TW200938148A - Dishware cleaner - Google Patents

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200938148 九、發明說明： 【發明所屬之技術領域1 發明領域 5 ❹ 10 15 ❹ 20 本發明係有關於一種用以洗淨餐具等被洗淨物之餐具 清洗機。 背景技術 舉例來說，藉由第4圖來說明特開2003-210378號公報 所揭示之習知一般餐具清洗機。如第4圖所示，以往之餐具 清洗機主體1於内部設有洗淨槽13，且藉由供水閥3將冷水 或熱水供應至該洗淨槽13内，並於洗淨槽13底部設有排水 孔4,且安裝有與該排水孔4連通並以馬達（未圖示）驅動之洗 淨泵5，並藉由該洗淨泵5使洗淨水於洗淨槽13内部循環。 另外，排水孔4並設有用以收集殘渣（渣滓)之過濾器6。 在前述構造中，供應至洗淨槽13内之洗淨水通過殘渣 過濾器6吸入洗淨泵5，接著，藉由洗淨泵5供應至設置於洗 淨槽13内底部之洗淨喷嘴7，又，由洗淨喷嘴7所喷射之洗 淨水在清洗餐具等被洗淨物8後，再度回到排水孔4並以此 路徑循環。此時，被洗淨物8洗落之殘渣等會和洗淨水一起 流入殘渣過濾器6，而無法通過該殘渣過濾器6之大體積殘 渣則由殘渣過滤器6收集。 又，於洗淨喷嘴7及洗淨槽13底部之間裝設用以加熱洗 淨水之加熱器9。在洗淨喷嘴7上方裝設有餐具籃1〇，且該 餐具籃10可將餐具8排列整齊’並使洗淨水有效地喷射被洗 5 200938148 淨物8，從而提高洗淨動作效率。又，排水部之排水泵1U|J 經由排水管11a將洗淨水排出機外。再者，藉由控制部12用 以驅動、控制供水閥3、洗淨泵5等電氣零件。 但是’在前述餐具清洗機之習知構造中，特別不適用 5於洗落叉輕過程中直接加熱、帶有焦痕之料理（例如：奶 汁烤菜、茶碗蒸等）污垢。作為該解決方法，會進行使含 有高於一般使用之洗劑濃度的高濃度洗劑的洗淨水附著於 被洗淨物，並放置一段時間的前置處理程序，藉此可大幅 提昇洗淨效能。 10 基此，考案出一種霧化產生裝置以使含有高濃度洗劑 之洗淨水附著於被洗淨物上，該霧化產生裝置一般使用如 特開昭62-138631號公報所揭示之超音波加濕器等，該超音 波加屋器係一種利用超音波振動元件來使液體霧化者，藉 由第5圖來說明超音波振動元件安裝於機器之構造。 15 在第5圖中，在用以注入液體之儲存槽13底部設置開口 °Pl3a，並安裝成使超音波振動元件14之振動面面對該開口 ^ l3a’且該超音波振動元件14插入裝配於設有防水襯墊15 之/冓部15a ’防止水由内側溢漏。又，超音波振動元件14一 般會如圖式般配置成傾斜狀而非水平狀，以確保其霧化能 20 力。 再者’將業經於防水襯墊15裝配超音波振動元件14之 的平元安裝於固定用構件16上，並組配於洗淨槽13底部之 預定位置。 基此’考案出一種將前述習知霧化產生裝置使用於餐 200938148 具清洗機之方法’以使含有高濃度洗劑之洗淨水附著於被 洗淨物上。