TWI597035B - 調酒機及其調酒方法 - Google Patents

Description

調酒機及其調酒方法

本發明係有關於一種調酒機及其調酒方法，特別是一種自動調酒機及其調酒方法。

按，當酒吧客人很多時，調酒師會忙不過來，且調酒種類眾多，每種酒類的配方不同，比例、口味、甚至是酒精濃度等，要找不同的酒瓶再調配，相當花費時間，導致客人等待時間過長，難免會忙中出錯。再者，聘請一位調酒師要花費的成本不低，又必須承擔失誤率較高的風險。

有些客人因為不了解不同調酒的酒精濃度，不知不覺中酒過量而失去意識。夜店、酒吧嚴重的「撿屍」問題，也是我們著重的問題。根據交通部的統計顯示，三成以上的駕駛人酒精檢測值都超過標準，其中的八成二以上的駕駛人發生酒駕致死車禍事件。

有鑑於上述習知技藝的問題，本發明之目的就是在提供一種調酒機及其調酒方法，其可供使用者選擇喜愛的調酒，還可以顯示使用者當日飲用 之酒精量及可能造成的生理狀況，警示客人或停止調酒機供酒，達到預防飲酒過量的情形。

為達前述目的，本發明提供一種調酒機，其至少包含：射頻標籤讀取單元讀取對應於使用者之射頻標籤，以傳輸辨識結果訊號；控制單元依據辨識結果訊號判斷使用者所飲用之酒精量是否超過預設值，如酒精量超過預設值，則結束；如酒精量未超過該預設值，則以一輸入單元供使用者進行感官評分步驟或調酒清單選擇步驟以輸入至少一調酒種類，且控制單元係輸出對應於調酒種類之控制指令；以及調配單元依據該控制指令，藉由氣壓使得一或多個酒罐對應地輸出對應於調酒種類之液體。

較佳者，調配單元包含一打氣單元以及電磁水閥。其中，打氣單元係依據控制指令經由對應之氣壓管輸入氣體於酒罐中，以令酒罐中對應於調酒種類之液體經由輸出管流出。電磁水閥係設於輸出管上，以依據控制指令控制經由輸出管輸出對應於調酒種類之液體之量。

較佳者，控制單元係依據辨識結果訊號及調酒種類以統計對應於射頻標籤之使用者所飲用之酒精量。

較佳者，輸入單元係顯示使用者目前所飲用之酒精量以及對應於酒精量所可能產生之生理狀況。

較佳者，輸入單元係供該使用者查詢目前所飲用之酒精量以及對應於酒精量所可能產生之生理狀況。

較佳者，輸入單元係手持裝置，如手機、平板或筆記型電腦等。

較佳者，輸入單元係顯示複數個感官評分選項以供使用者進行感官評分步驟而產生評分結果，且輸入單元係依據評分結果推薦適合使用者之調酒種類。其中，感官評分選項係視覺、味覺、口感及/或熱量評分選項。

為達前述目的，本發明另提供一種調酒機之調酒方法，其至少包含以射頻讀取單元讀取對應於使用者之射頻標籤；以控制單元判斷使用者目前飲用之酒精量是否超過預設值，如酒精量超過預設值則結束；如酒精量未超過預設值，則以輸入單元進行感官評分步驟或調酒清單選擇步驟以輸入至少一調酒種類；以調配單元進行調配步驟以藉由氣壓令一或複數個酒罐對應地輸出對應於調酒種類之液體。

較佳者，於輸入調酒種類後，更包含進行統計步驟以統計目前使用者所飲用之酒精量。

較佳者，輸入單元係顯示使用者目前所飲用之酒精量以及對應於酒精量所可能產生之生理狀況。

較佳者，輸入單元係供使用者查詢使用者目前所飲用之酒精量以及對應於酒精量所可能產生之生理狀況。

承上所述，本發明之調酒機及其調酒方法可具有一或多個下述優點：

(1)本發明之調酒機加入了射頻技術，用來記錄使用者當日飲用之酒精量。使用者在點酒時，必須將標籤與調酒機感應，然後點選手持裝置所顯示的調酒清單。調酒機便能調配出比例正確的調酒，且為具有分層效果之成品。

