TH6290A3 - กรรมวิธีการผลิตน้ำยาที่สกัดมาจากโปรตีนในสัตว์น้ำ - Google Patents

กรรมวิธีการผลิตน้ำยาที่สกัดมาจากโปรตีนในสัตว์น้ำ

Info

Publication number
TH6290A3
TH6290A3 TH1003000237U TH1003000237U TH6290A3 TH 6290 A3 TH6290 A3 TH 6290A3 TH 1003000237 U TH1003000237 U TH 1003000237U TH 1003000237 U TH1003000237 U TH 1003000237U TH 6290 A3 TH6290 A3 TH 6290A3
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
solution
meat
powder
dried
allergen
Prior art date
Application number
TH1003000237U
Other languages
English (en)
Other versions
TH6290C3 (th
Inventor
พิบูลโภคานันท์ ผศสุรพล
ปาริยะประเสริฐ พญวิภาดา
พิบูลโภคานันท์ รศพญอรทัย
วิศิษฏสุนทร ศพญนวลอนงค์
Original Assignee
นางพิมพ์ประไพ ธีระชีพ
นางพิมพ์ประไพ ธีระชีพ นางสาวนัททิยาพร บุญจริง
นางสาวนัททิยาพร บุญจริง
Filing date
Publication date
Application filed by นางพิมพ์ประไพ ธีระชีพ, นางพิมพ์ประไพ ธีระชีพ นางสาวนัททิยาพร บุญจริง, นางสาวนัททิยาพร บุญจริง filed Critical นางพิมพ์ประไพ ธีระชีพ
Publication of TH6290C3 publication Critical patent/TH6290C3/th
Publication of TH6290A3 publication Critical patent/TH6290A3/th

Links

Abstract

DC60 กรรมวิธีการผลิตน้ำยาที่สกัดมาจากโปรตีนในสัตว์น้ำ มีขั้นตอนดังนี้นำเนื้อสัตว์น้ำมาผ่าน การตัดแยกเนื้อออกแล้วล้างในน้ำที่ผ่านการกรองแยกเอาเกลือแร่ออก แล้วจากนั้นนำไปอบแห้งบดเป็น ผงละเอียด และละลายในสารผสม เป็นเวลา 60-80 นาที ที่อุณหภูมิ 3-5 องศาเซลเซียส แล้วแยกส่วน ที่เป็นน้ำยาด้วยเครื่องปั่นเหวี่ยงที่มีความเร็วรอบ 17,210 รอบต่อนาที เป็นเวลา ระหว่าง 25-35 นาที แล้วไปกรองผ่านแผ่นกรองขนาด 45 ไมครอน แล้วใส่ขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ จากนั้นไปจัดเก็บที่ อุณหภูมิ -20 องศาเซลเซียส กรรมวิธีการผลิตน้ำยาสกัดโปรตีนสารก่อภูมิแพ้จากสัตว์น้ำ ตามการประดิษฐ์นี้ เป็น กรรมวิธีการสกัดเพื่อให้ได้น้ำยาสกัดโปรตีนสารก่อภูมิแพ้ สำหรับใช้ในการวินิจฉัยสาเหตุการแพ้ อาหารที่มีเนื้อจากสัตว์น้ำเป็นส่วนประกอบ ผลจากการวินิจฉัยเมื่อใช้น้ำยาสกัดโปรตีนนี้ ทำให้ ผู้ป่วยวินิจฉัยจะทำให้ผู้ป่วยงดหรือหลีกเลี่ยงอาหารที่มีส่วนประกอบของสัตว์น้ำที่เป็นสาเหตุที่ทำให้ เกิดปฏิกิริยาภูมิแพ้ได้ โดยกรรมวิธีสกัดนี้จะได้น้ำยาสกัดโปรตีนสารก่อภูมิแพ้จากสัตว์น้ำ ที่มี ลักษณะเป็นของเหลว มาบรรจุในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วที่อุณหภูมิ -20 องศาเซลเซียสเพื่อนำไปใช้ งานต่อไป

Claims (2)

