TH8901C3 - Food supplements in the form of nano gels and preparation processes of dietary supplements in the form of nano gels. - Google Patents
Food supplements in the form of nano gels and preparation processes of dietary supplements in the form of nano gels.Info
- Publication number
- TH8901C3 TH8901C3 TH1103000211U TH1103000211U TH8901C3 TH 8901 C3 TH8901 C3 TH 8901C3 TH 1103000211 U TH1103000211 U TH 1103000211U TH 1103000211 U TH1103000211 U TH 1103000211U TH 8901 C3 TH8901 C3 TH 8901C3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- gel
- nano
- type
- calcium lactate
- preparation
- Prior art date
Links
- 235000015872 dietary supplement Nutrition 0.000 title claims abstract 18
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract 17
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 title claims abstract 11
- 239000000499 gel Substances 0.000 title claims 21
- MKJXYGKVIBWPFZ-UHFFFAOYSA-L Calcium lactate Chemical compound [Ca+2].CC(O)C([O-])=O.CC(O)C([O-])=O MKJXYGKVIBWPFZ-UHFFFAOYSA-L 0.000 claims abstract 12
- 239000001527 calcium lactate Substances 0.000 claims abstract 12
- 229960002401 calcium lactate Drugs 0.000 claims abstract 12
- 235000011086 calcium lactate Nutrition 0.000 claims abstract 12
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N citric acid Chemical compound OC(=O)CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 12
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims abstract 9
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims abstract 9
- 239000003381 stabilizer Substances 0.000 claims abstract 9
- 235000010489 acacia gum Nutrition 0.000 claims abstract 8
- 239000004480 active ingredient Substances 0.000 claims abstract 7
- 235000013355 food flavoring agent Nutrition 0.000 claims abstract 7
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 7
- 229920000084 Gum arabic Polymers 0.000 claims abstract 6
- 241000978776 Senegalia senegal Species 0.000 claims abstract 6
- 239000000205 acacia gum Substances 0.000 claims abstract 6
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 claims abstract 6
- 235000015203 fruit juice Nutrition 0.000 claims abstract 6
- 239000003349 gelling agent Substances 0.000 claims abstract 6
- BAQAVOSOZGMPRM-JVFSCRHWSA-N (2R,3R,4R,5R,6R)-2-[(2S,3R,4R,5R)-2,5-bis(chloromethyl)-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]oxy-5-chloro-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4-diol Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@@H](Cl)[C@@H](CO)O[C@@H]1O[C@]1(CCl)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](CCl)O1 BAQAVOSOZGMPRM-JVFSCRHWSA-N 0.000 claims abstract 4
- BJEPYKJPYRNKOW-UHFFFAOYSA-N Malic acid Chemical compound OC(=O)C(O)CC(O)=O BJEPYKJPYRNKOW-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 4
- 239000004376 Sucralose Substances 0.000 claims abstract 4
- 229940029983 VITAMINS Drugs 0.000 claims abstract 4
- 229940021016 Vitamin IV solution additives Drugs 0.000 claims abstract 4
- 235000015165 citric acid Nutrition 0.000 claims abstract 4
- 239000000284 extract Substances 0.000 claims abstract 4
- 239000007863 gel particle Substances 0.000 claims abstract 4
- 229920000591 gum Polymers 0.000 claims abstract 4
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 claims abstract 4
- 235000011090 malic acid Nutrition 0.000 claims abstract 4
- 239000001630 malic acid Substances 0.000 claims abstract 4
- 229940099690 malic acid Drugs 0.000 claims abstract 4
- 239000011707 mineral Substances 0.000 claims abstract 4
- 235000010755 mineral Nutrition 0.000 claims abstract 4
- 235000019408 sucralose Nutrition 0.000 claims abstract 4
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 claims abstract 4
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 claims abstract 4
- 229930003231 vitamins Natural products 0.000 claims abstract 4
- 229960005069 Calcium Drugs 0.000 claims 3
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 3
- 239000011575 calcium Substances 0.000 claims 3
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 claims 3
- 239000001785 acacia senegal l. willd gum Substances 0.000 claims 2
