TWI710345B - 長柄勺和容器系統及其使用方法 - Google Patents

Abstract

根據一個實施例，一種系統包括中空容器和長柄勺。中空容器具有在 近端處的第一開口、在相對的遠端處的第二開口、以及從近端延伸到遠端的側壁。第一開口比第二開口寬。長柄勺包括具有近端和遠端的手柄，並且還包括聯接到手柄的遠端的杯體。杯體具有內表面，所述內表面構造成保持食品。杯體還具有外表面，所述外表面構造成從中空容器內基本上密封中空容器的第二開口。

Description

長柄勺和容器系統及其使用方法

本發明涉及烹飪裝置，並且更具體地涉及長柄勺和容器系統。

某些食品在烹飪時可能會形成不期望的表面層。例如，燉湯和濃湯在烹飪時可能會形成一層油和/或脂肪(例如，在燉煮時，脂肪可以從燉湯或濃湯中包含的肉、家禽和/或魚的肉體中提取出來)。作為另一個實施例，一些素食菜肴可能會形成看起來令人不舒服的浮渣，或者僅僅是來自用於使洋蔥滲液或使蔬菜焦糖化(例如，在添加流體如水或濃湯之前)的奶油或烹飪油的油層。然而，用於去除這種不期望的表面層的典型方法、裝置和設備可能是有缺陷的。

在第一實施例中，一種系統包括：中空容器，中空容器具有在近端處的第一開口、在相對的遠端處的第二開口、以及從近端延伸到遠端的側壁，其中第一開口比第二開口寬；以及長柄勺，長柄勺包括具有近端和遠端的手柄，長柄勺還包括聯接到手柄的遠端的杯體，杯體具有凹入的內表面，所述凹入的 內表面構造成保持食品，杯體還具有凸出的外表面，所述凸出的外表面構造成從中空容器內基本上密封中空容器的第二開口，其中手柄的一部分能夠可移除地附接到中空容器的一部分，以選擇性地將長柄勺的杯體保持在所述凸出的外表面基本上密封中空容器的第二開口的位置，其中手柄的近端構造成：當中空容器的第二開口基本上被杯體的外表面密封時，手柄的近端向外延伸出中空容器的第一開口之外並超出第一開口。

在第二實施例中，一種系統包括：中空容器，中空容器具有在近端處的第一開口、在相對的遠端處的第二開口、以及從近端延伸到遠端的側壁，其中第一開口比第二開口寬；以及長柄勺，長柄勺包括具有近端和遠端的手柄，長柄勺還包括聯接到手柄的遠端的杯體，杯體具有內表面，所述內表面構造成保持食品，杯體還具有外表面，所述外表面構造成從中空容器內基本上密封中空容器的第二開口。

另一個實施例是任何這樣的系統：其中杯體的內表面是凹入的內表面。另一個實施例是任何這樣的系統：其中杯體的外表面是凸出的外表面。

另一個實施例是任何這樣的系統：其中杯體的外表面的一部分具有與中空容器的第二開口的形狀和尺寸相匹配的橫截面形狀和尺寸。另一個實施例是任何這樣的系統：其中手柄的一部分能夠可移除地附接到中空容器的一部分，以選擇性地將長柄勺的杯體保持在外表面基本上密封中空容器的第二開口的位置。另一個實施例是任何這樣的系統：其中手柄包括從手柄的外表面向外延伸的旋鈕，其中旋鈕構造成可移除地配合在中空容器的側壁中的孔內，以將長柄勺的杯體保持在外表面基本上密封中空容器的第二開口的位置。另一個實施例是任何這樣的系統：其中中空容器包括在中空容器的近端處的凹口，其 中在凹口內定位有墊圈，其中手柄包括從手柄的外表面向外延伸的旋鈕，其中旋鈕構造成可移除地配合在墊圈中的孔內，以將長柄勺的杯體保持在外表面基本上密封中空容器的第二開口的位置。

另一個實施例是任何這樣的系統：其中中空容器的側壁是曲線的。另一個實施例是任何這樣的系統：其中中空容器的側壁是非曲線的。

另一個實施例是任何這樣的系統：其中中空容器還包括底部，底部在中空容器的遠端處聯接到側壁，其中第二開口位於中空容器的底部內。

另一個實施例是任何這樣的系統：其中手柄的近端構造成：當中空容器的第二開口基本上被杯體的外表面密封時，手柄的近端向外延伸出中空容器的第一開口之外並超出第一開口。

另一個實施例是任何這樣的系統：其中杯體包括傾倒口。

另一個實施例是任何這樣的系統：其中中空容器包括從側壁側向延伸出的凸緣，其中長柄勺包括從手柄的外表面側向延伸出的區段，其中所述凸緣和所述區段構造成由用戶保持或擠壓在一起，以將長柄勺的杯體保持在所述外表面基本上密封中空容器的第二開口的位置。另一個實施例是任何這樣的系統：其中中空容器包括手柄，其中長柄勺包括連接段，其中連接段的一部分構造成在手柄下方移動，以將長柄勺的杯體保持在所述外表面基本上密封中空容器的第二開口的位置。

在第三實施例中，一種方法包括：通過長柄勺的杯體的外表面，從中空容器內基本上密封中空容器的第二開口，其中中空容器具有在近端處的第一開口、在相對的遠端處的第二開口、以及從近端延伸到遠端的側壁，其中第一開口比第二開口寬，其中長柄勺包括具有近端和遠端的手柄，其中長柄勺 還包括聯接到手柄的遠端的杯體，杯體具有內表面，所述內表面構造成保持食品，杯體還具有外表面；將至少中空容器的第二開口定位在烹飪罐或器皿內所保持的食品的表面層下方；在將至少中空容器的第二開口定位在烹飪罐或器皿內所保持的食品的表面層下方的同時，釋放第二開口的基本密封，其中基本密封的釋放導致食品的一部分通過第二開口進入中空容器；以及通過長柄勺的杯體的內表面從中空容器內取出食品的所述一部分的至少一部分。

