TW200803781A - Improved structure of knife plate for juice extracting machine - Google Patents

Description

200803781 九、發明說明： 【發明所屬之技術領域】 本發明乃係提供一種榨汁機刀盤之結構改良，主要乃在果菜 機之刀盤中央設有-傾斜狀之切刀，藉此可輕易將食材之中心部 份切碎，來提昇刀盤之功能。 【先前技術】 按’習用之榨汁機1 ’如圖―、二所示’主要係由壓制構件 11、上蓋12、旋轉刀盤13、機體14、置渣容器15及馬 達16所組成，其中旋轉刀盤丄3係嵌合於基座14丄之上承座 14 2中央轴座14 3處，上蓋12則嵌合於上承座i 4 2上 方，將置渣容器1 5靠合在基座;l 4 1側邊，依附在上承座工4 2之上方設有紐σ 1 4 4之側面，再將歲設於基座1 4 1兩側 邊之定位扣把i 4 6向上轉至上蓋χ 2頂面之纽座i 2 2，卡 扣於定位槽12 3 ’如圖三所示’就成榨汁機之組合。 -般使用榨汁機時’可將蔬果域較小體積後，才從上蓋工 2上方之進料筒1 2 1放人’再將壓制構件1 1由進料筒；！ 2 ! 上方伸入’如圖二所示，即可將塊狀蔬果2向下麼制，使抵靠在 疑轉刀盤13之刀具131上，藉啟動馬達16帶動旋轉刀盤1 3旋轉’可將塊狀蔬果2予以打碎，其被打碎後之蔬果渣在旋轉 13 f夬速紅轉所產生之離心力下，將被向上飛抛，從上承座 1 4 2之出邊口 1 4 4被甩紐到外側緊鄰的置渣容器1 5中， 而果菜汁動旋轉賴1 3環面峨網！ 3 2被濾出，經由上承 200803781 座142之出汁fl45流出至承接容器中飲用。 一緣疋，蔬果之軟硬程度不同，在以壓制構件1 1下壓時，雖 错者其勤來_塊狀蔬果A於旋轉刀盤1 3上，且利用壓制構 件11之縱向槽道工工工與進料筒121内壁的凸肋124對 應。亥凸肋12 4通常僅為一直線狀，在内壁面上形成狹長之三 角形’以防止翻構件1 1概狀蔬果歸祕著旋轉，但在如 紅蘿葡、蘋果之類較硬之蔬果，要進行絞碎時，由於旋轉刀盤工 3上之刀具131為平面方式配置，且旋轉刀盤13之底面具有 間Ik制凸起之大突刀刀2 3丄丄，故塊狀蔬果2與刀具1 3 1 接觸時，雜平面叙研縣作，躺面碰大時，馬達在轉動 時較為耗力，增加耗電，且榨取果菜汁的時間，隨著絞碎的時程 較久，需要更長㈣㈣榨賴1之旋轉賴i 3之能將食材 汁液分離，主要係指由馬達16來帶動旋轉刀射3作高速旋轉 動作’再藉由旋轉刀盤13之高度旋轉之動作所產生之離心力， 將食材之_汁齡觀龍餘W 5及承接容財。而旋轉 刀盤1 3之所以可將食材打碎，錢藉由旋轉刀盤！ 3之旋轉使 旋轉刀盤1 3上之尖突刀刃丨3丨丨產生轉之動能，該動能之 大小直接影響到旋轉刀盤i 3上刀具i 3打碎食材之功效，如圖 四所示，旋轉刀盤13之刀具13之位移動能由外向内漸小，（ 圖四箭頭解，箭騎長者動驗大，箭頭愈短者位移動能愈 小），因此在旋轉刀盤1 3之中央區而為毫無位義能之盲切區

