TW202308520A - 用於製備一份復原飲料之方法 - Google Patents

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Abstract

一種根據配方產品為對象製備復原飲料之方法,該方法包括以下步驟: a)   獲得配方產品(10); b)  獲得餵養容器(20); c)   測量期望量的配方產品(10)並將其分配到該餵養容器(20)中; d)  測量期望量的液體(30)並將其分配到該餵養容器(20)中; e)   混合容器的內容物(較佳的是在關閉該容器之後,以防止配方產品、液體或復原飲料損壞); 其中,步驟d) 可以在步驟c) 之前或之後進行; 其中,配方產品(10)的期望量與液體(30)的期望量之間的比率(40)取決於對象的水合狀態。

Description

用於製備一份復原飲料之方法
引言
本發明關於一種用於為特定人類對象製備一份復原飲料之方法,該方法包括以下步驟:a) 獲得配方產品(10);b) 獲得餵養容器(20);c) 測量期望量的配方產品(10)並將其分配到嬰兒餵養容器(20)中;d) 測量期望量的液體(30)並將其分配到嬰兒餵養容器(20)中;以及e) 混合容器的內容物(較佳的是在關閉容器之後,以防止配方產品、液體或復原飲料損壞);其中,步驟d) 可以在步驟c) 之前或之後進行。本發明還關於一種可在電腦(100)上執行的用於輔助在餵養容器中製備復原飲料的電腦程式,其中,配方產品(10)的期望量與液體(30)的期望量之間的比率(40)係使用本發明之方法來確定的。本發明進一步關於一種用於輔助在餵養容器(20)中製備復原飲料的電子秤(200),其中,該秤包括具有使用者介面(203)的稱重單元(208)、控制單元(215)和被佈置為與電腦(100)進行通信的通信模組(216),該電腦管控根據本發明之電腦程式。本發明還關於一種包括本發明之電腦程式和秤的系統。
母乳餵養係確保嬰兒在生命最初幾個月健康成長和發育之最佳方式。當母親不能或選擇不進行母乳餵養時,就需要母乳替代品。根據嬰幼兒的營養需求,為嬰幼兒提供安全且科學開發的高品質食物。仍然需要進一步改進母乳之替代解決方案。這種改進可以來自例如新的組成物、組成物製備方法或施用過程。
如嬰兒配方等配方產品係藉由將固定量的比如(溫)水等液體與對應量的配方產品進行混合來製備的。液體的量與配方產品的量之間的比率係固定的並且在配方產品的包裝上有清楚的說明,例如每30 mL水一勺嬰兒配方產品。
兒童的水合需求與成人的水合需求沒有太大不同。然而,嬰兒和兒童比成人更容易脫水。在中等環境溫度和中等體力活動水平的條件下,嬰兒和兒童的水總攝入量的值可能會有所不同。例如,0到6個月大的嬰兒需要100-190毫升/千克/天——液體來自人乳/嬰兒配方。6到12個月大的嬰兒:0.8-1.0升/天——液體來自人乳/嬰兒配方以及輔食和飲料。1到2歲大的嬰兒的水攝入量為1.1-1.2升/天,2到3歲大的兒童:1.3升/天,並且4到8歲大的兒童:1.6升/天。
與兒童和成人相比,嬰兒的身體總含水量更高。新生兒的身體總含水量可高達75%並且到他們成年時總含水量會降至50%-60%。嬰兒和兒童不僅需要水來補充經由呼吸、出汗和排尿造成的水分流失,而且還需要水來促進生長發育。嬰兒和幼兒經常出現腹瀉和嘔吐的情況,如果不補充水分流失,這兩種情況都會導致脫水。嬰兒無法輕易地表達他們的需求,並且活躍的兒童可能會因為太專注於他們正在做的事情而忘記喝水,所以對那些照顧他們的人來說警惕脫水的可能性係很重要的,尤其是在炎熱的天氣期間或生病期間。當空氣濕度高(比如高於60%、具體地高於70%)時,也存在脫水的風險。
Iris Iglesia等人已經表明,高比例的兒童和青少年處於流體攝入量不足的風險中。與女性或兒童相比,該風險在男性和青少年中尤其高,突出表明青年群體的水攝入量係全球關注的問題(I. Iglesia等人, 2015 Eur. J. Nutr. [歐洲營養學雜誌] 54 增刊 (2):S57–S67 DOI:10.1007/s00394-015-0946-6)。
存在四個影響人體熱舒適度的環境因素:氣流(即風)、空氣溫度、空氣濕度以及來自太陽或附近熱表面的輻射。除了該等之外,還有個人因素,比如衣服、身體活動水平和適應環境/適應性。
出汗(或排汗)係人體對高溫的生理反應,並且是藉由汗液蒸發來降低體溫的嘗試。成人的最大出汗率可高達每小時2–4升或每天10–14升(10–15 g/min·m 2),但青春期前的兒童最大出汗率較低。除此之外,最大出汗率取決於個人的基因構成。例如,據報導EDAR370A基因的變異可以改變牙齒、藉由改變汗腺來提高出汗能力,並且改變頭髮密度和厚度。在高空氣溫度和濕度條件下,由於高濕度導致蒸發減少,排汗效果受到阻礙。當蒸發受到阻礙時,會發生不同嚴重程度的過熱和脫水。衣服的數量也會影響這種冷卻效率,因為衣服的數量限制皮膚上的空氣流動。
在較冷的條件下,身體必須減少熱量流失或增加熱量產生。在該等條件下,蒸發和空氣濕度係相對不重要的因素。風對身體暴露部位的冷卻現在成為影響熱平衡的最重要外部因素。
輻射的影響在所有溫度條件下都很重要。過量的輻射總是會增加人體的熱負荷。這在寒冷條件下可能會有所幫助,但在炎熱條件下,這係必須消除的額外熱負荷。房屋和建築物中的空調或氣候控制可能會產生與外部溫度相比通常濕度較低的氣流。因此,如果預期水分流失和/或人體熱舒適基於實際的外部天氣狀況或預報,則預期水分流失可能需要針對氣候控制的存在進行調整。
大多數人僅使用溫度來提供對舒適度程度的一些指導。高溫對人體的危害可列舉如下: 27°C-32°C警告:長時間暴露和活動可能會導致疲勞。持續活動可能會導致熱痙攣。 32°C-41°C嚴重警告:熱痙攣和熱衰竭係可能的。持續活動可能會導致熱中暑。 41°C-54°C危險:熱痙攣和熱衰竭係可能的;持續活動可能會導致熱中暑。 高於54°C極度危險:即將發生熱中暑。
通常,這種風險定義係相當合理的。然而,濕度可能變化很大,尤其是在不同的地理位置之間或由於如空調等氣候控制。高濕度加劇了高溫的風險,因為出汗對降低體溫的效果較差。在本發明之上下文中,如果相對空氣濕度高於60%、具體地如果高於70%,則認為該相對空氣濕度高。
表觀溫度(AT)係將溫度和濕度以及風組合成單個數字之方法。在溫度高於25°C時,AT等於熱指數(HI)。在溫度低於10°C時,AT等於風寒。
AT也可以擴展到考慮太陽輻射。儘管當太陽在天空中處於其最高高度時,全日照的影響可能會使AT增加最多,約8°C,但將太陽輻射的影響納入AT公式會使該AT公式更加複雜,這也是該太陽輻射的影響經常被忽略的原因。實際溫度與AT之間的偏差量由Steadman人體模型的假設控制(Robert G. Steadman 1994 Norms of apparent temperature in Australia [澳大利亞的表觀溫度標準],澳大利亞氣象學雜誌[Aust. Met. Mag.],第43卷,第1-16頁)。
熱指數值對兒童尤為重要。由於以下因素,幼兒通常處於更大的危險中,該等因素包括相對於他們的小身體而言更大的皮膚表面、由於運動而產生的更高熱量以及通常比成年人出汗少。另外,兒童通常不像成人那樣意識到需要休息和補充水分。
除兒童外之外,患有肥胖症、糖尿病、心臟病、囊性纖維化和智力低下等某些病症的人也處於過熱和脫水的更大風險中。
暴露於缺氧環境會導致全面的生理變化。缺氧環境的示例包括海拔升高的環境(中等海拔(海平面以上1500-3500 m)、高海拔(海平面以上3500-5300 m)和極端海拔(海平面以上> 5300 m))。缺氧會導致血液和組織中的氧分壓降低。由於急性代償反應,通氣增加和交感神經激活導致暴露於高海拔的低地人的心輸出量隨海拔升高而增加。
過度換氣係用於確保向組織供氧的最重要因素之一。尤其是在乾燥且寒冷的環境中,通氣的增加可能會伴隨著水分流失的增加。因此,人的水合狀態也可能取決於人所暴露於的海拔。
當人(例如嬰兒、兒童或成人)喝的水比需要的水多,這會填滿胃並且從而降低了吃其他食物的欲望。這可能導致營養不足/體重減輕,這對於嬰兒、兒童和一些成人來說通常是不期望的。
US 2006/0278093關於一種用於根據需要在期望的消耗溫度下製備流體食物的餵養配方器具,該餵養配方器具包括水和粉末的分配器,該水和粉末的分配器包括資料處理器、記憶體和用於輸入製備嬰兒配方所需資訊的使用者介面。器具包括處理器以及用於控制產品的配量、控制填充水平和消耗溫度和食物消耗的數量檢測器。
因此,需要用於控制適量液體或水以及適量營養的攝入量之方法。
發明人驚奇地發現,藉由根據對象的水合狀態和/或預期水合狀態改變推薦的配方產品量與對應的液體量之間的比率,可以解決上文所提及的問題中的一個或多個。
因此,在一個方面,本發明關於一種用於製備一份復原飲料並使其適應特定對象之方法,該方法包括以下步驟: a)   獲得配方產品(10); b)  獲得餵養容器(20); c)   測量期望量的配方產品(10)並將其分配到該餵養容器(20)中; d)  測量期望量的液體(30)並將其分配到該餵養容器(20)中; e)   混合容器的內容物(較佳的是在關閉該容器之後,以防止配方產品、液體或復原飲料損壞); 其中,步驟d) 可以在步驟c) 之前或之後進行; 其中,該配方產品(10)的期望量與液體(30)的期望量之間的比率(40)取決於該對象的水合狀態;較佳的是,其中,該對象係人類對象。
在另一個方面,本發明關於一種可在電腦(100)上執行的用於輔助在餵養容器(20)中製備復原飲料的電腦程式,其中,該電腦程式被配置為: a)   存儲至少一個個人對象簡檔(profile),該至少一個個人對象簡檔包括與所標識的對象相關的資訊; b)  存儲用於至少一種配方產品(10)的至少一個製備指令集; c)   將選自由一種或多種配方產品(10.1,10.2,10.3,10.4,…,10.x)組成之群組的至少一種配方產品與所存儲的對象簡檔配對; d)  根據該配方產品和所存儲的對象簡檔的配對、藉由確定製備資訊來計算指導指令集,該指導指令集包括該配方產品(10)的期望量和液體(30)的期望量; 其中,該配方產品(10)的期望量與液體(30)的期望量之間的比率(40)係使用本發明之方法來確定的。