(2)本發明之調酒機連接手持裝置，不僅可以選擇喜愛的調酒，還可以顯示使用者當日飲用之酒精量及可能造成的生理狀況，警示客人或停止調酒機供酒，達到預防飲酒過量的情形。

(3)使用者可從調酒清單中選擇所需之調酒，若使用者不知道想喝哪種酒類，可以透過調酒機內建的感官評分機制，包括視覺、味覺、口感和熱量，調酒機會推薦適合使用者的酒類，並自動調配。

(4)調酒機可提醒使用者目前飲用的酒精量及此酒精量可能發生的生理狀況，若標籤內紀錄使用者的酒精攝取量未超標，使用者方能透過調酒機選擇喜愛的調酒飲品。若酒精攝取過量時自動調酒機會停止供應酒品給使用者。不僅可以達到預防飲酒過量及警示飲酒人之作用，還可以減少發生危險的機會，有效降低這些酒後憾事發生的機率。

(5)本發明之調酒機係藉由氣壓而非藉由馬達將液體抽出，因此只有輸出管接觸液體，馬達並未接觸液體，故清洗或替換輸出管相當簡單方便，不須耗費較多時間與人力。

茲為使 鈞審對本發明的技術特徵及所能達到之技術功效有更進一步的瞭解與認識，謹佐以較佳的實施例及配合詳細的說明如後。

10‧‧‧射頻標籤

20‧‧‧射頻標籤讀取單元

30‧‧‧控制單元

40‧‧‧輸入單元

50‧‧‧調配單元

52‧‧‧酒罐

54‧‧‧氣壓管

56‧‧‧瓶塞

58‧‧‧液體

59‧‧‧輸出管

60‧‧‧打氣單元

70‧‧‧電磁水閥單元

S100~S400‧‧‧步驟

圖1為本發明之調酒機之電路方塊圖。

圖2為本發明之調酒機之調配單元之結構示意圖。

圖3為本發明之調酒機讀取射頻標籤並顯示酒精量之示意圖。

圖4為本發明之調酒機之調酒方法之流程示意圖。

為利 貴審查員瞭解本發明之技術特徵、內容與優點及其所能達成之功效，茲將本發明配合圖式，並以實施例之表達形式詳細說明如下，而其中所使用之圖式，其主旨僅為示意及輔助說明書之用，未必為實施後之真實比例與精準配置，故不應就所附之圖式的比例與配置關係解讀、侷限於實際實施上的權利範圍，且為使便於理解，下述實施例中的相同元件係以相同的符號標示來說明合先敘明。

本發明係揭示一種自動調酒機。使用者只需透過手機或平板等手持裝置，依照視覺、味覺、口感和熱量等感官評分選項進行感官評分，選擇出最適合自己的調酒，或微調調酒內的成分。同時，使用者酒杯下附有對應於此使用者之射頻標籤，將酒杯放置在的自動調酒機上，輸入單元可顯示累積酒精飲用量(攝取量)，警示及避免使用者飲用(攝取)過多酒精飲品。使用者可以清洗或更換與酒品連接的水管，不需要太繁複的步驟就能清潔機體。

請參閱圖1，圖1係繪示本發明之調酒機之電路方塊圖。本發明所揭示之一種調酒機，其係至少包含：射頻標籤讀取單元20、控制單元30、輸入單元40及調配單元50。

首先，提供對應使用者之射頻(RF)標籤，且例如將射頻標籤設置於酒杯上。然而，本發明不受限於此，射頻標籤10也可例如設於手機、卡片或其他物體上。接著，當使用者將此酒杯放置在本發明之調酒機上，射頻讀取單元20即可讀取此射頻標籤10，以獲得射頻標籤所儲存之使用者資訊，並且發送 具有此使用者資訊之辨識結果訊號。其中，使用者資訊可例如包含使用者之資料或/及此使用者目前所攝取之酒精量。

