TWI777186B - 料理架及料理架組合 - Google Patents

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TWI777186B
TWI777186B TW109122757A TW109122757A TWI777186B TW I777186 B TWI777186 B TW I777186B TW 109122757 A TW109122757 A TW 109122757A TW 109122757 A TW109122757 A TW 109122757A TW I777186 B TWI777186 B TW I777186B
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A47J36/16Inserts
    • A47J36/20Perforated bases or perforated containers to be placed inside a cooking utensil ; Draining baskets, inserts with separation wall

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Cookers (AREA)

Abstract

一種料理架,包含一載盤及複數個支腳。該載盤具有複數個通孔及複數個固定部。各該固定部係自載盤的一第一表面向一相背於第一表面之第二表面的方向凹陷形成,且於第一表面形成一輪廓線。各該支腳具有一連接端以及一自由端,其中該連接端連接於載盤的第二表面,該自由端處具有一卡接部。藉由卡接部以及固定部的結構設計,當該料理架疊架於另一料理架上時,位於上方的料理架之各該卡接部會自第一表面各別插入位於下方的料理架之各該固定部中,如此一來,該二料理架可以穩固地結合使用。

Description

料理架及料理架組合
本發明係與烹調器具有關;特別是指一種料理架。
隨著時代的進步,各種食物的烹調方式油然而生,而為了因應不同的烹調方式,不同類型的烹調器具或是設備也隨之而產生,並且不斷地創新,追求新的外觀設計或是結構設計。舉例來說,各個家庭中常見的電鍋或是蒸籠內部都具有一容置空間,供具有食物的盛裝器皿放置其中。為了增加烹調的食物量,電鍋或是蒸籠的容置空間多半會具有較深的深度,此特點也有利於使用者可以藉由料理架堆疊於該容置空間中,以利於將容置空間分層,進而同時烹煮多樣食物,有助於節省烹調時間,更可有效運用能源,避免能源浪費。
已知可用於分層的料理架包含一載盤以及複數個支腳,該些支腳設置於載盤的底部。當該料理架的該些支腳展開地立於該容置空間中時,該載盤可作為分層界線,藉此,於載盤的上側與下側皆可各放置一具有菜餚的盛裝器皿,節省烹煮時間。此外,若需要同時烹煮三種以上的菜餚,可以疊架多個料理架使用。
然而,已知傳統料理架的載盤上皆未設置有任何供疊架的固定結構設計,當該些料理架被疊架使用時,位於上側的料理架僅僅是站立於位於下側的料理架之承載面上,位於上側的料理架因為一些因素,如蒸鍋內的沸水導致該些料理架震動,或是放置菜餚的過程不小心 晃動該些料理架等因素,而無法穩固地站立於位於下側的料理架上,如此一來,位於上側的料理架有傾倒的疑慮,甚至位於上側料理架上的盛裝器皿隨之傾倒。是以,習知料理架仍有尚待改進之處。
有鑑於此,本發明之目的在於提供一種料理架,可以穩固地疊架於另一料理架上。