- 235000003599 food sweetener Nutrition 0.000 claims 2
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims 2
- 239000003765 sweetening agent Substances 0.000 claims 2
- 239000005454 flavour additive Substances 0.000 claims 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims 1
- JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-M lactate Chemical compound CC(O)C([O-])=O JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims 1
- 150000003893 lactate salts Chemical class 0.000 claims 1
- IAOZJIPTCAWIRG-QWRGUYRKSA-N Aspartame Chemical compound OC(=O)C[C@H](N)C(=O)N[C@H](C(=O)OC)CC1=CC=CC=C1 IAOZJIPTCAWIRG-QWRGUYRKSA-N 0.000 abstract 2
- 229960003438 Aspartame Drugs 0.000 abstract 2
- 108010011485 Aspartame Proteins 0.000 abstract 2
- 210000002784 Stomach Anatomy 0.000 abstract 2
- 239000000605 aspartame Substances 0.000 abstract 2
- 235000010357 aspartame Nutrition 0.000 abstract 2
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 abstract 2
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract 2
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract 1
Abstract
DC60 (01/03/54) ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในรูปเจลนาโนตามการประดิษฐ์นี้ ประกอบด้วยสารออกฤทธิ์ (active ingredient) ซึ่งประกอบด้วยอย่างน้อยหนึ่งชนิดของสารสกัดจากธรรมชาติหรือสังเคราะห์ แร่ธาตุและ วิตามิน สารก่อเจล (gelling agent) ซึ่งประกอบด้วยอย่างน้อยหนึ่งชนิดของกัม อารบิก (gum arabic) และแซนแทน กัม (xantan gum) สารแต่งกลิ่นรสซึ่งประกอบด้วยอย่างน้อยหนึ่งชนิดของสารให้ความ หวาน(sucralose) กรดซิตริก (citric acid) กรดมาลิก (malic acid) น้ำผลไม้และสารให้กลิ่น ของเหลว ซึ่งประกอบด้วยอย่างน้อยหนึ่งชนิดของน้ำและน้ำผลไม้ โดยมีลักษณะพิเศษที่ประกอบเพิ่มเติมด้วยสาร เพิ่มความคงตัวซึ่งประกอบด้วยอย่างน้อยแคลเซียม แลกเตต (calcium lactate) และกระบวนการเตรียม ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในรูปเจลนาโนตามการประดิษฐ์นี้ที่มีลักษณะพิเศษที่ประกอบด้วยขั้นตอนการเติม สารเพิ่มความคงตัวซึ่งประกอบด้วยอย่างน้อยแคลเซียม แลกเตต (calcium lactate) เข้ากับวัตถุดิบที่รวม เป็นเนื้อเดียวกันในรูปของเจล และขั้นตอนการนำเจลที่ได้ไปปั่นเพื่อลดขนาดของอนุภาคเจลให้อยู่ใน ระดับนาโน เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในรูปเจลนาโนที่มีลักษณะใส มีความคงตัวมากขึ้น สามารถ ดูดซึมในกระเพาะอาหารได้ดีขึ้น น่ารับประทาน และมีอายุในการเก็บรักษาได้นานขึ้น ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในรูปเจลนาโนตามการประดิษฐ์นี้ ประกอบด้วยสารออกฤทธิ์ (active ingredient) ซึ่งประกอบด้วยอย่างน้อยหนึ่งชนิดของสารสกัดจากธรรมชาติหรือสังเคราะห์ แร่ธาตุและ วิตามิน สารก่อเจล (gelling agent) ซึ่งประกอบด้วยอย่างน้อยหนึ่งชนิดของกัม อารบิก (gum arabic) และแซนแทน กัม (xantan gum) สารแต่งกลิ่นรสซึ่งประกอบด้วยอย่างน้อยหนึ่งชนิดของสารให้ความ หวาน(sucralose) กรดซิตริก (citric acid) กรดมาลิก (malic acid) น้ำผลไม้และสารให้กลิ่น ของเหลว ซึ่งประกอบด้วยอย่างน้อยหนึ่งชนิดของน้ำและน้ำผลไม้ โดยมีลักษณะพิเศษที่ประกอบเพิ่มเติมด้วยสาร เพิ่มความคงตัวซึ่งประกอบด้วยอย่างน้อยแคลเซียม แลกเตต (calcium lactate) และกระบวนการเตรียม ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในรูปเจลนาโนตามการประดิษฐ์นี้ที่มีลักษณะพิเศษที่ประกอบด้วยขั้นตอนการเติม สารเพิ่มความคงตัวซึ่งประกอบด้วยอย่างน้อยแคลเซียม แลกเตต (calcium lactate) เข้ากับวัตถุดิบที่รวม เป็นเนื้อเดียวกันในรูปของเจล และขั้นตอนการนำเจลที่ได้ไปปั่นเพื่อลดขนาดของอนุภาคเจลให้อยู่ใน ระดับนาโน เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในรูปเจลนาโนที่มีลักษณะใส มีความคงตัวมากขึ้น สามารถ ดูดซึมในกระเพาะอาหารได้ดีขึ้น น่ารับประทาน และมีอายุในการเก็บรักษาได้นานขึ้น (แคลเซียม แลคเตต ,แคลเซียม แลกเตท ,แคลเซียม แลคเตท) DC60 (01/03/54) Dietary supplement in the form of a nano gel based on this invention. Contains an active ingredient consisting of at least one type of natural or synthetic extracts, minerals and vitamins, gelling agents containing at least one type of gum arabic (gum arabic) and Xantan gum, a flavoring agent, which contains at least one type of aspartame Sweet (sucralose), citric acid, malic acid, fruit juice, and liquid flavoring, consisting of at least one type of water and fruit juice. With a special feature that consists of additional substances Add stabilizers containing at least calcium lactate