Claims (9)
1. ข้อถือสิทธฺ์ (ทั้งหมด) ซึ่งจะไม่ปรากฏบนหน้าประกาศโฆษณา :แก้ไข 26/06/2563 ข้อถือสิทธิไม่มี ---------------------------------------------------------------------------------------------------- ------29/03/2561------(OCR) หน้า 1 ของจำนวน 2 หน้า ข้อถือสิทธิ1. Claims (all) which will not appear on the advertisement page :Edit 26/06/2020 Claims have none. ---------------------------------------------------- ---------------------------------------------------- ------29/03/2018------(OCR) Page 1 of 2 Pages Claims
1. บะหมี่อบแห้งที่มีความพรุน (porosity) ในพื้นที่หน้าตัดของบะหมี่ตั้งแต่ 0.1 ถึง 15 เปอร์เซ็นต์, ความพรุนหนงหน่วย (unit porosity) ในพื้นที่หน้าตัดของบะหมี่ตั้งแต่ 0.01 ถึง 1 เปอร์เซ็นต์, ระดับขั้นการเปลี่ยนเป็นเจละดิน (gelatinization degree) ที่ 30 ถึง 75 เปอร์เซ็นต์และ โครงสร้างแบบรูพรุน (porous structure)1. Dried noodles with porosity in the noodle cross-sectional area from 0.1 to 15 percent, unit porosity in the noodle cross-sectional area from 0.01 to 1 percent, the conversion step to Geladin (gelatinization degree) at 30 to 75%, and porous structure
2. กระบวนการผลิตบะหมี่อบแห้งที่มีระดับขั้นการเปลี่ยนเป็นเจละดินที่ 30ถึง75 เปอร์เซ็นต์เป็นระดับขั้นการเปลี่ยนเป็นเจละดินสุดท้าย ซํ่งประกอบด้วย: การทำฟอง (foaming) และการทำแห้ง (drying) ที่อุณหภูมิ 90 ถึง 150 องศาเซลเซียสตัว บะหมี่ดิบ (raw noodle body) ที่ทำจากแฟ้งหมี่ซํ่งประกอบด้วยวัตถุดิบหลักและ\'นํ้ามันผง (powder oil) ที่ได้มาจากนํ้ามันโดยทั้งหมด ในปริมาณมากกว่า 0.5 เปอร์เซ็นต์โดยนํ้าหนักและน้อยกว่า 6 เปอร์เซ็นต์โดยนํ้าหนักเมื่อเทียบกับนํ้าหนักรวมของวัตถุดิบหลัก2. The production process of dried noodles with a 30 to 75% gel-conversion stage is the final gel-conversion stage. Song consists of: foaming and drying at 90 to 150 °C The raw noodle body made from Fang Mee Song consists of the main raw material and oil powder ( powder oil) obtained from all oils. in quantities greater than 0.5% by weight and less than 6 percent by weight relative to the total weight of the main raw material.
3. กระบวนการผลิตบะหมี่อบแห้งตามข้อถือสิทธิที่ 2 ซํ่งมีลักษณะเฉพาะคือการทำฟองและการทำแห้งกระทำขึ้นที่อุณหภูมิ 90 ถึง 130 องศา เซลเซียส3. The dried noodles production process according to Claim 2 Song is characterized by foaming and drying takes place at temperatures from 90 to 130 degrees Celsius.
4. กระบวนการผลิตบะหมี่อบแห้งตามข้อถือสิทธิที่ 2 ซ็งมีลักษณะเฉพาะคือการทำฟองและการทำแห้งกระทำขึ้นโดยการอบแห้ง (treatment) แรกที่อุณหภูมิ 120ถึง 150องศาเซลเซียสและตามด้วยการอบแห้งขั้นที่สองที่อุณหภูมิ50ถึง 120 องศาเซลเซียส4. The process of drying noodles according to Claim 2 Seng is characterized by foaming and drying is carried out by drying (treatment) first at a temperature of 120 to 150°C and followed by a drying phase. the second at a temperature of 50 to 120 degrees Celsius
5. กระบวนการผลิตบะหมี่อบแห้งตามข้อถือสิทธิข้อใดข้อหนงของข้อถือสิทธิที่ 2 ถึง 4 ซํ่งมีลักษณะเฉพาะคือตัวบะหมี่ดิบคือเลันหมี่ดิบ (raw noodle string) และการทำฟองและ การทำแห้งกระทำขึ้นเป็นเวลานาน 3 นาทีถึง 20 นาที5. The production process of dried noodles according to any of the claims of claims 2 to 4, which is characterized by the characteristics of raw noodles is raw noodles (raw noodle string) and foaming and Drying takes place from 3 minutes to 20 minutes.