200803781 D ’該盲切區D只作原地旋轉 將舍如W _位移赵，而不能有正常的 2材打之動作，亦即習用之摔汁機1在使用時會造成投入 右人打碎之食材，其食材 f幻； 碎了 ’騎财央部沒有被打 ，進而使❻保_部分成細餘，當吾人如_構件1 ’職蝴1 6之負载過大，且侧被切細條狀再 被差成域狀’依财f _D打轉。f雌汁心之盲切區〇 之產生，為目前榨汁機製造業極待解決之—大缺失。 【發明内容】 〃本么明之主要目的，乃提供—種榨汁機刀盤之結構改良，主 要係在刀盤上⑧有複數雜狀齒刀，雜録刀係由自刀盤一體 成型之齒刀組成，條狀齒刀係由刀盤之外緣向中心延設，藉由條 狀齒刀於刀盤中心界定出中—，在該中心區設有—切刀，該切 刀係與刀盤成傾斜狀，藉由該傾斜狀之切刀之設立，可令梓汁機 在切碎食材時，食材之巾㈣分可被該傾斜狀切刀切碎，藉此可 提昇榨汁機刀盤之功能。 【實施方式】 首先’請參閱圖五，本發明之果菜機，亦係由一壓製構件2， 一上蓋3，一刀盤4，一機體5，一置渣容器6以及一馬達了所 構成，本發明只就刀盤4之部份予以改良，而其他之構件及其連 …關係皆與習用者相同，故以下僅就刀盤4之部份並說明，其他 部份則不再贅述，合先敘明。 7 200803781 次請茶晒六’本發明榨汁機之刀盤4，係為錐狀體，其環 周面藉由沖設而成-敏之_4 i，储之汁液可藉由此流 出，遽網41之上端係固設於頂緣之支持構件4 2上，據網4工 之下端顧設於底座4 3上，刀具4 4_設於_4 i内底部 之底座43上。 _ 刀具4 4，係為金屬製成之圓盤狀之形體，在其上方藉由— 體沖設有數條呈放射狀排列之條狀齒刀4 4 i，該條狀齒刀4 4 1係由該數個刀體較小之個別小齒刀4 4 2所排列組成，小齒刀 4 4 2其形狀係為半圓弧狀座部4 4 2 i向上漸縮，而其頂部4 4 2 2成為二角狀之突尖，該條狀齒刀4 4工係由刀制4之周 緣向内延設’藉由數條狀齒刀4 4 !界定出刀具44之中央區（即 盲切區D)。本發明主要乃在於，在巾央區（即f_D)設置— 切刀4 5，該切刀4 5係成三角型體，並自刀盤4向上延伸一小 段後’向-端成傾斜狀，該切刀4 5與刀盤4係以刀盤4之平面 起算，形成0度至89度之傾斜以，其中以15度至85度為 較佳。 … 本發明之主要功效乃在於，在中央區（即盲切區D)設置一 切刀4 5，該切刀4 5係成三角型體，並自刀盤4向上延伸一小 段後，向一端成傾斜狀，該切刀4 5與刀盤4係以刀盤4之平面 起算，形成0度至8 9度之傾斜角。藉由中央切刀4 5之設立， 當刀盤4在作旋轉動作時，刀具44之中央區之切刀45與刀盤 200803781

縣，伽45㈣树4,且細盤4成傾 糾’ 4 5可對食射央部進行切碎讀作，而將食 央相成細碎狀，被切碎之食材中央由於該切刀4 5係凸設 ㈣盤4 ’因為該料切碎之食材不會卡附在㈣4 5上，而會 糟由刀盤4旋轉所產生之離心力將食材甩至條狀齒刀44丄處， 再被條«刀4 4 1渐使、;憎錄，祕祕至黯容器6中 收集。本發明藉由切刀4 5之設立可消除榨汁機刀則盲切區之 形成，而確能有效的提昇榨汁機刀盤之功效。 紅上所述，本發明確已能達成上述之目的及功能，改善習用 搾汁機刀盤之缺失，應己符合賴穎性及進步性之要件，爰依法 提出專利之申請，祈請貴審查能賜該于專利之審定，至為德感。 【圖式簡單說明】 圖一係習知榨汁機之立體解圖。 圖二係圖一之侧視部面圖。 圖二係圖之組合立體圖。 圖四係習知榨汁機之刀盤立體圖。 圖五係本發明立體分解圖。 圖六係本發明刀盤之立體圖。 圖七係圖六A —A 1之剖視圖。 9 200803781 【主要元件符號說明】 1榨汁機 11壓制構件 1 2上蓋 121進料筒 12 3定位槽 1 3旋轉刀盤 1311尖突刀刃 1 4機體 14 2上承座 1 4 4出渣口 1 4 6定位扣把 1 6馬達 2壓制構件 3上蓋 4 77盤 4 1濾網 4 3底座 4 41條狀齒刀 4 4 2 1弧狀座部 4 5切刀 5機體 6置渣容器

111縱向槽道 12 2定位座 1 2 4凸肋 1 3 1刀具 1 3 2濾網 1 4 1基座 14 3中央轴座 14 5出汁管 15置渣容器 4 2支持構件 4 4刀具 4 4 2小齒刀 4 4 2 2頂部 10 200803781 7馬達 A蔬果 D盲切區

Claims (1)

1. 200803 781 __________ ~ 一 "* _ ' ----——_ 十、申請專利範園： 1 ·一種榨汁機之刀盤結構改良，該榨汁機主要係由一壓制 構件，一上蓋，一刀盤，一機體，一置渣容器以及一馬達所構成， 其中刀盤之刀具係由複數條狀齒刀所構成，該條狀齒刀係由複數 個獨立之齒刀所排列而成，且該條狀齒刀呈放射狀排列，藉條狀 齒刀所界定出-刀具中央區，其特徵在於··在刀具中央區設有一 刀刀，該切刀係與刀盤成傾斜設置，藉此可令刀具對食材之中央 部位進行切打之動作，進而提昇刀盤之功能者。 2如申明專利範圍第1項所述之一種榨汁機之刀盤結構改 良，其中該切刀係成三角型體。 3如申印專利範圍第1項所述之一種榨汁機之刀盤結構改 良，其中該切刀係凸設刀盤後再向一側傾斜。 4 ·如申請專利範圍第i項所述之一種榨汁機之刀盤結構改 良，其中該切刀與刀盤所成的傾斜角度為〇至8 9度之間。 5 ·如申請專利範圍第4項所述之_種榨汁^刀盤結構改 良，其中該傾斜角度以i 5度至8 5度為佳。 12