控制單元30接收此辨識結果訊號，並依據此辨識結果訊號判斷此使用者當日(從開始使用直至目前)所飲用之酒精量是否超過對應於此使用者資訊之預設值。如控制單元30判斷酒精量已超過此預設值，則結束操作或運作，亦即調酒機停止供應酒品給此使用者，達到預防飲酒過量的情形。其中，此預設值可為依據法規規定或使用者自行設定，例如依據使用者性別、體重或/及年齡而定。此外，控制單元30判斷酒精量是否超過此預設值時，亦可例如一併計算人體酒精代謝率。如圖3所示，當控制單元30接收此辨識結果訊號時，輸入單元40也可顯示使用者目前所飲用之酒精量以及對應於此酒精量所可能產生之生理狀況以警示使用者，達到預防飲酒過量的情形。圖3上方之輸入單元40係顯示使用者之酒精攝取量為4.5c.c.，圖3下方之輸入單元40係顯示使用者之酒精攝取量已過量，停止供應酒品。除此之外，使用者亦可利用輸入單元40查詢目前所飲用之酒精量以及對應於此酒精量所可能產生之生理狀況，以自我防範飲酒過量。

假使控制單元30判斷酒精量未超過此預設值，則代表使用者可繼續操作調酒機。接著，使用者可利用輸入單元40進行感官評分步驟或調酒清單選擇步驟以輸入一種調酒，亦即輸入至少一調酒種類，且此控制單元依據使用者所輸入之調酒種類輸出對應於此調酒種類之控制指令。其中控制單元30係依據辨識結果訊號及調酒種類以統計對應於射頻標籤之使用者所飲用之酒精量。

其中，使用者輸入調酒種類之方式可為輸入單元40先顯示複數個感官評分選項以供使用者進行感官評分步驟而產生評分結果，然後控制單元30 依據此評分結果推薦適合此使用者之調酒種類。若使用者接受此建議之調酒種類，則可輸入此調酒種類。舉例而言，輸入單元40可先顯示視覺、味覺、口感及/或熱量等一或多個感官評分選項，以供使用者依自身喜好評分挑選而產生評分結果以便控制單元提供建議給使用者。此外，使用者輸入調酒種類之方式亦可為輸入單元40先顯示具有一或多種調酒種類之調酒清單，然後使用者從中進行挑選，並輸入挑選中的調酒種類。其中，輸入單元40可例如為手機或平板等手持裝置，或者此輸入單元40亦可為固定式輸入裝置。惟，本發明不受限於此，前述之輸入單元40可為任何具備輸入及/或顯示功能之裝置，且可藉由無線或有線方式連接調酒機之控制單元30。

當使用者輸入調酒種類後，控制單元30即輸出對應於此調酒種類之控制指令，藉以使得調配單元50依據此控制指令，利用氣體壓力(氣壓)非接觸式間接地使得複數個酒罐52對應地輸出對應於調酒種類之液體。舉例而言，假使此調酒種類之配方係由A酒及B酒各一半混合而成，則此控制指令係包含此調酒種類之配方，且調配單元50可藉由氣壓令A酒之酒罐與B酒之酒罐52各流出一半的量，以供酒杯承接。假使此調酒種類之配方係由A酒構成，則調配單元50可藉由氣壓令A酒之酒罐52流出所需之量，以供酒杯承接。其他之調酒配方可依此類推。前述之複數個酒罐52可例如為包含各類酒品及/或各類基酒。

