UA117607C2 - Сухий рибо-рослинний напівфабрикат - Google Patents

Сухий рибо-рослинний напівфабрикат

Info

Publication number
UA117607C2
UA117607C2 UAA201608693A UAA201608693A UA117607C2 UA 117607 C2 UA117607 C2 UA 117607C2 UA A201608693 A UAA201608693 A UA A201608693A UA A201608693 A UAA201608693 A UA A201608693A UA 117607 C2 UA117607 C2 UA 117607C2
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
fish
food
vegetable
dry fish
meat
Prior art date
Application number
UAA201608693A
Other languages
English (en)
Inventor
Наталія Володимирівна Притульська
Діна Володимирівна Федорова
Юлія Віталіївна Кузьменко
Original Assignee
Київський Національний Торговельно-Економічний Університет
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Київський Національний Торговельно-Економічний Університет filed Critical Київський Національний Торговельно-Економічний Університет
Priority to UAA201608693A priority Critical patent/UA117607C2/uk
Publication of UA117607C2 publication Critical patent/UA117607C2/uk

Links

Landscapes

  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)

Abstract

Винахід стосується сухого рибо-рослинного напівфабрикату, що містить варено-сушений фарш з низькожирної рибної сировини, причому як фарш з низькожирної рибної сировини містить фарш з гідротермічно обробленої цілої обезголовленої патраної риби та додатково містить рослинний компонент.
UAA201608693A 2016-08-10 2016-08-10 Сухий рибо-рослинний напівфабрикат UA117607C2 (uk)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAA201608693A UA117607C2 (uk) 2016-08-10 2016-08-10 Сухий рибо-рослинний напівфабрикат

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAA201608693A UA117607C2 (uk) 2016-08-10 2016-08-10 Сухий рибо-рослинний напівфабрикат

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA117607C2 true UA117607C2 (uk) 2018-08-27

Family

ID=63240191

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UAA201608693A UA117607C2 (uk) 2016-08-10 2016-08-10 Сухий рибо-рослинний напівфабрикат

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA117607C2 (uk)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CY1124217T1 (el) Μεθοδοι και συνθεσεις για προϊοντα καταναλωσης
DK3292769T3 (da) Køderstatnings- eller kødimitatprodukt
GB2558130A (en) Meat-like food products
EP3131406A4 (en) Plant based meat structured protein products
MX2016014144A (es) Composiciones de proteina concentrada y metodos para su elaboracion y uso.
AU201614182S (en) Pet Food Piece
ECSP16059929A (es) Mariscos con pasteurizacion segura y mayor tiempo de almacenamiento refrigerado
ES1156810Y (es) Maquina para la produccion de plantones o injertos vegetales lenosos
AU201611534S (en) Hand dryer
CO2018004582A2 (es) Alimentos para aves y, en particular, alimentos para aves de corral, que comprenden derivados sintéticos de capsaicinoides y dichos alimentos para el uso prohiláctico o el tratamiento de la infección por salmonela
DK3437489T3 (da) Fremgangsmåde til fremstilling af frosset, hakket fiskekød
WO2015185993A3 (en) Methods for improving fillet quality in farmed fish
UA117607C2 (uk) Сухий рибо-рослинний напівфабрикат
AU201611533S (en) Hand dryer
UA116396U (uk) Поліфункціональні сухі рибо-рослинні напівфабрикати
WO2017010905A8 (en) Pet food product
TH175300B (th) อุปกรณ์หั่นอาหาร
UA94558U (uk) Січений напівфабрикат на основі рибного фаршу
UA111225C2 (uk) Січений напівфабрикат на основі рибного фаршу
ES1232404Y (es) Producto cárnico
AU2016901410A0 (en) Process for the inactivation of salmonella in raw poultry meat
UA107710U (uk) Розсіл для м'ясного дрібношматкового напівфабрикату
WO2016142633A8 (fr) Collagène extrait de peaux de poissons
UA32362S (uk) Кулінарний виріб (кебаб/шаурма)
UA112347C2 (uk) Самбук яблучний з фруктовим порошком