TH85159B - การผลิตเศษขนมปัง - Google Patents
การผลิตเศษขนมปังInfo
- Publication number
- TH85159B TH85159B TH1401003503A TH1401003503A TH85159B TH 85159 B TH85159 B TH 85159B TH 1401003503 A TH1401003503 A TH 1401003503A TH 1401003503 A TH1401003503 A TH 1401003503A TH 85159 B TH85159 B TH 85159B
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- bread crumb
- composition
- aliphatic hydrocarbon
- polyhydroxylated aliphatic
- weight
- Prior art date
Links
Abstract
DC60 (11/09/57) วิธีการผลิตชั้นเคลือบเศษขนมปังสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารจะประกอบรวมด้วย ขั้นตอนของ: การอัดรีดองค์ประกอบแป้งโดห์ที่ประกอบด้วย แป้ง, สารสร้างเจล, หรืออาจมีส่วนผสม อื่นๆ และน้ำเพื่อขึ้นรูปองค์ประกอบที่อัดรีด; การอบแห้งองค์ประกอบที่อัดรีดในเครื่องอบแห้งแบบหมุนเพื่อขึ้นรูปองค์ประกอบที่แห้ง, โดยที่ส่วนประกอบน้ำขององค์ประกอบที่แห้งจะมีค่าตั้งแต่ประมาณ 0.1% ถึง ประมาณ 1.5% โดยน้ำหนัก; และ การบดผสมองค์ประกอบที่แห้งเพื่อขึ้นรูปเศษขนมปังที่มีส่วนประกอบของน้ำเท่ากับ ประมาณ 0.1% ถึงประมาณ 1.5% โดยน้ำหนัก
Claims (1)
1. 1 เปอร์เซ็น
Publications (3)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH149354A TH149354A (th) | 2016-04-26 |
| TH149354B TH149354B (th) | 2016-04-26 |
| TH85159B true TH85159B (th) | 2021-11-09 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| BRPI0914750A8 (pt) | Processo de fabricação de um produto alimentício de cobertura de migalha de pão, migalha e cobertura de migalha | |
| RU2014150217A (ru) | Пищевые вещества и их получение | |
| WO2011056924A3 (en) | Methods for dissolving polymers using mixtures of different ionic liquids and compositions comprising the mixtures | |
| CN103524656A (zh) | 具有抗菌性能的含环氧基苯乙烯丙烯酸酯共聚物皮克林乳液及其制备和应用 | |
| MY161634A (en) | A method for producing high lipophilic antioxidants noodle products | |
| CN104059574A (zh) | 聚乙烯醇缩甲醛胶黏剂的制备方法 | |
| CN103772724A (zh) | 一种壳聚糖果蔬保鲜膜的制备方法 | |
| RU2016141812A (ru) | Синтез полиолов с более короткими цепями | |
| CA2796541A1 (en) | Lozenges of erythritol and isomalt | |
| PH12014501386A1 (en) | Crumb manufacture | |
| WO2012134347A3 (en) | Modified polyvinyl alcohol and a water vapor- and smoke -permeable synthetic casing for food products, comprising it | |
| TH85159B (th) | การผลิตเศษขนมปัง | |
| TN2011000317A1 (en) | Mixed crystals, method for the production thereof and use thereof in the production of baked goods | |
| WO2008027602A3 (en) | Production processes for making 1,1,1,2,2,3-hexafluoropropane | |
| CN104231597A (zh) | 一种导热耐腐蚀塑胶地板 | |
| TH149354A (th) | การผลิตเศษขนมปัง | |
| CN104262564A (zh) | 一种抗菌塑胶地板 | |
| CN103891785A (zh) | 一种蚊香及其制备方法 | |
| PH22012000074U1 (en) | Process of making biodegradable plastic | |
| CN107964269A (zh) | 一种涂料用防霉防潮剂 | |
| CN104803823A (zh) | 一种三氟甲烷的制备方法 | |
| CN106479364A (zh) | 一种防霉硅藻泥涂料 | |
| Ačkar et al. | Properties of barley flour and apple pomace mixtures modified by extrusion process | |
| UA52201U (ru) | Способ производства макаронных изделий | |
| RU2011120012A (ru) | Способ получения гибких адсорбирующих изделий |