TW201638531A - 具有安全監控之加熱爐架 - Google Patents

Abstract

本發明係有關於一種具有安全監控之加熱爐架，主要係於一加熱爐架之本體內部嵌設一監控模組，而加熱爐架可置放於一加熱爐上。監控模組包括有至少一感測器、一運算單元、一傳輸單元、一聲音單元及一電源單元。其中，感測器可用以感應或偵測加熱爐使用範圍內之環境數據，運算單元則接收感測器傳送之一安全資料，並經運算以判斷加熱爐在烹煮中是否有安全疑慮，若有，則發送一安全指令或一警告聲音以通知警告，再藉由傳輸單元以通知一遠端控制閥，遠端控制閥則可用以切斷加熱爐之燃料管線閥，即停止使用加熱爐，藉此以提高加熱爐之使用安全。

Description

具有安全監控之加熱爐架

本發明是有關於一種具有安全監控之加熱爐架，可置放於一加熱爐上使用，藉此以提高加熱爐之使用安全性者。。

基於烹煮食物需要，加熱爐，例如瓦斯爐或電磁爐，作為烹煮食物之重要工具，已普遍應用於現代人生活中。在廚房裡烹煮料理時，例如是燉煮食物、煮湯或燒開水時，常常因為烹煮時間過長，人員通常無法在場隨時注意烹飪狀況、或健忘、或忙於他事而疏忽廚房裡正在烹煮料理，往往導致鍋中的水分燒盡形成乾燒、或者鍋中水份溢出澆熄爐火，若未被即時發現而立即予以關閉，將導致瓦斯外洩之危險情況，甚至因為瓦斯燃氣外洩而造成火災，對於生命財產將造成莫大威脅及危害公共安全。

雖然，坊間部分廠商已推出具特定安全監控功能之瓦斯爐，但還是存在有許多可改善的空間：預防災害項目並非全面性監測、欠缺智慧雲端及人性化監控流程、無法搭配現有之舊有瓦斯爐使用而形成資源浪費，而這些都是本案件欲達成之改善目標。

鑑於上述問題，本發明提出一種具有安全監控之加熱爐架，透過模組化感測器而可偵測加熱爐之週邊環境數據，並藉此以判斷出是否有加熱爐使用上之危險因子，進而可即時關掉加熱爐之燃料管線閥，以停止使用加熱爐，藉此提高加熱爐之使用安全性者。

本發明又一目的，在於提供一種具有安全監控之加熱爐架，可搭配適用於一已使用之瓦斯爐或電磁爐，並不限定需搭配整組之瓦斯爐，不僅可擴大其使用範圍，又可節省資源浪費者。

為達上述目的，本發明揭露一種具有安全監控之加熱爐架，適用於一加熱爐，加熱爐設有一加熱源，包括：一本體，本體可置放於加熱源上；一監控模組，嵌設於本體內，包括：至少一感測器，監控加熱源，並產生一安全資料；一運算單元，電性連接感測器，運算單元接收安全資料，並產生一安全指令；一傳輸單元，電性連接運算單元，可用以接收並轉傳安全指令；一聲音單元，電性連接運算單元，可接收安全指令，並藉此產生一警告聲音；一電源單元，電性連接一感測器、運算單元、傳輸單元及聲音單元。

本發明又揭露一種具有安全監控之加熱爐架，適用於一加熱爐，加熱爐設有一加熱源，包括：一本體，本體可置放於加熱源上；一監控模組，嵌設於本體內，包括：至少一感測器，監控加熱源，並產生一安全資料；一運算單元，電性連接感測器，運算單元接收安全資料，並產生一安全指令；一傳輸單元，電性連接運算單元，可用以接收並轉傳安全指 令；一電源單元，電性連接一感測器、運算單元及傳輸單元；及一遠端控制閥，電性連接加熱爐之一管線閥，可接收安全指令，並藉此以控制管線閥的運作者。

本發明又揭露一種具有安全監控之加熱爐架，適用於一加熱爐，加熱爐設有一加熱源，包括：一本體，本體可置放於加熱源上；一監控模組，嵌設於本體內，包括：至少一感測器，監控加熱源，並產生一安全資料；一運算單元，電性連接感測器，運算單元接收安全資料，並產生一安全指令；一聲音單元，電性連接運算單元，可接收安全指令，並藉此產生一警告聲音；一電源單元，電性連接一感測器、運算單元及聲音單元。