緣以達成上述目的,本發明提供一種料理架,其包含一載盤及複數個支腳。該載盤具有複數個通孔及複數個固定部,且包含有彼此相背一第一表面及一第二表面,各該固定部係自該第一表面向該第二表面的方向凹陷形成且於該第一表面形成一輪廓線,該輪廓線於一第一軸上具有一第一長度,且於一第二軸上具有一第二長度;該第一軸垂直該第二軸。各該支腳具有一連接端以及一自由端;各該支腳之該連接端連接於該載盤的該第二表面;各該支腳之該自由端處具有一卡接部;各該支腳於該連接端與該自由端之間具有一第三長度,該第三長度係平行於該第一軸及該第二軸中至少一者的方向,且大於該輪廓線的第一長度及該第二長度中至少一者;各該卡接部具有一厚度;該厚度係不大於該輪廓線的第二長度。其中各該卡接部具有一等長位置,該等長位置於平行該第一軸的方向上具有一第四長度,該第四長度與該第一長度的比值介於0.9至1之間;各該卡接部的末端點至該等長位置之最短距離為一第一距離,該載盤的該第一表面至該第二表面之間具有一第二距離,該第一距離大於該第二距離。
本發明另提供的一種料理架組合,其包含複數個前述之料理架。該些料理架中之一者的該些支腳的卡接部各別插設於該些料理架中之另一者的載盤的該些固定部中。
本發明之效果在於,藉由該載盤的固定部以及各該支腳的卡接部之各個長度關係設計,當使用本發明之料理架組合時,該些料理架中之任一者可以穩固地結合於其下方的料理架上。
〔本發明〕
100:料理架
100a:第一料理架
100b:第二料理架
10:載盤
10a:第一表面
10b:第二表面
12:通孔
122:第一通孔
124:第二通孔
14:固定部(貫孔)
142:輪廓線
15:固定部(凹槽)
152:槽底
16:凸柱
20,20A,20B,20C:支腳
201:第一支腳
202:第二支腳
22:連接端
24:自由端
242:卡接部(漸縮部)
26:肩部
300:料理架組合
X1:第一軸
X2:第二軸
L1:第一長度
L2:第二長度
L3:第三長度
L4:第四長度
H:高度
V:漸縮方向
D1:第一距離
D2:第二距離
D3:厚度
D4:距離
P:等長位置
圖1為本發明第一較佳實施例之料理架的立體圖。
圖2為圖1的俯視圖。
圖3為上述第一較佳實施例之料理架的仰視圖。
圖4為本發明第一較佳實施例之料理架組合的正視圖。
圖5為圖4之5-5方向的剖視圖。
圖6為圖5之6-6方向的局部剖視圖。
圖7類同圖6,揭示上側料理架之載盤未平行下側料理架之載盤。
圖8為圖4之8-8方向的剖視圖。
圖9為上述第一較佳實施例之料理架組合的另一使用示意圖。
圖10類同圖6,為本發明第二較佳實施例之料理架組合的局部剖視圖。
圖11為本發明第三較佳實施例之料理架組合的局部剖視圖。
圖12為本發明第四較佳實施例之料理架組合的局部剖視圖。
圖13為本發明第五較佳實施例之料理架組合的局部剖視圖。
為能更清楚地說明本發明,茲舉較佳實施例並配合圖式詳細說明如後。請參圖1所示,為本發明第一較佳實施例之料理架100,其包含一載盤10及複數個支腳20。本實施例中之載盤10及該些支腳20係以304不鏽鋼材質或316不鏽鋼材質所製成,然而,於其他實際應用中,亦可為耐熱塑料、陶瓷、玻璃或其他硬質材料製成。
續參閱圖2及圖3,該載盤10包含有彼此相背一第一表面10a及一第二表面10b,並且具有複數個通孔12、複數個固定部14,以及複數個凸柱16。該些通孔12係自該載盤10的中心向外發散排列而成,任二遠離該載盤10中心的通孔12之間的距離大於任二靠近該載盤10的中心的通孔12之間的距離。此外,任二通孔12中,較遠離該載盤10的中心之該通孔12的孔徑大於較靠近該載盤10的中心之該通孔12的孔徑。更具體地說,如圖2所示,該些通孔12包含複數個第一通孔122以及複數個孔徑小於第一通孔122的第二通孔124,圖中所示之該些第一通孔122環狀開設於該載盤10的外側,該些第二通孔124環狀開設於該載盤10的內側,且任二相鄰的第一通孔122之間的距離大於任二相鄰的第二通孔124之間的距離。