在又另一個方面,本發明關於一種用於輔助在餵養容器(20)中製備復原飲料的電子設備(200)、較佳的是稱,其中,該電子設備包括具有使用者介面(203)的稱重單元(208)、控制單元(215)和被佈置為與電腦(100)進行通信的通信模組(216),其中,該設備包括指導程式(CP),該電腦管控根據本發明之電腦程式,該指導程式被配置用於根據以下各項選擇對象簡檔並控制配方製備的操作: i)   從電腦設備接收的指導指令集,該指導指令集由所選對象簡檔和選自多種嬰兒配方產品(10.1,10.2,10.3,10.4,…,10.x)的配方產品的配對產生;以及 ii)  該對象的水合狀態或該對象的預期水合狀態。
在仍另一個方面,本發明關於一種用於輔助在餵養容器(20)中製備復原飲料的系統,該系統包括根據本發明之並且在電腦上被管控的電腦程式和根據本發明之電子設備(200),該電子設備被佈置為與該電腦進行通信並且被佈置用於根據接收到的由該電腦設備傳送的指導指令集來控制該配方製備的操作。 定義
如本文所使用的,術語「復原飲料」關於藉由將粉末溶解在液體中(如將嬰兒配方溶解在水中)而製備的可飲用產品。可飲用產品的黏度小於200 cP(在25°C和1個大氣壓的壓力下),比如1 cp與100 cP之間。用於確定黏度之方法在本領域是眾所周知的,就像用於校準的參考文獻一樣。例如,在25°C和1個大氣壓的壓力下,水的黏度為0.891 cP並且大豆油的黏度為60 Cp。
本文所使用的配方產品(10)係指在用液體、較佳的是用水、更較佳的是用沸水復原時提供復原可飲用產品的產品。配方產品通常是粉末,但是在某些情況下可能是容易溶解的片劑或立方體。配方產品的示例包括在復原為復原飲料之後為對象提供完整營養的產品,比如IFT產品、後續配方(FOF)和JrGUM產品。替代性地,配方產品提供礦物質和視需要的乳糖並且基本上不含蛋白質和脂肪。每個配方產品(10)具有每個對象每天的配方產品推薦劑量(即量);每個對象每天的餵養時刻推薦數量以及配方產品(10)的期望量與液體(30)的期望量之間的推薦比率(40)。
藉由將固定量的液體、較佳的是(溫)水與對應固定量的配方產品(即推薦比率或建議比率或預設製備比率或正常值)進行混合來根據配方產品製備復原飲料。一旦消耗復原飲料,該復原飲料的溫度不應該太高,以避免灼傷對象的舌頭或口腔。因此,在正常情況下,液體的溫度應該在37°C或以下。與推薦比率相比,一份復原飲料的適應性係粉末與液體比率的變化。
如本文所使用的,「特定人類」係為其製備復原飲料的人類對象。在復原飲料的製備中,配方產品(10)的期望量與液體(30)的期望量之間的比率(40)取決於人類對象的水合狀態。
如本文所使用的,術語「水合狀態」係指人體內水輸出與水輸入之間的平衡。水分流失過多或水攝入量不足會導致脫水狀態。當水分流失超過電解質流失時,這種脫水係高滲的,從而導致血液電解質濃度升高並且因此導致血漿滲透壓增加。水合正常是處於水平衡的狀態或情況。然而,水合正常不是穩定狀態,而是動態狀態,因為水分不斷地從體內流失並且在補充水分之前可能會有一段時間的延遲,或者可能會稍微過量攝入水分並且然後流失水分。水合過度是處於正水平衡(水分過量)的狀態,而水合不足係處於負水平衡(水分不足)的狀態。眾所周知,高溫視需要與高空氣濕度相結合會增加變為水合不足狀態的風險。脫水係從身體流失水分的過程,而再水合係獲得身體水分的過程。
不同形式的水合狀態可以基於尿液滲透壓(Uosm)來標識。滲透壓以單位毫滲莫耳(mOsm)每kg水或mOsm/kg表示,其中,一mOsm相當於一毫莫耳溶解的溶質顆粒。每kg水中包含1滲莫耳(1000 mOsm)溶解的溶質的溶液使水的冰點降低1.858°C。因此,尿液樣本的冰點降低可以藉由將其除以1.858轉換為滲透壓或滲透濃度的單位。
尿液滲透壓用於測量尿液中每單位水中溶解顆粒的數量。可以使用標準技術來測量尿液滲透壓。例如,基於溶液中溶質濃度增加導致其冰點降低的原理。該方法被稱為冰點降低滲透壓法並且使用滲透壓計。滲透壓計藉由轉換精確的溫度感測器讀數並直接將其與使用已知滲透壓(標準)的標準水鹽溶液獲得的讀數進行比較而直接讀取mOsm/kg水(毫滲莫耳每千克水)。
由於Uosm中顯著的個體發育、個體和文化差異,對象的Uosm最好與具有相同性別、類似年齡、國家/地區、文化背景的個體的Uosm平均值進行比較。Manz等人 European Journal of Clinical Nutrition [歐洲臨床營養學雜誌] (2003) 57,增刊2, S10–S18. doi:10.1038/sj.ejcn.1601896。
替代性地,可以將其與正常參考值進行比較。隨機樣本的平均Uosm值介於50到1200 mOsm/kg(50到1200 mmol/kg)之間;在12到14小時流體限制之後大於850 mOsm/kg(850 mmol/kg)(https://www.ucsfbenioffchildrens.org/醫學測試/滲透壓尿液測試子頁面)。W.Feldman等人揭露了正常新生兒的尿液滲透壓範圍為113到183 mOsm(2到6天大的新生兒的平均值)(W. Feldman等人 1969,Canad. Med. Ass. J. [加拿大醫學評估期刊] 11月15日,第101.595卷)。這與顯示腎功能需要在生命的第一年發育的其他揭露內容一致。最大尿液滲透壓在2週大時從700-800(mOsm/kg H2O)開始增加;在8週大時增加為1000-1200(mOsm/kg H2O);在1歲大時增加為1200-1400(mOsm/kg H2O)(https://www.nutrition.org.uk/附件/442_Shaw.pdf子頁面)。
脫水程度(當處於水合不足狀態時的水合狀態)可以由對於嬰兒和較大兒童可能不同的身體特徵來定義:
脫水程度 嬰兒 較大兒童
輕度 < 5%嬰兒/ 口渴、警覺、焦躁不安、↓尿
   < 3%兒童
中度 5%-10%嬰兒/ 無精打采、昏昏欲睡、眼睛凹陷、↓尿 警覺、體位性眩暈、眼睛凹陷、↓尿
   3%-6%兒童
重度 > 10%嬰兒/ 跛行、發冷、無尿↓意識 憂慮、發冷、無尿、痙攣
   > 6%        兒童
↓”=減少的量/減少的水平
替代性地,可以使用體重來確定脫水:在短時間段內體重的急劇變化被認為是由於體內水分流失或增加造成的;1 ml水的質量為1 g並且因此體重的急劇變化可以用於對水分增加或流失進行量化。在短時間段內,沒有其他身體組分會以這種速度流失,這使得該假設成為可能。例如,體重急劇減少2%(例如100 kg的身體在3小時的運動中減少2 kg)被認為是輕度脫水。
尿液比重也可以用作用於確定人類對象的水合狀態的工具,儘管該尿液比重在確定脫水狀態方面不如臨床判斷準確(Purwanto等人 Paediatr Indones [印尼兒科],第50卷,第5期,2010年9月,第269-273頁)。
替代性地,初始晨尿的顏色可以用作水合狀態指標或者如Armstrong等人(Interpreting hydration biomarkers [解釋水合生物標誌物],Armstrong等人 歐洲臨床營養學雜誌 (2013) 249 – 253)所示的其他方法。水合正常的對象具有正常的初始晨尿顏色。水合過度的對象具有淺色的初始晨尿顏色,而水合不足的對象具有深色的初始晨尿顏色。這種顏色分析可以藉由將顏色與顏色圖表進行比較來改進,從而獲得尿液顏色的客觀評分。合適的顏色表係例如潘通(Pantone)顏色系列、RAL顏色表或RHS顏色表。
如本文所使用的,「水攝入量」係食物和飲料中的水加上代謝水的總和;「水輸出量」係肺、皮膚、腸和腎的水流失的總和。
如本文所使用的,「表觀溫度」(AT)係由空氣溫度、相對濕度和風速的組合影響引起的由人類感知的溫度當量。表觀溫度由Robert Steadman發明(Robert G. Steadman 1994 澳大利亞的表觀溫度標準,澳大利亞氣象學雜誌,第43卷,第1-16頁)。AT最常用於所感知的室外溫度。然而,AT也適用於室內溫度,尤其是在桑拿浴室中並且在房屋和工作場所沒有被充分加熱或冷卻為高溫(即溫度高於25°C)時。在潮濕的條件下,空氣會感覺更熱,因為從皮膚上蒸發的汗液更少。溫度高於25°C時的AT由熱指數(HI)定義,該熱指數係在正常濕度(約百分之20;https://en.wikipedia.org/wiki/Heat_index)下類似地影響人體的溫度(以°C為單位)的估計值。
HI = c 1+ c 2T + c 3R + c 4TR + c 5T 2+ c 6R 2+ c 7T 2R + c 8TR 2+ c 9T 2R 2其中,HI=熱指數,      T=溫度(°C),      R=相對濕度(%), c1 = -8.78469475556     c2 = 1.61139411 c3 = 2.33854883889 c4 = -0.14611605    c5 = -0.012308094   c6 = -0.0164248277778 c7 = 0.002211732    c8 = 0.00072546       c9 = -0.000003582
當確定特定對象的AT時,上述公式中的溫度應該是對象所在位置的溫度。如上文所提及的,該公式沒有考慮(太陽)輻射的影響。如果需要,可以相應地調整AT值,或者替代性地,可以創建針對太陽輻射的適當保護。
風寒被定義為由空氣運動引起的人體冷卻部分。風寒對人的水合狀態影響有限,並且在本發明之上下文中可以忽略。
