TH9718U - Powdered banana ingredients for making a beverage. - Google Patents

Powdered banana ingredients for making a beverage.

Info

Publication number
TH9718U
TH9718U TH1203000248U TH1203000248U TH9718U TH 9718 U TH9718 U TH 9718U TH 1203000248 U TH1203000248 U TH 1203000248U TH 1203000248 U TH1203000248 U TH 1203000248U TH 9718 U TH9718 U TH 9718U
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
banana
beverage
percent
powdered
starch
Prior art date
Application number
TH1203000248U
Other languages
Thai (th)
Other versions
TH9718Y (en
TH9718C3 (en
TH9718A3 (en
Inventor
วัฒนสุชาติ นางเนตรนภิส
เทวารุทธิ์ นางสาววนิดา
นาราศรี นางสาววาสนา
บุตรสุวรรณ นายพิสุทธิ์
วรรณไกรโรจน์ นายสุรวิช
Original Assignee
สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ (ส่วนราชการในบังคับบัญชาของนายกรัฐมนตรี)
Filing date
Publication date
Application filed by สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ (ส่วนราชการในบังคับบัญชาของนายกรัฐมนตรี) filed Critical สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ (ส่วนราชการในบังคับบัญชาของนายกรัฐมนตรี)
Publication of TH9718Y publication Critical patent/TH9718Y/en
Publication of TH9718C3 publication Critical patent/TH9718C3/en
Publication of TH9718A3 publication Critical patent/TH9718A3/en
Publication of TH9718U publication Critical patent/TH9718U/en

Links

Abstract

DC60 (14/06/56) องค์ประกอบกล้วยชนิดผงเพื่อเป็นเครื่องดื่มตามการประดิษฐ์นี้ ประกอบด้วย แป้งกล้วย สารให้ความ หวาน สเตบิไลเวอร์ นมผง และสารปรุงแต่งกลิ่นรส ซึ่งมีกรรมวิธีการผลิตโดยการผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้า ด้วยกันและบรรจุในภาชนะปิดสนิท ส่วนประกอบแป้งกล้วยที่ใช้ตามสูตร ร้อยละ 28 ถึง 50 อาจเพิ่มเติมด้วย การผสมสตาร์ชกล้วย (banana starch) ร้อยละ 1 ถึง 50 ของน้ำหนักแป้งกล้วยที่ใช้ เพื่อให้ได้องค์ประกอบ กล้วยชนิดผงที่มีคุณสมบัติ พรีไบโอติก (prebiotic property)เป็นหลักซึ่งหน้าที่เป็นรีซิสแทนด์สตาร์ช (resistant starch) สำหรับชงเป็นเครื่องดื่มที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ การประดิษฐ์นี้เกี่ยวข้องกับสูตรส่วนผสมและขั้นตอนการผลิตเครื่องดื่มกล้วยพรีไบโอชนิดผงที่ ประกอบด้วย ส่วนประกอบแป้งกล้วยที่ใช้ตามสูตร ร้อยละ 28 ถึง 50 อาจเพิ่มเติมด้วยกาารผสมสตาร์ชกล้วย (banana starch) ร้อยละ 1 ถึง 50 ของปริมาณแป้งกล้วยทีใช้ โดยแป้งกล้วยที่มีคุณสมบัติพรีโบโอติก (prebiotic property) เป็นหลัก ซึ่งทำหน้าที่เป็นรีซิสแทนด์สตาร์ซ (resistant starch)สำหรับชงเป็นเครื่องดื่มที่ มีประโยชน์ต่อสุขภาพDC60 (14/06/56) The powdered banana beverage mixture described in this invention consists of banana flour, sweetener, stabilizer, milk powder, and flavoring. The manufacturing process involves mixing all ingredients together and packaging in a hermetically sealed container. The banana flour component used in the formula is 28 to 50 percent, which may be supplemented with banana starch at 1 to 50 percent of the weight of the banana flour used, to obtain a powdered banana mixture primarily possessing prebiotic properties, acting as a resistant starch for preparing a healthy beverage. This invention describes the formulation and manufacturing process of a powdered prebiotic banana beverage containing banana flour component used in the formula at 28 to 50 percent, which may be supplemented with banana starch at 1 to 50 percent of the weight of the banana flour used, primarily possessing prebiotic properties, acting as a resistant starch for preparing a healthy beverage.

Claims (1)

1. เครื่องดื่มกล้วยพรีไบโอชนิดผง ที่มีส่วนประกอบ ดังนี้ แป้งกล้วย ร้อยละ 28.0-50.0 สารให้ความหวาน ร้อยละ 15.0-25.0 สเตบิไลเซอร์(stabilizers)ได้จากมอลโตเด็กซ์ทริน (meltodextrin) ร้อยละ 05.0-10.0 นมผง ร้อยละ 10-0.22.0 สารปรุงแต่งกลิ่นรส ร้อยละ 03.0-06.01. Powdered banana prebiotic drink containing the following ingredients: banana flour 28.0-50.0%, sweetener 15.0-25.0%, stabilizers derived from maltodextrin 5.0-10.0%, milk powder 10-22.0%, and flavoring 3.0-6.0%.
TH1203000248U 2012-03-13 Powdered banana ingredients for making a beverage. TH9718U (en)

Publications (4)

Publication Number Publication Date
TH9718Y TH9718Y (en) 2015-03-27
TH9718C3 TH9718C3 (en) 2015-03-27
TH9718A3 TH9718A3 (en) 2015-03-27
TH9718U true TH9718U (en) 2015-03-27

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
WO2013135738A8 (en) Process for preparing infant formula
PH12018501298A1 (en) Human milk oligosaccharides for health benefits by prevention of premature adiposity rebound
EA201791531A1 (en) NATURAL SPREADER
WO2019098823A8 (en) Composition comprising a2 b-casein and a vegetable fat mixture
WO2015171460A3 (en) Formulations of cyclophosphamide liquid concentrate
HK1218715A1 (en) Activated soy pod fiber
CL2017001268A1 (en) Sealed edible container filled with free-flowing powdered food ingredient
WO2012004273A3 (en) Array of age-tailored nutritional formula with optimum fat content
BR112016019412A8 (en) paper filter container, its method of manufacture, method of making a drink in a beverage preparation machine, and kit
TH9718Y (en) Powdered banana ingredients for making a beverage.
TH9718C3 (en) Banana powder element for a beverage
TH9718A3 (en) Banana powder element for a beverage
WO2012171086A1 (en) Compositions of natural sweeteners and sweetener produced from these compositions
WO2013118094A4 (en) Beverage containing moringa powder
MY209089A (en) Antimicrobial powdered compositions
WO2012137146A3 (en) Means for concealing the flavour and smell of peptide hydrolysates
WO2012171087A1 (en) Compositions for energy-boosting natural sweeteners, and sweetener produced from these compositions
CZ25562U1 (en) Mixture for preparing food supplement or instant soft drink with multifunctional activity on human organism
HK1193921A2 (en) Granular sugar substitutes and preparation method there of
TH8902A3 (en) Instant tea powder With a mixture of mulberry leaves
RU2012114637A (en) MIX FOR ICE CREAM PRODUCTION
TH94659B (en) Mixed grain and bean products and production methods of such products
TH2191C3 (en)
TH8902Y (en) Instant tea powder containing mulberry leaves.
TH8902U (en) Instant tea powder containing mulberry leaves.