此時，如第5圖所明示，即使在進行排水將洗淨 水排出時，超音波振動元件14之表面仍會配置於開口部13a 中，並持續浸泡於洗淨水中，因此，由於進入餐具清洗機 5之洗淨水的食物污垢、井水等高硬度硬水之無機質成分會 離析出來，該等異物會附著於超音波振動元件14之振動面 而硬化，故固化於振動面之異物會對超音波振動元件丨4運 作造成影響，霧化量顯著降低，更甚者會造成超音波振動 〇 元件本身故障、無法運作等問題。 10 【發明内容】 發明概要 本發明係用以防止異物附著固化於超音波振動元件表 面者’藉此’可防止對超音波振動元件運作造成影響而招 致霧化量顯著降低，或是振動元件故障而無法運作等問 15題’因此’可提供一種具有可持久且穩定地進行霧化之霧 化產生部的餐具清洗機。 本發明係提供一種餐具清洗機，包含有於内部收納被 洗淨物之洗淨槽’設置於前述洗淨槽底部之開口部，及收 納在前述開口部内，且霧化供應至前述洗淨槽底部之洗淨 20水的超音波振動元件，又，該超音波振動元件傾斜，使振 動面之中心位於比開口端周緣最低部分更高的位置上，且 則迷振動面設置於前述洗淨槽之底部並由前述開口部面對 前述洗淨槽内部。 藉由該等構造，在進行最後漂洗後排出洗淨水時，在 7 200938148 超音波振動元件之中心附近會呈無殘留洗淨水之狀態’並 且在進行接下來的烘乾程序時’最後漂洗水中之殘留物會 很少，殘留物析出造成之影響也會很低，因此，超音波振 動元件中心附近會以其狀態烘乾，並可就此搁置，如此一 5 來，在餐具清洗機運轉之最後步驟時，超音波振動元件之 中心附近就不會有殘留水分，因此，可極力防止包含液體 在内之異物、污垢等附著於超音波振動元件之表面，並防 止該等異物固化，藉此可防止對超音波振動元件運作造成 影響而招致霧化量顯著降低，或是振動元件故障而無法運 10作等問題，可穩定地霧化洗淨液，並得到高度洗淨效能。 圖式簡單說明 第1圖係本發明一種實施形態之餐具清洗機的縱截面 圖。 第2圖係上述餐具清洗機之第一主要部分截面圖。 第3圖係上述餐具清洗機之第二主要部分截面圖。 第4圖係習知餐具清洗機之縱截面圖。 第習知霧化產生裝置之主要部分截面圖。 【貧方式j 實施發明之最佳形態 以下 離又心 目式—面㈣本«之—種實施形 =又，料知例_構造者_與姻 說明。此外，本發明並不受限於該實施形態。七（、 圖，二二:發明-種實施形態之餐具清洗機的縱截面 圖第2圖及第3圖係前述餐具清洗機之主要部分截面圖。 20 200938148 5 ❹ 10 15 20 在第1圖至第3圖中，餐具清洗機主體1於内部設有收納餐具 等被洗淨物之洗淨槽2，且藉由供水閥3將冷水或熱水供應 至該洗淨槽2内，並於洗淨槽2底部設有排水孔4,且安裝有 與該排水孔4連通並以馬達（未圖示）驅動之洗淨泵5,並藉由 該洗淨泵5使洗淨水於洗淨槽2内部猶環。另外，排水孔4並 設有用以收集殘渣之殘潰過滤器6。 在洗淨槽2之底部前方（第1圖中之左方）設有霧化產生 部Π。如第2圖所示，前述霧化產生部17係構造成在設於洗 淨槽2前方内壁底部之傾斜面2a上設置開有孔洞之開口部 2b ’並在此經由防水襯墊19呈傾斜狀安裝用以霧化業經供 應至洗淨槽2底部之洗淨水的超音波振動元件18，又，該超 音波振動元件18插入已設置防水襯墊19之溝部19a，會防止 水由外側漏出。再者，為了確保超音波振動元件18本身的 霧化效能，會以沿著傾斜面2a之方式呈傾斜狀配置而非呈 水平狀。 