TW200840531A - Dispensing head for a machine for making beverages with single-dose capsules, and machine comprising said dispensing head - Google Patents

Dispensing head for a machine for making beverages with single-dose capsules, and machine comprising said dispensing head Download PDF

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Description

200840531 九、發明說明: 【發明所屬之技術領域】 本發明係關於用以製造濃咖啡或其他飲料之機器,或 谷w 般為單份容器開始製造食品之機器。更特別 地本發明係關於此種機器的分配頭。 【先前技術】 攸單伤谷益藉由水透過萃取方式製作飲料,已知有許 多不同種類的機器,其包含一個設有兩個部位的冲泡室, 此兩個部位可以彼此相對移動。典型地,&兩個部位的其 中之一形成用以存放單份容器的座體,而另一部位則用二 關閉此冲泡室。沖泡室的分配頭之外形係根據含有欲製作 成飲料的物質之單份容器的種類與外形而定。可藉由不同 種類的機構而完成沖泡室的開啟與關閉,也可以根據沖泡 頭所實際插入的機器之自動方式 象^包 八肉决疋。通常,亦設置榨 取态(extractor)或推出器(expeller)構 之後推出或排出用完的容器。 刀配欠料 具:以振動動作開啟與關閉沖泡室的分配頭之範例, =揭=心.·2/_2913 及 US_A_2GG伽⑽號。 57353唬專利中揭示一種 動推Ψ哭—、換& ?心系統’其具有一個振 動推出為或榨取器,用以排放用抑 係藉由打開沖泡室的動作而控制。的…推出器的振動 ΕΡ·Α_166901 1號專利揭示一種且 1項的前言所述之特徵的沖泡頭,用 申清專利範圍第 造漠咖啡。該分配頭包含一沖泡室:從單份容器開始製 ?泡至,此沖泡室被塑形成具 200840531 有個其中設有用於容納單份客$ $% 部位及—個沾—早知合益或沖泡筒之座體的第一 與關閉的据二 位。此兩個部位可藉由-個開啟 關閉的振動動作而移動。 推出哭,ffl . " ° 之間的是一個振動 二;/以卡住插入於沖泡室内的容器,而且當沖泡室 推引起此容器的排出。當打開沖泡室的時候,此 沖泡;Γ被限制於沖泡室的頂部可移動部位,致使,當 會被向::冲泡室本身頂部的朝上振動而打開日寺,推出器 部,:一—起而導致谷器從座體離開而進入沖泡室的底 住H <口圍、兀此奋益頂冑表面的圓形凸緣而將容器卡 掉入;、、”,容器沿著振動推出器構件的導引邊緣滑動,而 輝入一個底下的收集區域。 :述習知的分配頭產生以下的缺點,其僅能夠使用具 ?直杈的凸緣部之容器,且需要透過振動 住容器。 【發明内容】 本發明實施例之-目的是要提供一種上述種類的分配 碩,其可使用具有其他形狀的容器。 據本t明’為了使用不具有凸緣邊緣的容器,或其 他具有太小而無法被EP-A-166901 1號專利所揭示之振動 推出器所卡合的徑向尺寸之凸緣的容器,根據本發明,此 推出器設有一附加件,其形狀能夠從容器本身的底部卡合 住單伤谷器。當容器插入沖泡室内時,此附加件本身係安 置成接近沖泡室第一部位中所產生的座體底面,且沖泡室 被關閉起來以進行飲料萃取。當沖泡室打開時,推出器朝 200840531 上振動,且伴隨荖用$ u 凡的容器將容器拔起,終由歹 而從底部推擠該用完的容器。 稭由。亥附加物 定性:=的申請專利範圍及參考附圖所作的本發明非限 ^a例之詳細說明巾,可以更加清楚地了解本發明分 配頭的其他優點與實施例。 【實施方式】 以下’將特別參考用以製造濃㈣的機器之應用情形 來成明本發明,作县| 1 0 仁疋要知逼的是,本發明的原理亦可用於 其他可能產生類似問題的機器上。一般來說,本發明可以 應用於任何被設計成調製飲料或從單份容器調製食品的機 器’而此單份容器係插人沖泡㈣,且接著從該處拔出及 排放。 圖7示意地顯示一個用於製造濃咖啡的機器丨,此機 器包含:-底冑3、-直立柱5、及一個根據本發明分配 頭7。此機n丨#一些部位在此並未詳細顯*,因為它們 早為已知且並非本發明之重要標的。 然而,分配頭7及特別是用於拔出用完的容器之裝置, 以下將參考圖1A至圖6詳細說明。 特別地,參考圖ΙΑ、IB、1C與圖2,在本發明的一 特殊有利實施例中,分配頭7包含相對於直立柱5為固定 的一個第一部位21,以及繞著實質水平的軸線在元件符^ 25之位置處鉸接至第一部位21的第二部位23。第二部: 23可取得一關閉結構(圖ία)及一開啟結構(圖2)。 此兩個部位2 1、23界定出一沖泡室。在位於下方的部 8 200840531
