TWM547354U - 具雙層粉槽之磨豆機 - Google Patents

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TWM547354U
TWM547354U TW106200754U TW106200754U TWM547354U TW M547354 U TWM547354 U TW M547354U TW 106200754 U TW106200754 U TW 106200754U TW 106200754 U TW106200754 U TW 106200754U TW M547354 U TWM547354 U TW M547354U
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TW
Taiwan
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grinder
powder
powder tank
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TW106200754U
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Ping-Yang Chen
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Smartzlife Int Ltd
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J42/00Coffee mills; Spice mills
    • A47J42/38Parts or details
    • A47J42/40Parts or details relating to discharge, receiving container or the like; Bag clamps, e.g. with means for actuating electric switches

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Tea And Coffee (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)

Description

具雙層粉槽之磨豆機
本創作涉及一種磨豆機,特別是一種具有雙層粉槽之磨豆機。
隨著生活品質的提升,喝咖啡的人口增長快速,咖啡相關的器具也大量因應而生,買咖啡豆自行在家烘焙與研磨也成了一種時髦的休閒活動,且隨著咖啡現磨現喝飲用方式的普及化,磨豆機商品也朝多樣化發展,電動磨豆機或手搖式磨豆機在市場上不斷推陳出新,其中電動磨豆機通常在室內使用,因為電力取得方便,研磨速度也比較快;但是手搖式磨豆機也快速發展中,因為人們外出時尤其在景色優美的郊外更想享受一杯現磨現沖的咖啡,但室外的電力取得較為困難,因此選擇不需使用電源的手搖式磨豆機;然而無論是電動還是手搖式磨豆機,其機殼與各部分部件,除了有強度要求的部分例如刀片、搖柄等必須使用金屬材料,其餘最普遍的材質就是塑膠,再講究一點的則使用木質材料,例如:中華民國新型專利第595437號磨豆機組合改良,其主要在一個開口朝下的木質殼狀本體上端裝設一個研磨裝置,朝下的開口再配合一相同形狀的承接容器以開口朝上套入結合,承接容器外壁再配合彈性迫張元件,與木質殼狀本體內壁形成適當的迫張緊度固定,承接上端研磨裝置研磨下來的咖啡粉,然後向下抽出以使用磨好的新鮮咖啡粉。
該新型專利第595437號雖提供了一種雙層接粉槽的概念,但是其內外粉槽都是用木質材料製造,內粉槽封閉在機殼內若乾燥不完全則容易受潮發霉,又,木質材料容易吸附氣味,會將前後不同的咖啡豆氣味混合參雜影響咖 啡風味,並且該構造上內外粉槽靠金屬彈片抵撐,若彈性疲乏則內粉槽就卡不住容易掉落,因此該設計仍有需要該善的地方。