另一個實施例是任何這樣的方法：其中基本上密封中空容器的第二開口包括將手柄的一部分可移除地附接到中空容器的一部分，以選擇性地將長柄勺的杯體保持在所述外表面基本上密封中空容器的第二開口的位置。

另一個實施例是任何這樣的方法：還包括在通過長柄勺的杯體的外表面從中空容器內基本上密封中空容器的第二開口之前，將長柄勺的杯體定位在中空容器內。

另一個實施例是任何這樣的方法：其中杯體的內表面是凹入的內表面，並且其中杯體的外表面是凸出的外表面。另一個實施例是任何這樣的方法：其中杯體的外表面的一部分具有與中空容器的第二開口的形狀和尺寸相匹配的橫截面形狀和尺寸。

在第四實施例中，長柄勺適於接合管狀構件的內部遠端開口，該管狀構件在近端也是敞開的。可以將管插入湯罐中，使得長柄勺的凸面密封所述遠端開口，直至所述遠端開口處在任何浮油層或浮皮層的下面。然後，釋放長柄勺以從油層下方將濃湯吸出管的近端之外。管在近端較寬，因此長柄勺易於向上拉。

10:食品

11:表面層

12:分離出的食品

100:長柄勺和容器系統

110:容器

110d:容器遠端

110f:容器凸緣

110p:容器近端

111:第一開口

112:第二開口

112p:第二開口周邊

113:容器側壁

113a:側壁外表面

113b:側壁內表面

114:中空內部

115:孔

115’:孔

115”:側壁凹口

116:容器底部

117:鎖定系統

118:墊圈

118’:墊圈

120:長柄勺

121:手柄

122:手柄抓握部分

121a:手柄近端

121b:手柄遠端

124:手柄近端區段

124’:長柄勺連接段

125:鎖定系統旋鈕

126:容器凸起

130:杯體

130a:杯體內表面

130b:杯體外表面

130c:杯體外表面的一部分

130d:杯體外表面另一部分

139:杯體傾倒口

501:不期望物質流動箭頭

502:食品流動箭頭

圖1是長柄勺和容器系統的一個實施例的截面圖。

圖2是長柄勺和容器系統的另一個實施例的側視圖。

圖3是與圖2中的視角正交地剖切的圖2的長柄勺和容器系統的截面圖。

圖4是圖2的長柄勺和容器系統的截面圖，其中長柄勺和容器系統已經插入罐或器皿中。

圖5是圖4的長柄勺和容器系統的截面圖，其中長柄勺已經從容器中脫離。

圖6是圖5的長柄勺和容器系統的截面圖，其中長柄勺被進一步向上提升出罐或器皿之外。

圖7是長柄勺和容器系統的另一個實施例的截面圖。

圖8是長柄勺和容器系統的另一個實施例的截面圖。

圖9A至圖9C是長柄勺和容器系統中的容器的實施例形狀的截面圖。

通過參照附圖中的圖1至圖9C可以最佳地理解本公開的實施例，其中相同的數字用於各個附圖中相同和相應的部分

某些食品在烹飪時可能會形成不期望的表面層。例如，燉湯和濃湯在烹飪時可能會形成一層油和/或脂肪(例如，在燉煮時，脂肪可以從燉湯或濃湯中包含的肉、家禽和/或魚的肉體中提取出來)。作為另一個實施例，一些素食菜肴可能會形成看起來令人不舒服的浮渣，或者僅僅是來自用於使洋葱滲 液或使蔬菜焦糖化(例如，在添加流體如水或濃湯之前)的奶油或烹飪油的油層。

然而，用於去除這種不期望的表面層的典型方法、裝置和設備可能是有缺陷的。例如，從濃湯、燉湯或湯中去除脂肪或油的典型方法涉及將煮過的濃湯、燉湯或湯從烹飪器皿中倒出，並倒入特殊裝置中，該特殊裝置具有從表面下方進液的口，或者具有靠近特殊裝置的底部的旋塞或龍頭。典型方法的另一個實施例涉及冷却烹飪器皿(和煮過的濃湯、燉湯或湯)，使得脂肪可以固化，然後逐片地移除。遺憾的是，這些典型的方法、裝置和設備往往是麻煩的，不方便，和/或還容易對廚師施加額外的成本或限制，其實廚師更願意能夠從普通烹飪器皿中吸出清湯、燉湯或湯(例如，不含油、脂肪或其他不期望的物質)。

圖1至圖9C的長柄勺和容器系統100可以解決用於去除這種不期望的表面層的這些方法、裝置和設備的一個或多個缺陷。例如，長柄勺和容器系統100包括容器110和長柄勺120。該容器110可包括第二開口112，第二開口112可以基本上由長柄勺120的杯體130密封(例如，由杯體130的外表面130b密封)。第二開口112的這種基本密封可以允許當食品(例如，濃湯、燉湯或湯)在原始烹飪罐或器皿中烹飪或燉煮的同時將容器110插入食品中。當第二開口112位於食品的不期望的表面層下方時，第二開口112可以被解除密封(例如，通過提升或移動長柄勺120)，從而允許食品的一部分流入容器110的中空內部114。因為第二開口112已經位於食品的不期望的表面層下方，所以流入容器110的中空內部114的那部分食品(即，分離出的食品)可以不包括任何(或大多數)不期望的表面層。然後，可以使用長柄勺120從容器110內取出分離出的食品。這樣， 長柄勺和容器系統100可以允許用戶直接從烹飪器皿或罐中取出食品(例如，濃湯、燉湯或湯)，並且在一些實施例中，取出的食品可以不含(或基本不含)通常漂浮在烹飪過的食品的表面上的脂肪、油或其他不期望的物質。這可以允許分離出的食品(即，沒有全部或部分的不期望表面層的食品)從烹飪罐或器皿中取出，同時食品的其餘部分繼續燉煮(或以其他方式烹飪)。這樣，可以更容易地對分離出的食品進行取樣，添加到其他餐具中，或者準備好上菜。另外，可以使用長柄勺120從任何烹飪器皿或罐中取出食品，這通常是常規的並且使用起來很熟悉。