= 設有一個用於製造例如咖啡等飲料的單份容器C 狀,:复广。此座體27之外形結構實質上為截頭圓錐的形
狀 使其底部盘側卷福A 、_L
容器c之推出哭一塑形成能夠容納一個用完的 的底部,可: 稍後將更加詳細說明。在座體U -個從座體27底部突出的:1不。此刺穿器係容納於 用以刺穿容哭起所包圍之外殼29内, 通道,用乂:么“卜精由已知的方式,刺穿器設有- 、、 用以作為飲料的出口。、,+ t 的容器之可能性,如此—央 使用具有開放底部 可以使用具有一箱在,將不需要刺穿器。或者,也 器或1他、卜方4、破裂點的其他種容器’透過頂部刺穿 口口 4共他適當方式而引進 木— 51進的水昼則可以打開此容器。 —田w c放置於座體27内,且兩個部位21、23所界 疋的沖泡室被關閉時十 斤, 於刺穿且,“ 至的頂部振動部23將一個用 (例如:熱水)之組…人容器 包含一可★透1A 1B肖1C,此刺穿及分配組件31 此導“mt33’係與—導管35相通,連接至 旧疋一官子(未顯 穿器33周圍放置有一滑桿”,用二在,下供應水。在刺 ψψ t\± Ur ^ , 八上藉由壓縮彈箬3 9而 加壓力,以擠壓緊靠著位於沖泡室内的容… 頂部邊緣B(圖1A)。 円的奋為C之 在本發明的一些實施例中, 圍產生-圓柱…。此圓柱在:心 :::閉頂部中所產生的突出區域或 =二 振動部…向固定部…向下振動所關 9 200840531 部被刺穿器33所刺穿。要知道的是,可以改變刺穿器33 及圍繞刺穿器的區域之設計,以適應欲應用的特殊分配豆頁 7之單份容器C的頂表面形狀。 在一些實施例中,分配頭具有一個用以關閉沖泡室的 機構,此機構整個以元件符號45加以標示。關閉裝 又夏45 可以與EP-A-166901 1號專利中所揭示的裝置相同戋耳有 等效作用,該專利案整個併入說明書中,以作為 …% —步的
結構參考。在此,有利地要注意的是,關閉裝置45 々, 具有 夕個齒部47’用以卡合在多個固持元件49 β,這些固持 元件相對於沖泡室的固定部位21來說是固定的。 設置於繞著轴線25彼此鉸接起來的固定部位2 1 $夕 動部位23之間的是-推出n 51 ’與以從沖泡室的座體^ 拔出用完的容器C,且將容器沿著一滑道向下排出 據一有利實施例,此滑道53是與部位21 —體成妒。 推出器51在圖3中單獨以立體正投影圖顯示。根护一 較佳實施例,該推出器51係與分配頭7的移動部位^ 振動時所圍繞的相同軸線25而鉸接。 、 卞付就5 5所標示 ,為齒部’係設置在通孔57的附近’用以卡住振動柩轴了 :此,推出器51 ”時地卡合住相對於沖泡室的振動部 :為固广附加物59 ’致使,藉由繞著軸線25的振動 動作,此部位23的上升可以引發推出 ,, 51的向上振動。 付加物59及齒部55的結構,能使得— ^ Ρ ^ ^ ^ , 旦到達確定藉由容 时C的重力而排放之一定程度的傾斜時, jj,, , u 推出益51會從 附加物59鬆開且掉回其底部位置, 调X在沖泡室21、23 200840531 的固定部位21上。將推出器5 部振動移動部位μ 卡口至沖泡室的頂 ⑽90Η號專利中。之機構早為已知,且揭示於队Α_ 器5::3一it:以知道’根據-有利實施例,推出 在臂部内設有供構,其終止於兩個臂請^ 據-有利實施例,推出?:Γ動轴線25的孔洞57。根 Λ辟* 5 1具有一拱形部位5 1B,έ士人 兩臂部51Α且與這些臂部形成為一體。 —合 根據本發明一較佳每# ± 位仙為固定的是一Γ 推出器51的拱形部 5 1 Γ 用於卡住容器的構件,在此以元件 付號51C加以棵+ D lL _ , ίΤ 、、勺…、此70件朝下發展且被塑形成能夠在沖 心員的座體27内所插入之容器C底下產生卡合。 