另外,亦有使用不鏽鋼等金屬做為接粉槽材質者,但不銹鋼雖然較木材質料來得較不易發霉,但不鏽鋼等金屬遇到酸性物質仍會有少量分解,例如咖啡遇水可能產生單寧酸或咖啡鞣酸,若清洗時不小心與咖啡粉加水浸泡過久,不鏽鋼仍有可能會溶出少量有害物質。
目前的材料就屬玻璃或高密度瓷器因不具備毛細孔或毛細孔極其微小而比較不會發生上列發霉或遇酸蝕會溶出有害物質的缺點,因此市面上也開始出現使用玻璃材料作為接粉槽的磨豆機,但是玻璃材質容易破碎,尤其使用在手搖式磨豆機上,因為手搖式磨豆機係設計在戶外沒有電力的環境下使用,其長時間被放在行李袋或背包中攜帶移動,碰撞損壞的機會增大,因此該種使用玻璃作為接粉槽材質的磨豆機仍需要進一步改良。
有鑑於此,有必要提出一種磨豆機,除了具有較佳的外觀,還能使用玻璃或瓷器材料作為接粉槽以避免發霉或影響咖啡風味,並且還要有足夠的保護設計避免玻璃材質或瓷器材質的接粉槽破損。
相較於習用的技術,本創作的目的在提供一種具有雙層粉槽的磨豆機,其內粉槽材質不具備毛細孔或毛細孔非常細微以至於不會影響咖啡氣味,並且不易發霉,且其內粉槽必須有保護的設計使其不易破損。
本創作的另一目的在提供一種具有雙層粉槽的磨豆機,在不透光的外粉槽材質中能觀察所研磨的咖啡粉的量,且其內粉槽係容易被取出倒取咖啡粉或進行清潔。
為達上述目的,本創作之一種具雙層粉槽之磨豆機,包含一磨豆器與一接粉槽,該磨豆器包含一磨豆器本體,其具有一置豆槽及一磨豆機構,該磨豆機構能將置豆槽中的咖啡豆磨成咖啡粉後落入該接粉槽,該接粉槽包含一外粉槽與一內粉槽,該外粉槽設有一容室容置該內粉槽,該內粉槽設有一容室用以承接咖啡粉,該內粉槽材質為玻璃或瓷器之其中一種。
如上所述具雙層粉槽之磨豆機,其中該磨豆器為電動磨豆器或手搖磨豆器之其中一種。
如上所述具雙層粉槽之磨豆機,其中該外粉槽具有一結合部,該磨豆器本體具有一結合部與該外粉槽之結合部結合。
如上所述具雙層粉槽之磨豆機,其中該外粉槽外側設有觀察窗貫通至該容室。
如上所述具雙層粉槽之磨豆機,其中該內粉槽設有刻度。
如上所述具雙層粉槽之磨豆機,其中該外粉槽底部設有一通孔。
如上所述具雙層粉槽之磨豆機,其中該磨豆器本體之結合部與該外粉槽之結合部為螺紋結合。
如上所述具雙層粉槽之磨豆機,其中該磨豆器本體及該外粉槽材質為木材。
如上所述具雙層粉槽之磨豆機,其中該磨豆器包含一上蓋,該上蓋材質為木材。
如上所述具雙層粉槽之磨豆機,其中該磨豆器為手搖磨豆器,該磨豆器本體內包含一磨豆機構,該磨豆機構具有一轉軸穿過該上蓋,一手搖柄能帶動該轉軸旋轉,該手搖柄具有一握把。
藉此,本創作提供一種具雙層粉槽之磨豆機,其內粉槽材質不具備毛細孔或毛細孔非常細微以至於不會影響咖啡氣味,內粉槽亦容易被取出清潔,其外粉槽具有較佳的外觀又能保護內粉槽不易破損。
10‧‧‧磨豆器
11‧‧‧磨豆器本體
110‧‧‧置豆槽
111‧‧‧磨豆機構
112‧‧‧轉軸
113‧‧‧結合部
12‧‧‧上蓋
13‧‧‧手搖柄
131‧‧‧握把
20‧‧‧接粉槽
21‧‧‧外粉槽
211‧‧‧容室
212‧‧‧結合部
213‧‧‧觀察窗
214‧‧‧通孔
22‧‧‧內粉槽
221‧‧‧容室
圖1、係本創作具雙層粉槽之磨豆機第一實施例的立體分解圖。
圖2、係本創作具雙層粉槽之磨豆機第一實施例的立體組合圖。
圖3、係本創作具雙層粉槽之磨豆機第一實施例的組合局部剖視圖。
圖4、係本創作具雙層粉槽之磨豆機第二實施例的立體分解圖。
圖5、係本創作具雙層粉槽之磨豆機第二實施例的立體組合圖。
圖6、係本創作具雙層粉槽之磨豆機第二實施例的部分剖視與動作圖。
以下僅以實施例說明本創作可能之實施態樣,然並非用以限制本創作所欲保護之範疇,有關本創作為達創作目的所運用之技術手段、以及構造特徵,茲謹再配合圖式所示之較佳實施例,詳細說明如下:參照圖1係本創作具雙層粉槽之磨豆機第一實施例的立體分解圖,其主要包含一磨豆器10與一接粉槽20,該磨豆器10可以是電動磨豆器或手動磨豆器,本實施例以手動磨豆器做為實施範例說明,非限制本創作只能適用於手動磨豆機。