在一個方面,本發明關於一種用於製備一份復原飲料並使其適應特定對象之方法,該方法包括以下步驟: a)   獲得配方產品(10); b)  獲得餵養容器(20); c)   測量期望量的配方產品(10)並將其分配到該餵養容器(20)中; d)  測量期望量的液體(30)並將其分配到該餵養容器(20)中; e)   混合容器的內容物(較佳的是在關閉該容器之後,以防止配方產品、液體或復原飲料損壞); 其中,步驟d) 可以在步驟c) 之前或之後進行; 其中,該配方產品(10)的期望量與液體(30)的期望量之間的比率(40)取決於該對象的水合狀態;較佳的是,其中,該對象係人類對象。
配方產品(10)具有每個對象每天的配方產品推薦劑量,配方產品(10)具有每個對象每天的餵養時刻推薦數量以及配方產品(10)的期望量與液體(30)的期望量之間的推薦比率(40)。這種推薦值(在本文中也被稱為「期望量」)由配方產品的供應商提供並且可能取決於產品的類型和對象的年齡。例如,對於14個月的對象的推薦值可以是在180 mL水中溶解27克配方產品4次。在本發明之方法的一個實施方式中,基於對象的水合狀態來修正配方產品(10)的期望量與液體(30)的期望量之間的比率(40)並且增加推薦的餵養時刻的數量,較佳的是同時維持每個對象每天的配方產品推薦劑量。
在本發明之方法的一個實施方式中,藉由從製備的復原飲料的量中減去未被消耗的復原飲料的量來確定特定對象的水合狀態,較佳的是藉由在對象餵養之前和餵養之後對餵養容器(20)進行稱重而實現。
在一份中消耗的復原飲料的量可以用於調整每份配方產品(10)的期望量以補償前一份(50)中消耗的復原飲料的量。例如,如果對象沒有消耗完全量的上一份,則可以增加下一份的配方產品的量以補償配方產品的較低攝入量。如果對象連續兩份或更多份未能消耗正常量的配方產品(10)並且如果一份(50)中消耗的復原飲料的量小於推薦份量的80%,則這一點尤其適宜。因此,在一個實施方式中,如果對象連續兩份或更多份未能消耗正常量的配方產品(10)並且如果每一份(50)中消耗的復原飲料的量小於推薦份量的80%,則其中,步驟c) 中配方產品10的期望量增加至少5%、更較佳的是至少10%甚至更較佳的是至少15%。
由於本發明不關於特定配方產品,因此技術人員將理解,每份配方產品的推薦量以及配方產品(10)的期望量與液體(30)的期望量之間的比率(40)取決於配方產品。該等量可以從配方產品的包裝或從配方產品的供應商處獲得。本發明之要點在於該推薦比率(40)取決於接收復原飲料的對象的水合狀態。具體地液體與配方產品的相對量在對象處於水合不足狀態時增加。
因為嬰兒和兒童不太能表明他們是否口渴,所以配方產品較佳的是配方產品係兒童食物產品。替代性地,配方產品係嬰兒配方產品。較佳的是,配方產品係針對0到36個月大、更較佳的是1到36個月大的兒童的食物產品,比如嬰兒配方產品(0到6個月)、後續配方(6到12)或初級GUM產品(12到36個月)。
同樣,老年人或患病的人可能不太能夠自我評估他們的水合狀態並表明他們是否口渴,換句話說他們是處於水合正常、水合過度還是水合不足狀態。因此,在一個實施方式中,配方產品係成人營養產品。
較佳的是,本發明之方法中的對象係人類對象、較佳的是0到5歲、更較佳的是0到3歲、甚至更較佳的是0到12個月大的人類對象。
因此,在一個實施方式中,配方產品(10)選自由一種或多種配方產品(10.1,10.2,10.3,10.4,…,10.x)組成之群組。這允許選擇與對象的營養需求相匹配的適當配方產品10。例如,配方產品10.1可以是第一IFT配方、配方產品10.2可以是第二IFT產品(例如抗反流IFT產品)、配方產品10.3可以是第一後續配方(FOF)並且配方10.4可以是JrGUM。
在一個實施方式中,配方產品(10)的期望量與液體(30)的期望量之間的比率(40)在對象處於水合不足狀態或存在變為水合不足狀態的風險時低於推薦值(即如由標準/正常製備指令提供的值)。在本發明之另一個實施方式中,比率(40)在對象處於水合過度狀態或存在變為水合過度狀態的風險時高於推薦值。
配方產品通常包含對象所需的所有營養。顧客唯一需要做的就是用液體將配方產品復原成飲料。較佳的是,該液體是水、更較佳的是飲用水。可以在使用前將水煮沸,以便破壞水中可能存在的致病菌、酵母菌和真菌。
在本發明之方法的一個實施方式中,當比率(40)低於推薦值時,液體係水和等滲水(即包含與人體類似濃度的鹽和糖的水)的混合物。較佳的是其中,該等滲水包含乳礦物質和/或乳糖。
在本發明之方法的另一個實施方式中,當比率(40)低於推薦值時,液體係水和等滲水與附加乳糖的混合物,較佳的是其中,等滲水包含乳礦物質,更較佳的是其中,每100 mL等滲水的乳糖量等於當根據推薦製備指令製備時每100 mL復原飲料的乳糖量+/- 5%。這種與等滲水中的乳糖的組合係特別較佳的,因為其模擬了母乳的前乳、中乳和後乳組成物中的乳糖水平。
儘管從前乳到後乳的母乳組成物可能不同,但乳糖量保持類似。
如本文所使用的,「乳礦物質」係指存在於乳中的主要由呈磷酸鈣形式的天然乳鈣組成的鹽。乳礦物質可以例如如WO 2014199014 A1中所描述的、具體地如WO 2014199014 A1的請求項5中所描述的獲得。
與正常或推薦比率相比,嬰兒配方產品(10)的期望量與液體(30)的期望量之間的比率(40)增加或降低至少3%,比如4%、5%、6%、7%、8%、9%、10%、11%、12%、13%、14%、15%或甚至至少20%,比如至少25%、30%、40%或甚至50%;較佳的是其中,比率(40)增加或降低至少5%、更較佳的是至少10%、甚至更較佳的是至少15%。比率(40)增加或降低較佳的是小於75%、更較佳的是小於50%。在一個實施方式中,比率(40)增加或降低選自由5%、10%、15%、20%和25%組成之群組。
在一個實施方式中,嬰兒配方產品(10)的期望量與液體(30)的期望量之間的比率(40)的增加或降低係降低,換句話說,特定量的配方產品溶解在比推薦量更大量的液體中。降低至少3%,比如4%、5%、6%、7%、8%、9%、10%、11%、12%、13%、14%、15%或甚至至少20%,比如至少25%、30%、40%或甚至50%;較佳的是其中,比率(40)降低至少5%、更較佳的是至少10%、甚至更較佳的是至少15%。比率(40)降低較佳的是小於75%、更較佳的是小於50%。在另一個實施方式中,與正常值相比,比率(40)降低選自由5%、10%、15%、20%和25%組成之群組。
可以使用本領域已知之方法來確定對象的水合狀態,比如尿液滲透壓、對象的身體特徵和/或體重的急劇變化。本發明之方法在對象處於水合不足狀態或存在變為水合不足狀態的風險的情況下特別有用。在這種情況下,對象脫水或存在變為脫水的危險。脫水的三個等級被標識為:輕度、中度和重度。
輕度脫水被定義為與參考值(具有相同性別、類似年齡、國家/地區、文化背景的個體的Uosm平均值)相比,嬰兒的尿液滲透壓增加高達5%(兒童高達3%)。中度脫水被定義為與參考值(具有相同性別、類似年齡、國家/地區、文化背景的個體的Uosm平均值)相比,嬰兒的尿液滲透壓增加5%-10%(兒童3%-6%)。重度脫水被定義為與參考值(具有相同性別、類似年齡、國家/地區、文化背景的個體的Uosm平均值)相比,嬰兒的尿液滲透壓增加> 10%(兒童> 6%)。
替代性地,當使用體重的急劇變化來確定脫水程度時,輕度脫水被定義為嬰兒體重降低小於5%(兒童小於3%)。中度脫水被定義為嬰兒體重降低5%到10%(含10%)(兒童體重降低3%到6%(含6%))。重度脫水被定義為嬰兒體重降低超過10%(兒童超過6%)。
技術人員將理解,不同脫水程度之間的範圍並不是黑白分明的,而是可以根據所使用的確定方法而略有不同。這不會限制本領域技術人員應用本發明。事實上,可以組合不同的確定方法,例如當沒有尿液可用於確定Uosm時。
在一個實施方式中,比率(40)在對象患有輕度脫水時降低至少5%、在對象患有中度脫水時降低至少15%,並且在對象患有重度脫水時降低至少25%。
在另一個實施方式中,比率(40)在對象患有輕度脫水時降低至少10%、在對象患有中度脫水時降低至少20%,並且在對象患有重度脫水時降低至少35%。
如本文所使用的,配方產品(10)的期望量與液體(30)的期望量之間的比率的變化係相對於配方產品與液體之間的正常或推薦比率來表示的。
在仍另一個實施方式中,使用水合尿液測試來確定水合狀態。這種測試係可商購的,例如來自https://wetestonline.com/「產品/脫水-測試」子頁面下。該等測試提供了可以推入濕尿布或尿褲中的條帶。簡單的顏色碼指示水合狀態。當隨著時間的推移監測對象的水合狀態時,建議每天在同一時間、較佳的是在下午測試水合狀態,因為早晨第一次尿的滲透壓通常高於一天中的其餘時間。因此,在另一個實施方式中,在製備復原飲料之前確定本發明之方法中的水合狀態並將該水合狀態與更早的水合狀態確定進行比較。如果這兩種水合狀態相同,則比率(40)可以保持恒定(即,與在先前水合狀態確定之後使用的比率相同)。視需要,當表觀溫度變化超過5度或當海拔變化超過500米時,可以調整比率(40)以適應該等差異,如本文其他地方所解釋的。同樣,在確定新比率(40)時可以考慮最近的完善細節。在又另一個實施方式中,尿液測試關於尿液顏色的測試。
在一個實施方式中,本發明之方法中提及的水合狀態還包括預期水合狀態。預期水合狀態係指對象在未來、具體地在施用復原飲料之後的前8個小時期間的水合狀態;更具體地在施用復原飲料之後的前5個小時期間的水合狀態;較佳的是在施用復原飲料之後的前4個小時期間的水合狀態;更較佳的是在施用復原飲料之後的前3個小時期間的水合狀態。在又另一個實施方式中,可以使用表觀溫度來確定預期水合狀態:如果對象停留在溫度高於25°C(如高於26°C、27°C、28°C、29°C、30°C或甚至高於35°C)的區域,則預期對象將產生更多汗液,並且因此流失更多水分。