於本發明一實施例中，尚包括有至少一支撐架，固設於本體。

於本發明一實施例中，加熱爐架為為一瓦斯爐或一電磁爐。

於本發明一實施例中，本體為由一耐熱材料所製成者。

於本發明一實施例中，本體為可被一耐熱材料所包覆。

於本發明一實施例中，本體為可塗佈一耐熱塗料。

於本發明一實施例中，本體之表面具有複數個導線。

於本發明一實施例中，感測器為可為一壓力感測器、一溫度感測器、一溼度感測器、一震動感測器或一超音波感測器。

於本發明一實施例中，傳輸單元為包括有一無線傳輸模組。

於本發明一實施例中，尚包括有一遠端控制閥，電性連接加熱爐之一管線閥，可接收安全指令，並藉此以控制管線閥的運作者。

於本發明一實施例中，遠端控制閥為具有一無線傳輸模組。

於本發明一實施例中，聲音單元為為一語音晶片或一蜂鳴 器。

本發明之具有安全監控之加熱爐架，可適用於市售瓦斯爐或電磁爐，並且可針對不同監控需求更換模組化感測器，藉由感測器偵測不同危險因子，傳輸單元及聲音單元發送警告通知，並可直接切斷瓦斯爐或電磁爐之管線閥運作，有效達到人員及周遭環境之安全監控。

有關本發明的特徵、實作與功效，茲配合圖式作最佳實施例詳細說明如下。

10‧‧‧加熱爐架

12‧‧‧監控模組

14‧‧‧遠端控制閥

100‧‧‧本體

102‧‧‧支撐架

104‧‧‧導線

120‧‧‧感測器

122‧‧‧運算單元

124‧‧‧傳輸單元

126‧‧‧聲音單元

128‧‧‧電源單元

160‧‧‧安全資料

162‧‧‧安全指令

166‧‧‧警告聲音

20‧‧‧加熱爐

22‧‧‧加熱源

24‧‧‧鍋具

第1圖：為本發明加熱爐架搭配一加熱爐之使用示意圖。

第2圖：為本發明加熱爐具一實施例之構造示意圖。

第3圖：為本發明加熱爐具一實施例之內部構造示意圖。

第4圖：為本發明加熱爐具另一實施例之構造示意圖。

首先，請參閱第1圖，係本發明加熱爐架之使用示意圖。加熱爐架10可適用並置放在一加熱爐20上，加熱爐20可為但不限係為一市售瓦斯爐或一電磁爐，加熱爐架10並不內設於加熱爐20內，因此本發明加熱爐架10可與各種規格之加熱爐20搭配使用，毫無相容性之使用問題。在料理或煮水過程中，加熱爐架10作為監控安全之用，可確保整個加熱過程之安全性，也可與一般且已使用過之舊有加熱爐20搭配，以避免資源之浪費。

本發明加熱爐架10可直接裝設在一加熱源22上，例如應用於 瓦斯爐20上，此加熱爐架10之上方即可用以承載一鍋具24，例如煮水壺或料理鍋，鍋具24用於料理烹煮食物之用，不論料理烹煮之時間長短，均可發揮本發明之加熱爐架10之安全監控功能，尤其更適合於人員離開加熱爐20或長時間使用加熱爐20之情況下。

再者，請參閱第2圖，係本發明加熱爐架之構造示意圖。本發明加熱爐架10具有一本體100及多個支撐架102。本體100為一可環繞加熱源(22)之環型結構，例如一圓型、方型或多邊型之結構體。多個支撐架102設置於本體100上方，並用來接觸承載鍋具24。由於支撐架102直接在加熱源22上方，本體100則位於加熱源22外圍，所以在加熱過程中支撐架102所承受之工作溫度，將明顯高出本體100，因此本發明將監控模組12設置於本體100。

於本發明一實施例中，本體100必須包覆監控模組12，以避免監控模組12於加熱過程中被工作高溫影響，故本體100為可由耐熱材料構成，例如，可由一石棉、鑄鐵、黑鐵、岩棉、矽利鈣或陶瓷所製成者。又，於本發明又一實施例中，本體100也可藉由一耐熱材料所包覆而保護其內監控模組12，例如一陶瓷纖維、玻璃纖維、石棉布或非石棉布。又，於本發明又一實施例中，本體100或監控模組12表面也可塗佈耐熱塗料，例如耐熱漆、鑄性火泥或耐火泥。因此，本體100可密封其包覆內容物，並同時達到防水效果。

另外，請參閱第3圖，監控模組12係嵌設於本體100內，其包括有一感測器120、運算單元122、電源單元128、傳輸單元124及/或聲音單元126。，感測器120可監控加熱源22或加熱爐20之周邊環境數據，並因 此產生一安全資料160，其安全資料160包含感測器120所測得之物理資訊。感測器120係包括但不限制係為一壓力感測器、溫度感測器、溼度感測器、震動感測器及超音波感測器。