該載盤10的各個固定部14係自該第一表面10a向該第二表面10b的方向凹陷形成且於該第一表面10a形成一輪廓線142。更具體地說,各該固定部14為一貫孔,各該貫孔14貫穿該第一表面10a及該第二表面10b,並於第二表面10b亦形成一相同於第一表面10a之輪廓線142的輪廓線。其中,請參閱圖5所示,該輪廓線142被定義有一平行該第一表面10a的第一軸X1及另一平行該第一表面10a的第二軸X2,且該第一軸X1垂直該第二軸X2。該輪廓線142於第一軸X1上具有一第一長 度L1,且於第二軸X2上具有一第二長度L2,該第一長度L1大於該第二長度L2。
該載盤10的該些凸柱16設置於該載盤10的第一表面10a,且彼此等距地環狀排列於該載盤10的外側。於本實施例中之各該凸柱16對應一固定部14設置,但不以此為限。另外,各該凸柱16於其軸向上具有一高度H(參照圖4),該些凸柱16亦可作為該料理架100的支腳。該料理架100能夠以第二表面10b朝上,第一表面10a朝下的方式放置於電鍋或是蒸籠中,而該些凸柱16立於該電鍋或是該蒸籠的內底面上,該凸柱16的高度H使該料理架100的載盤10與電鍋或蒸籠的內底面之間形成空隙,有助於提升烹煮過程的熱對流。
續參閱圖3,各該支腳20具有一連接端22以及一自由端24。各該支腳20的連接端22直接連接於載盤10的第二表面10b且不超出該第一表面10a,而其自由端24往背離該第一表面之方向延伸且具有一卡接部242。於本實施例中,各該支腳20係由絲線彎折形成,於彎折處構成該卡接部242,並且各該支腳20的寬度係朝一漸縮方向V逐漸縮小,該漸縮方向V係自連接端22朝自由端24的方向,如前述內容可知,該卡接部242為一漸縮部。配合圖1及圖3所示,各該支腳20包含一展開狀態以及一收折狀態。當各該支腳20於該展開狀態時,各該支腳20的末端遠離該載盤10,該漸縮方向V會垂直該第二表面10b。當各該支腳20於該收折狀態時,各該支腳20的末端靠近該載盤10,並且各該支腳20的漸縮部242會抵接該第二表面10b。
值得一提的是,該些支腳20包含複數個第一支腳201與複數個第二支腳202,該些第一支腳201以及該些第二支腳202環狀交錯設置,且各該第一支腳201的長度大於各該第二支腳202的長度。使用者可 以依照其擺放食物的需求空間,以及電鍋或是蒸籠的容置空間,選擇將該些第一支腳201呈展開狀態或是該些第二支腳202呈展開狀態。
如圖4所示,為本發明提供的一種料理架組合300,其包含複數個前述的料理架。於本實施例中該些料理架包含一第一料理架100a及一第二料理架100b,並以該第一料理架100a與該第二料理架100b為例說明其結合方式。該料理架組合300具有一第一使用狀態,當該料理架組合300於第一使用狀態時,該第一料理架100a的該些支腳20呈展開狀態,該第二料理架100b的該些支腳20亦呈展開狀態,且該第一料理架100a的該些支腳20自第二料理架100b的第一表面10a之一側各別插入該些固定部14中。因此,第一料理架100a的第二表面10b面對第二料理架100b的第一表面10a,且第一料理架100a的載盤10與第二料理架100b的載盤10之間形成一供放置盛裝器皿或是食物的空間。更具體地說,圖4所示係將第一料理架100a的該些第二支腳202呈展開狀態,且該第二料理架100b的該些第一支腳201呈展開狀態為例說明,揭示該些第一支腳201呈展開狀態所形成的容置空間大於該些第二支腳202呈展開狀態所形成的容置空間;然而,於其他實際應用上,該第一料理架以及該第二料理架呈展開狀態的支腳可有所變化。