因此,對象存在變為水合不足狀態的風險。因此,在一個實施方式中,水合狀態由表觀溫度確定;較佳的是其中,比率(40)在表觀溫度高於25°C、較佳的是高於26°C、更較佳的是高於27°C時下降/降低。替代性地,水合狀態取決於表觀溫度並且比率(40)在表觀溫度高於30°C、較佳的是高於33°C、更較佳的是高於35°C、甚至更較佳的是高於38°C、最較佳的是在表觀溫度高於40°C時下降/降低。應當理解,水合狀態何時取決於AT。水合狀態係指預期水合狀態。
在較佳的實施方式中,表觀溫度(AT)被定義為熱指數HI,其中, HI = c 1+ c 2T + c 3R + c 4TR + c 5T 2+ c 6R 2+ c 7T 2R + c 8TR 2+ c 9T 2R 2其中,HI=熱指數,      T=溫度(°C),      R=相對濕度(%), c1 = -8.78469475556     c2 = 1.61139411 c3 = 2.33854883889 c4 = -0.14611605    c5 = -0.012308094   c6 = -0.0164248277778 c7 = 0.002211732    c8 = 0.00072546,以及  c9 = -0.000003582。
注意,HI也可以用具有c1-c9的適當值的華氏度表示。
水合狀態取決於對象正在消耗的食物和飲料的總組合。對於配方餵養的幼兒並且具體地配方餵養的嬰兒,唯一消耗的食物和液體係嬰兒配方,視需要補充有少量水果或其他食物。因此,在本發明之另一個實施方式中,如在本發明之方法中定義的嬰兒配方產品(10)的期望量與液體(30)的期望量之間的比率(40)另外取決於對象正在消耗的其他食物。在其他食物提供大量液體的情況下,這將對對象的水合狀態產生影響,如果其他食物主要具有乾的性質也是如此。因此,本發明之方法中的比率(40)在其他食物中的乾物質含量為30 wt%或更低(比如25 wt%或更低)時較佳的是增加。替代性較佳的是,比率(40)在其他食物中的乾物質含量為20 wt%或更低(比如15 wt%或更低)時增加;更較佳的是其中,比率(40)在其他食物中的乾物質的wt%為10%或更低時增加;最較佳的是其中,比率(40)在其他食物中的乾物質的wt%為5%或更低時增加。如本文所使用的總食物被定義為對象在施用復原飲料之前的12個小時內已經消耗的並且預期在施用復原飲料之後的12個小時內所消耗的所有其他食物和飲料。
在仍另一個實施方式中,如在本發明之方法中定義的比率(40)另外取決於在餵養復原飲料(即施用復原飲料)的計畫時間之前的12或24個小時期間、較佳的是在24個小時期間消耗的復原飲料之實際量。消耗的實際量根據提供用於消耗的復原飲料的量和未被消耗的復原飲料的量來計算。提供和/或消耗的量可以藉由使用秤對容器進行稱重容易地確定。替代性地,容器可以設有指示容器中存在的體積的刻度。
具體地,當需要計算表觀溫度(AT)以在本發明之方法中使用時,使用電腦來計算如本發明之方法中所定義的AT和/或比率(40)。
由於電腦可以用於計算如在本發明之方法中定義的AT和/或比率(40),在另一個方面,本發明關於一種可在電腦(100)上執行的用於輔助在餵養容器(20)中製備復原飲料的電腦程式,其中,該電腦程式被配置為: a)   存儲至少一個個人對象簡檔,該至少一個個人對象簡檔包括與所標識的對象相關的資訊; b)  存儲用於至少一種配方產品(10)的至少一個製備指令集; c)   將選自由一種或多種配方產品(10.1,10.2,10.3,10.4,…,10.x)組成之群組的至少一種配方產品與所存儲的對象簡檔配對; d)  根據該配方產品和所存儲的對象簡檔的配對、藉由確定製備資訊來計算指導指令集,該指導指令集包括該配方產品(10)的期望量和液體(30)的期望量; 其中,該配方產品(10)的期望量與液體(30)的期望量之間的比率(40)係使用本發明之方法來確定的。
在一個實施方式中,執行本發明之電腦程式的電腦(100)正在使用被佈置為與電腦進行通信的電子設備(200),其中,製備資訊能夠控制電子設備(200)的操作以製備個體對象飲料並且旨在被傳送到秤或由該秤生成,以使得秤能夠控制這種操作。
視需要,電腦程式被配置為確定液體(30)的期望量和配方(10)的期望量,以使設備能夠控制這種量的稱重。較佳的是,電子設備係電子秤。
替代性地,在另一個實施方式中,執行本發明之電腦程式的電腦(100)進一步被配置為提供使用者可訪問的資料登錄裝置(120),用於獲取關於對象簡檔的資訊。對象簡檔可以包含與對象相關的資料,如選自由以下組成之群組的一項或多項:對象姓名、對象出生日期和/或年齡、性別、對象圖像、對象在一個或多個日期的體重、過敏資訊、餵養次數記錄、提供的餵養量記錄、消耗的餵養記錄、對象使用的配方產品以及對象當前使用的配方產品(10)。程式可以使用對象資訊將對象與特定配方產品(10.1,10.2,10.3,10.4,…,10.x)配對。同樣,可以為每個配方產品(10.x)存儲標準製備指令,如指定的年齡組、每天施用數、每次施用的配方產品的量以及每100 g配方產品的液體(水)的標準量。
在仍另一個實施方式中,執行本發明之電腦程式的電腦(100)進一步被配置為提供至少一個控制介面(142、143),該至少一個控制介面適用於例如藉由掃描如條碼或QR碼等代碼來檢索與配方產品(10)相關聯的產品標識資料以識別或驗證配方產品,從而實現與對象簡檔的配對。以這種方式,製備復原飲料的人被引導選擇正確的配方產品,即當前與對象相關聯的配方產品。製備復原飲料的人可以例如選擇對象並使用控制介面(142、143)來掃描要使用的配方產品的產品代碼。然後,電腦程式將檢查要使用的配方產品的產品代碼是否與記錄為對象當前使用的配方產品的配方產品相匹配。在兩種產品不同的情況下,電腦程式將生成顯示人正在製備復原飲料的警告。替代性地,可以藉由電腦程式阻止可以使用的電子秤(200),視需要,警告信號可以在秤(200)中顯示。
在又另一個實施方式中,本發明之電腦程式被配置為計算製備資訊並在電腦的使用者介面上顯示該製備資訊,如視需要呈餵養歷史形式的每個時間段(例如每天)施用的嬰兒配方的個體稱重量和/或累積稱重量。餵養歷史係在一段時間內正在製備(並且視需要正在消耗)的復原飲料或配方產品的量的概況。不同類型的資訊可以在圖、表格、橫條圖或其他圖形中顯示。
在一個實施方式中,根據本發明之電腦程式被配置為與電子秤進行無線通信,較佳的是使用藍牙或Wi-Fi。
根據本發明之電腦程式可以管控在任何類型的電腦上。由於大多數配方產品係在家中製備的,因此本發明之電腦程式較佳的是被配置為由家用電腦、平板電腦或智慧型電話管控。在智慧型電話上管控是較佳的,因為這種設備通常是可用的並且有助於保持解決方案的廉價性。
可以由兩種或更多種配方產品製備用於對象的復原飲料。因此,在另一個實施方式中,在本發明之電腦程式的步驟c) 中,至少兩種配方產品選自由具有所存儲的對象簡檔的兩種或更多種配方產品(10.1,10.2,10.3,10.4,…,10.x)組成之群組。
具體地,當對象暫時需要較低量的營養時,例如由於疾病,但是仍然需要正常量的液體和礦物質(例如以防止脫水),則在本發明之電腦程式的一個實施方式中:i) 第一配方產品(10.1)中乳糖和礦物質的總量大於第一配方產品(10.1)乾重的70 wt%、較佳的是大於80 wt%、甚至更較佳的是大於90 wt%,並且ii) 第二配方產品(10.2)中蛋白質、碳水化合物和脂肪的總量大於第二配方產品(10.2)乾重的70 wt%、較佳的是大於80 wt%、甚至更較佳的是大於90 wt%。
當計算表觀溫度(AT)時,可能需要溫度和空氣濕度作為輸入。因此,在一個實施方式中,本發明之電腦程式中的電腦(100)設有空氣溫度確定裝置(130),該空氣溫度確定裝置用於獲取對象的位置處的空氣溫度資訊並且該空氣溫度資訊用於確定表觀溫度(AT)並且AT用於確定預期水合狀態。空氣溫度確定裝置(130)可以是被佈置為與電腦進行通信的溫度計,或者替代性地適用於接收預期空氣溫度的控制介面(比如鍵盤),或者替代性地適用於從外部源(比如線上天氣服務)接收對象位置處的預期空氣溫度的控制介面。
在另一個實施方式中,本發明之電腦程式中的電腦(100)設有空氣濕度確定裝置(140),該空氣濕度確定裝置用於獲取對象的位置處的空氣濕度資訊並且該空氣濕度資訊用於確定AT並且AT用於確定對象的預期水合狀態。
空氣溫度確定裝置(140)可以是被佈置為與電腦進行通信的空氣濕度測量設備,或者替代性地適用於接收預期空氣濕度的控制介面(比如鍵盤),或者替代性地適用於從外部源(比如線上天氣服務)接收對象位置處的預期空氣溫度的控制介面。
較佳的是,本發明之電腦程式中的電腦(100)設有空氣溫度確定裝置(130)和空氣濕度確定裝置(140),其中,空氣溫度確定裝置(130)用於獲取對象的位置處的空氣溫度資訊,並且空氣濕度確定裝置(140)用於獲取對象的位置處的空氣濕度資訊並且對象的位置處的空氣溫度和空氣濕度一起用於確定AT並且AT用於確定對象的預期水合狀態。
在又另一個方面,本發明關於一種用於輔助在餵養容器(20)中製備復原飲料的電子設備(200)、較佳的是稱,其中,該電子設備包括具有使用者介面(203)的稱重單元(208)、控制單元(215)和被佈置為與電腦(100)進行通信的通信模組(216),其中,該設備包括指導程式(CP),該電腦管控根據本發明之電腦程式,該指導程式被配置用於根據以下各項選擇對象簡檔並控制配方製備的操作: i)   從電腦設備接收的指導指令集,該指導指令集由所選對象簡檔和選自多種嬰兒配方產品(10.1,10.2,10.3,10.4,…,10.x)的配方產品的配對產生;以及 ii)  該對象的水合狀態或該對象的預期水合狀態。
在一個實施方式中,根據本發明之電子設備(200)被佈置用於在製備期間對液體(30)量和配方產品(10)量進行稱重和控制以分別匹配液體(30)設定點和配方(10)設定點。較佳的是,根據本發明之電子設備(200)進一步被佈置用於記錄已稱重復原飲料量。
在另一個實施方式中,根據本發明之電子設備被佈置用於對剩餘(未消耗)的復原飲料的量進行稱重並用於將其傳送到電腦。較佳的是,藉由在電腦(100)上運行的電腦程式將這種量與推薦的復原飲料和/或從製備記錄的已稱重復原飲料量進行比較。
