TH869A3 - เตาอบลำไย - Google Patents

Abstract

เตาอบลำไยที่ใช้ความร้อนในการอบลำไยให้แห้ง มีรูปทรงสี่เหลี่ยมที่มีหลังคามีหลังคาทั้งสอง ด้านเป็นฝาปิดเปิด ภายในมีตะแกรงที่ยกขึ้นสูง มีช่องนำลำไยออก ที่ผนังด้านข้าง โดยมีช่องสำหรับ ระบายอากาศที่ผนังทั้งสี่ ด้าน มีช่องลมเข้า ซึ่งเป็นช่องลมที่มีความร้อนสำหรับอบลำไย สองด้าน โดย จะสามารถอบลำไยให้มีความแห้ง ที่สม่ำเสมอกันทั่วทั้งตู้อบ โดยไม่ต้องทำการคนลำไยขณะที่กำลัง อบและทำให้ผลของลำไยแห้งมีความสวยงามไม่รีบแบนเนื่องจากการกดทับของลำไย จำนวนมาก ซึ่ง จะใช้จำนวนของลำไยในการอบแต่ละครั้งประมาณ 2 ตันหรือ 2000 กิโลกรัม ทำให้ประหยัดเวลาและ แรงงานในการอบลำไยแต่ละครั้ง

Claims (2)

1. เตาอบลำไยประกอบด้วย - เตาอบลำไยที่มีลักษณะเฉพาะคือเป็นรูปทรงสี่เหลี่ยม มีหลังคาทรงจั่วยอดตัด เป็นฝาเปิดปิด เตาอบลำไย สองฝา (1,2) มีมือจับ (3) สำหรับเปิดปิด ฝาละ 2 อัน ภายในพื้นที่ของเตาอบลำไยจะมี ตะแกรง (14) วางสูงขึ้นเหนือพื้นของเตาอบ ที่ผนังด้านหน้าและด้านหลังของเตาอบลำไยดังกล่าวนี้ มี ช่องระบายอากาศด้านละ 2 ช่อง รวมเป็น 4 ช่อง (7,8,23,24) ช่องระบายอากาศจะอยู่ที่ตำแหน่งมุม ด้านล่าง ใต้ชั้นตะแกรง (14) และมีช่องลมร้อนเข้าเตาอบลำไย 2 ช่อง (11,12) วางกึ่งกลางของด้านนั้นๆ ช่องที่หนึ่ง (11) อยู่ชิดยอดจั่วด้านบน ช่องที่สอง (12) อยู่ด้านใต้ช่องที่หนึ่ง (11) ติดพื้นด้านล่างใต้ชั้น ตะแกรง (14) ซึ่งลักษณะของช่องลมร้อนเข้าและช่องระบายอากาศของผนังด้านหน้าและด้านหลังจะมี ตำแหน่งของช่องเหมือนกัน ที่ผนังด้านข้างทั้งสองด้าน จะมีช่องระบายอากาศด้านละ 2 ช่อง รวมเป็น 4 ช่อง (9,10,25,26) อยู่ที่ใต้ชั้นตะแกรง (14) ระดับเดียวกันกับช่องระบายอากาศด้านหน้าและด้าน หลัง แต่ละช่องระบายอากาศของแต่ละด้านจะวางห่างจากผนังด้านหน้าและด้านหลังประมาณหนึ่ง ช่วงของช่องระบายอากาศ และด้านข้างด้านใดด้านหนึ่งนี้ จะมีช่องระบายลำไยออก (13) หลังจากอบ ลำไยแห้งแล้ว ซึ่งช่อง (13) ดังกล่าวจะมีความสูงของขอบด้านล่างของช่อง อยู่ระดับเดียวกับชั้น ตะแกรง (14) เพื่อที่จะสามารถกวาดลำไยที่แห้งแล้วออกจากกระบะของเตาอบลำไยผ่านช่องนี้ได้ โดย สะดวกและช่องระบายนี้จะมีฝาเปิด/ปิดไม่ให้ลำไยไหลออกมาได้ และ - อุปกรณ์จ่ายลมร้อนสำหรับอบลำไยที่ใช้กับเตาอบนี้ มีลักษณะเฉพาะคือ มีช่องรับลมร้อน เข้า (15) จากแหล่งกำเนิดลมร้อน โดยมีช่องจ่ายลมร้อนเข้า 2 ช่อง (16,17) สำหรับประกบเข้ากับช่อง ลมร้อน 2 ช่อง ที่ด้านหน้าหรือด้านหลังของเตาอบลำไย โดยใช้ตัวยึด (18) ซึ่งสามารถกำหนดทิศทาง ของลมร้อน ว่าจะให้ลมร้อนไหลผ่านช่องลมร้อนด้านบนหรือด้านล่าง ผ่านเข้าเตาอบลำไยด้วย คันโยก (21) ซึ่งเป็นลิ้น (22) เปิดปิดบังคับให้ทิศทางของลมร้อนไหลไปช่องลมร้อนด้านบน (11,27) หรือช่องลม ร้อนด้านล่าง (12,28) ซึ่งอยู่ที่ด้านหน้าและด้านหลังตามลำดับ ซึ่งคันโยก (21) จะอยู่กึ่งกลางของช่องรับ ลมร้อนเข้า (15) ขนาดของช่องจ่ายลมร้อนเข้า (16,17) จะมีขนาดพอดีกับช่องรับลมร้อนทุกช่อง ซึ่ง

2. เตาอบลำไยตามข้อถือสิทธิ1 อุปกรณ์จ่ายลมร้อนจะประกอบเข้ากับด้านหน้าหรือด้านหลัง ของเตาอบลำไยได้ โดยช่องลมร้อนเข้าที่ไม่มีอุปกรณ์จ่ายลมร้อนก็จะทำการปิดไว้