圖1至圖6示出了長柄勺和容器系統100的實施例。如圖所示，長柄勺和容器系統100包括容器110和長柄勺120。容器110可以是能夠插入到食品(例如，熱湯、熱濃湯、熱燉湯)中的中空容器。

在所示的實施例中，容器110包括近端110p和相對的遠端110d。當容器110定位成近端110p面向上(並且遠端110d面向下)時，近端110p可以限定容器110的竪直最上部。當容器110定位成近端110p面向上(並且遠端110d面向下)時，遠端110d可以限定容器110的竪直最下部。近端110p可以定位在距遠端110d的任何竪直距離處。例如，近端110p和遠端110d之間的竪直距離可以是或可以大致(例如，偏差為+/-10%)是3英寸、4英寸、5英寸、6英寸、7英寸、8英寸、9英寸、10英寸、11英寸、12英寸、18英寸、24英寸、36英寸、任何其他竪直距離或介於3英寸和24英寸之間的任何竪直距離(或竪直距離範圍)。

容器110還可以包括定位在近端110p處的第一開口111，以及定位在遠端110d處的第二開口112。第一開口111可以允許一個或多個物品插入容器110的中空內部114中(以及從容器110的中空內部114移除)。例如，第一開口 111可以允許長柄勺120的杯體130插入到容器110的中空內部114中，並且還可以允許長柄勺120的杯體130從容器110的中空內部114移除。這可以允許長柄勺120用於從容器110舀出(或以其他方式取出)食物。它可以進一步允許長柄勺120用於基本上密封容器110的第二開口112，如下所述。第一開口111可以具有任何形狀和/或尺寸。例如，第一開口111可以成形為圓形、橢圓形、正方形、矩形、菱形、不規則形狀、任何其他形狀或前述形狀的任何組合。作為另一個實施例，第一開口111的寬度(或直徑)可以是或大致(例如，偏差為+/-10%)是2英寸、2.5英寸、3英寸、3.5英寸、4英寸、4.5英寸、5英寸、6英寸、12英寸、任何其他距離、或介於2英寸和12英寸之間的任何距離(或距離範圍)。

第二開口112可以允許食品(例如，熱湯、熱濃湯)進入容器110的中空內部114。例如，當容器110被定位(其中遠端110d定位成向下而近端110p定位成向上)在包括液體食品的罐或器皿內時，第二開口112可以提供這樣的開口：液體食品可以通過該開口進入容器110的中空內部114。第二開口112可以具有任何形狀和/或尺寸。例如，第二開口112可以成形為圓形、橢圓形、正方形、矩形、菱形、不規則形狀、任何其他形狀或前述形狀的任何組合。作為另一個實施例，第二開口112的寬度(或直徑)可以是或大致(例如，偏差為+/-10%)是1英寸、2英寸、2.5英寸、3英寸、3.5英寸、4英寸、4.5英寸、5英寸、6英寸、11英寸、11.5英寸、任何其他距離、或介於1英寸和11.5英寸之間的任何距離(或距離範圍)。

在一些實施例中，第一開口111可以具有比第二開口112大的尺寸。例如，第一開口111的寬度(或直徑)可以大於第二開口112的寬度(或直徑)。當需要時，第二開口112的較小尺寸可以允許長柄勺120用於基本上密封 容器110的第二開口112。另外，第一開口111的較大尺寸可以允許長柄勺120在需要時插入容器110中。第一開口111可以具有比第二開口112大任何量的尺寸。例如，第一開口111的寬度(或直徑)可以比第二開口112的寬度(或直徑)大或基本上(例如，偏差為+/-10%)大0.25英寸、0.5英寸、1英寸、1.5英寸、2英寸、2.5英寸、3英寸、6英寸、任何其他距離、或介於0.25英寸和6英寸之間的任何距離(或距離範圍)。

同樣如圖所示，容器110還包括側壁113，側壁113從容器110的近端110p延伸到遠端110d。側壁113可以具有外表面113a和內表面113b，外表面113a限定側壁113的水平最外部，內表面113b限定側壁113的水平最內部。側壁130可具有任何厚度。

側壁113、外表面113a和/或內表面113b可以具有任何形狀。例如，側壁113、外表面113a和/或內表面113b可以是曲線的。在這樣的實施例中，側壁113、外表面113a和/或內表面113b可以具有一條或多條曲線。在一些實施例中，這可以允許側壁113從較小的第二開口112向外彎曲到較大的第一開口111，如圖1所示。側壁113、外表面113a和/或內表面113b可以具有任何彎曲度。另外，彎曲形式可以是凸的、凹的、任何其他類型的彎曲形式、或者前述彎曲形式的任何組合。此外，彎曲度和/或彎曲的類型(例如，凸的、凹的)可以在側壁113的竪直長度上變化。在一些實施例中，側壁113、外表面113a和/或內表面113b的僅僅一部分可以是曲線的。其他部分可以是平直的或任何其他形狀。

作為另一個實施例，側壁113、外表面113a和/或內表面113b可以是非曲線的。例如，外表面113a和內表面113b可以是平直的。作為其實施例，側壁113可以是平直的，並且可以從較小的第二開口112以一定角度向上延伸到 較大的第一開口111。例如，側壁130可以或大致(例如，偏差為+/-5度)以90度、85度、80度、70度、60度、45度、任何其他向上延伸的角度、或介於45度和90度之間的任何角度(或角度範圍)向上延伸。