該磨豆器10包含一磨豆器本體11、一上蓋12以及一手搖柄13,該磨豆器本體11上方設置一置豆槽110供放置欲研磨之咖啡豆,該置豆槽110下方設有一研磨機構111,該研磨機構111較常見的通常有鬼刀式研磨刀盤、平刀式研磨刀盤或錐齒式研磨刀盤等,如為電動式研磨器則另包含有電動馬達與電路控制器等,該研磨刀盤通常還設有調整機構可以調整固定刀盤與旋轉刀盤之間的間 隙,讓使用者可以依照自己的喜好或隨咖啡豆的種類選擇適當的間隙,來研磨出不同粗細的咖啡粉,該磨豆機構111具有一轉軸112,該轉軸112頂端可以套設該手搖柄13,該手搖柄13一端設有一握把131,透過手部抓握該握把131搖動該手搖柄13旋轉,以帶動該轉軸112對該磨豆機構111提供動力,帶動內部的刀盤以對咖啡豆進行研磨,該研磨機構111的種類眾多且非本創作的重點,於此不予詳述。
該磨豆器本體11的材質可以選自塑料、不鏽鋼或工程塑膠等,於本創作較佳但不限於係使用天然的木材質料,木材具有天然的紋路與較溫潤的手感,並且帶有一種古典的美感。該磨豆器本體11下方設有結合部113與該接粉槽20結合,上方置豆槽110頂部結合該上蓋12,由於磨豆機構111的刀盤對咖啡豆研磨時的會產生一碾壓的壓力造成咖啡豆跳動,因此加上該上蓋12係較能避免咖啡豆跳開脫離該置豆槽110。
該接粉槽20包含一外粉槽21與一內粉槽22,該外粉槽具有一容室211以容納該內粉槽22,該外粉槽21上端設有一結合部212與該磨豆器本體11之結合部113結合,該二結合部212、113可以是凸環與凹環的卡接,或採用緊配合的直接套緊等等方式,較理想的是以螺紋螺接,如此用螺旋方式緊閉或打開時係比較不會發生因為用力過猛的瞬間加速導致內部咖啡粉被甩出,該外粉槽21的材質可以選自塑料、不鏽鋼或工程塑膠等,在本實施例較佳但不限於係使用天然的木材質料,木材具有天然的紋路與較溫潤的手感,並且帶有一種古典的氣息。
該內粉槽22設有一容室221用以承接研磨後的咖啡粉,該內粉槽22的外徑略小於該外粉槽21的容室211內徑,該內粉槽22的材質較佳為玻璃,亦可以是表面密度較高的瓷器,因為此類材料具有較微小的毛細孔甚至不具有毛細孔, 較不會吸附氣味,當該磨豆機使用來研磨不同種類的咖啡豆時較不會混合到不同的咖啡氣味,當儲存或收藏時亦較不會有發霉的情形出現。
同時參閱圖2與圖3,其係本創作具雙層粉槽之磨豆機第一實施例的立體組合圖與組合局部剖視圖,該磨豆器本體11、上蓋12與手搖柄13結合組成該磨豆器10,該磨豆器10透過該結合部113與該接粉槽20中的外粉槽21所設的結合部212結合,該內粉槽22置於該外粉槽21的容室211中,當咖啡豆進行研磨後變成咖啡粉會落入該內粉槽22的容室221,因為該內粉槽22的材質為玻璃或瓷器等這類具有較微小的毛細孔甚至不具有毛細孔的材料,因此當該磨豆機使用來研磨不同種類的咖啡豆時較不會混合到不同的咖啡氣味,當該內粉槽22因沾附太多咖啡粉而需要清潔的時候,也很容易取出清洗或擦拭。
本創作具雙層粉槽之磨豆機使用不易吸附氣味的玻璃或瓷器等材質做為內粉槽來盛接咖啡粉,使研磨咖啡粉不容易混合到其前次研磨的不同咖啡粉氣味,也不會因為環境潮濕或因為清潔後的乾燥不足造成發霉影響健康或破壞咖啡風味;而內粉槽的外部由外粉槽包覆保護,除了避免內粉槽破損也讓整體磨豆機有較佳的外觀,尤其使用木質材料作為外觀材質的時候也不擔心內部與咖啡粉接觸的部位有發霉或吸附異味的問題。
接著參照圖4,係本創作具雙層粉槽之磨豆機第二實施例的立體分解圖,該磨豆器本體11、上蓋12與手搖柄13結合組成該磨豆器10,該磨豆器10底部設有結合部113以與該接粉槽20的外粉槽21所設的結合部212結合,該內粉槽22可以置於該外粉槽21的容室211中,相較於第一實施例不同的地方在於,該外粉槽21設置至少一觀察窗213,該觀察窗213較佳為長形的縱直向切孔,並且從該外粉槽21的外側貫穿到內部容室211,如此當進行咖啡研磨時可以直接透過該 觀察窗213觀察是否已經研磨足夠的咖啡粉數量,並且該觀察窗213數量較佳有兩個,如此當使用者透過其中一觀察窗213觀看咖啡粉量時,另一觀察窗213可讓外部光線穿透以提高該容室211內的亮度方便觀察。