6. กระบวนการผลิตบะหมี่อบแห้งตามข้อถือสิทธิข้อใดข้อหนงของข้อถือสิทธิที่ 2 ถึง 5 โดยที่ปริมาณนํ้ามันผงที่เดิมลงไปคือ 0.75 เปอร์เซ็นต์โดยนํ้าหนักถึง 5 เปอร์เซ็นต์โดย นํ้าหนักเมื่อเทียบกับนํ้าหนักรวมของวัตถุดิบหลัก6. Dried noodles production process according to any of Claims 2 to 5, where the original powdered oil content is 0.75% by weight to 5% by Weight compared to the total weight of the main raw material
7. บะหมี่อบแห้งที่ได้มาโดยกระบวนการผลิตตามข้อถือสิทธิข้อใดข้อหมื่งของข้อถือสิทธิ ที่2ถึง67. Dried noodles obtained by the production process according to any of the claims of claims 2 to 6.
8. กระบวนการผลิตเลันหมี่อบแห้ง ซํ่งมีลักษณะเฉพาะคือบะหมี่อบแห้งมีความพรุนใน พื้นที่หน้าตัดของบะหมี่ตั้งแต่ 0.1 ถึง 15 เปอร์เซ็นต์, ความพรุนหนงหน่วยในพื้นที่หน้าตัดของ บะหมี่ตั้งแต่ 0.01 ถึง 1 เปอร์เซ็นต์, ระดับขั้นการเปลี่ยนเป็นเจละดินที่ 30 ถึง 75 เปอร์เซ็นต์และ โครงสร้างแบบรูพรุน โดยที่กระบวนการประกอบด้วย: การทำฟองและการทำแห้งที่อุณหภูมิ 90 ถึง 150 องศาเซลเซียสตัวบะหมี่ดิบที่ทำจากแฟ้ง หมี่ซํ่งประกอบด้วยวัตถุดิบหลักและนํ้ามันผงที่ได้มาจากนํ้ามันโดยทั้งหมด ในปริมาณมากกว่า 0.5 หน้า2ของจำนวน2หน้า เปอร์เซ็นต์โดยนํ้าหนักและน้อยกว่า 6 เปอร์เซ็นต์โดยนํ้าหนักเมื่อเทียบกับนํ้าหนักรวมของวัตถุดิบ หลัก8. Dried Lanmee Production Process Song has a unique feature that dried noodles are porous. Noodle cross-sectional area from 0.1 to 15%, porosity unit in cross-sectional area of noodles from 0.01 to 1 percent, the level of gelling at 30 to 75%, and porous structure The process consists of: foaming and drying at 90 to 150 °C. Mee Sang consists of the main raw material and oil derived entirely from oil. in volumes greater than 0.5 page 2 of the number 2 pages percent by weight and less than 6 percent by weight relative to the total weight of the main raw material
9. กระบวนการผลิตบะหมี่อบแห้งตามข้อถือสิทธิที่ 8 ซํ่งมีลักษณะเฉพาะคือตัวบะหมี่ดิบคือเสันหมี่ดิบ และการทำฟองและการทำแห้งกระทำขึ้น เป็นเวลานาน 3 นาทีถึง 20 นาที 19. Dried noodles production process according to claim No. 8, Sang has a unique feature that raw noodles are raw noodles. and foaming and drying takes place lasting 3 minutes to 20 minutes 1
0. กระบวนการผลิตบะหมี่อบแห้งตามข้อถือสิทธิที่ 8 หรือ 9 โดยที่ปริมาณนํ้ามันผงที่เติมลงไปคือ 0.75 เปอร์เซ็นต์โดยนํ้าหนักถึง 5 เปอร์เซ็นต์โดย นํ้าหนักเมื่อเทียบกับนํ้าหนักรวมของวัตถุดิบหลัก ------------ 1.บะหมี่อบเเห้งที่มีความพรุน(porosity)ในพื้นที่หน้าตัดของบะหมี่ตั้งเเต่ 0.1 ถึง 15 เปอร์เซ็นต์ ความพรุนหนึ่งหน่วย(unit porosty)ในพื้นที่หน้าตัดของบะหมี่ตั้งเเต่ 0.01 ถึง 1 เปอร์เซ็นต์ ระดับขั้นการเปลี่ยนเป็นเจละติน(gelatinization degree)ที่ 30 ถึง 75 เปอร์เซ็นต์เเละ โครงสร้างเเบบรูพรุน(porous structure)0. Dried noodles production process according to claim 8 or 9, where the amount of powdered oil added is 0.75% by weight to 5 percent by Weight compared to the total weight of the main raw material ------------ 1. Dried noodles with porosity in the cross-sectional area of the noodles from 0.1 to 15%. One unit of porosity porosty in the noodle cross-sectional area from 0.01 to 1 percent, the gelatinization degree from 30 to 75%, and porous structure