在仍另一個實施方式中,根據本發明之電子設備被佈置用於在其使用者介面(203)上顯示與正在進行的製備和/或下一個(些)製備相關的資訊。與正在進行的製備相關的資訊可以例如包括已經測量的液體和配方產品的量;或需要測量的液體和配方產品的量、對象的名字和施用時間。與下一個(些)製備相關的資訊可以另外包括關於基於對象的水合狀態或預期水合狀態對配方產品(10)、液體(30)的量和比率(40)進行調整的資訊。
視需要,根據本發明之電子設備被佈置用於在使用者介面(203)上即時(比如以進度條的形式)顯示液體(30)稱重和配方產品(10)稱重並且較佳的是用於在已稱重液體(30)量和配方產品(10)量已經與相應設定點相匹配時提供視覺信號和/或聲音信號。
根據本發明之電子設備可以進一步包括用於感測容器中的液體溫度的溫度感測單元(209);這種溫度感測單元連接到稱重單元(208),用於傳送液體和/或復原飲料的溫度並且視需要,稱重單元(208)被配置用於在感測到的溫度偏離溫度設定點時中斷指導程式(CP)。通常,溫度設定點將使得防止製備對於消耗來說過熱(例如溫度高於37°C)的復原飲料。第二溫度設定點可以用於防止製備對於消耗或溶解配方產品來說過冷的復原飲料。這種第二溫度設定點可以設定為20°C或更低、較佳的是為25°C或更低、更較佳的是為30°C或更低。
進一步地,根據本發明之設備的另一個實施方式的電子設備包括用於感測電子設備直接附近的空氣溫度的空氣溫度感測單元(219);這種溫度感測單元連接到用於將空氣溫度傳送到電腦(100)的通信模組(216),使得本發明之電腦程式可以使用該空氣溫度來計算對象的預期水合狀態;預期水合狀態的變化可以被傳送回電子設備並造成指導程式(CP)的調整。
替代性地,根據本發明之設備的實施方式的電子設備包括用於感測電子設備直接附近的空氣溫度的空氣溫度感測單元(219),這種溫度感測單元連接到用於將空氣溫度傳送到電腦(100)的通信模組(216),電腦(100)被配置用於在感測到的空氣溫度偏離溫度設定點時提供指導程式(CP)的調整;例如在一個實施方式中,如果溫度高於25°C,則與配方產品的量相比,液體的相對量增加。
在仍另一個實施方式中,根據本發明之設備的另一個實施方式的電子設備包括用於感測電子設備直接附近的相對空氣濕度的空氣濕度感測單元(249);這種濕度感測單元連接到用於將相對空氣濕度傳送到電腦(100)的通信模組(216),使得本發明之電腦程式可以使用該相對空氣濕度來計算對象的預期水合狀態;預期水合狀態的變化可以被傳送回電子設備並造成指導程式(CP)的調整。
替代性地,根據本發明之設備的實施方式的電子設備包括用於感測電子設備直接附近的相對空氣濕度的空氣濕度感測單元(249);這種濕度感測單元連接到用於將相對空氣濕度傳送到電腦(100)的通信模組(216),使得電腦(100)被配置用於在感測到的相對空氣濕度偏離相對空氣濕度設定點時提供指導程式(CP)的調整;例如在一個實施方式中,如果相對空氣濕度高於60%(比如高於70%、80%或較佳的是高於85%),則液體的相對量增加。
在仍另一個方面,本發明關於一種用於輔助在餵養容器(20)中製備復原飲料的系統,該系統包括根據本發明之並且在電腦上被管控的電腦程式和根據本發明之電子設備(200),該電子設備被佈置為與該電腦進行通信並且被佈置用於根據接收到的由該電腦設備傳送的指導指令集來控制該配方製備的操作。
在本發明之各個方面的較佳的實施方式中,配方產品(10)係嬰兒配方產品,並且對象係0到36個月大的嬰兒,並且液體(30)係水、更較佳的是沸水。
在本發明之各個方面的另一個較佳的實施方式中,配方產品(10)係嬰兒配方產品,並且對象係0到36個月大的嬰兒,並且電子設備(200)係電子秤並且液體(30)係水、更較佳的是沸水。
在本發明之各個方面的又另一個較佳的實施方式中,配方產品(10)係嬰兒配方產品,並且對象係0到36個月大的嬰兒,並且電子設備(200)係電子秤,並且電腦程式被配置為管控在智慧型電話上,並且液體(30)係水、更較佳的是沸水。
[圖1]示出了根據本發明之用於輔助製備配方產品之電腦輔助系統;
[圖2]關於用於在考慮對象的水合狀態的情況下控制在電子設備200上製備復原飲料的指導程式之流程圖。 附圖詳細說明
圖1展示了本發明之電腦輔助系統1。該電腦輔助系統通常包括專用電子設備(比如秤200、較佳的是電子秤),該專用電子設備包括使用者介面213和管控在電腦100中的可執行程式。電腦連接到通信網路105,通常連到比如伺服器106等遠端資源。如本身已知的,電腦包括使用者介面、處理器和記憶體、用於輸入資料的裝置和通信模組。具體地,電腦可以是智慧型電話、平板電腦或負責製備配方的使用者可訪問的家用電腦。
系統進一步包括分別具有ID1、ID2、ID3、ID4、…、IDx的多種配方產品10.1、10.2、10.3、10.4、…、10.x。產品可以是例如與嬰兒的不同生長階段相對應或者與特定的營養或治療飲食相關的一系列包裝的嬰兒配方組成物。配方產品可以儲存在比如罐、袋子、盒等產品包裝中。每種配方產品可以與產品標識資料(ID1、ID2、ID3、ID4、…、IDx)相關聯。
產品標識資料可以包括:產品類型(10.1,10.2,10.3,10.4,...,10.x)、唯一標識數字或字母數字編號(例如序號)、有效期、品牌或名稱、產品工廠、一般製備資料及其組合。產品標識資料通常可以用於確定配方產品所屬的產品類型並用於安全、邏輯和可追溯性目的。
產品標識資料較佳的是編碼在光學代碼中,比如1D條碼或2D條碼,比如QR碼等。代碼的這種資訊可以由電腦檢索,比如藉由使用相機和可以作為電腦本身的一部分或與其連接的圖像處理裝置進行掃描。產品標識資料可以存儲在電腦的記憶體中並且用於藉由執行初始功能(比如標識嬰兒配方產品並將其與對象簡檔配對)來製備復原飲料。
本發明之特定程式(也可以被稱為應用程式或「App」)被配置為在電腦中執行指令以執行該等功能。
電子設備200、較佳的是電子秤比如藉由藍牙、Wi-Fi或等同物較佳的是無線連接到電腦。電腦的應用程式(「App」)與設備之間的通信可以比如藉由光配對自動執行。通信被配置為雙向的,從而使得資料能夠從電腦傳送到秤,如製備指令以及資料從秤傳送到電腦,比如像重量相關資訊、時間相關資訊、空氣濕度相關資訊、空氣溫度相關資訊和/或液體溫度資訊等回饋資訊。
電子設備可以確定餵養容器(20)的重量。來自外部源的液體(比如自來水)可以倒入容器(20)中。液體的量可以藉由對裝滿液體的容器(20)進行稱量來確定。同樣,配方產品(10)的量可以使用設備(200)來確定。配方產品(10)的量與液體(30)的量之間的比率(40)可以藉由設備(200)或電腦(100)來計算(比率未在圖1中示出)。
電腦(100)中管控的程式可以被配置用於向設備(200)發送指導指令集。在第一操作步驟(S1)中,程式被配置用於比如藉由掃描代碼從配方產品獲取資訊。程式可以對配方產品的授權進行視需要檢查以確保產品的安全合規性。如果配方產品被標識為不期望的,則程式可以結束。在產品標識完成之後,資料也可以從伺服器傳輸(下載)到電腦。例如,資料可以關於產品資訊更新,比如營養標貼、針對使用者的建議或消息。
在另一個操作中,程式被配置用於根據對象簡檔中的相關資訊(比如他的/她的年齡)來選擇配方產品並將其配對(將配方產品與對象配對;步驟2 [S2])。可以考慮其他種類的資訊,該等資訊可以針對要餵養的對象進行個性化,比如特定的過敏或治療原因或飲食。在該操作S2中,如果配對不成功,例如因為掃描的配方產品不適合嬰兒簡檔,則程式可以結束和/或顯示對應的消息。如果配對成功,則程式可以在嬰兒簡檔中記錄所識別的嬰兒配方產品。
作為這種配對的結果,允許程式確定所選或所記錄的嬰兒配方產品、指導指令集、具體地基於對象的水合狀態的稱重設定點,以用設備200控制配方產品的製備(指導指令集步驟3 [S3])。該等設定點形成了由電腦定址到設備200的指導指令集。該等設定點特定於每種配方產品和對象的水合狀態。該等設定點可以是:液體(較佳的是水)的重量和配方產品的重量。該等設定點通常被確定為對象簡檔中與配方產品的製備相關的資訊的函數,例如嬰兒的體重和/或大小。該資訊與對象的水合狀態或預期水合狀態相結合。可以使用對象居住地的表觀溫度來確定預期水合狀態。因此,電腦通常存儲使得程式能夠進行這種確定的這種資訊。在最簡單的可能形式中,對於每個對象,這種資訊可以是期望的/關聯的配方產品、產品的標準製備指令集、對象年齡、(預期)水合狀態或空氣溫度、以及設備200的相關重量設定點。
最後,包含這種設定點的指導指令集從電腦傳遞到設備200,用於由設備執行對應的程式(步驟4 [S4])。
在可能的變體中,設定點的確定可以由設備200的程式根據與配方產品和由電腦100傳遞到設備200的對象簡檔相關的資訊來執行。然而,該變體不太較佳,因為其需要具有更強處理能力和秤中的更大記憶體的更複雜控制單元。
電腦100與遠端伺服器106之間經由通信網路105進行的通信也較佳的是雙向建立以允許資訊交換。具體地,可以執行從伺服器到電腦的通信,用於更新電腦中本發明之程式、用於發送產品標識資料或比如營養推薦、安全資訊或促銷優惠等通知。從電腦到伺服器的通信還可以被執行用於跟蹤資訊、反射程式狀態、創建和更新顧客或營養資料庫、用於訪問網站、購物等。
本發明之電子設備200較佳的是電子秤。設備包括稱重單元和用於感測液體或復原飲料溫度的視需要溫度感測單元。設備進一步視需要包括空氣溫度感測單元和空氣濕度感測單元。稱重單元被配置為經由使用者介面213向使用者提供製備指令、對象簡檔資訊或其他類型的資訊,該使用者介面包括螢幕(例如LED顯示器、電子墨水紙)和使用者選擇按鈕,比如用於選擇並驗證選擇和/或瀏覽螢幕上顯示的不同功能表。秤能夠測量填充在餵養容器20中的液體量以及添加到液體中時填充在容器中的配方產品量。秤包括向控制單元(例如主PCB)提供重量相關輸入的至少一個重量感測器。比如雙向無線模組(例如Wi-Fi或藍牙)等通信模組也可以連接到控制單元,用於與電腦100交換資料(指導指令、消耗資料、程式更新等)。可以進一步提供連接按鈕(例如具有燈(例如LED)的開/關按鈕)、連接回饋。提供用於可充電蓄能器或可更換電池的供電位置以向不同的電子部件供應低壓電流。