容器110可以具有任何形狀。例如，容器110可以是具有任何橫截面形狀的管(或管狀)，例如圓形、橢圓形、正方形、矩形、菱形、不規則形狀、任何其他形狀、或者以上形狀的任何組合。例如，如圖所示，容器110是具有圓形橫截面形狀的管。此外，管的橫截面形狀(或尺寸)可以沿著側壁113的竪直長度變化。例如，同樣如圖所示，管的圓形橫截面形狀可以隨著它移近更靠近第二開口112而在直徑上減小。

容器110可以由可插入食品(例如，熱湯、熱濃湯、熱燉湯)中的任何材料製成。例如，容器110可以由塑料、玻璃、陶器材料、金屬、非金屬材料、可以插入食品(例如，熱湯、熱濃湯、熱燉湯)中的任何其他材料、或以上材料的任何組合製成。如圖所示，容器110由不鏽鋼製成。

如圖所示，長柄勺和容器系統100還包括長柄勺120。長柄勺120可以是能夠插入到容器110中以取出食品(例如，熱湯、熱濃湯)的一部分的任何裝置或結構。

在所示的實施例中，長柄勺120包括手柄121，手柄121具有近端121a和相對的遠端121b。長柄勺120還包括聯接到遠端121b的杯體130。當手柄121定位成使得近端121a面向上(並且遠端121b面向下)時，近端121a可以限定手柄121的竪直最上部。當手柄121定位成使得近端121a面向上(並且遠端121b面向下)時，遠端121b可以限定手柄121的竪直最下部。近端121a可以定位在距遠端121b的任何竪直距離處。例如，近端121a和遠端121b之間的竪直距離可以 是或可以大致(例如，偏差為+/-10%)是6英寸、8英寸、10英寸、12英寸、18英寸、24英寸、30英寸、36英寸、任何其他竪直距離、或介於6英寸和36英寸之間的任何竪直距離(或竪直距離範圍)。在一些實施例中，手柄121可以是細長手柄。在一些實施例中，近端121a和遠端121b之間的竪直距離可以使得當容器110的第二開口112基本上由長柄勺120的杯體130的外表面130b密封時，近端121a延伸出容器110的第一開口111之外並且超出第一開口111(如圖1所示)。下面討論關於這種基本密封的進一步細節。

在一些實施例中，手柄121還可包括聯接到近端121a的抓握部分122，如圖1所示。抓握部分122可以從近端121a向下下降，從而為用戶提供更容易抓握的區域(即使長柄勺120是濕滑的)。

聯接到手柄121的遠端121b的杯體130可以是能夠保持食品(例如，熱湯、熱濃湯)的所有部分的任何裝置或結構，以允許食物的一部分從容器110移除。杯體130可以具有允許其配合在容器110的中空內部114內的任何形狀和/或尺寸。例如，杯體130可以具有成形為以下形狀的外周：圓形、橢圓形、正方形、矩形、菱形、不規則形狀、任何其他形狀、或上述形狀的任何組合。作為另一個實施例，杯體130的寬度(或直徑)可以是或大致(例如，偏差為+/-10%)是2英寸、2.5英寸、3英寸、3.5英寸、4英寸、4.5英寸、5英寸、6英寸、8英寸、任何其他距離、或介於2英寸和8英寸之間的任何距離(或距離範圍)。在一些實施例中，杯體130的寬度(或直徑)可以小於第一開口111的寬度(或直徑)，但是可以大於第二開口112的寬度(或直徑)。這可以允許杯體130通過第一開口111容易地插入容器110的中空內部114，並且還可以允許杯體130基本上密封第二開口112。

如圖所示，杯體130包括內表面130a和外表面130b。內表面130a構造成保持(或以其他方式維持)食品的全部或一部分。例如，內表面130a可以構造成保持(或以其他方式維持)固體食品(例如，一塊肉、麵條)、液體食品(例如，湯、濃湯、水)或這兩者(例如，一部分雞肉、麵條、湯)。內表面130a可以以允許其保持食品的全部或一部分的任何方式構造。例如，內表面130a可以是碗形、杯形或容器形。作為其實施例，內表面130a可以具有底部，該底部在竪直方向上定位成低於側部，其中側部從底部向上延伸並且包圍底部。該碗形、杯形或容器形可以形成能夠將食品保持在底部中的結構，並且該結構可以使用向上延伸的側部進一步暫時性地將食品捕獲在底部中。作為另一個實施例，內表面130a可以是實心的，防止食品的一部分從內表面130a的內側滴落(或以其他方式掉落)。另外，如圖所示，當手柄121定位成使得近端121a面向上(並且遠端121b面向下)時，內表面130a可以面向上。當手柄121定位成使得近端121a面向上(並且遠端121b面向下)時，這可以允許內表面130a保持(或以其他方式維持)食品的全部或一部分。它還可以使內表面130a面向近端121a的全部或一部分。

內表面130a可以具有允許其保持(或以其他方式維持)食品的全部或一部分的任何形狀和/或尺寸。例如，內表面130a可以是凹形的。該凹形可以向內彎曲，因而形成碗狀或杯狀表面，該碗狀或杯狀表面可以將食品的一部分保持在向內彎曲部內。作為另一個實施例，內表面130a可以根本不彎曲。相反，它可以由平底部和一個或多個向上延伸的表面(例如，平坦的表面)形成，其形成可以保持食品的一部分的凹部(例如，沒有頂部的柱形，沒有頂部的立方體形)。如圖所示，圖1的內表面130a是實心凹形內表面。

外表面130b構造成從容器110的中空內部114內基本上密封容器110的第二開口112。例如，外表面130b可以構造成使得當外表面130b定位在容器110的第二開口112內(同時杯體130的至少一部分定位在容器110的中空內部114內)時，外表面130b可以阻擋第二開口112。對第二開口112的這種阻擋可以防止罐或器皿內的所有(或大部分)食品流入容器110的中空內部114。這樣，對第二開口112的這種阻擋可以基本上密封第二開口112。在一些實施例中，該基本上密封的第二開口112可以不阻擋所有食品流入容器110的中空內部114。相反，它可以僅防止大部分食品流入容器110的中空內部114。在第二開口112基本上是密封的同時，食品的一小部分(例如，幾滴)仍然可以滲入中空內部114。在其他實施例中，該基本上密封的第二開口112可以防止所有食品流入容器110的中空內部114。

