TWI693947B

TWI693947B - 蒸氣滅菌鍋結構

Info

Publication number: TWI693947B
Application number: TW108135851A
Authority: TW
Inventors: 鄧尚儒
Original assignee: 大正和儀器股份有限公司
Priority date: 2019-10-03
Filing date: 2019-10-03
Publication date: 2020-05-21
Also published as: TW202114744A

Abstract

一種蒸氣滅菌鍋結構包括一鍋體及一蒸氣產生器，該鍋體的內部形成一滅菌室，鍋壁中形成一夾層，該蒸氣產生器包含一桶體、複數加熱器及一螺旋管，該桶體具一第一水入口供導入一般水及一第一蒸氣出口供將該桶體中的蒸氣導送到該夾層，該複數加熱器可對該桶體內部之一般水加熱使形成蒸氣，該螺旋管設於桶體的內部且兩端分別具一第二水入口及一第二蒸氣出口，該第二水入口供導入純水，可藉由該桶體中的高溫蒸氣將該螺旋管中的純水加熱形成蒸氣然後由該第二蒸氣出口導送到該滅菌室；藉此係可避免欲滅菌物品受污染以及可節省耗材與能源成本。

Description

蒸氣滅菌鍋結構

本發明係一種蒸氣滅菌鍋之結構方面的技術領域，尤指一種可避免欲滅菌物品受污染，以及可節省耗材與能源成本之蒸氣滅菌鍋結構者。

請參閱第1圖所示，係指出一種習知蒸氣滅菌鍋之結構包括一鍋體10及一蒸氣輸入閥11。該鍋體10的內部形成一滅菌室12，其之鍋壁中形成一夾層13，該蒸氣輸入閥11利用一第一管路14連通該夾層13及利用一第二管路15連通該滅菌室12，且該蒸氣輸入閥11並連接客戶端蒸氣供應源。使得客戶端蒸氣供應源供應的蒸氣可透過該蒸氣輸入閥11經該第一、二管路14、15同時送至該滅菌室12及該夾層13之中，以對置於該滅菌室12中的物品進行滅菌作業，同時並可使該夾層13中維持一定溫度。然而，由於客戶端蒸氣供應源所提供之蒸氣係由一般水製成，因此其存在著些微雜質，而此些微雜質隨著蒸氣送入該滅菌室12中進行滅菌作業時係會污染到欲滅菌之物品。而如果該客戶端蒸氣供應源利用不含雜質之純水製成蒸氣後再提供至該蒸氣輸入閥11，則由於該純水的成本高，而該夾層13中的蒸氣並不會對欲滅菌物品產生污染，但是又會使用到大量高成本之純水蒸氣，因此便會造成浪費而徒增成本。

請參閱第2、3圖所示，係指出另一種習知蒸氣滅菌鍋之結構包括一鍋體20及一蒸氣產生器21。該鍋體20的內部形成一滅菌室22，其之鍋壁中形成一夾層23，該夾層23並以一導氣管24由外連通到該滅菌室22。該蒸氣產生器21包含一容器25及至少一加熱器26，該容器25具有一水入口27及一蒸氣出口28，該水入口27供將水導入至該容器25內部，該蒸氣出口28係連通至該夾層23供將該容器25中的蒸氣導入該夾層23之中，該加熱器26係設於該容器25之中可對其中之水加熱以形成蒸氣。如此，外部的水經過該蒸氣產生器21轉換成蒸氣後，會先送入該夾層23之中使其維持在一定溫度，然後再經由該導氣管24送至該滅菌室22中以對其中欲滅菌之物品進行滅菌作業。然而，由於一般由該水入口27送入之水為一般水，因此相對的由該蒸氣產生器21製成之蒸氣便會存在著些微雜質，而此些微雜質随著蒸氣送入該滅菌室22中進行滅菌作業時係會污染到欲滅菌之物品。而如果由該水入口27送入成本高之純水，雖然該蒸氣產生器21可製成純淨的蒸氣以改善欲滅菌之物品受到污染之問題，但是由於該純水的成本高，而該夾層23中的蒸氣並不會對欲滅菌物品產生污染，但是又會使用到大量高成本之純水蒸氣，因此便會造成浪費而徒增成本。

有鑒於此，本發明人乃係針對上述之問題，而深入構思，且積極研究改良試做而開發設計出本發明。

本發明之主要目的係在於解決習知蒸氣滅菌鍋使用一般水作為產生蒸氣來源時，易使欲滅菌物品受到水中的雜質污染，而改用純水作為產生蒸氣來源時，又會產生不必要的浪費而大幅增加成本。

本發明所述之蒸氣滅菌鍋結構，係包括一鍋體及一蒸氣產生器。其中，該鍋體的內部形成一滅菌室，鍋壁之中形成一夾層。該蒸氣產生器係包含一桶體、複數加熱器及一螺旋管，該桶體具有一第一水入口及一第一蒸氣出口，該第一水入口供用於將一般水導入至該桶體內部，該第一蒸氣出口供用於將該桶體中的蒸氣導送到該夾層，該複數加熱器設於該桶體上可對該桶體內部之一般水加熱以形成蒸氣，該螺旋管設於桶體的內部，且兩端分別具有伸出該桶體外部之一第二水入口及一第二蒸氣出口，該第二水入口供將純水導入該螺旋管之中，可藉由該桶體中的高溫蒸氣將該螺旋管中的純水加熱形成蒸氣然後由該第二蒸氣出口導送到該滅菌室。