and the preparation process. This invention is a nutritional supplement in the form of a nano gel with a unique filling process. Stabilizer containing at least calcium lactate with the included raw material Homogeneous in the form of a gel And the process of using the gel that has been blended to reduce the size of the gel particles to the nanoscale in order to obtain a food supplement in the form of a transparent nano gel. It is more stable, can be absorbed in the stomach better, be appetizing and have a longer shelf life. Food supplements in the form of a nano gel based on this invention. Contains an active ingredient consisting of at least one type of natural or synthetic extracts, minerals and vitamins, gelling agents which contain at least one type of gum arabic (gum arabic) and Xantan gum, a flavoring agent, which contains at least one type of aspartame Sweet (sucralose), citric acid, malic acid, fruit juice, and liquid flavoring, consisting of at least one type of water and fruit juice. With a special feature that consists of additional substances Add stabilizers containing at least calcium lactate and the preparation process. This invention is a nutritional supplement in the form of nano gel with a special effect that consists of a dosing process. Stabilizer containing at least calcium lactate with the combined raw material Homogeneous in the form of a gel And the process of using the gel that has been blended to reduce the size of the gel particles to the nano level in order to obtain a nutritional supplement in the form of a transparent nano gel. It is more stable, can be absorbed in the stomach better, be appetizing and have a longer shelf life (calcium lactate, calcium lactate, calcium lactate).
Claims (9)
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
TH8901A3 TH8901A3 (en) | 2014-06-02 |
TH8901C3 true TH8901C3 (en) | 2014-06-02 |
Family
ID=
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
RU2551098C2 (en) | Gelated confectionery products containing stabilisers mixture/fibre | |
ES2645792T5 (en) | Pre-thickened compact liquid nutritional composition for patients with dysphagia | |
US20130171294A1 (en) | Nutritional Compositions | |
CN105433392B (en) | Gel-based composition and method for preparing same | |
PT1962620E (en) | Packaged concentrate for preparing a bouillon, soup, sauce, gravy or for use as a seasoning, the concentrate comprising xanthan and locust bean gum | |
JP5274889B2 (en) | Gel acidic concentrated liquid food or nutrient for tube administration | |
JP5748114B2 (en) | Aqueous carbonated drink | |
KR101367741B1 (en) | Compositions comprising garcinia cambogia extract and methods for preparing the same | |
KR20170118788A (en) | Auxiliary jelly for medicines and manufacturing method thereof | |
ES2564844T3 (en) | Composition anti-regurgitation and / or anti-gastroesophageal reflux, preparation and uses | |
JP2009232845A (en) | Solid instant jelly mix | |
JP6870327B2 (en) | Jelly containing free amino acids or salts thereof | |
JP2016198084A (en) | Soymilk added cereal pulp compound and production method in uht packaging | |
JP2022552777A (en) | Heat-resistant chewable oral dosage form with agar matrix and method of making same | |
WO2018179953A1 (en) | High-calorie nutritional composition, and package | |
JP2010163408A (en) | Method for preservation of water-soluble vitamin | |
EP2316282B1 (en) | A multiphase jellified beverage composition | |
CA2843550A1 (en) | Gelled food concentrate | |
TH8901A3 (en) | Food supplements in the form of nano gels and preparation processes of dietary supplements in the form of nano gels. | |
TH8901C3 (en) | Food supplements in the form of nano gels and preparation processes of dietary supplements in the form of nano gels. | |
JP6538336B2 (en) | Solid composition | |
JP5746454B2 (en) | Luxury goods | |
RU2322159C1 (en) | Vegetable concentrate "apogey" | |
KR20150061504A (en) | A preparation method of coconut cream beverage composition and a coconut cream beverage composition prepared by the same | |
GB2504551A (en) | Gelled food concentrate comprising low-methoxy pectin |