又，將在防水襯墊19上組裝有超音波振動元件18之單 元放入固定用構件20，並安裝於洗淨槽2底部外侧之預定位 置上，藉此可簡單容易地組裝，此時，防水襯墊19有栓緊 的空間，會防止水漏出開口部外側。 如第2圖所示，在前述安裝狀態下，超音波振動元件18 之振動面中心18a相對於呈傾斜狀之開口部2b的兩個開口 端周緣（在第2圖中即為洗淨槽2内部侧及超音波振動元件 18側），以傾斜的方式配置在位於高處的開口端周緣(在第2 圖中即為洗淨槽2内部側）最低部分2c更高的位置上，即’ 9 200938148 中心部18a配置成傾斜，以位於比開口部沈之洗淨槽2内部 侧的周緣最低部分2c更高的位置上。在第2圖中，超音波振 動元件18之中心18a配置成比開口部沘之開口端周緣的最 低部分2c只高了尺寸L，並就此將超音波振動元件18之振動 5面設置於洗淨槽2之底部並由開口部2b面對洗淨槽2内部。 在第2圖中闡述開口部2b是一種貫穿通過洗淨槽2壁面之孔 構造。但是，本發明並未受限於此種構造，亦可為一種使 洗淨槽2内壁向内凹進以形成凹部等可在内部安裝超音波 振動元件18之構造，在該種構造中，包含襯墊19在内之組 10配有超音波振動元件18的構件全都收納於該凹部内，不需 在洗淨槽2之底部鑿穿孔洞，但是，在此，設置於該内壁之 凹部等同於第2圖構造並定義為「開口部」。 接著，在洗淨槽2底部之開口部2b外周設置呈筒狀之分 隔壁21，且該分隔壁21之高度會高於超音波振動元件18產 15生霧化之有效洗淨水水位，又以分隔壁之部分與洗淨槽2内 壁一體成形者為佳。又，切割分隔壁21之部分，並設置用 以貫通連接洗淨槽底部之開口部側以及其外側之連通部 22 ’且該連通部22係用以在供水至洗淨槽2内部時，水亦會 浸入位於分隔壁21内部之洗劑液製作部23，並製作出洗劍 20 濃度比洗淨喷嘴7噴射之洗淨水還要高的洗淨水。 就具有前述構造之餐具清洗機說明其運作、功用。首 先’將預定量之洗劑投入霧化產生部17之分隔壁21内部， 當開始運作時，控制部12會打開供水閥3並供應預定量之 水，此時，控制部12會控制將供水水位設定成高於超音波 200938148 • 振動元件18，以使超音波振動元件18之霧化效能呈良好狀 態，業經供給之水會由連通部22浸入分隔壁21内部，且部 分洗劑溶於洗淨水’並於洗劑液製作部23製成南濃度之洗 淨水。以下，將該洗劑濃度高之洗淨水略稱為高濃度洗淨 5 水。此時，若驅動超音波振動元件18，藉由該振動使位於 其上面之高濃度洗淨水振動，並霧化面濃度洗淨水’同時， 收納於分隔壁21内部之洗劑也會一面溶解，並使高濃度洗 淨水在洗淨槽2内飛散，可使該高濃度洗淨水附著於被洗淨 物8上。 10 若超音波振動元件18上方之洗淨水用罄，自然會造成 霧化之產生停止，且高濃度洗淨水亦不會飛散，因此，當 驅動超音波振動元件18時，藉由控制部12來控制供水閥3， 以使超音波振動元件18上方一定會有洗淨水，在該構造 中，實際上，會因為洗淨槽2及分隔壁21之内部以連通部22 15 貫通連接，故分隔壁21内部之水位不會降低，並常保用以 霧化之必須水位。再者，藉由調整連通部22之面積可防止 ® 洗劑擴散，並可確保有效之高濃度洗淨水。 如前述般，作為洗淨步驟之前置步驟，先讓高濃度洗 淨水在洗淨槽2内飛散’使該高濃度洗淨水附著於餐具籃1〇 20所配置之被洗淨物8上，並以其狀態放置一段時間，藉由高 濃度洗淨水附著於被洗淨物8上，污垢會化學性地分解。 