TWI815045B - 純化黑水虻蟲油製造方法 - Google Patents
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Abstract
本發明為一種純化黑水虻蟲油製造方法，包含：清洗一黑水虻；將清洗後的該黑水虻放在一乾燥空間中，該乾燥空間的溫度介於攝氏26度至30度之間，乾燥的時間介於40至45分之間；將乾燥後的該黑水虻放入一螺旋榨油機內，將該黑水虻螺旋擠壓出一黑水虻蟲油；將該黑水虻蟲油放入一超臨界萃取分離機內，該超臨界萃取分離機的壓力介於14.7psi至3600psi之間，該超臨界萃取分離機的溫度介於攝氏35度至45度之間，該超臨界萃取分離機的萃取時間介於35分至45分之間，獲得一純化黑水虻蟲油。本發明藉由黑水虻蟲油製造方法製造成黑水虻蟲油。透過螺旋榨油機及超臨界萃取分離機不僅縮短生產時間、避免萃取物因高溫使物質結構遭到破壞，還能減少有機溶劑的使用量，並能提升產率至95%左右。
Description
本發明係關於一種黑水虻蟲油的製造方法，特別是指透過螺旋榨油機將黑水虻擠壓出黑水虻蟲油，再藉由超臨界萃取分離機將黑水虻蟲油萃取成純化黑水虻蟲油。
黑水虻英文名稱(Black soldier fly)，是雙翅目水虻科扁角水虻屬的一種腐食性昆蟲。黑水虻能取食禽畜糞便和生活垃圾，其幼蟲被稱為「鳳凰蟲」，與蠅蛆、黃粉蟲、大麥蟲等齊名的資源昆蟲，因此受各國大力推廣。黑水虻幼體蛋白質含量為40%至45%、脂肪含量為32%、灰分含量為7%、胺基酸態氮含量為280mg/100g、膽固醇含量為172.7mg/100g、維生素B1含量為0.235mg/100g及7種偶數碳脂肪酸組成，分別是月桂酸、油酸、棕櫚酸、亞油酸、豆蔻酸、硬脂酸、葵酸。例如有大陸專利公開號CN110484348A「一種黑水虻壓榨提油方法」，係揭露步驟1)：黑水虻預處理，將分篩出的黑水虻幼蟲在盆裡放置兩天，讓其充分排出腸道食物，裝進網袋冰凍低溫滅活；步驟2)：清洗，待黑水虻死亡，將網袋放進超音波清洗器，清除蟲體表面雜質和其排出糞便；步驟3)：烘乾，網袋黑水虻放置流乾水分後送入隧道烘乾機，將黑水虻水分烘乾到20%，蟲乾利用螺旋壓榨機進行壓榨出油。上述黑水虻壓榨提油方法無法純化黑水虻油內的成分，使得關於黑水虻油的產品應用相對較少。
本發明為一種純化黑水虻蟲油製造方法，包含：清洗一黑水虻；將清洗後的該黑水虻放在一乾燥空間中，該乾燥空間有一微波烘乾機，該微波烘乾機的功率介於300w至700w之間，該乾燥空間的溫度介於攝氏26度至30度之間，乾燥的時間介於40至45分之間；將乾燥後的該黑水虻放入一螺旋榨油機內，將該黑水虻螺旋擠壓出一黑水虻蟲油，該黑水虻蟲油包含：重量份介於20至24之間的一油脂、重量份介於38至40之間的一胺基酸、重量份介於46至58之間的一月桂酸、重量份介於17至22之間的一蛋白酶；將該黑水虻蟲油放置沉澱，沉澱的時間介於25至40分之間；將沉澱後的該黑水虻蟲油放入一真空過濾機內，對該黑水虻蟲油進行真空過濾；將該黑水虻蟲油放入一超臨界萃取分離機內，該超臨界萃取分離機的壓力介於14.7psi至3600psi之間，該超臨界萃取分離機的溫度介於攝氏35度至45度之間，該超臨界萃取分離機的萃取時間介於35分至45分之間，獲得一純化黑水虻蟲油。
透過上述技術特徵可具有以下功效：
1.本發明透過超臨界萃取分離機萃取黑水虻蟲油內的成分，可縮短生產時間，避免萃取物因高溫使物質結構遭破壞，減少有機溶機的用量，並能提升產生產率至90%，且透過萃取黑水虻蟲油使關於黑水虻的產品應用更
廣泛，例如化妝品添加劑、食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、植物病蟲害防治劑及動物及水產生物防治劑等。
2.本發明透過超臨界萃取分離機在加壓過程調整壓力，可將黑水虻蟲油純化分離且提高純化黑水虻蟲油內的成分純度。
S101~S106:步驟
[第一圖]係為本發明實施例之純化黑水虻蟲油製造方法的流程圖。
綜合上述技術特徵，本發明純化黑水虻蟲油製造方法的主要功效將可於下述實施例清楚呈現。
