UA111225C2 - Рубленый полуфабрикат на основе рыбного фарша - Google Patents

Рубленый полуфабрикат на основе рыбного фарша

Info

Publication number
UA111225C2
UA111225C2 UAA201403174A UAA201403174A UA111225C2 UA 111225 C2 UA111225 C2 UA 111225C2 UA A201403174 A UAA201403174 A UA A201403174A UA A201403174 A UAA201403174 A UA A201403174A UA 111225 C2 UA111225 C2 UA 111225C2
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
finished product
basis
fish
farce
chopped
Prior art date
Application number
UAA201403174A
Other languages
English (en)
Ukrainian (uk)
Inventor
Василь Миколайович Пасічний
Вікторія Олегівна Возна
Original Assignee
Національний Університет Харчових Технологій
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Національний Університет Харчових Технологій filed Critical Національний Університет Харчових Технологій
Priority to UAA201403174A priority Critical patent/UA111225C2/ru
Publication of UA111225C2 publication Critical patent/UA111225C2/ru

Links

Landscapes

  • Seeds, Soups, And Other Foods (AREA)

Abstract

Изобретение касается рубленого полуфабриката на основе рыбного фарша, который включает фарш рыбный, воду, соль, причем полуфабрикат дополнительно содержит гель рыбный, соевый изолят, окару, яичный порошок, лук сушеный, морковь сушеную, смесь загустителей, специи, сухари панировочные.
UAA201403174A 2014-03-28 2014-03-28 Рубленый полуфабрикат на основе рыбного фарша UA111225C2 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAA201403174A UA111225C2 (ru) 2014-03-28 2014-03-28 Рубленый полуфабрикат на основе рыбного фарша

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAA201403174A UA111225C2 (ru) 2014-03-28 2014-03-28 Рубленый полуфабрикат на основе рыбного фарша

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA111225C2 true UA111225C2 (ru) 2016-04-11

Family

ID=55861986

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UAA201403174A UA111225C2 (ru) 2014-03-28 2014-03-28 Рубленый полуфабрикат на основе рыбного фарша

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA111225C2 (ru)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
IL251288A0 (en) Food products that can be whipped, whipped food products and methods for their preparation
EP3173464A4 (en) Powdered fat/oil composition, food including powdered fat/oil composition, and methods for producing same
IL251782B (en) Canned fresh cut product with real natural taste
MX2016014144A (es) Composiciones de proteina concentrada y metodos para su elaboracion y uso.
AU201614182S (en) Pet Food Piece
EP3098214A4 (en) Hexahydrocolupulone monoester, inner complex salt or monoester salt, and application thereof as animal feed additive
ZA201800295B (en) Composition comprising taste modulation compounds, their use and foodstuff comprising them
AU201711275S (en) Animal food product
HK1249368A1 (zh) 包含味道調節化合物的組合物、該組合物的用途以及包含該組合物的食品
AU201711277S (en) Animal Food Product
MY180371A (en) Non-fried noodle dough comprising sweet potato flour and process for its preparation
UA111225C2 (ru) Рубленый полуфабрикат на основе рыбного фарша
HK1249369A1 (zh) 包含味道調節化合物的組合物、該組合物的用途以及包含該組合物的食品
EP3372094A4 (en) Soy sauce-like seasoning
UA91989U (ru) Состав масляной смеси
UA91569U (ru) Галантин "особенный"
UA94558U (uk) Січений напівфабрикат на основі рибного фаршу
UA109584C2 (ru) Галантин
UA117607C2 (uk) Сухий рибо-рослинний напівфабрикат
UA109338C2 (ru) Галантин "пикантный"
UA95706U (ru) Вареники "новенькие"
UA91963U (ru) Форшмак комбинированный длительного хранения
UA94565U (xx) Композиція борошняних страв
UA97560U (xx) Окіст фарширований "особливий"
UA98450U (ru) Продукт на основе сала