外表面130b可以以允許其(從容器110的中空內部114內)基本上密封容器110的第二開口112的任何方式構造。例如，外表面130b的一部分可以具有與容器110的第二開口112的形狀和尺寸匹配的橫截面形狀和尺寸。作為實施例，如果第二開口112是圓形的並且直徑為3英寸，那麽外表面130b的一部分可以具有直徑為3英寸(或3英寸偏差+/-10%)的圓形橫截面形狀。這可以允許外表面130b的該部分緊密地配合在第二開口112內(並且抵靠第二開口112的周邊112p)，因而允許外表面130b阻擋第二開口112(並且基本上密封第二開口112)。在圖1中可以看到這種緊密配合的一個實施例，其中外表面130b的一部分130c緊密地配合在第二開口112內(並且抵靠第二開口112的周邊112p)。在另一個實施例中，外表面130b還可以具有另一部分，所述另一部分具有橫截面形狀並且其尺寸大於容器110的第二開口112的尺寸。所述另一部分可以直接定 位在外表面130b的一部分130c的上方。這樣，所述另一部分(在圖1中示出為一部分130d)可以不配合在第二開口112內。相反，所述另一部分130d可以向下壓靠容器110的內表面113b的一部分，這可以進一步基本上密封中空容器110的第二開口112。

外表面130b可以具有允許其(從容器110的中空內部114內)基本上密封容器110的第二開口112的任何形狀和/或尺寸。例如，外表面130b可以是凸形的。該凸形形狀可以向外彎曲，因而當外表面130b基本上密封容器110的第二開口112時，允許外表面130b的一部分延伸出第二開口112的底部。作為另一個實施例，外表面130b可以根本不彎曲。相反，它可以由一個或多個直表面構成，所述直表面形成可以基本上密封容器110的第二開口112的突出部(或其他形式)。如圖所示，圖1的外表面130b可以是實心凸形外表面。

長柄勺120可以由能夠插入食品(例如，熱湯、熱濃湯、熱燉湯)中的任何材料製成，並且可以進一步保持食品。例如，長柄勺120可以由塑料、玻璃、陶器材料、金屬、非金屬材料、可以插入食品(例如，熱湯、熱濃湯、熱燉湯)中並且可以進一步保持食品的任何其他材料或上述材料的任何組合製成。如圖所示，長柄勺120由不鏽鋼製成。

如圖所示，長柄勺和容器系統100還包括鎖定系統117。鎖定系統117可以是能夠選擇性地將長柄勺120鎖定(或以其他方式保持)在相對於容器110的位置的任何裝置或結構，使得杯體130的外表面130b基本上密封第二開口112。在一些實施例中，鎖定系統117可以是允許長柄勺120可移除地與容器110接合的任何裝置或結構，使得杯體130的外表面130b保持在基本上密封容器110的第二開口112的位置。

在一些實施例中，鎖定系統117可以允許手柄121的一部分能夠可移除地附接到容器110的一部分。這種可移除的附接可將長柄勺120的杯體130保持在外表面130b基本上密封容器110的第二開口112的位置。例如，當附接接合時，該附接可在手柄121上施加向下的壓力(和/或可以防止手柄121向上移動)，使外表面130b的一部分130c緊密地配合在第二開口112內。在這樣的實施例中，外表面130b可以繼續基本上密封第二開口112，直至可移除的附接被解除(或以其他方式脫離)。當附接被解除時，長柄勺120可以再次相對於容器110移動。在一些實施例中，這可允許長柄勺120用於從容器110內取出至少一部分食品。

圖1示出了這種鎖定系統117的一個實施例，其包括旋鈕125和孔115，旋鈕125和孔115可以一起使用以選擇性地將長柄勺120(以及長柄勺120的杯體130)鎖定(或以其他方式保持)在相對於容器110的、使得杯體130的外表面130b基本上密封第二開口112的位置。旋鈕125可以是從手柄121的外表面向外延伸的任何突出部，並且構造成可移除地配合在孔115內。如圖所示，旋鈕125定位在手柄121的近端121a附近。在其他實施例中，旋鈕125可以定位在手柄121上的允許旋鈕125可移除地配合在孔115內的任何其他位置上。孔115可以是容器110的側壁113中的開口、孔口(例如圓孔)或孔(例如配合孔)。如圖所示，孔115鄰近容器110的近端110p定位。在其他實施例中，孔115可以定位在容器110上的允許孔115接收旋鈕125的任何其他位置上。

旋鈕125可以定位在孔115內，以將長柄勺120(以及長柄勺120的杯體130)鎖定(或以其他方式保持)在相對於容器110的、使得杯體130的外表面130b基本上密封第二開口112的位置。當定位在孔內時，旋鈕125可以緊緊地保持在孔115內，這可以防止長柄勺120被意外地推出位置。為了幫助將旋鈕125 保持在孔115內，鎖定系統117還可以包括能夠變形的墊圈118。在一些實施例中，該墊圈118可以向孔115的周邊提供可變形性(例如，輕微的可變形性)。該墊圈118可以是環形(即，環狀)墊圈，其圍繞孔115的周邊的全部或一部分，和/或緊固在孔115的邊緣中。墊圈118可以減小孔115的周邊的尺寸，這樣可以在旋鈕125與孔115/墊圈118之間提供更緊密的配合。在一些實施例中，墊圈118可以由彈性體(例如，矽橡膠)製成，以允許墊圈118變形。