請參閱第一圖所示，本發明實施例提出一種純化黑水虻蟲油製造方法包括步驟S101到S106：
步驟S101，以一溶液將一黑水虻清洗，該溶液係為自來水或去離子水，該黑水虻，清洗後再由熱水川燙，而熱水的經溫度介於攝氏40度至60度之間。
步驟S102，將清洗後的該黑水虻放在一乾燥空間中，該乾燥空間有一微波烘乾機，藉由該微波烘乾機將該黑水虻乾燥成一蟲乾，該蟲乾含水分量係為適合後續榨油，該微波烘乾機的功率介於300w至700w之間，該乾燥空間的溫度介於攝氏26度至30度之間，乾燥的時間介於40至45分之間。
步驟S103，將該蟲乾放入一螺旋榨油機內，該蟲乾落入該螺旋榨油機的錐形螺旋軸心後，隨著軸心的旋轉而推進，透過螺紋間距及榨膛空間逐漸縮小，該蟲乾受壓力而螺旋擠壓出一黑水虻蟲油，而榨油完的該蟲乾則由榨膛排
出。要說明的是，微波烘乾後再由該螺旋榨油機榨油壓擠出的該黑水虻蟲油雜質較少，且榨油完的該蟲乾顆粒較細，可使提高該黑水虻蟲油的產量約20%至25%。
步驟S104，將該黑水虻蟲油放置沉澱，沉澱的時間介於25至40分之間，透過沉澱將該黑水虻蟲油內雜質與該黑水虻蟲油分離。
步驟S105，將沉澱後的該黑水虻蟲油放入一真空過濾機內，透過該真空過濾機將對該黑水虻蟲油進行真空過濾，將該黑水虻蟲油內無法以沉澱的雜質進行真空過濾。
步驟S106，將該黑水虻蟲油放入一超臨界萃取分離機內，該超臨界萃取分離機的壓力介於14.7psi至3600psi之間，加壓依序由1500psi至3600psi和一大氣壓下作動，該超臨界萃取分離機的溫度介於攝氏35度至45度之間，該超臨界萃取分離機的萃取時間介於35分至45分之間，獲得一純化黑水虻蟲油。
要說明的是，該黑水虻蟲油包含：重量份介於20至24之間的一油脂、重量份介於38至40之間的一胺基酸、重量份介於46至58之間的一月桂酸、重量份介於17至22之間的一蛋白酶。而該純化黑水虻蟲油與該黑水虻蟲油成分相同，而差異在於該純化黑水虻蟲油是透過超臨界萃取提高成分純度。
利用上述該純化黑水虻蟲油製造方法的超臨界萃取分離機萃取可縮短生產時間，避免萃取物因高溫使物質結構遭到破壞，也能減少有機溶劑的用量，並能將生產率提升至90%。要說明的是，該黑水虻蟲油的月桂酸是生產香皂、洗滌劑、化妝品表面活性劑及化學纖維油劑的原料，可添加在化妝品、食品、飼料、肥料、植物病蟲害防治劑及動物及水產物防治劑。
綜合上述實施例之說明，當可充分瞭解本發明之操作、使用及本發明產生之功效，惟以上所述實施例僅係為本發明之較佳實施例，當不能以此限
定本發明實施之範圍，即依本發明申請專利範圍及發明說明內容所作簡單的等效變化與修飾，皆屬本發明涵蓋之範圍內。
S101~S106:步驟
Claims (1)
- 一種純化黑水虻蟲油製造方法，包含：清洗一黑水虻，清洗後再由一熱水川燙，該熱水的溫度介於攝氏40度至60度之間；將清洗後的該黑水虻放在一乾燥空間中，該乾燥空間有一微波烘乾機，該微波烘乾機的功率介於300w至700w之間，該乾燥空間的溫度介於攝氏26度至30度之間，乾燥的時間介於40至45分之間；將乾燥後的該黑水虻放入一螺旋榨油機內，將該黑水虻螺旋擠壓出一黑水虻蟲油，該黑水虻蟲油包含：重量份介於20至24之間的一油脂、重量份介於38至40之間的一胺基酸、重量份介於46至58之間的一月桂酸、重量份介於17至22之間的一蛋白酶；將該黑水虻蟲油放置沉澱，沉澱的時間介於25至40分之間；將沉澱後的該黑水虻蟲油放入一真空過濾機內，對該黑水虻蟲油進行真空過濾；將該黑水虻蟲油放入一超臨界萃取分離機內，該超臨界萃取分離機的壓力介於14.7psi至3600psi之間，該超臨界萃取分離機的溫度介於攝氏35度至45度之間，該超臨界萃取分離機的萃取時間介於35分至45分之間，獲得一純化黑水虻蟲油。
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| 期刊 林啟訓， 《超臨界CO_2萃取昆蟲水虻油脂的實驗研究》， 第4期 福建農業大學學報， 1998年 467-470頁 * |
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