詳言之，如圖2所示，其係繪示本發明之調酒機之調配單元之結構示意圖。本發明之調酒機之調配單元50係至少包含打氣單元60及電磁水閥單元70，其中打氣單元60係連接氣壓管54之一端且此氣壓管54之另一端係穿入酒罐52中，藉此當打氣單元60從氣壓管54提供加壓氣體至酒罐52時，由於酒罐52具有瓶塞56使得酒罐內部成密閉空間，藉由打氣單元60所提供之加壓氣體，例 如空氣或為氮氣，即可令酒罐52中所容置之酒類等液體58經由輸出管59流出。此外，電磁水閥單元70係例如設於輸出管59上，且可依據控制指令中所包含此調酒種類之配方而精確地控制所輸出之液體之量。舉例而言，藉由電磁水閥單元70可精確地控制前述調酒配方中A酒之酒罐52與B酒之酒罐52各流出一半的量至酒杯中，藉以自動調配獲得使用者所點選之調酒種類。其中，此電磁水閥單元70可採用一般的電磁水閥設計，舉例而言，當電磁水閥單元70於通電狀態時，液體可通過輸出管59，反之當電磁水閥單元70於斷電狀態時，液體則無法通過輸出管59。惟，本發明不限於此，電磁水閥單元70亦可設計為於通電狀態時，液體無法通過輸出管59，但當電磁水閥單元70於斷電狀態時，液體則可通過輸出管59。在本發明中，由於酒罐中之液體係藉由氣壓而非藉由馬達將液體抽出，因此只有輸出管接觸液體，馬達並未接觸液體，故清洗或替換輸出管相當簡單方便，不須耗費較多時間與人力。

如圖4所示，其係繪示本發明之調酒機之調酒方法之流程示意圖圖。在此調酒方法中，使用者具有一個射頻標籤，在點酒時，首先將射頻標籤與射頻讀取單元感應，以便射頻讀取單元讀取對應於此使用者之射頻標籤(步驟S100)。接著，在步驟S200中，控制單元判斷此使用者目前飲用之酒精量是否超過預設值，如酒精量超過預設值則結束運作。如酒精量未超過預設值，則以輸入單元進行感官評分步驟或調酒清單選擇步驟以輸入至少一種調酒種類(步驟S300)。待使用者輸入調酒種類後，調配單元自動進行調配步驟(步驟S400)，以藉由氣壓令一或複數個酒罐對應地輸出對應於此調酒種類之液體，較佳係令一或複數個酒罐對應地輸出對應於此調酒種類之配方之液體。此外，在使用者輸入調酒種類後，更可例如包含進行統計步驟以統計目前此使用者所飲用之酒精 量，例如統計酒精量之總和。其中，此統計資料可例如紀錄於控制單元、射頻標籤或其他可供讀取之記憶體中，較佳者為記錄於射頻標籤中。再者，如同前述，輸入單元也可顯示使用者目前所飲用之酒精量以及對應於此酒精量所可能產生之生理狀況以警示使用者，達到預防飲酒過量的情形。除此之外，使用者亦可利用輸入單元查詢目前所飲用之酒精量以及對應於此酒精量所可能產生之生理狀況，以自我防範飲酒過量。

綜上所述，本發明之調酒機及其調酒方法可具有一或多個下述優點：

(1)本發明之調酒機加入了射頻技術，用來記錄使用者當日飲用之酒精量。使用者在點酒時，必須將標籤與調酒機感應，然後點選手持裝置所顯示的調酒清單，調酒機便能調配出比例正確的調酒，且為具有分層效果之成品。

(2)本發明之調酒機連接手持裝置，不僅可以選擇喜愛的調酒，還可以顯示使用者當日飲用之酒精量及可能造成的生理狀況，警示客人或停止調酒機供酒，達到預防飲酒過量的情形。

(3)使用者可從調酒清單中選擇所需之調酒，若使用者不知道想喝哪種酒類，可以透過調酒機內建的感官評分機制，包括視覺、味覺、口感和熱量，調酒機會推薦適合使用者的酒類，並自動調配。

(4)調酒機可提醒使用者目前飲用的酒精量及此酒精量可能發生的生理狀況，若標籤內紀錄使用者的酒精攝取量未超標，使用者方能透過調酒機選擇喜愛的調酒飲品。若酒精攝取過量時自動調酒機會停止供應酒品給使用者。不僅可以達到預防飲酒過量及警示飲酒人之作用，還可以減少發生危險的機會，有效降低這些酒後憾事發生的機率。