溫度感測單元可以連接到設備200以能夠傳送關於餵養容器20(例如,奶瓶)中的液體的感測到的溫度的資訊。溫度感測單元可以包括比如紅外溫度感測器等非接觸式感測器,該非接觸式感測器用於在不接觸的情況下感測餵養容器中液體的溫度,從而減少污染的風險。單元較佳的是形成可以覆蓋並保護稱重單元的稱重支撐件的蓋子。溫度感測單元包括用於接收溫度輸入的控制單元(例如PCB)。連接可以藉由連接到控制單元用於將溫度資訊傳送到設備和/或電腦的無線通信模組獲得。提供用於可充電蓄能器或可更換電池的供電位置以自主地向溫度感測器和控制單元供應低壓電流。感測器也可以是如熱電偶探頭等接觸感測器。
空氣溫度感測單元可以連接到設備200以能夠傳送關於設備200的周圍環境中的感測到的空氣溫度的資訊,該感測到的空氣溫度通常與對象居住的位置處的溫度類似。溫度感測單元可以包括比如用於感測空氣溫度的紅外溫度感測器等非接觸式感測器。溫度感測單元包括用於接收溫度輸入的控制單元(例如PCB)。連接可以藉由連接到控制單元用於將溫度資訊傳送到設備和/或電腦的無線通信模組獲得。提供用於可充電蓄能器或可更換電池的供電位置以自主地向溫度感測器和控制單元供應低壓電流。感測器也可以是如熱電偶探頭等接觸感測器。
空氣濕度感測單元可以連接到設備200以能夠傳送關於設備200的周圍環境中的感測到的空氣濕度的資訊,該感測到的空氣濕度通常與對象居住的位置處的空氣濕度類似。空氣濕度感測單元可以包括比如電容式感測器、電阻式感測器或熱感測器等非接觸式感測器,該非接觸式感測器監測大氣中的微小變化以便計算空氣中的濕度。空氣濕度感測單元包括用於接收濕度輸入的控制單元(例如PCB)。連接可以藉由連接到控制單元用於將濕度資訊傳送到設備和/或電腦的無線通信模組獲得。提供用於可充電蓄能器或可更換電池的供電位置以自主地向空氣濕度感測器和控制單元供應低壓電流。
圖2示出了指導程式,該指導程式包括在製備復原飲料期間由設備200在其控制單元和使用者介面213的控制下執行的步驟。在設備200已經在步驟1000中開始之後,設備在步驟2000中建議在對象簡檔清單中選擇對象簡檔。用於選擇對象的請求可以出現在使用者介面的螢幕上。顯示的對象簡檔較佳的是存儲在設備的控制單元的記憶體中,使得即使當電腦與秤之間的通信中斷時也能夠進行製備。簡檔清單可以定期從電腦更新到設備。在該操作中,還可以藉由從電腦請求資訊來檢索新的簡檔。現有對象簡檔的驗證觸發程序過程的下一個操作。
在步驟3000中,對象簡檔通常存儲在電腦中,以使得每個簡檔能夠與特定配方產品配對。配對較佳的是在可由電腦執行的程式中執行,但是也可以作為由嵌入在設備200的控制單元中的程式執行的指令來執行。該過程的下一個操作關於確定所選對象的水合狀態。可以基於向使用者發送的關於與水合狀態相關的身體特性(比如急劇體重減少、Uosm等)的資訊請求來確定水合狀態。替代性地,可以由電腦100或設備200基於空氣溫度和視需要相對空氣濕度來確定預期水合狀態。空氣溫度和相對濕度也可以由使用者經由使用者介面提供。然後由在電腦100上運行的電腦程式(app)或由設備200確定水合狀態或預期水合狀態。作為配對和水合狀態確定的結果,生成指導指令(也被稱為「指導指令集」或「製備指令」)。指導指令較佳的是由存儲在電腦100中的應用程式生成,但不太較佳的是,也可以由設備200中的程式生成。如果通用指導指令集是由電腦確定的,則每個集都歸屬於特定對象簡檔。一旦使用者在設備的使用者介面上選擇了對象簡檔並且設備將通用指導指令集與這種簡檔相關聯,則計算基於水合狀態的通用指導指令集(即標準製備指令)的變化並將其應用於通用指導指令,從而產生「依賴於水合階段的指導指令集」。該依賴於水合階段的指導指令集使得設備能夠根據與對象簡檔和對象水合狀態相匹配的集來操作製備。
依賴於水合階段的指導指令集通常包括液體(較佳的是水)量設定點和配方產品(較佳的是嬰兒配方)量設定點,以使得設備能夠控制這種量的稱重。
指導指令集可以進一步包括以下指令資料:與配方產品的製備頻率或製備週期相關的時間、每天的製備數、配方產品資訊、應用的基於水合狀態的校正及其組合。例如,設備的控制單元可以接收資訊作為製備的可接受時間範圍並且控制單元可以進行檢查以驗證製備操作是過早還是過晚還是準時並且可以藉由消息通知使用者或者禁用製備過程。
在秤的指導程式的下一個操作4000中,測量空的餵養容器20(例如奶瓶)的重量(即去皮重)。該操作可以是視需要的,但是當使用不同的嬰兒容器時該操作確保稱重準確性。用於將空的餵養容器放置在設備200上的指令和去皮操作正在運行的指示可以在螢幕上顯示。當操作完成時,可以生成信號(例如聲音警報)。
在下一個步驟5000中,使用者(或藉由配量設備)將液體、較佳的是水倒入餵養容器20中並且設備200對液體的量進行稱重。可以在介面上顯示用於用期望量的液體填充餵養容器的請求並且較佳的是在螢幕上顯示關於水稱重操作進度的視覺指示,比如以進度條的形式顯示液體重量設定點達到。
可以是視需要的或強制的下一個溫度感測操作6000可以在前述步驟成功完成的條件下開始。在該操作中,溫度感測單元藉由將紅外感測器放置在液體表面上方來測量液體溫度。紅外感測器可以藉由開關電子激活。開關的較佳的佈置可以是呈現了在單元側面用手按壓或擠壓的優點的可變形環孔形開關。帶有紅外感測器的單元被配置為在幾釐米的距離處測量液體表面的溫度。溫度結果可以顯示在設備200的使用者介面上和/或感測單元的使用者介面上。溫度顯示可以是溫度點的刻度等。顯示之後可以是驗證步驟,在該驗證步驟中,要求使用者繼續製備或者可以自動觸發下一個操作。如果感測到的溫度與溫度設定點不匹配,則可以執行正確溫度的檢查7000並生成警告信號8000。如果感測到的溫度係可接受的(例如與在刻度中存儲的溫度設定點相對應),則可以進行標準製備過程的下一個操作9000。
在下一個操作9000中,設備顯示將配方產品10填充到容器中的請求。配方產品的稱重(即液體和粉末的累積重量)由秤以與液體相同的方式進行。步驟9000中的稱重較佳的是以連續方式執行並且比如以進度條的形式較佳的是在螢幕上顯示。當測得重量達到配方設定點時,操作自動結束或根據使用者的提示結束並生成視覺信號和/或聲音信號。可以由設備向電腦確認已經完成製備的條件和/或時間並將其記錄在電腦和/或設備中,用於製備的歷史餵養跟蹤。
設備中的指導過程也可以被配置為由使用者在製備的不同步驟(例如,增加或減少水和/或嬰兒配方設定點)手動修改。在這種情況下,該等修改也可以被傳遞到電腦並進行記錄以確保資訊跟蹤。
下面描述了在電子設備200的控制下執行的消耗監測程式。過程能夠確定剩餘(即未消耗)復原飲料量、對其進行記錄並將該資訊傳遞到電腦100。在設備200處於開始模式之後,可以選擇消耗控制過程。用於放置餵養容器的請求可以由設備的使用者介面顯示(例如「剩餘奶」)。在下一個操作中,設備被配置為當餵養容器定位在設備200的秤上時測量剩餘復原飲料重量。復原飲料的剩餘量(例如分等級刻度上的體積)的指示可以在使用者介面上顯示。可以生成聲音信號來指示稱重步驟的結束。以下操作可以是經由在螢幕上顯示的消息來選擇對象簡檔並記錄與所選對象簡檔相關的剩餘復原飲料量。替代性地,對象選擇和剩餘復原飲料確定的順序可以改變。
消耗資訊與電腦的同步可以在其針對某個對象已經確定之後立即進行或者在沒有建立通信時推遲。在最後一個步驟中,秤可以生成視覺信號和/或聲音信號來指示過程的結束。
電腦程式可以被配置為自動連接到可用電子設備200和/或可以邀請使用者選擇放置在電腦的連接距離內的秤。可用設備可以被自動檢測並被列入所標識的設備清單(例如按其名稱),允許使用者(例如藉由簡單的點擊或觸摸)選擇單獨選擇的設備進行連接。還可以藉由選擇旁路命令(例如「忽略」)來繞過與設備的連接,以使得使用者能夠訪問不一定需要連接到設備200的應用程式功能(例如輸入或諮詢資訊等)。
控制介面可以描繪用於訪問對象簡檔(例如命名為「對象簡檔」)的功能表。功能表可以呈現對象簡檔概要清單。概要可以包含有限的資訊,比如主要標識資料(例如照片、姓名等)以及用於指導經由電子設備製備下一個嬰兒配方的基本指導資訊。例如,指導資訊可以包括嬰兒配方粉末名稱和下次餵養時間。指導資訊可以藉由直觀的象形圖來完成,該象形圖可以很容易地告知使用者指令的類型。可以為每個對象簡檔提供附加功能以將對象餵養手動添加到餵養歷史中。提供與個人嬰兒簡檔資訊相關的資料登錄裝置。資料登錄裝置使得使用者能夠查閱、編輯和修改資訊。資訊可以包括例如對象的年齡、性別、大小、體重。該資訊的至少一部分(例如,年齡和/或體重)將使得程式能夠適當地將配方產品10與所選對象簡檔配對。附加資訊可以包括配方產品10.x的標識,該配方產品被推薦用於根據個人對象簡檔進行針對對象的製備。
可以提供指導資訊,比如每天的餵養數。
控制介面可以用作用於檢索配方產品10資料資訊的指導。介面可以提供用於檢索資訊(比如藉由掃描嬰兒配方產品的代碼)的特定指令。應用程式較佳的是被配置用於從代碼(例如QR碼)自動捕獲資訊資料。程式可以進一步被配置用於評估檢索到的產品資訊與對象簡檔資訊的適當適配,例如在如控制介面中對象的年齡和/或體重。程式可以運行安全檢查操作以確保配方產品係經授權或適用於對象消耗的產品(例如,召回產品、過期日期等)。可以提供關於配方產品與所選對象簡檔的適當適配和/或配對的消息。消息還可以提及產品不是經授權或適配的產品。應當注意,可能存在其他方式來檢索資訊產品、具體地經由通信網路從伺服器檢索資訊產品。然而,比如藉由掃描從產品本身檢索產品資訊係較佳的,因為這可以向使用者保證可用配方產品係適用於要餵養的對象的配方產品。