T據有利貫施例,此卡合構件51C之外形具有 此壁體具有—個被塑形成類似截頭圓錐51D的部位, 配内表面就形狀與尺寸而言實質上與被設計成用於特殊分 j7的容器c之外部侧表面—致。根據—有利實施例, 攸,、有截頭_ 51D的形狀之壁體的底部半圓形邊緣5iE ::延伸的是一附加物51F,其具有一個類似環狀物扇形 -奴的展開部,其外徑大約等於容器c的底座之直徑。 根據一有利實施例,形狀類似於環狀物扇形區段之附 加物5 1F,具有大約! 8〇度的展開部,且在中央留下一個 很見大的無拘束半圓形區域,其用途稍後將加以敘述。 基本上來說,由部位51D與51F所形成的卡合構件 51C,其形狀係模仿一部份容器c的外表面,用以從側向 11 200840531 及底下包圍此容器,以便在沖泡過程結束時,將容器從沖 $室(更特別的是從容器的座體27)拔出,以便排放用完的 谷為、,且能夠將新容器插入座體27内。 根據本發明之-有利實施例,為了防止具有環狀物扇 形區段的形狀之附加物51F,及具有截頭圓錐51〇形狀且 相對於該處固定的局部壁體與座體27及/或容器c之間產 生干擾’座體27白勺内表面具有一冑進去的側邊區域27a。 了推出器處於關閉位置(圖1A)時,插入於此侧邊區域中的 疋個具有推出益5 1的截頭圓錐5丨D形狀之壁體。而且, 冲泡至的座體27《底部外形,適用於防止具有環狀物扇 形區段形狀的附加物51F與容器c及,或座體27的底部之 ^產生干擾。特別從圖4圖5中可以看出,座體27的底 ^ 27F具有一個降低部位27F,,其形狀與尺寸能容納排空 為51中具有類似環狀物扇形區段的附加物51F。在圖ia 中,特別要注意的是,當關閉沖泡室且使容器c處於座體 27内恰,推出器51的壁體51D及具有環狀物扇形區段的 形狀之附加物51F,係分別被放置在座體27的圓椎側壁與 底部之部位27A及較低區域27F,中所產生的額外空間内。 座體27的邊緣在部位27B中(特別從圖4與圖6中可 X看出)被塑形成能夠容納一彎曲部位5丨B,此彎曲部位之 2徑係介於振動排空器51的臂部51A之間。以此方式, 當沖泡室處於關閉位置時,推出器51的頂表面並未與握 住容器C的邊緣B之彈性滑桿37的作用產生干擾。 根據本發明的一有利實施例,為了促進用完的容器c 12 200840531 沿著沖泡室的座體27之入口排 _ 娜出,汉有一個具有外形的 ::甘參考圖6與圖5)。根據一有利實施例,此突 央區域内具有一凹面輪靡6ia,當容器藉由振動 而滑離開座體27時’此凹面輪廓可以與用完的 奋益C之側向圓錐表面產生干涉。
基本來說,從圖1B可以了解,在繞著轴線25的振動 動:期間’振動排空器51可抬起容器C,將其從底下支撐, :從座體27拔出。容器傾向沿著推出器滑動,且接觸此 坆、、彖61。因此’藉由與此邊緣61產生干擾,容器〔受到 ,擠作用,如此使它顛倒反轉而掉人推出器、51的兩個臂 :、51A之間的空間内’且然後落在滑道53上。此滑道係 以將容器排放至一個底下的承接容器内(未顯示)。 要知道的是,圖式僅顯示本發明實施例的一個可能範 例而已,在不違背本發明的概念範圍之前提下,仍可以產 生出許多形式與配置方式上的變化。申專利冑圍中的元 ^符號僅用以促進對申請專利範圍、實施内容與圖式的理 解,並非用以侷限申請專利範圍所欲保護的範圍。 【圖式簡單說明】 從以下的說明及附圖中,可以更加清楚地了解本發明。 圖式僅顯示本發明的實際非限定性實施例。 圖1A是依據本發明分配頭處於關閉結構的剖面示意 圖1B顯示在開啟步驟中圖1 a的分配頭。 圖1C顯示在排放用完的容器之步驟中圖1A與圖❿ 13 200840531 的分配 圖 圖 影圖。 圖 圖。 圖 體之立 圖 圖 頭,其中沖泡室幾乎完全打開。 2顯示沖泡室在幾乎完全打 丨用日j m直千之側視圖。 3是與分配頭的剩餘部位分開之排空器的立體正投 4是在沖泡室底部中所產生的容器座體之放大剖面 5是沖泡室的一部分底部及用於容納容器的對應座 體正投影圖。 6是沖泡室的底部之外部立體正投影圖。 7是含有本發明分配頭的咖啡機之示意圖。 主要元件符號說明】 1 機器 3 底座 5 直立柱 7 分配頭 21 第一部位 23 第二部位 25 軸線 27 座體 27A 側邊區域 27B 部位 27F 底部 27F5 降低部位 29 外殼 14 200840531