續參照圖5及圖6所示,第一料理架100a的支腳20於該連接端22與該自由端24之間具有一第三長度L3,該第三長度L3係平行於該第一軸X1的方向,且大於該輪廓線142的第一長度L1,如此一來,各該支腳20的漸縮部242可以穩固地固定於各該固定部14中。其中,各該漸縮部242具有一等長位置P,該等長位置P於平行該第一軸X1的方向上具有一第四長度L4,該漸縮部242的第四長度L4等於該輪廓線142的第 一長度L1,換言之,該漸縮部242於等長位置P處抵接該固定部14的周緣。
更詳而言之,如圖7所示,若第一料理架100a的各該支腳20稍微傾斜地插設第二料理架100b的該些固定部14中,各該支腳20仍能於平行第一軸X1的方向上找到一第三長度L3,使得各該支腳20的漸縮部242穩固地卡設於第二料理架100b的固定部14中;此外,圖7所示之情況亦能找到該漸縮部242的等長位置P,且該漸縮部242於等長位置P的第四長度L4亦相等於該輪廓線142的第一長度L1。由前述內容可知,不論是圖6或是圖7的情況,使用者皆能以其中一料理架的各該漸縮部之等長位置抵接另一料理架的固定部之輪廓線處,以達到固定的效果。此外,各該漸縮部242收斂的末端點至該等長位置P之最短距離為一第一距離D1,該載盤10的該第一表面10a至該第二表面10b之間具有一第二距離D2,該第一距離D1大於該第二距離D2。如此一來,第一料理架100a的各該漸縮部242自第二料理架100b的第二表面10b突出於外,該第一料理架100a的該些漸縮部242不會因些微滑動而離開該第二料理架100b的該些固定部14當中,避免第一料理架100a意外傾倒。
另外,再參閱圖8所示,為圖4的8-8方向剖視圖。由圖可知,各該漸縮部242於平行該第二軸X2的方向上具有一厚度D3,該厚度D3不大於該輪廓線142的第二長度L2,藉此,當第一料理架100a的各該支腳20呈展開狀態時,該些支腳20的漸縮部242可各別插入第二料理架100b的該些固定部14中。
第一料理架100a與第二料理架100b除了能夠以該第一使用狀態結合之外,該料理架組合300具有一第二使用狀態。如圖9所示,當該料理架組合300於該第二使用狀態時,該第一料理架100a的該些第 一支腳201呈展開狀態,該第二料理架100b的該些支腳20呈收折狀態,第一料理架100a的該些支腳20各別自第二料理架100b的第二表面10b之一側插入第二料理架100b的該些固定部14中,因此,該第一料理架100a的第二表面10b面對該第二料理架100b的第二表面10b。此時,若於第二使用狀態的料理架組合300設置於電鍋或蒸籠中,第二料理架100b的該些凸柱16可以抵靠於電鍋或蒸籠的內底面上(圖未示)。值得一提的是,前述各該漸縮部242的第一距離D1(參照圖6)小於各該凸柱16的高度H(參照圖4),藉此,當料理架組合300呈第二使用狀態放置於電鍋或是蒸籠中時,該第一料理架100a的該些漸縮部242不會接觸到電鍋或是蒸籠的內底面。
除了提供第一實施例之料理架組合之外,本發明另提供第二實施例,且於第二實施例中具有另一種態樣的固定部,如圖10所示,為第一料理架100a疊架於第二料理架100b上,其中第二料理架100b的固定部15為凹槽。該凹槽15的槽底152至該第一表面10a的距離D4不小於該漸縮部242的第一距離D1。第一料理架100a之該些支腳20的漸縮部242係自第二料理架100b的第一表面10a之一側各別插設於位於下側的料理架100b的該些凹槽15中,而第一料理架100a之該些支腳20的漸縮部242之末端點不會接觸或洽好接觸位於下側的料理架100b之該些凹槽15的槽底152。舉例而言,若該凹槽15的槽底152至該第一表面10a的距離D4小於第一距離D1,第一料理架100a之該些漸縮部242的等長位置P無法抵靠於該凹槽15的開口周緣,第一料理架100a會有搖晃的疑慮。