為了使第二開口112解除密封，可以從孔115中移除旋鈕125。這可以允許長柄勺121再次相對於容器110移動。這樣，長柄勺121可以用於從容器110內取出食品的至少一部分。在一些實施例中，當旋鈕定位在孔115內時，旋鈕125可以與墊圈118和/或孔115鎖定地接合。為此，旋鈕125或孔115(和/或墊圈118)的周邊可以是至少能夠稍微變形的。該鎖定接合可以指的是如下接合，即：與將旋鈕125定位在孔115內(即，產生接合)相比，為了從孔115中移除旋鈕125(即，脫離接合)，該接合所需的力相等或更大。

圖2至圖6示出了鎖定系統117的另一實施例。如圖2至圖6所示，容器110可以包括在容器110的側壁113中的凹口115"。凹口115"可從容器110的近端110p向下延伸。墊圈118'可以定位在凹口115"內，以填補凹口115"。此外，孔115'可以定位在墊圈118"內(與如圖1所示定位在側壁113中不同)。因為孔115'定位在墊圈118'中，所以孔115'的整個周邊都可以是可變形的。此外，在圖2至圖6中，旋鈕125可以從手柄121的外表面向外延伸。該旋鈕125可以定位在孔115'內，以將長柄勺120(以及長柄勺120的杯體130)鎖定(或以其他方式保持)在相對於容器110的、使得杯體130的外表面130b基本上密封第二開口112的位置，如上所述。另外，為了使第二開口112解除密封，可以從孔115'中移除旋鈕125， 同樣如上所述。這可以允許長柄勺121再次相對於容器110移動。這樣，長柄勺121可以用於從容器110內取出至少一部分食品。在圖3中示出了這樣的一個實施例，其圖示了旋鈕125已經從孔115'移除並旋轉到容器110的相對側，並且進一步圖示了長柄勺120相對於容器110向上移動。

鎖定系統117的另一實施例可以包括磁性系統，其中容器110和/或手柄121包括磁體，該磁體使得手柄121的一部分(通過磁力)可移除地附接到容器110的一部分。鎖定系統117的附加實施例可以包括一個或多個配合機械特徵，其利用可旋轉(或以其他方式移位)的鎖，以將手柄121的一部分可移除地附接到容器110的一部分；或者，所述附加實施例可以包括任何其他機械系統，其可以選擇性地將長柄勺120鎖定(或以其他方式保持)在相對於容器110的、使得杯體130的外表面130b基本上密封第二開口112的位置。下面關於圖8論述這種鎖定系統117的一個實施例。

另外，雖然長柄勺和容器系統100在上面被討論為包括鎖定系統117，但是在一些實施例中，它可以不包括鎖定系統117。相反，用戶可以強制地將長柄勺120保持在相對於容器110的位置，以便手動地使外表面130b基本上密封第二開口112。在這樣的實施例中，用戶可以停止施加力以解除第二開口112的基本密封。

在操作實施例中，用戶可能希望從正在烹飪食品的罐或器皿中取出食物(例如，熱湯)。為此，用戶可以通過第一開口111將長柄勺120插入容器110的中空內部114中。然後，用戶可以將長柄勺120鎖定在相對於容器110的、使得長柄勺120的杯體130的外表面130b基本上密封容器110的第二開口112的位置。在一些實施例中，可以使用鎖定系統117來執行該鎖定。例如，用戶可以將 杯體130的外表面130b的一部分定位在第二開口112中(以基本上密封第二開口112)，然後用戶可以將手柄121的旋鈕125插入孔115(或孔115')中。在其他實施例中，用戶可以手動地將長柄勺120保持在相對於容器110的、使得長柄勺120的杯體130的外表面130b基本上密封容器110的第二開口112的位置。

容器110的遠端110d可以插入罐或器皿1中的食品10(例如，熱湯)中，如圖4所示。在第二開口112定位在漂浮在食品10(例如，熱湯)的表面上的表面層11(例如，脂肪、油或其他不期望的物質)下方之後，可以解鎖或釋放長柄勺120(例如，通過從孔115移除旋鈕125)，以允許長柄勺120相對於容器110移動。該移動(例如，向上移動，如圖5中所示)可以解除第二開口112的密封。這樣，食品(例如，熱湯)可以從器皿1的底部和/或從表面層11(例如，脂肪、油或其他不期望的物質)的下方(通過第二開口112)流入容器110的中空內部114。該流動如圖5和圖6中的箭頭501所示。在一些實施例中，食品10(例如，熱湯)也可以通過此時打開的孔115(或孔115')流入容器110的中空內部114，如圖5和圖6中的箭頭502所示。流入容器110的中空內部114的食品10可以被稱為分離出的食品12，因為它可以不包括任何(或者可以僅包括少量的)表面層11(例如，脂肪、油或其他不期望的物質)。在一個優選的實施例中，容器110可以保持在食品10中，直至中空內部114完全地或大部分地充滿分離出的流體12，如圖6所示。

由於分離出的食品10流入容器110，所以分離出的食品12可以填充長柄勺120的杯體130。然後可以將杯體130從容器110中提起，並且杯體130可用於將分離出的食品12倒入另一個容器或餐盤或碗中。在一個優選的實施例中，杯體130可以具有傾倒口139(如圖8所示)，傾倒口139可以允許分離出的 食品12更容易地從杯體130中倒出。在這樣的實施例中，側壁113可以具有在第二開口112上方的向外漸縮部以容納容器110內的傾倒口139，並且當杯體130被手柄121提升時，進一步為分離出的食品12提供更大的間隙以使其流入杯體130中。

杯體130可以反覆插入容器110的中空內部114中以取出另外的分離出的食品12。在一些實施例中，可以通過比杯體130的直徑或寬度大的第一開口111來輔助杯體130的這種反覆插入。一旦用戶完成了從罐或器皿1取出分離出的食品12，就可以將容器110從罐或器皿1中取出以進行清潔。