其他控制介面可以顯示關於特定對象簡檔和/或特定時間段的餵養歷史的資訊。例如,每日消耗量圖示出了基於餵養體積和時間的配方消耗量。可以將總體積相加並與每日計畫消耗量進行比較。作為另一個示例,隨著時間的消耗歷史的顯示可以包括餵養統計資料,該餵養統計資料示出了在給定時間段(例如,7天以上)計畫的配方量與每天的消耗量之間的差異(即,直接與設備200在餵養之後測量的液體剩餘量相關,如先前關於消耗控制過程所描述的)。計畫的配方量較佳的是由電腦程式根據已配對對象簡檔和產品資訊計算或推斷的理論推薦量。
替代性地,計畫量可以是由設備200在製備期間稱重的配方。
本發明之設備的使用者介面非常直觀並且使得使用者能夠以最準確且安全的方式製備配方。
通常,某些要求需要製備相關步驟,比如將餵養容器放置在秤上或用液體或配料填充容器。某些請求之後必須在選擇按鈕上進行驗證才能啟動下一步,例如藉由點擊啟動稱重操作或藉由點擊驗證對象簡檔的選擇。稱重操作通常藉由顯示重量增加來即時顯示,比如藉由進度條(或百分比或函數)。某些操作藉由視覺信號和/或聲音信號結束。
營養指導應用程式可以包括附加功能,比如除了嬰兒配方(比如水果、肉類等)以外的線上購物或食物輸入跟蹤。
應當理解,本發明不限於本文描述的特定實施方式和方法,因為具體的組分和/或條件當然可以變化。此外,本文所使用的術語僅出於描述本發明之特定實施方式的目的而使用,並不旨在以任何方式進行限制。
還必須注意,如說明書和所附請求項中所使用的,單數形式「一個/種(a/an)」和「該(the)」包括複數個對象,除非上下文另外明確指出。例如,以單數形式提及的組分旨在包含多種組分。
除非另有定義,否則本文使用的所有技術和科學術語一般具有與本發明所屬領域的普通技術人員通常所理解的相同含義。
除在實施方式中或另外明確指出的以外,在說明書中所有指示材料量或者反應和/或使用條件的數值應理解為在描述本發明之最廣泛範圍時由詞語「約」修飾。通常較佳的是在所述之數值限度內實施。另外,除非明確說明與此相反,否則:百分比、「份數」和比率值按重量計;適合於或較佳的用於與本發明有關的給定目的的材料的組或類的描述意味著該組或類的任何兩個或更多個組成部分的混合物可以同樣地是適合的或較佳的;化學術語中成分的描述是指添加到說明書中指定的任何組合時的成分,並且不一定排除一旦混合後混合物的成分之間的化學相互作用;首字母縮寫詞或其他縮寫詞的第一個限定適用於相同縮寫的本文所有的後續使用,並且將必要的修改應用於最初限定的縮寫的正常語法變化;並且,除非明確說明與此相反,否則特性的測量藉由與先前或以後引用的同一特性相同的技術確定。 編號實施方式列表
1.    一種用於製備一份復原飲料並使其適應特定對象之方法,該方法包括以下步驟: a)   獲得配方產品(10); b)  獲得餵養容器(20); c)   測量期望量的配方產品(10)並將其分配到該餵養容器(20)中; d)  測量期望量的液體(30)並將其分配到該餵養容器(20)中; e)   混合容器的內容物(較佳的是在關閉該容器之後,以防止配方產品、液體或復原飲料損壞); 其中,步驟d) 可以在步驟c) 之前或之後進行; 其中,該配方產品(10)的期望量與該液體(30)的期望量之間的比率(40)取決於該對象的水合狀態,較佳的是其中,該對象係人類對象;更較佳的是,其中,該對象係人類對象並且比率(40)在該對象患有輕度脫水時降低至少5%、在該對象患有中度脫水時降低至少15%,並且在該對象患有重度脫水時降低至少25%。
2.    根據編號實施方式1所述之方法,其中,該人類對象的水合狀態係藉由從製備的復原飲料的量中減去未被消耗的復原飲料的量來確定的;較佳的是,如果該對象連續兩份或更多份未能消耗正常量的配方產品(10)並且如果每一份(50)中消耗的復原飲料的量小於推薦份量的80%,則其中,步驟c) 中配方產品10的期望量增加至少5%、更較佳的是至少10%、甚至更較佳的是至少15%。
3.    根據前述編號實施方式中任一項所述之方法, 其中,該配方產品(10)的期望量與液體(30)的期望量之間的比率(40)在該對象處於水合不足狀態或存在變為水合不足狀態的風險時低於推薦值(即由標準/正常製備指令提供的值); 或者在該對象處於水合過度狀態或存在變為水合過度狀態的風險時高於該推薦值。
4.    根據編號實施方式3所述之方法,其中,比率(40)低於或高於正常值至少3%;較佳的是低於或高於正常值至少5%、更較佳的是至少10 %、甚至更較佳的是至少15%。
5.    根據前述編號實施方式中任一項所述之方法,其中,該對象係人類對象、較佳的是0到5歲、更較佳的是0到3歲、甚至更較佳的是0到12個月大的人類對象。
6.    根據前述編號實施方式中任一項所述之方法,其中,該液體係水、較佳的是飲用水;或者 在該比率(40)低於該推薦值時是水和等滲水的混合物;較佳的是其中,該等滲水包含乳礦物質和/或乳糖。
7.    根據前述編號實施方式中任一項所述之方法,其中,該水合狀態由表觀溫度(AT)確定,和/或 其中,該比率(40)在該表觀溫度高於25°C、較佳的是高於26°C、更較佳的是高於27°C時降低;和/或 其中,該AT被定義為熱指數HI,其中, HI = c 1+ c 2T + c 3R + c 4TR + c 5T 2+ c 6R 2+ c 7T 2R + c 8TR 2+ c 9T 2R 2其中,HI=熱指數,      T=溫度(°C),      R=相對濕度(%), c1 = -8.78469475556     c2 = 1.61139411 c3 = 2.33854883889 c4 = -0.14611605    c5 = -0.012308094   c6 = -0.0164248277778 c7 = 0.002211732    c8 = 0.00072546,以及  c9 = -0.000003582。
8.    根據前述編號實施方式中任一項所述之方法,其中,嬰兒配方產品(10)的期望量與液體(30)的期望量之間的比率(40)另外取決於該對象正在消耗的其他食物,較佳的是其中,該比率(40)在其他食物中的乾物質含量為30 wt%或更低時增加;或者替代性較佳的是,其中,比率(40)在其他食物中的乾物質含量為20 wt%或更低時增加。
9.    根據前述編號實施方式中任一項所述之方法,其中,該比率(40)另外取決於在餵養該復原飲料的計畫時間之前的24小時期間消耗的復原飲料之實際量。
10.  根據前述編號實施方式中任一項所述之方法,其中,該比率(40)和/或該表觀溫度係使用電腦來計算的。
11.  一種能夠在電腦(100)上執行的用於輔助在餵養容器(20)中製備復原飲料的電腦程式,其中,該電腦程式被配置為: a)   存儲至少一個個人對象簡檔,該至少一個個人對象簡檔包括與所標識的對象相關的資訊; b)  存儲用於至少一種配方產品(10)的至少一個製備指令集; c)   將選自由一種或多種配方產品(10.1,10.2,10.3,10.4,…,10.x)組成之群組的至少一種配方產品與所存儲的對象簡檔配對; d)  根據該配方產品和所存儲的對象簡檔的配對、藉由確定製備資訊來計算指導指令集,該指導指令集包括該配方產品(10)的期望量和液體(30)的期望量; 其中,該配方產品(10)的期望量與液體(30)的期望量之間的比率(40)係使用如編號實施方式1至10中任一項所述之方法來確定的。
12.  根據編號實施方式11所述之電腦程式,其中,該電腦(100)正在使用被佈置為與該電腦進行通信的電子設備(200),其中,該製備資訊能夠控制該電子設備(200)的操作以製備個體對象飲料並且旨在被傳送到秤或由該秤生成,以使得該秤能夠控制這種操作;較佳的是其中,該電子設備係電子秤。
13.  根據編號實施方式12所述之電腦程式,其中,該電腦程式被配置為確定液體(30)的期望量和配方(10)的期望量,以使該秤能夠控制這種量的稱重。
14.  根據編號實施方式11至13中任一項所述之電腦程式,其中,該電腦程式進一步被配置為提供使用者可訪問的資料登錄裝置,用於獲取關於該對象簡檔的資訊。
15.  根據編號實施方式11至14中任一項所述之電腦程式,其中,該電腦程式進一步被配置為提供至少一個控制介面,該至少一個控制介面適用於檢索與該配方產品(10)相關聯的產品標識資料以識別或驗證配方產品,從而實現與該對象簡檔的配對。
16.  根據編號實施方式11至15中任一項所述之電腦程式,其中,該電腦程式被配置為計算製備資訊並在電腦的使用者介面上顯示該製備資訊,比如視需要呈餵養歷史形式的每個時間段(例如每天)施用的嬰兒配方的個體稱重量和/或累積稱重量。
17.  根據編號實施方式12至16中任一項所述之電腦程式,其中,該電腦程式被配置為與該電子秤進行無線通信。
18.  根據編號實施方式11至17中任一項所述之電腦程式,其中,該電腦程式被配置為由家用電腦、平板電腦或智慧型電話管控。
19.  根據編號實施方式11至17中任一項所述之電腦程式,其中,在步驟c) 中,至少兩種配方產品選自由具有所存儲的對象簡檔的兩種或更多種配方產品(10.1,10.2,10.3,10.4,…,10.x)組成之群組; 視需要其中, i)   第一配方產品(10.1)中乳糖和礦物質的總量大於第一配方產品(10.1)乾重的70 wt%,並且 ii)  第二配方產品(10.2)中蛋白質、碳水化合物和脂肪的總量大於第二配方產品(10.2)乾重的70 wt%。
20.  根據編號實施方式11至19中任一項所述之電腦程式,其中,該電腦(100)設有空氣溫度確定裝置(130),該空氣溫度確定裝置用於獲取該對象的位置處的空氣溫度資訊,該空氣溫度資訊用於確定表觀溫度(AT)並且該AT用於確定該對象的預期水合狀態。
21.  根據編號實施方式11至20中任一項所述之電腦程式,其中,該電腦(100)設有空氣濕度確定裝置(140),該空氣濕度確定裝置用於獲取該對象的位置處的空氣濕度資訊並且該空氣濕度資訊用於確定該AT並且該AT用於確定該對象的預期水合狀態。