(5)本發明之調酒機係藉由氣壓而非藉由馬達將液體抽出，因此只有輸出管接觸液體，馬達並未接觸液體，故清洗或替換輸出管相當簡單方便，不須耗費較多時間與人力。

上述所揭露的各個實施例僅為例示性，而非為限制性。任何未背離本發明之精神與範疇，而對本發明所揭露之實施例進行的等效修改或變更，皆應包含於後附之申請專利範圍中。

10‧‧‧射頻標籤

20‧‧‧射頻標籤讀取單元

30‧‧‧控制單元

40‧‧‧輸入單元

50‧‧‧調配單元

60‧‧‧打氣單元

70‧‧‧電磁水閥單元

Claims (10)

1. 一種調酒機，至少包含：一射頻標籤讀取單元，該射頻標籤讀取單元係讀取對應於一使用者之一射頻標籤，以傳輸一辨識結果訊號；一控制單元，該控制單元係依據該辨識結果訊號判斷該使用者所飲用之一酒精量是否超過一預設值，如該酒精量超過該預設值，則結束；一輸入單元，其中如該酒精量未超過該預設值，則該輸入單元係用以進行一感官評分步驟或一調酒清單選擇步驟以輸入至少一調酒種類，且該控制單元係輸出對應於該調酒種類之一控制指令；以及一調配單元，該調配單元係依據該控制指令，藉由氣壓使得一或複數個酒罐對應地輸出對應於該調酒種類之液體；其中，當該控制單元判斷該使用者所飲用之該酒精量超過該預設值時，該調配單元便停止運作，以停止供應該液體。
2. 如申請專利範圍第1項所述之調酒機，其中該調配單元包含：一打氣單元，該打氣單元係依據該控制指令經由對應之一氣壓管輸入一氣體於該酒罐中，以令該酒罐中對應於該調酒種類之液體經由一輸出管流出；以及一電磁水閥，該電磁水閥係設於該輸出管上，以依據該控制指令控制經由該輸出管流出對應於該調酒種類之液體之量。
3. 如申請專利範圍第1項所述之調酒機，其中該控制單元係依據該辨識結果訊號及該調酒種類以統計對應於該射頻標籤之該使用者所飲用之該酒精量。
4. 如申請專利範圍第1項所述之調酒機，其中該輸入單元係顯示該使用者目前所飲用之該酒精量以及對應於該酒精量所可能產生之生理狀況。
5. 如申請專利範圍第1項所述之調酒機，其中該輸入單元係供查詢該使用者目前所飲用之該酒精量以及對應於該酒精量所可能產生之生理狀況。
6. 如申請專利範圍第1項所述之調酒機，其中該輸入單元係一手持裝置。
7. 如申請專利範圍第1項所述之調酒機，其中該輸入單元係顯示複數個感官評分選項以供該使用者進行該感官評分步驟而產生一評分結果，且該輸入單元係依據該評分結果推薦適合該使用者之該調酒種類。
8. 一種調酒機之調酒方法，至少包含：以一射頻讀取單元讀取對應於一使用者之一射頻標籤；以一控制單元判斷該使用者目前飲用之一酒精量是否超過一預設值，如該酒精量超過該預設值則結束；如該酒精量未超過該預設值，則以一輸入單元進行一感官評分步驟或一調酒清單選擇步驟以輸入至少一調酒種類；以一調配單元進行一調配步驟以藉由氣壓令一或複數個酒罐對應地輸出對應於該調酒種類之液體；其中，當該控制單元判斷該使用者所飲用之該酒精量超過該預設值時，該調配單元便停止運作，以停止供應該液體。
9. 如申請專利範圍第8項所述之調酒機之調酒方法，其中於輸入該調酒種類後，更包含進行一統計步驟以統計目前該使用者所飲用之該酒精量。
10. 如申請專利範圍第8項所述之調酒機之調酒方法，其中該輸入單元係顯示或供查詢該使用者目前所飲用之該酒精量以及對應於該酒精量所將產生之生理狀況。