本發明所提供之蒸氣滅菌鍋結構，其中該蒸氣產生器係可將該桶體中產生的一般蒸氣導入該夾層之中，使該鍋壁維持在一定的溫度，然後可將該螺旋管產生的純水蒸氣導入該滅菌室之中以對欲滅菌的物品進行滅菌作業。因此，可避免欲滅菌物品受到一般水中的雜質污染，而且純水蒸氣僅需充填入該滅菌室之中，因此可大幅減少純水的使用量，進而達到減少浪費及降低成本之目的。尤其是，該螺旋管可利用該桶體中一般水產生的高溫蒸氣對其加熱以使其中的純水形成蒸氣，而無需再另外加設加熱器，因此可大幅節省能源成本。

[先前技術]

10‧‧‧鍋體

11‧‧‧蒸氣輸入閥

12‧‧‧滅菌室

13‧‧‧夾層

14‧‧‧第一管路

15‧‧‧第二管路

20‧‧‧鍋體

21‧‧‧蒸氣產生器

22‧‧‧滅菌室

23‧‧‧夾層

24‧‧‧導氣管

25‧‧‧容器

26‧‧‧加熱器

27‧‧‧水入口

28‧‧‧蒸氣出口

[本發明]

30‧‧‧鍋體

31‧‧‧滅菌室

32‧‧‧夾層

33‧‧‧門框

40‧‧‧蒸氣產生器

41‧‧‧桶體

410‧‧‧第一水入口

411‧‧‧第一蒸氣出口

42‧‧‧加熱器

43‧‧‧螺旋管

430‧‧‧第二水入口

431‧‧‧第二蒸氣出口

44‧‧‧第一蒸氣導管

45‧‧‧第二蒸氣導管

第1圖係一種習知蒸氣滅菌鍋之結構簡化示意圖。

第2圖係另一種習知蒸氣滅菌鍋之內部結構的立體示意圖。

第3圖係第2圖之結構簡化示意圖。

第4圖係本發明之結構簡化示意圖。

第5圖係本發明之立體結構示意圖。

第6圖係本發明之剖面示意圖。

請參閱第4~6圖所示，係顯示本發明所述之蒸氣滅菌鍋結構包括一鍋體30及一蒸氣產生器40，其中：

該鍋體30，係內部形成一滅菌室31，該鍋體30之鍋壁之中係形成一夾層32。

該蒸氣產生器40，係包含一桶體41、複數加熱器42、一螺旋管43、一第一蒸氣導管44及一第二蒸氣導管45。該桶體41具有一第一水入口410及一第一蒸氣出口411，該第一水入口410供將一般水導入至該桶體41內部，該第一蒸氣出口411係供該桶體41中的蒸氣排出。該複數加熱器42係設於該桶體41上且延伸到該桶體41的內部可對其中之一般水加熱以形成蒸氣。該螺旋管43 係高導熱材質(如不銹鋼管)，且設於該桶體41的內部，兩端分別具有伸出該桶體41外部之一第二水入口430及一第二蒸氣出口431，該第二水入口430供將純水導入該螺旋管43之中，可藉由該桶體41中一般水產生的高溫蒸氣將該螺旋管43中的純水加熱形成蒸氣然後由該第二蒸氣出口431排出。該第一蒸氣導管44係一端連通該第一蒸氣出口411，另一端連通該夾層32，可供將該桶體41中產生的一般蒸氣導入該夾層32之中，使該鍋壁維持在一定的溫度。該第二蒸氣導管45係一端連接該第二蒸氣出口431，另一端連接該滅菌室31，可供將該螺旋管43產生的純水蒸氣導入該滅菌室31之中以對欲滅菌的物品進行滅菌作業。

在第6圖中係指出，該鍋體30之中係形成後側面封閉而前側面開口之該滅菌室31，且該鍋體30的前側係設有一門框33供封蓋住該夾層32的前側開口。當然，該鍋體30亦可形成前、後側面呈開口之該滅菌室31，且該鍋體30的前、後側係分別設有一門框33供封蓋住該夾層32的前、後側開口，此乃前述實施例之簡單結構變化，故不再另外加以贅述。

另外，本創作在實施時，係可利用於該第一蒸氣導管44與該第二蒸氣導管45上設置閥體，來控制蒸氣的進入及關閉時機與時間，而此閥體控制蒸氣進入及關閉時機與時間的方式乃業界常見之技術手段，故不再另外加以贅述。

本發明所提供之蒸氣滅菌鍋結構，其中該蒸氣產生器40係可藉由該第一蒸氣導管44將該桶體41中產生的一般蒸氣導入該夾層32之中，使該鍋壁維持在一定的溫度，然後可再藉由該第二蒸氣導管45將該螺旋管43產生的純水蒸氣導入該滅菌室31之中以對欲滅菌的物品進行滅菌作業。因此，可避免欲滅菌物品受到一般水中的雜質污染，而且純水蒸氣僅需充填入該滅菌室31之中，因此可大幅減少純水的使用量，進而達到減少浪費及降低成本之目的。尤其是，該螺旋管43可利用該桶體41中一般水產生的高溫蒸氣將其中的純水加熱使形成蒸氣，而無需再另外加設加熱器，因此可大幅節省能源成本。

綜上所述，由於本發明具有上述優點及實用價值，而且在同類產品中均未見有類似之產品發表，故已符合發明專利之申請要件，乃爰依法提出申請。