1. กรรมวิธีการผลิตน้ำยาสกัดโปรตีนสารก่อภูมิแพ้จากสัตว์น้ำ ตามการประดิษฐ์นี้ประกอบไปด้วย 3 ขั้นตอน คือ ขั้นตอนที่ 1 วิธีการตัดแยกเนื้อ การตัดแยกและอบแห้งส่วนเนื้อของสัตว์ ทำการตัดแยกเอาชิ้นเนื้อจากสัตว์น้ำชนิดต่าง ๆ แล้วนำมาล้างเนื้อดิบเพื่อกรองแยกเอาเกลือแร่ออก ขั้นตอนที่ 2 อบแห้งส่วนเนื้อของสัตว์ แล้วนำเนื้อดิบไปผ่านการอบแห้ง มาผ่านการบดจนเป็นผง จากนั้นนำเนื้ออบแห้งที่เป็นผงที่ยังไม่สกัดไปเก็บที่อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุด -20 ํC ขั้นตอนที่ 3 การสกัดโปรตีนสารก่อภูมิแพ้จากผงเนื้ออบแห้ง 1) นำผงเนื้ออบแห้ง มาละลายในน้ำยาที่เหมาะสมสำหรับการประดิษฐ์นี้ 2) อัตราส่วนในการผสมระหว่างผงเนื้ออบแห้ง 1 ส่วนต่อน้ำยา 9 ส่วน (น้ำหนักต่อปริมาตร) คนน้ำยาที่มีผงเนื้ออบแห้งเป็นเวลาประมาณ 60-80 นาที ที่อุณหภูมิ ระหว่าง 3-5 องศาเซลเซียส 3) จากนั้นทำการแยกส่วนผงเนื้อที่ไม่ละลายออกจากส่วนน้ำยาสกัดโดยการ ใช้แรงเหวี่ยงที่ 17,210 จี เป็นเวลา ระหว่าง 25-35 นาที 4) เทแยกส่วนของน้ำยาสกัด แล้วนำน้ำยาสกัดไปกรองผ่านแผ่นกรองที่มี ช่องผ่านขนาด 45 ไมครอน แล้วเก็บบรรจุน้ำยาสกัดที่ผ่านการกรองในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ แล้ว จากนั้นเก็บน้ำยาสกัดโปรตีนสารก่อภูมิแพ้ที่อุณหภูมิ -20 องศาเซลเซียส จนกว่าจะใช้
2. กรรมวิธีการผลิตน้ำยาสกัดโปรตีนสารก่อภูมิแพ้จากสัตว์น้ำ ตามข้อถือสิทธิที่ 1 ที่ซึ่งน้ำยา ประกอบไปด้วย - สารละลายโซเดียมคลอไรด์ อัตราส่วน 0.5 % น้ำหนัก/ปริมาตร - สารละลายฟีนอล อัตราส่วน 0.4 % น้ำหนัก/ปริมาตร - โซเดียมไบคาร์บอเนต อัตราส่วน 0.25 %น้ำหนัก/ปริมาตร
TH1003000237U 2010-03-19 กรรมวิธีการผลิตน้ำยาที่สกัดมาจากโปรตีนในสัตว์น้ำ TH6290A3 (th)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH6290C3 TH6290C3 (th) 2011-06-10
TH6290A3 true TH6290A3 (th) 2011-06-10

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN104066339B (zh) 从机械去骨的禽类分离蛋白组合物和脂肪组合物的方法
Asfar et al. Extraction of albumin of snakehead fish (Channa striatus) in producing the fish protein concentrate (FPC)
JP2015511485A5 (th)
CN102894396A (zh) 利用畜禽血液制备香肠的方法
CA2945793C (en) Yeast cell wall enriched in mannan oligosaccharide protein
JP2015511485A (ja) 禽類の血液を使用して低灰分禽類血漿タンパク質粉末を生産する方法
RU2020127891A (ru) Получение соевых белковых продуктов ("s810")
CN102727900A (zh) 一种鸡球虫病疫苗助悬剂及悬浮液
CN104431773A (zh) 一种口感、营养好的辣木养生面条及制备方法
TH6290C3 (th) กรรมวิธีการผลิตน้ำยาที่สกัดมาจากโปรตีนในสัตว์น้ำ
CN104327935A (zh) 蛋黄油及其制法和应用
RU151754U1 (ru) Способ приготовления желе гранулированного "икра альгиновая" (со сладким вкусом)
CN107259293A (zh) 一种从沙蚕中制备天然抗氧化剂的方法
CN104434977A (zh) 一种补钙制品的制备方法
CN103830331B (zh) 一种抑皮炎制剂的制备方法
RU151342U1 (ru) Способ приготовления желе гранулированного солёного и сладкого вкуса
CN102370189B (zh) 速溶海龙颗粒及其制作方法
CN104304584A (zh) 一种荷叶菊花降脂茶
EA201590733A1 (ru) Новый сырьевой материал для функциональных продуктов питания и способ его получения
TH27628U (th) กรรมวิธีการผลิตน้ำยาจากสารก่อภูมิแพ้จากสัตว์น้ำเปลือกแข็ง
RU2011146982A (ru) Способ получения натурального структурообразователя
CN102180957A (zh) 卵硒蛋白的提取方法
RU2657511C2 (ru) Способ получения фармакопейного экстракта
Alcalde Effect of treatments and washing cycles on the quality of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) protein concentrate
CN102461905A (zh) 香蒜牛肉