在前置步驟之後的主要步驟中，前置步驟藉由高濃度 洗淨水分解特定污垢之後’針對該污垢進行習知餐具清洗 機之洗淨作業。供應至洗淨槽2内之洗淨水通過殘渣過濾器 11 200938148 6吸入洗淨泵5内，接著，藉由洗淨泵5供應至設置於洗淨槽 2内底部之洗淨噴嘴7，又，由洗淨喷嘴7所喷射之洗淨水在 清洗餐具等被洗淨物8之後，再度回到排水孔4並以此路徑 循環。此時，被洗淨物8洗落之殘渣等會和洗淨水一起流入 5殘渣過濾器6，而無法通過該殘渣過濾器6之大體積殘渣則 由殘渣過濾器6收集。 針對被洗淨物8之污垢，洗淨水溫度、由洗淨喷嘴7喷 射洗淨水之強度等機械力相當具有效果，又，業經前置步 驟分解之污垢並非僅靠前置作業就可洗淨，因此，同樣地 0 10可藉由加熱用加熱器9造成之洗淨水溫度、洗淨泵5造成之 來自洗淨喷嘴7的喷射水流等機械力來確實洗淨該污垢，但 是，該種前置步驟中附著高濃度洗淨水後靜置一段時間之 方法所造成之油污分解，會對以往無法清除的污垢種類相 當有效。 15 接著為餐具清洗機之步驟，進行漂洗，洗去洗劑成分， 最後藉由排水部之排水泵11由排水孔4經由排水管11a將洗 淨水排出機外，接著進行烘乾步驟。漂洗步驟之最後洗淨 © 水在經過數次的漂洗之後，在最後漂洗時洗淨水溫度上升 至約60度到80度，且最終洗淨水會不含洗劑成分而相當清 20潔。 再者，就超音波振動元件18之周邊狀態加以說明。超 音波振動元件18之中心18a配置成相對於呈傾斜狀之開口 部2b的開口端周緣，位於比開口端周緣最低部分2c更高的 位置上，因此，如第2圖所示，當進行排水時，超音波振動 12 200938148 元件18之振動面上只會在低於水平面通過之開口部2b的開 口端周緣最低部分處殘留水分，但不會在超音波振動元件 18之中心18a殘留水分，且在烘乾時即呈乾燥狀態，換言 之，超音波振動元件18配置成當以排水部之排水泵5由洗淨 5 槽2排出洗淨水時，超音波振動元件之振動面中心18a位於 比以排水部排不出並殘留於開口部2 b之殘水水位更高的位 置上。 因此，最後漂洗之清潔洗淨水會很快地由超音波振動 元件18之中心18a消失、排出。另一方面，一進入烘乾行程， 10 超音波振動元件18之振動面低處所殘留之些許清潔最後漂 洗的洗淨水仍會析出洗淨水中之殘留物並附著於表面。但 是，由於會對超音波振動元件18之振動造成影響的主要都 是在中心附近，且該中心18a上殘留水分消失，故不會使超 音波振動元件18之效能劣化。又，由於殘留於超音波振動 15 元件18之振動面低處的殘留水分為最後漂洗之洗淨水，故 殘留水分中之殘留物少，且殘留水分本身之量就不多，因 此可減輕析出殘留物造成之影響。 又’藉由前述構造，原本附著於餐具等之污垢不容易 附著於超音波振動元件，特別是在超音波振動元件18之中 20 心附近更難以附著污垢，因此，可保持超音波振動元件18 之良好效能，且由於放入洗劑液製作部23之洗劑亦會不容 易固著於超音波振動元件18表面，故可防止因洗劑固著所 造成之超音波振動元件18溶蝕。 