總結而言,本發明之料理架的結構設計使得當複數個料理架進行疊架使用時,相鄰的任二料理架之間可以穩固地結合,避免位於料理架上的烹調器皿或是食物有傾倒的疑慮,使用者更加安心。另外, 本發明之料理架組合可以包含不同尺寸的料理架,並利用前述的方式疊架,亦能具有相同的固定效果。
另外,於其他實際應用上,本發明另提供如圖11至圖13所示之不同態樣的支腳。其中圖11及圖12所揭示的支腳20A,20B皆係由一根絲線經凹折而形成本發明之卡接部242,並且於支腳20A,20B的連接端與卡接部242之間凹折形成一肩部26,該肩部26的第三長度L3大於輪廓線142的第一長度L1,藉此,該肩部26的表面可抵接於載盤10的第一表面10a。圖13所揭示的支腳20C則係由一板狀的元件經過多次彎折而形成一肩部26,該板狀元件的末端處構成卡接部242。該肩部26於該第二軸X2的方向上具有該第三長度L3,該第三長度L3大於輪廓線142的第二長度L2,如此一來,該肩部26的表面能夠抵接於載盤10的第一表面10a。進一步說明的是,圖11至圖13所示之卡接部242之第四長度L4係可略微小於該輪廓線142的第一長度L1,且該第四長度與該第一長度L1的比值介於0.9至1之間。
以上所述僅為本發明較佳可行實施例而已,舉凡應用本發明說明書及申請專利範圍所為之等效變化,理應包含在本發明之專利範圍內。
100:料理架
10:載盤
10a:第一表面
14:固定部
16:凸柱
20:支腳
V:漸縮方向

Claims (11)

  1. 一種料理架,包含:一載盤,具有複數個通孔及複數個固定部,且包含有彼此相背一第一表面及一第二表面,各該固定部係自該第一表面向該第二表面的方向凹陷形成且於該第一表面形成一輪廓線,該輪廓線於一第一軸上具有一第一長度,且於一第二軸上具有一第二長度;該第一軸垂直該第二軸;複數個支腳,各該支腳具有一連接端以及一自由端;各該支腳之該連接端直接連接於該載盤的該第二表面且不超出該第一表面;各該支腳之該自由端往背離該第一表面之方向延伸且具有一卡接部;各該支腳於該連接端與該自由端之間具有一第三長度,該第三長度係平行於該第一軸及該第二軸中至少一者的方向,且大於該輪廓線的第一長度及該第二長度中至少一者;各該卡接部具有一厚度;該厚度係不大於該輪廓線的第二長度;其中,各該卡接部具有一等長位置,該等長位置於平行該第一軸的方向上具有一第四長度,該第四長度與該第一長度的比值介於0.9至1之間;各該卡接部的末端點至該等長位置之最短距離為一第一距離,該載盤的該第一表面至該第二表面之間具有一第二距離,該第一距離大於該第二距離。
  2. 如請求項1所述之料理架,其中各該固定部為一貫孔;該貫孔貫穿該第一表面及該第二表面。
  3. 如請求項1所述之料理架,其中各該卡接部為漸縮部,各該漸縮部係朝一漸縮方向漸縮而成,該漸縮方向係由該連接端往該自由端的方向;其中該第三長度係平行於該第一軸的方向,且大於該輪廓線的該第一長度。
  4. 如請求項1所述之料理架,其中各該支腳的該卡接部與該連接端之間具有一肩部,該肩部具有該第三長度。
  5. 如請求項4所述之料理架,其中該第三長度係平行於該第一軸的方向,且大於該輪廓線的該第一長度。
  6. 如請求項4所述之料理架,其中該第三長度係平行於該第二軸的方向,且大於該輪廓線的該第二長度。