再者,該內粉槽22表面另可以設有刻度,該刻度較佳可以依照市場普遍的計量單位刻劃半杯或一杯的參考線,以及增量的不同杯量參考線,參照圖5,係本創作具雙層粉槽之磨豆機第二實施例的立體組合圖,組合時將該刻度對準該觀察窗213,如此在研磨過程就可以透過觀察窗213參考刻度來決定研磨的咖啡粉量是否已經足夠,相較於第一實施例尚有一個不同的地方在於,該外粉槽21的底部設有一通孔214,該通孔214從該外粉槽21抵部貫通到該容室211,該通孔214具有增加空氣流通通道的作用,避免內部潮濕悶熱造成發霉,同時方便以手指通過該通孔214將該內粉槽22推出。
參照圖6,係本創作具雙層粉槽之磨豆機第二實施例的部分剖視與動作圖,當咖啡豆從磨豆器10磨好變成咖啡粉落入該內粉槽22內,欲將該內粉槽22取出時,先將該磨豆器10旋開並自該接粉槽20分離,然後將手指從該外粉槽21底部的通孔214伸入並推壓該內粉槽22,該內粉槽22即被向上推出,如此係方便另一手抓取該內粉槽22的上邊緣將該內粉槽22取出。
綜上所述,本創作具雙層粉槽之磨豆機,除了使用不易吸附氣味的玻璃或瓷器等材質做為內粉槽來盛接咖啡粉,使研磨咖啡粉不容易混合到其前次研磨的不同咖啡粉氣味,也不容易因為環境潮濕造成發霉影響健康或破壞咖啡風味,而內粉槽的外部由外粉槽包覆保護,除了避免內粉槽破損也讓整體磨豆機有較佳的外觀,尤其使用木質材料作為外觀材質的時候也不擔心內部與咖啡粉接觸的部位有發霉或吸附異味的問題,又因為有設有觀察窗容易控制研磨咖 啡粉的量,而且欲取出咖啡粉或需要清潔內粉槽時,由外粉槽底部的通孔方便以手指將內粉槽推出來,在使用上亦相當便利。
以上所述之實施例僅係為說明本創作之技術思想及特徵,其目的在使熟習此項技藝之人士均能了解本創作之內容並據以實施,當不能以此限定本創作之專利範圍,凡依本創作之精神及說明書內容所作之均等變化或修飾,皆應涵蓋於本創作專利範圍內。
10‧‧‧磨豆器
11‧‧‧磨豆器本體
110‧‧‧置豆槽
111‧‧‧磨豆機構
112‧‧‧轉軸
113‧‧‧結合部
12‧‧‧上蓋
13‧‧‧手搖柄
131‧‧‧握把
20‧‧‧接粉槽
21‧‧‧外粉槽
211‧‧‧容室
212‧‧‧結合部
22‧‧‧內粉槽
221‧‧‧容室

Claims (10)

  1. 一種具雙層粉槽之磨豆機,包含一磨豆器與一接粉槽,該磨豆器包含一磨豆器本體,其具有一置豆槽及一磨豆機構,該磨豆機構能將置豆槽中的咖啡豆磨成咖啡粉後落入該接粉槽,其特徵在於: 該接粉槽包含一外粉槽與一內粉槽,該外粉槽設有一容室容置該內粉槽,該內粉槽設有一容室用以承接該咖啡粉,該內粉槽材質為玻璃或瓷器之其中一種。
  2. 如請求項1之具雙層粉槽之磨豆機,其中該磨豆器為電動磨豆器或手搖磨豆器之其中一種。
  3. 如請求項2之具雙層粉槽之磨豆機,其中該外粉槽具有一結合部,該磨豆器本體具有一結合部與該外粉槽之結合部結合。
  4. 如請求項2之具雙層粉槽之磨豆機,其中該外粉槽具有一結合部,該磨豆器本體具有一結合部與該外粉槽之結合部結合。
  5. 如請求項4之具雙層粉槽之磨豆機,其中該內粉槽設有刻度。
  6. 如請求項3之具雙層粉槽之磨豆機,其中該外粉槽底部設有一通孔。
  7. 如請求項3至6其中一項之具雙層粉槽之磨豆機,其中該磨豆器本體之結合部與該外粉槽之結合部為螺紋結合。
  8. 如請求項7之具雙層粉槽之磨豆機,其中該磨豆器本體及該外粉槽材質為木材。
  9. 如請求項8之具雙層粉槽之磨豆機,其中該磨豆器包含一上蓋,該上蓋材質為木材。
  10. 如請求項9之具雙層粉槽之磨豆機,其中該磨豆器為手搖磨豆器,該磨豆機構具有一轉軸穿過該上蓋,一手搖柄能帶動該轉軸旋轉,該手搖柄具有一握把。
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