基上，本實施形態之餐具洗淨機在進行最後漂洗之後 13 200938148 排出洗淨水時’在超音波振動元件之中心附近會呈洗淨水 未殘留狀態，更甚者，在推移至烘乾步驟時由於最終漂 洗水中之殘留物不多，且析出殘留物造成之影響低因此， 超音波振動it件之中心、附近可以其狀態燦乾，並就此搁 5置，藉此’在餐具清洗機進行運轉最後步驟時，超音波振 動元件之中心附近不會殘留水分，故可極力防止其液體中 所含之異物、污垢等附著於超音波振動元件表面，以及該 等物質固化。因此，可防止發生影響振動元件運作而導致 霧化量顯著降低，以及振動元件故障無法運作等問題，換 1〇言之，由於超音波振動元件構成之霧化產生部會經長時間 地有效運作，因此，若使讓含有高濃度洗劑之洗淨水附著 於被洗淨物上並擱置，可得到長期性的高洗淨效能。

【圖式簡單說明；J 第1圖係本發明一種實施形態之餐具清洗機的縱截面 15 圖。 第2圖係上述餐具清洗機之第一主要部分截面圖。 第3圖係上述餐具清洗機之第二主要部分截面圖。 第4圖係習知餐具清洗機之縱截面圖。 第5圖係習知霧化產生裝置之主要部分截面圖。 20 【主要元件符號說明】 1…餐具清洗機主體 2c...最低部分 2·..洗淨槽 3...供水閥 2a···傾斜面 4…排水孔 2b…開口部 5...洗淨泵 200938148 6...殘漬過遽器 15a…溝部 7...洗淨喷嘴 16...固定用構件 8...被洗淨物；餐具 17...霧化產生部 9...加熱器 18...超音波振動元件 10...餐具籃 18a...中心 11…排水泵 19…防水襯墊 11a...排水管 19a…溝部 Π...控制部 20…固定用構件 13...洗淨槽；儲存槽 21...分隔壁 13a...開口部 22.·.連通部 14...超音波振動元件 23...洗劑液製作部 15…防水襯墊 L…尺寸 15

Claims (1)

1. 200938148 十、申請專利範圍： 1. 一種餐具清洗機，包含有： 洗淨槽，係於内部收納被洗淨物者； 開口部，係設置於前述洗淨槽之底部者；及 5 超音波振動元件，係收納在前述開口部内，且霧化 供應至前述洗淨槽之底部之洗淨水者， 又，該超音波振動元件傾斜，使振動面之中心位於 ’ 比前述開口部之前述洗淨槽内部側的開口端周緣最低 部分更高的位置上，且前述振動面設置於前述洗淨槽之 ^ 10 底部並由前述開口部面對前述洗淨槽内部。 2. 如申請專利範圍第1項之餐具清洗機，其中更具有將前 述洗淨水排出前述洗淨槽外之排水部， 前述超音波振動元件係配置成當以前述排水部由 前述洗淨槽排出前述洗淨水時，前述超音波振動元件之 15 振動面中心位於比以前述排水部排不出並殘留於前述 開口部之殘水水位更高的位置上。 3. 如申請專利範圍第1項之餐具清洗機，其中前述超音波 振動元件由前述洗淨槽外側透過防水襯墊固著於前述 洗淨槽之底部。 20 4.如申請專利範圍第1項之餐具清洗機，其中在前述洗淨 槽之底部設有傾斜部，且前述開口部設置於前述傾斜 部。 5.如申請專利範圍第1項之餐具清洗機，其中前述開口部 係設置於前述洗淨槽底部並呈傾斜狀之凹部，且前述超 16 200938148

   音波振動元件亦收納於該凹部内。 6.如申請專利範圍第1至5項中任一項之餐具清洗機，其中 前述洗淨槽在前述開口部周圍之内底部設有高於霧化 時之洗淨水水位的分隔壁。 17