運算單元122電性連接感測器120，可接收感測器120發送之安全資料160，並經運算處理而產生一安全指令162。傳輸單元124電性連接運算單元122，可接收來自運算單元122之安全指令162，並轉傳至加熱爐架10外之外部裝置。於本發明又一實施例中，聲音單元126電性連接運算單元122，可接收來自運算單元122之安全指令162，並用以產生一警告聲音166。警告聲音166係可為一單獨聲音，或者係為一可根據安全指令162之不同而產生不同之聲音變化者。電源單元128電性連接感測器120、運算單元122、傳輸單元124及/或聲音單元126，供給上述各元件之工作電源。於本發明又一實施例中，傳輸單元124具有一無線傳輸模組，例如係為一藍牙(Bluetooth)模組、一RFID(無線射頻識別)模組、一NFC(近場通訊)模組、一ZigBee(紫蜂)模組、一Wi-Fi模組或一紅外線模組。聲音單元126則可為一語音晶片或一蜂鳴器，可以錄製聲音或製造警報聲響來提醒告知此目前加熱狀態之安全狀況。電源單元128可為一電池或一有線電源供應接頭。

於本發明又一實施例中，還設有一遠端控制閥14，連接加熱爐20之一管線閥(未顯示)，可接收傳輸單元124所發送之安全指令162，並根據安全指令162而控制或關閉管線閥，藉此以中斷加熱爐20之使用，例如遠端控制閥14控制切斷瓦斯爐之瓦斯閥或切斷電磁爐之電源開關。同理，遠端控制閥14也具有一無線傳輸模組，以接收傳輸單元124之無線訊號(安全指令162)。運算單元122接收來自於感測器120之安全資料160，經運算而判斷 加熱爐20在烹煮中是否有安全疑慮，如果有安全疑慮，則發送安全指令162及/或警告聲音166以通知警告，再藉由遠端控制閥14來切斷加熱爐20之管線閥，以停止加熱爐20之繼續使用。

於本發明又一實施例中，監控模組12內只具有一聲音單元126，而不設有傳輸單元124。聲音單元126可接收來自於運算單元122之安全指令162，而相對應產生一警告聲音166，以警告或提醒使用者注意加熱爐20之使用安全性。

於本發明又一實施例中，監控模組12內只具有一傳輸單元124，而不設有聲音單元126。傳輸單元124可傳送安全指令124至遠端控制閥14，並藉此以控制加熱爐20之管線閥開關。

本發明感測器120係可包括但不限制係為一壓力感測器、溫度感測器、溼度感測器、震動感測器及超音波感測器。在烹煮料理或煮水過程中，為了避免鍋內液體之大量溢出或乾燒之情形，壓力感測器120可用以偵測鍋具24之承載壓力重量，若重量下降至某個範圍時，則發送此重量物理資訊至運算單元122，例如當鍋具24重量突然下降15%時，表示其內液體大量溢出中可能發生危險。溼度感測器120用以偵測鍋具24之環境濕度，若濕度上升至某個範圍時則發送此溼度物理資訊至運算單元122，例如當加熱爐20環境濕度突然上升15%時，表示鍋具24內液體有溢出中而發生危險。溫度感測器120用以偵測加熱爐20之環境溫度，若持續監控溫度並發現飆升超出至某個範圍時則發送此溫度物理資訊至運算單元122，例如當加熱爐20環境溫度持續飆升某溫度範圍及一段時間後，表示可能發生鍋具24內之液體大量溢出或乾燒中之危險。所以，本發明中利用壓力感測器、溫度感測 器或溼度感測器，來有效預防鍋具24之液體大量溢出及乾燒，以監控加熱爐20之使用安全。

承上所述，在烹煮料理或煮水過程中，為了避免過渡震動搖晃而造成意外，震動感測器120用以偵測加熱爐20之震動搖晃，若突然發生劇烈震動搖晃時則發送此震動物理資訊至運算單元122，表示鍋具24有極大翻覆可能性導致發生危險。但，上述震動搖晃情況，也可能在人員正常使用加熱爐20時所造成，故必須使運算單元122停止發送安全指令162造成後續中斷動作。因此，超音波感測器120用以偵測人員之存在與否，若超音波感測器偵測周遭存在人員，則發送偵測周遭人員之物理資訊至運算單元122，例如當人員在距離加熱爐20於1公尺~1.5公尺範圍內，則運算單元122選擇性停止發送部分安全指令162，可推論是人員炒菜劇烈震動之情況。又，例如當人員已離開又加熱爐20繼續加熱狀態下，則運算單元122將持續接收感測器120所發送之安全資料160並持續運算處理，可推論是人員長時間燉煮料理或忘了關閉而離開之情況。