22.  一種用於輔助在餵養容器(20)中製備復原飲料的電子設備(200),其中,該電子設備包括具有使用者介面(213)的稱重單元、控制單元和被佈置為與電腦(100)進行通信的通信模組,該電腦管控根據編號實施方式11至21中任一項所述之電腦程式,其中,該設備包括指導程式(CP),該指導程式被配置用於根據以下各項選擇對象簡檔並控制配方製備的操作: i)   從電腦設備接收的指導指令集,該指導指令集由所選對象簡檔和選自多種嬰兒配方產品(10.1,10.2,10.3,10.4,…,10.x)的配方產品的配對產生;以及 ii)  該對象的水合狀態或該對象的預期水合狀態; 較佳的是其中,該電子設備(200)係電子秤。
23.  根據編號實施方式22所述之電子設備,其中,該電子設備被佈置用於在製備期間對液體(30)量和配方產品(10)量進行稱重和控制以分別匹配液體(30)設定點和配方(10)設定點並且較佳的是用於記錄已稱重復原飲料量。
24.  根據編號實施方式23所述之電子設備,其中,該秤被佈置用於對剩餘(未消耗)的復原飲料的量進行稱重並用於將其傳送到該電腦並且較佳的是用於將這種量與推薦的複合飲料和/或根據該製備記錄的已稱重復原飲料量進行比較。
25.  根據編號實施方式23或24所述之電子設備,其中,該電子設備被佈置用於在其使用者介面(213)上顯示與正在進行的製備和/或下一個(些)製備相關的資訊。
26.  根據編號實施方式22至24中任一項所述之電子設備,其中,該秤被佈置用於在使用者介面(213)上即時(比如以進度條的形式)顯示液體(30)稱重和配方產品(10)稱重並且較佳的是用於在已稱重液體(30)量和配方產品(10)量已經與相應設定點相匹配時提供視覺信號和/或聲音信號。
27.  根據編號實施方式22至25中任一項所述之電子設備,其中,該電子設備包括用於感測容器中的液體溫度的溫度感測單元;這種溫度感測單元連接到該稱重單元,用於傳送該液體和/或復原飲料的溫度並且視需要,該稱重單元被配置用於在感測到的溫度偏離溫度設定點時中斷該指導程式(CP)。
28.  根據編號實施方式22至26中任一項所述之電子設備,其中,該電子設備包括用於感測該電子秤直接附近的空氣溫度的空氣溫度感測單元;這種溫度感測單元連接到用於將該空氣溫度傳送到該電腦(100)的通信模組,使得本發明之電腦程式可以使用該空氣溫度來計算該對象的預期水合狀態;該預期水合狀態的變化可以被傳送回該電子設備並造成該指導程式(CP)的調整。
29.  根據編號實施方式22至27中任一項所述之電子設備,其中,該電子設備包括用於感測該電子設備直接附近的相對空氣濕度的空氣濕度感測單元;這種濕度感測單元連接到用於將該相對空氣濕度傳送到該電腦(100)的通信模組,使得本發明之電腦程式可以使用該相對空氣濕度來計算該對象的預期水合狀態;該預期水合狀態的變化可以被傳送回該電子設備並造成該指導程式(CP)的調整。
30.  一種用於輔助在餵養容器(20)中製備復原飲料的系統,該系統包括根據前述編號實施方式11至21中任一項所述之並且在電腦上被管控的電腦程式和根據編號實施方式22至29中任一項所述之電子設備(200),該電子設備被佈置為與該電腦進行通信並且被佈置用於根據接收到的由該電腦設備傳送的指導指令集來控制該配方製備的操作。
1:系統
10:配方產品
20:容器
30:液體
100:電腦
105:通信網路
106:伺服器
200:設備/秤
213:使用者介面

Claims (15)

  1. 一種用於製備一份復原飲料並使其適應特定對象之方法,該方法包括以下步驟: a)   獲得配方產品(10); b)  獲得餵養容器(20); c)   測量期望量的配方產品(10)並將其分配到該餵養容器(20)中; d)  測量期望量的液體(30)並將其分配到該餵養容器(20)中; e)   混合容器的內容物(較佳的是在關閉該容器之後,以防止配方產品、液體或復原飲料損壞); 其中,步驟d) 可以在步驟c) 之前或之後進行; 其中,該配方產品(10)的期望量與該液體(30)的期望量之間的比率(40)取決於該對象的水合狀態,較佳的是其中,該對象係人類對象;更較佳的是,其中,該對象係人類對象並且比率(40)在該對象患有輕度脫水時降低至少5%、在該對象患有中度脫水時降低至少15%,並且在該對象患有重度脫水時降低至少25%。
  2. 如請求項1所述之方法,其中,該人類對象的水合狀態係藉由從製備的復原飲料的量中減去未被消耗的復原飲料的量來確定的;較佳的是,如果該對象連續兩份或更多份未能消耗正常量的配方產品(10)並且如果每一份(50)中消耗的復原飲料的量小於推薦份量的80%,則其中,步驟c) 中配方產品10的期望量增加至少5%、更較佳的是至少10%、甚至更較佳的是至少15%。
  3. 如前述請求項中任一項所述之方法,其中,該配方產品(10)的期望量與液體(30)的期望量之間的比率(40)在該對象處於水合不足狀態或存在變為水合不足狀態的風險時低於推薦值(即由標準/正常製備指令提供的值); 或者在該對象處於水合過度狀態或存在變為水合過度狀態的風險時高於該推薦值。
  4. 如請求項3所述之方法,其中,比率(40)低於或高於正常值至少3%;較佳的是低於或高於正常值至少5%、更較佳的是至少10 %、甚至更較佳的是至少15%。
  5. 如前述請求項中任一項所述之方法,其中,該對象係人類對象、較佳的是0到5歲、更較佳的是0到3歲、甚至更較佳的是0到12個月大的人類對象。
  6. 如前述請求項中任一項所述之方法,其中,該液體係水、較佳的是飲用水;或者 在該比率(40)低於該推薦值時是水和等滲水的混合物;較佳的是其中,該等滲水包含乳礦物質和/或乳糖。
  7. 如前述請求項中任一項所述之方法,其中,該水合狀態由表觀溫度(AT)確定,和/或其中,該比率(40)在該表觀溫度高於25°C、較佳的是高於26°C、更較佳的是高於27°C時降低;和/或 其中,該AT被定義為熱指數HI,其中, HI = c 1+ c 2T + c 3R + c 4TR + c 5T 2+ c 6R 2+ c 7T 2R + c 8TR 2+ c 9T 2R 2其中,HI=熱指數,      T=溫度(°C),      R=相對濕度(%), c1 = -8.78469475556     c2 = 1.61139411 c3 = 2.33854883889 c4 = -0.14611605    c5 = -0.012308094   c6 = -0.0164248277778 c7 = 0.002211732    c8 = 0.00072546,以及  c9 = -0.000003582。
  8. 如前述請求項中任一項所述之方法,其中,該嬰兒配方產品(10)的期望量與該液體(30)的期望量之間的比率(40)另外取決於該對象正在消耗的其他食物,較佳的是其中,該比率(40)在其他食物中的乾物質含量為30 wt%或更低時增加;或者替代性較佳的是,其中,比率(40)在其他食物中的乾物質含量為20 wt%或更低時增加。
  9. 如前述請求項中任一項所述之方法,其中,該比率(40)另外取決於在餵養該復原飲料的計畫時間之前的24小時期間消耗的復原飲料之實際量。
  10. 如前述請求項中任一項所述之方法,其中,該比率(40)和/或該表觀溫度係使用電腦來計算的。
  11. 一種能夠在電腦(100)上執行的用於輔助在餵養容器(20)中製備復原飲料的電腦程式,其中,該電腦程式被配置為: a)   存儲至少一個個人對象簡檔,該至少一個個人對象簡檔包括與所標識的對象相關的資訊; b)  存儲用於至少一種配方產品(10)的至少一個製備指令集; c)   將選自由一種或多種配方產品(10.1,10.2,10.3,10.4,…,10.x)組成之群組的至少一種配方產品與所存儲的對象簡檔配對; d)  根據該配方產品和所存儲的對象簡檔的配對、藉由確定製備資訊來計算指導指令集,該指導指令集包括該配方產品(10)的期望量和液體(30)的期望量; 其中,該配方產品(10)的期望量與該液體(30)的期望量之間的比率(40)係使用如請求項1至10中任一項所述之方法來確定。
  12. 如請求項11所述之電腦程式,其中,該電腦(100)正在使用被佈置為與該電腦進行通信的電子設備(200),其中,該製備資訊能夠控制該電子設備(200)的操作以製備個體對象飲料並且旨在被傳送到秤或由該秤生成,以使得該秤能夠控制這種操作;較佳的是其中,該電子設備係電子秤。
  13. 如請求項11至19中任一項所述之電腦程式,其中,該電腦(100)設有空氣溫度確定裝置,該空氣溫度確定裝置用於獲取該對象的位置處的空氣溫度資訊,該空氣溫度資訊用於確定表觀溫度(AT)並且該AT用於確定該對象的預期水合狀態;和/或其中,該電腦(100)設有空氣濕度確定裝置,該空氣濕度確定裝置用於獲取該對象的位置處的空氣濕度資訊並且該空氣濕度資訊用於確定該AT並且該AT用於確定該對象的預期水合狀態。
  14. 一種用於輔助在餵養容器(20)中製備復原飲料的電子設備(200),其中,該電子設備包括具有使用者介面(213)的稱重單元、控制單元和被佈置為與電腦(100)進行通信的通信模組,該電腦管控如請求項11至13中任一項所述之電腦程式,其中,該設備包括指導程式(CP),該指導程式被配置用於根據以下各項選擇對象簡檔並控制配方製備的操作: i)   從電腦設備接收的指導指令集,該指導指令集由所選對象簡檔和選自多種嬰兒配方產品(10.1,10.2,10.3,10.4,…,10.x)的配方產品的配對產生;以及 ii)  該對象的水合狀態或該對象的預期水合狀態; 較佳的是其中,該電子設備(200)係電子秤。
  15. 一種用於輔助在餵養容器(20)中製備復原飲料的系統,該系統包括如前述請求項11至13中任一項所述之並且在電腦上被管控的電腦程式和如請求項14所述之電子設備(200),該電子設備被佈置為與該電腦進行通信並且被佈置用於根據接收到的由該電腦設備傳送的指導指令集來控制該配方製備的操作。
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