圖7示出了長柄勺和容器系統100的另一實施例。如圖所示，容器110還包括凸緣110f(例如，圓形凸緣)，凸緣110f定位成作為圍繞容器110的近端110p的邊緣。凸緣110f可以從容器110的外表面113a側向延伸出。另外，長柄勺120包括聯接到手柄121的近端121a的區段124。區段124可以從手柄121的外表面側向延伸出。區段124和凸緣110f可以由用戶使用，以手動地將長柄勺120保持在相對於容器110的、使得杯體130的外表面130b基本上密封第二開口112的位置。這樣，長柄勺和容器系統100可以不包括鎖定系統117。相反，用戶可以將區段124和凸緣110f擠壓(或以其他方式保持)在一起，以將長柄勺120保持在相對於容器110的、使得杯體130的外表面130b基本上密封第二開口112的位置。在將區段124和凸緣110f保持在一起的同時，用戶可以將容器110定位在罐或器皿1內的食品10中。然後，用戶可以鬆開區段124和凸緣110f，這可以使第二開口112解除密封並允許食品10作為分離出的食品12流入容器110的中空內部114。

圖8示出了長柄勺和容器系統100的另一實施例。如圖所示，容器110還包括側手柄114，並且長柄勺120還包括連接段124'。該側手柄114和連接段 124'可以一起用作鎖定系統117。例如，連接段124，可以終止於突起126中，突起126相對於容器110的中心軸線在切線方向上延伸。這可以允許突起126定位(例如，通過旋轉)在側手柄114的彎曲部下方。突起126的這種定位可以將長柄勺120保持在相對於容器110的、使得杯體130的外表面130b基本上密封第二開口112的位置。在一些實施例中，突起126可以可選地具有允許其配合地接合側手柄114的彎曲部的下側的橫截面形狀，如圖8所示。

當容器110插入罐或器皿1內的食品10中時，突起126在側手柄114的彎曲部下方的定位可以防止長柄勺120向上移動，從而保持第二開口112基本密封。在第二開口112定位在表面層11(例如，脂肪、油或其他不期望的物質)下方之後，用戶然後可以將突起126從側手柄114下方旋轉出(或以其他方式移位)。這可以破壞密封，允許食品10作為分離出的食品12流入容器110的中空內部114。

圖9A至圖9C示出了長柄勺和容器系統100的容器110的其他形狀。如圖9A所示，容器110包括底部116，底部116在容器110的遠端110d處聯接到容器110的側壁113。此外，第二開口112定位在底部116內。另外，側壁113是平直的，具有恆定的直徑(或寬度)。在圖9B中，容器110的側壁113以一定角度向外逐漸變細，形成“V”形。在圖9C中，容器110的側壁113包括臺階，該臺階減小了容器110的遠端110d附近的容器110的直徑或寬度。

可以對圖1至圖9C中的每一個的長柄勺和容器系統100(或長柄勺和容器系統100的任何部件)進行修改、添加和/或替換，而不脫離本說明書的範圍。例如，圖1至圖9C中任一幅圖中的任何一個長柄勺和容器系統100(或長柄勺和容器系統100的任何部件)都可以與圖1至圖9C中另外任一幅圖中的任何一 個另外的長柄勺和容器系統100(或長柄勺和容器系統100的任何部件)組合或被其替換。作為另一個實施例，容器110可以包括鄰近容器110的近端110p定位的邊緣或手柄。該邊緣或手柄可以定位在罐或器皿1的凸緣上，以將容器110在罐或器皿1中的食品10內保持在位。

除非另有說明，否則本說明書中使用的語法用詞“一”、“一個”、“該”和“所述”旨在包括“至少一個”或“一個或多個”。因此，在本說明書中使用的物品是指該物品的語法對象中的一個或多於一個(即，“至少一個”)。舉例來說，“部件”意指一個或多個部件，因此，多於一個部件可以被想到並且可以在所描述的實施例或示例的應用中采用或使用。此外，單數名詞的使用包括複數，並且複數名詞的使用包括單數，除非使用環境中另有要求。另外，根據公認的用法在本文中使用語法連詞“和”和“或”。舉例來說，“x和y”指的是“x”和“y”。另一方面，“x或y”指的是“x”、“y”、或“x”和“y”兩者，而“x或y”表示排他性。

已經參考各種非限制性和非窮舉性實施例或實施例撰寫了本說明書。然而，本發明所屬技術領域通常知識者將認識到，可以在本說明書的範圍內進行任何所公開的實施例或示例(或其一部分)的各種替換、修改或組合。因此，能夠想到並理解的是，本說明書支持在本說明書中未明確闡述的另外的實施例或示例。這樣的實施例或示例可以例如通過組合、修改或重組本說明書中描述的各種非限制性和非窮舉性實施例或示例的任何公開的部件、元件、特徵、方面、特性、限制等來獲得。以這種方式，申請人保留在申請期間修改權利要求以添加本說明書中以各種方式描述的特徵的權利。

100:長柄勺和容器系統

110:容器

110d:容器遠端

110p:容器近端

111:第一開口

112:第二開口

112p:第二開口周邊

113:容器側壁

113a:側壁外表面

113b:側壁內表面

114:中空內部

115:孔

117:鎖定系統

118:墊圈

120:長柄勺

121:手柄

121a:手柄近端

121b:手柄遠端

122:手柄抓握部分

125:鎖定系統旋鈕

130:杯體

130a:杯體內表面

130b:杯體外表面

130c:杯體外表面的一部分

130d:杯體外表面另一部分

Claims (20)