最後，如第4圖，係為本發明加熱爐具又一實施例之構造示意圖。關於偵測鍋內液體大量溢出方面，本體100之表面進一步設有環繞一圈之多個導線104，其中任二導線104之間若存在水、液體或其他外來物，則使此二導線104導通，用來判斷本體100表面是否存在水、液體或外來物。例如，此多個導線104為本體100之表面上鍍多圈彼此具間隔之銀電極。

又，於本發明又一實施例中，加熱爐架10只有一本體100及監控模組12，而不具有支撐架102。鍋具24可直接置放於本體100上，同樣可達到監控烹煮或加熱過程，以提高加熱爐20之使用安全性者。

傳輸單元124更進一步可應用雲端，由於傳輸單元124具有無線傳輸模組來發送一無線訊號，所以可藉由一訊號傳輸裝置(未顯示)而同步發送至人員之一智慧行動裝置或一遠端伺服器，只需透過智慧行動裝置上之應用軟體APP(application software)或遠端伺服器上之安全監控系統，即可達到即時且遠距之加熱爐20安全監控，以確保人員之生命財產安全。又，本發明監控加熱爐20也間接監控其所在環境，所以也間接確保居家或特定場所之安全性。

10‧‧‧加熱爐架

12‧‧‧監控模組

100‧‧‧本體

102‧‧‧支撐架

Claims (16)

1. 一種具有安全監控之加熱爐架，適用於一加熱爐，加熱爐設有一加熱源，包括：一本體，該本體可置放於該加熱源上；一監控模組，嵌設於該本體內，包括：至少一感測器，監控該加熱源，並產生一安全資料；一運算單元，電性連接該感測器，運算單元接收該安全資料，並產生一安全指令；一傳輸單元，電性連接該運算單元，可用以接收並轉傳該安全指令；一聲音單元，電性連接該運算單元，可接收該安全指令，並藉此產生一警告聲音；一電源單元，電性連接一感測器、該運算單元、該傳輸單元及該聲音單元。
2. 如請求項1所述之加熱爐架，尚包括有至少一支撐架，固設於該本體。
3. 如請求項1所述之加熱爐架，其中該加熱爐架係為一瓦斯爐或一電磁爐。
4. 如請求項1所述之加熱爐架，其中該本體係由一耐熱材料所製成者。
5. 如請求項1所述之加熱爐架，其中該本體係可被一耐熱材料所包覆。
6. 如請求項1所述之加熱爐架，其中該本體係可塗佈一耐熱塗料。
7. 如請求項1所述之加熱爐架，其中該本體之表面具有複數個導線。
8. 如請求項1所述之加熱爐架，其中該感測器係可為一壓力感測器、一溫度感測器、一溼度感測器、一震動感測器或一超音波感測器。
9. 如請求項1所述之加熱爐架，其中該傳輸單元係包括有一無線傳輸模組。
10. 如請求項1所述之加熱爐架，尚包括有一遠端控制閥，電性連接該加熱爐之一管線閥，可接收該該安全指令，並藉此以控制該管線閥的運作者。
11. 如請求項10所述之加熱爐架，其中，該遠端控制閥係具有一無線傳輸模組。
12. 如請求項1所述之加熱爐架，其中該聲音單元係為一語音晶片或一蜂鳴器。
13. 一種具有安全監控之加熱爐架，適用於一加熱爐，加熱爐設有一加熱源，包括：一本體，該本體可置放於該加熱源上；一監控模組，嵌設於該本體內，包括：至少一感測器，監控該加熱源，並產生一安全資料；一運算單元，電性連接該感測器，運算單元接收該安全資料，並產生一安全指令；一傳輸單元，電性連接該運算單元，可用以接收並轉傳該安全指令；一電源單元，電性連接一感測器、該運算單元及該傳輸單元；及一遠端控制閥，電性連接該加熱爐之一管線閥，可接收該該安全指令，並藉此以控制該管線閥的運作者。
14. 如請求項13所述之加熱爐架，其中該感測器係可為一壓力感測器、一溫度感測器、一溼度感測器、一震動感測器或一超音波感測器。
15. 一種具有安全監控之加熱爐架，適用於一加熱爐，加熱爐設有一加熱源，包括：一本體，該本體可置放於該加熱源上；一監控模組，嵌設於該本體內，包括：至少一感測器，監控該加熱源，並產生一安全資料；一運算單元，電性連接該感測器，運算單元接收該安全資料，並產生一安全指令； 一聲音單元，電性連接該運算單元，可接收該安全指令，並藉此產生一警告聲音；一電源單元，電性連接一感測器、該運算單元及該聲音單元。
16. 如請求項15所述之加熱爐架，其中該感測器係可為一壓力感測器、一溫度感測器、一溼度感測器、一震動感測器或一超音波感測器。