with the help of a microscrew.

With (Se)

in s "c) s - i"

name) ("c) name)

-and 4)

60 b5