  7. 一種料理架,包含:一載盤,具有複數個通孔及複數個固定部,且包含有彼此相背一第一表面及一第二表面,各該固定部係自該第一表面向該第二表面的方向凹陷形成且於該第一表面形成一輪廓線,該輪廓線於一第一軸上具有一第一長度,且於一第二軸上具有一第二長度;該第一軸垂直該第二軸;複數個支腳,各該支腳具有一連接端以及一自由端;各該支腳之該連接端連接於該載盤的該第二表面;各該支腳之該自由端處具有一卡接部;各該支腳於該連接端與該自由端之間具有一第三長度,該第三長度係平行於該第一軸及該第二軸中至少一者的方向,且大於該輪廓線的第一長度及該第二長度中至少一者;各該卡接部具有一厚度;該厚度係不大於該輪廓線的第二長度;其中,各該卡接部具有一等長位置,該等長位置於平行該第一軸的方向上具有一第四長度,該第四長度與該第一長度的比值介於0.9至1之間;各該卡接部的末端點至該等長位置之最短距離為一第一距離,該載盤的該第一表面至該第二表面之間具有一第二距離,該第一距離大於該第二距離;其中該載盤於該第一表面具有複數個凸柱;該些凸柱彼此等距排列,各該凸柱於其軸向上具有一高度;該高度大於該卡接部的第一距離。
  8. 一種料理架,包含:一載盤,具有複數個通孔及複數個固定部,且包含有彼此相背一第一表面及一第二表面,各該固定部係自該第一表面向該第二表面的方向凹陷形成且於該第一表面形成一輪廓線,該輪廓線於一第一軸上具有一第一長度,且於一第二軸上具有一第二長度;該第一軸垂直該第二軸;複數個支腳,各該支腳具有一連接端以及一自由端;各該支腳之該連接端連接於該載盤的該第二表面;各該支腳之該自由端處具有一卡接部;各該支腳於該連接端與該自由端之間具有一第三長度,該第三長度係平行於該第一軸及該第二軸中至少一者的方向,且大於該輪廓線的第一長度及該第二長度中至少一者;各該卡接部具有一厚度;該厚度係不大於該輪廓線的第二長度;其中,各該卡接部具有一等長位置,該等長位置於平行該第一軸的方向上具有一第四長度,該第四長度與該第一長度的比值介於0.9至1之間;各該卡接部的末端點至該等長位置之最短距離為一第一距離,該載盤的該第一表面至該第二表面之間具有一第二距離,該第一距離大於該第二距離;其中各該固定部為一凹槽,該凹槽具有一槽底,該槽底至該第一表面的距離不小於該卡接部的第一距離。
  9. 一種料理架組合,包含:複數個如請求項1及請求項3至7中之任一項所述之料理架;該些料理架中之一者的該些支腳的卡接部各別插設於該些料理架中之另一者的載盤的該些固定部中。
  10. 如請求項9所述之料理架組合,其中各該料理架的各該固定部為貫孔;該些貫孔貫穿該第一表面及該第二表面; 該料理架組合具有一第一使用狀態以及一第二使用狀態;當該料理架組合於該第一使用狀態時,該些料理架中之一者的該些支腳的卡接部係自該些料理架中之另一者的第一表面之一側各別插設於的該些貫孔,該些料理架中之一者的第二表面面對該些料理架中之另一者的第一表面;當該料理架組合於該第二使用狀態時,該些料理架中之一者的該些支腳的卡接部係自該些料理架中之另一者的第二表面之一側各別插設於的該些貫孔,該些料理架中之一者的第二表面面對該些料理架中之另一者的第二表面。
  11. 如請求項9所述之料理架組合,其中各該固定部為一凹槽,該凹槽具有一槽底,該槽底至該第一表面的距離不小於該卡接部的第一距離;該料理架組合具有一使用狀態;當該料理架組合於該使用狀態時,該些料理架中之一者的該些支腳的卡接部係自該些料理架中之另一者的第一表面之一側各別插設於的該些凹槽中,該些料理架中之一者的第二表面面對該些料理架中之另一者的第一表面。
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