31 組件 33 刺穿器 35 導管 37 滑桿 39 壓縮彈簧 41 圓柱形元件 45 關閉裝置 47 齒部 49 固持元件 51 推出器 51 A 臂部 51B 拱形部位 51C 卡合構件 51D 截頭圓錐 51E 半圓形邊緣 51F 附加物 53 滑道 55 齒部 57 通孑L 59 附加物 61 突起 61A 凹面輪廓 B 頂部邊緣 C 容器 15

Claims (1)

  1. 200840531 十、申請專利範園: 1 ·種用於飲料製造機的分配頭,該飲料製造機利用 a有透過/中/包或洛解於水中之方式而獲得該飲料的至少一 物貝之谷器’該分配頭包含: :沖泡室,含有-個具有該容器用的座體之第一部位, 及第一口p位,该第二部位與第一部位彼此可相對移動, 用以關閉該沖泡室;以及 / -振動推出器,係放置於該第一部位與第二部位之間, 係用以在打開冲泡室時卡住該沖泡室内所插入的容器,以 便將該容器排出,該推出器具有至少一鉸接臂部,該臂部 係繞著一振動軸線樞轉;其特徵在於 立玄推出為包含一附加物,該附加物被塑形成能夠從底 “谷°亥附加物可移動而接近該沖泡室的第一部 位中該座體的底部,該容器係插入於該附加物上方的座體 内η而且,該附加物係藉由一彎曲壁體而連接至該推出器, • Θ ’、曲壁體具有-個接觸該容器的凹面表面,該彎曲壁體 係從該推出器朝向該座體底部延伸。 2·如申請專利範圍第1項之分配頭,其特徵在於:該 推出器具有一 u形結構,具有繞著該振動軸線樞轉的第一 &接臂及第二鉸接臂,其中,該第一與第二臂係藉由一中 間拱形部位而彼此結合,且該彎曲壁體係連接至該拱形部 位。 、3·如申請專利範圍第1項之分配頭,其特徵在於··該 $中、、勺 ,V、 、 心至的第一與第二部位被提供有振動的往復移動,且設 16 200840531 與該 有一構件,用以在該推出 生暫時限制,夢由此椹彼…………位之間產 出器'暫時被連沖泡室的開啟動作期間,推 對於兮 /至的第-部位’致使該推出器可相 亥^室的第—部位產生振動。 4.如申請專利範图Μ 〜 弟2項之分配頭,其特徵在於:該
    、罘一與第二部位被提供有振動的往復移動,且設 件,用^該推出器與該沖泡室的第二部位之間產 ^限制,藉由此構件,在沖泡室的開啟動作期間,推 出器暫時被連接至沖泡室的第二部位,致使該推出哭可相 對於該沖泡室的第—部位產生振動。 〇 機5·如申明專利範圍帛1項之分配頭,其特徵在於:該 弓曲壁體具有實質上圓錐的形狀。 ^ 6·如申明專利範圍帛2項之分配頭,其特徵在於:該 弓曲壁體具有實質上圓錐的形狀。 7·如申凊專利範圍第3項之分配頭,其特徵在於:該 彎曲壁體具有實質上圓錐的形狀。 8 ·如申清專利範圍第1項之分配頭,其特徵在於··該 附加物具有類似環狀物扇形區段的形狀,係、用以沿著容器 底邛的邊緣而卡住該底部,而使該容器的中央部位不受拘 束。 9·如申請專利範圍第2至7項中任一項之分配頭,其 4寸欲在於··該附加物具有類似環狀物扇形區段的形狀,係 用以沿著容器底部的邊緣而卡住該底部,而使該容器的中 央部位不受拘束。 17 200840531 1 0 _如申凊專利範圍第1至8項中任一項之分配頭,其 特徵在於:用於容器的該座體具有一底部,該底部具有一 降低部位,當關閉沖泡室時,該附加物係放至於該降低部 位内。 1 1 ·如申请專利範圍第1 〇項之分配頭,其特徵在於: 忒座體的底部具有一環形突起,該降低部位係被製作於該 環形突起的外側上。 _ 12 ·如申睛專利範圍第1 〇項之分配頭,其特徵在於·· 該座體具有一侧壁,該側壁具有一縮進去的區域,可供該 推出器的彎曲壁體放入其中。 13.如申請專利範圍第1至8項中任一項之分配頭,其 特徵在於:沿著該座體頂部邊緣所製作的是一突起,該突 起係放置於該邊緣接近推出器的振動軸線之區域,以促進 透過該推出器從座體所拔出的容器之翻轉。 14·如申請專利範圍第13項之分配頭,其特徵在於: 鲁 八有/月道’用以排出位於該突起底下的用完容器。 15. 一種用於從單份容器製造飲料之機器,包含如申請 專利範圍第1至丨4項中任一項之分配頭。 十一、圖式: 如次頁 18
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