1. 一種長柄勺和容器系統，包括：一中空容器，該中空容器具有在一近端處的一第一開口、在相對的一遠端處的一第二開口、以及從該近端延伸到該遠端的一側壁，其中該第一開口比該第二開口寬；以及一長柄勺，該長柄勺包括具有一近端和一遠端的一手柄，該長柄勺還包括聯接到該手柄的遠端的一杯體，該杯體具有中空內部和開口，該開口構造成允許食品被接收在該杯體的中空內部，該杯體還具有一無孔凹入的內表面，該無孔凹入的內表面構造成在該杯體的中空內部保持該食品，該杯體還具有一無孔凸出的外表面，該無孔凸出的外表面構造成從該中空容器內基本上密封該中空容器的該第二開口，其中該手柄的一部分能夠可移除地附接到該中空容器的一部分，以選擇性地將該長柄勺的該杯體保持在該凸出的外表面基本上密封所述中空容器的該第二開口的位置，其中該手柄的近端構造成：當該中空容器的該第二開口基本上被該杯體的該外表面密封時，該手柄的近端向外延伸出該中空容器的該第一開口之外並超出該第一開口。
2. 一種長柄勺和容器系統，包括：一中空容器，該中空容器具有在一近端處的一第一開口、在相對的一遠端處的一第二開口、以及從該近端延伸到該遠端的一側壁，其中該第一開口比該第二開口寬；以及一長柄勺，該長柄勺包括具有一近端和一遠端的一手柄，該長柄勺還包括聯接到該手柄的該遠端的一杯體，該杯體具有中空內部和開口，該開口構造成允許食品被接收在該杯體的中空內部，該杯體還具有一無孔內表面，該無孔內表 面構造成在該杯體的中空內部保持該食品，該杯體還具有一外表面，該外表面構造成從該中空容器內基本上密封該中空容器的該第二開口。
3. 如請求項2所述的系統，其中，該杯體的該內表面是凹入的內表面。
4. 如請求項2所述的系統，其中，該杯體的該外表面是凸出的外表面。
5. 如請求項2所述的系統，其中，該杯體的該外表面的一部分具有與該中空容器的該第二開口的形狀和尺寸相匹配的橫截面形狀和尺寸。
6. 如請求項2所述的系統，其中，該手柄的一部分能夠可移除地附接到該中空容器的一部分，以選擇性地將該長柄勺的該杯體保持在該外表面基本上密封該中空容器的該第二開口的位置。
7. 如請求項2所述的系統，其中，該手柄包括從該手柄的該外表面向外延伸的一旋鈕，其中該旋鈕構造成可移除地配合在該中空容器的該側壁中的孔內，以將該長柄勺的該杯體保持在該外表面基本上密封該中空容器的該第二開口的位置。
8. 如請求項2所述的系統，其中，該中空容器包括在該中空容器的該近端處的一凹口，其中在該凹口內定位有一墊圈，其中該手柄包括從該手柄的該外表面向外延伸的該旋鈕，其中該旋鈕構造成可移除地配合在該墊圈中的孔內，以將該長柄勺的該杯體保持在該外表面基本上密封該中空容器的該第二開口的位置。
9. 如請求項2所述的系統，其中，該中空容器的該側壁是曲線的。
10. 如請求項2所述的系統，其中，該中空容器的該側壁是非曲線的。
11. 如請求項2所述的系統，其中，該中空容器還包括一底部，該底部在該中空容器的遠端處聯接到該側壁，其中該第二開口位於該中空容器的該底部內。
12. 如請求項2所述的系統，其中，該手柄的近端構造成：當該中空容器的該第二開口基本上被該杯體的該外表面密封時，該手柄的近端向外延伸出該中空容器的該第一開口之外並超出該第一開口。
13. 如請求項2所述的系統，其中，該杯體包括一傾倒口。
14. 如請求項2所述的系統，其中，該中空容器包括從該側壁側向延伸出的一凸緣，其中該長柄勺包括從該手柄的該外表面側向延伸出的一區段，其中該凸緣和該區段構造成由用戶保持或擠壓在一起，以將該長柄勺的該杯體保持在該外表面基本上密封該中空容器的該第二開口的位置。
15. 如請求項2所述的系統，其中，該中空容器包括該手柄，其中該長柄勺包括一連接段，其中該連接段的一部分構造成在該手柄下方移動，以將該長柄勺的該杯體保持在該外表面基本上密封該中空容器的該第二開口的位置。
16. 一種使用長柄勺和容器系統的方法，包括：通過一長柄勺的一杯體的一無孔外表面，從一中空容器內基本上密封該中空容器的一第二開口，其中該中空容器具有在一近端處的一第一開口、在相對的一遠端處的該第二開口、以及從該近端延伸到該遠端的一側壁，其中該第一開口比該第二開口寬，其中該長柄勺包括具有近端和遠端的一手柄，其中該長柄勺還包括聯接到該手柄的遠端的該杯體，該杯體具有中空內部和開口，該開口 構造成允許食品被接收在該杯體的中空內部，該杯體還具有一無孔內表面，該無孔內表面構造成在該杯體的中空內部保持該食品，該杯體還具有一外表面；將至少該中空容器的該第二開口定位在一烹飪罐或一器皿內所保持的該食品的一表面層下方；在將至少該中空容器的該第二開口定位在該烹飪罐或器皿內所保持的食品的該表面層下方的同時，釋放該第二開口的基本密封，其中基本密封的釋放導致食品的一部分通過該第二開口進入所述中空容器；以及通過該長柄勺的該杯體的內表面從該中空容器內取出該食品的一部分的至少一部分。
17. 如請求項16所述的方法，其中，基本上密封該中空容器的該第二開口包括將該手柄的一部分可移除地附接到該中空容器的一部分，以選擇性地將該長柄勺的該杯體保持在該外表面基本上密封該中空容器的該第二開口的位置。
18. 如請求項16所述的方法，還包括在通過該長柄勺的該杯體的外表面從該中空容器內基本上密封該中空容器的該第二開口之前，將該長柄勺的該杯體定位在該中空容器內。
19. 如請求項16所述的方法，其中，該杯體的該內表面是凹入的內表面，並且其中，該杯體的該外表面是凸出的外表面。
20. 如請求項16所述的方法，其中，該杯體的該外表面的一部分具有與該中空容器的該第二開口的形狀和尺寸相匹配的橫截面形狀和尺寸。

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