TH6290A3 - กรรมวิธีการผลิตน้ำยาที่สกัดมาจากโปรตีนในสัตว์น้ำ - Google Patents
กรรมวิธีการผลิตน้ำยาที่สกัดมาจากโปรตีนในสัตว์น้ำInfo
- Publication number
- TH6290A3 TH6290A3 TH1003000237U TH1003000237U TH6290A3 TH 6290 A3 TH6290 A3 TH 6290A3 TH 1003000237 U TH1003000237 U TH 1003000237U TH 1003000237 U TH1003000237 U TH 1003000237U TH 6290 A3 TH6290 A3 TH 6290A3
- Authority
- TH
- Thailand
- Prior art keywords
- meat
- protein
- allergens
- solution
- extract
- Prior art date
Links
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 title claims abstract 9
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 title claims abstract 9
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract 5
- 238000009360 aquaculture Methods 0.000 title abstract 2
- 244000144974 aquaculture Species 0.000 title abstract 2
- 239000007788 liquid Substances 0.000 title abstract 2
- 239000000284 extract Substances 0.000 claims abstract 8
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 claims abstract 8
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 claims abstract 7
- 239000013566 allergen Substances 0.000 claims abstract 7
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims abstract 6
- 238000000605 extraction Methods 0.000 claims abstract 3
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 claims abstract 2
- 239000011707 mineral Substances 0.000 claims abstract 2
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 claims abstract 2
- 235000015278 beef Nutrition 0.000 claims 3
- 238000001035 drying Methods 0.000 claims 3
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims 2
- 235000020995 raw meat Nutrition 0.000 claims 2
- 235000015177 dried meat Nutrition 0.000 claims 1
- 238000000227 grinding Methods 0.000 claims 1
- 235000010755 mineral Nutrition 0.000 claims 1
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims 1
- 235000017557 sodium bicarbonate Nutrition 0.000 claims 1
- 229910000030 sodium bicarbonate Inorganic materials 0.000 claims 1
- UIIMBOGNXHQVGW-UHFFFAOYSA-M sodium bicarbonate Substances [Na+].OC([O-])=O UIIMBOGNXHQVGW-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims 1
- 239000011780 sodium chloride Substances 0.000 claims 1
- FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M sodium chloride Inorganic materials [Na+].[Cl-] FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims 1
- 238000003756 stirring Methods 0.000 claims 1
- 206010020751 Hypersensitivity Diseases 0.000 abstract 2
- 238000003745 diagnosis Methods 0.000 abstract 2
- 235000013305 food Nutrition 0.000 abstract 2
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 2
- 208000026935 allergic disease Diseases 0.000 abstract 1
- 230000007815 allergy Effects 0.000 abstract 1
- 239000003153 chemical reaction reagent Substances 0.000 abstract 1
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 abstract 1
- 239000012669 liquid formulation Substances 0.000 abstract 1
- 239000000203 mixture Substances 0.000 abstract 1
- 238000000751 protein extraction Methods 0.000 abstract 1
Abstract
DC60 กรรมวิธีการผลิตน้ำยาที่สกัดมาจากโปรตีนในสัตว์น้ำ มีขั้นตอนดังนี้นำเนื้อสัตว์น้ำมาผ่าน การตัดแยกเนื้อออกแล้วล้างในน้ำที่ผ่านการกรองแยกเอาเกลือแร่ออก แล้วจากนั้นนำไปอบแห้งบดเป็น ผงละเอียด และละลายในสารผสม เป็นเวลา 60-80 นาที ที่อุณหภูมิ 3-5 องศาเซลเซียส แล้วแยกส่วน ที่เป็นน้ำยาด้วยเครื่องปั่นเหวี่ยงที่มีความเร็วรอบ 17,210 รอบต่อนาที เป็นเวลา ระหว่าง 25-35 นาที แล้วไปกรองผ่านแผ่นกรองขนาด 45 ไมครอน แล้วใส่ขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ จากนั้นไปจัดเก็บที่ อุณหภูมิ -20 องศาเซลเซียส กรรมวิธีการผลิตน้ำยาสกัดโปรตีนสารก่อภูมิแพ้จากสัตว์น้ำ ตามการประดิษฐ์นี้ เป็น กรรมวิธีการสกัดเพื่อให้ได้น้ำยาสกัดโปรตีนสารก่อภูมิแพ้ สำหรับใช้ในการวินิจฉัยสาเหตุการแพ้ อาหารที่มีเนื้อจากสัตว์น้ำเป็นส่วนประกอบ ผลจากการวินิจฉัยเมื่อใช้น้ำยาสกัดโปรตีนนี้ ทำให้ ผู้ป่วยวินิจฉัยจะทำให้ผู้ป่วยงดหรือหลีกเลี่ยงอาหารที่มีส่วนประกอบของสัตว์น้ำที่เป็นสาเหตุที่ทำให้ เกิดปฏิกิริยาภูมิแพ้ได้ โดยกรรมวิธีสกัดนี้จะได้น้ำยาสกัดโปรตีนสารก่อภูมิแพ้จากสัตว์น้ำ ที่มี ลักษณะเป็นของเหลว มาบรรจุในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วที่อุณหภูมิ -20 องศาเซลเซียสเพื่อนำไปใช้ งานต่อไป
Claims (2)
1.กรรมวิธีการผลิตน้ำยาสกัดโปรตีนสารก่อภูมิแพ้จากสัตว์น้ำ ตามการประดิษฐ์นี้ประกอบไปด้วย 3 ขั้นตอน คือ ขั้นตอนที่ 1 วิธีการตัดแยกเนื้อ การตัดแยกและอบแห้งส่วนเนื้อของสัตว์ ทำการตัดแยกเอาชิ้นเนื้อจากสัตว์น้ำชนิดต่าง ๆ แล้วนำมาล้างเนื้อดิบเพื่อกรองแยกเอาเกลือแร่ออก ขั้นตอนที่ 2 อบแห้งส่วนเนื้อของสัตว์ แล้วนำเนื้อดิบไปผ่านการอบแห้ง มาผ่านการบดจนเป็นผง จากนั้นนำเนื้ออบแห้งที่เป็นผงที่ยังไม่สกัดไปเก็บที่อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุด -20 ํC ขั้นตอนที่ 3 การสกัดโปรตีนสารก่อภูมิแพ้จากผงเนื้ออบแห้ง 1) นำผงเนื้ออบแห้ง มาละลายในน้ำยาที่เหมาะสมสำหรับการประดิษฐ์นี้ 2) อัตราส่วนในการผสมระหว่างผงเนื้ออบแห้ง 1 ส่วนต่อน้ำยา 9 ส่วน (น้ำหนักต่อปริมาตร) คนน้ำยาที่มีผงเนื้ออบแห้งเป็นเวลาประมาณ 60-80 นาที ที่อุณหภูมิ ระหว่าง 3-5 องศาเซลเซียส 3) จากนั้นทำการแยกส่วนผงเนื้อที่ไม่ละลายออกจากส่วนน้ำยาสกัดโดยการ ใช้แรงเหวี่ยงที่ 17,210 จี เป็นเวลา ระหว่าง 25-35 นาที 4) เทแยกส่วนของน้ำยาสกัด แล้วนำน้ำยาสกัดไปกรองผ่านแผ่นกรองที่มี ช่องผ่านขนาด 45 ไมครอน แล้วเก็บบรรจุน้ำยาสกัดที่ผ่านการกรองในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ แล้ว จากนั้นเก็บน้ำยาสกัดโปรตีนสารก่อภูมิแพ้ที่อุณหภูมิ -20 องศาเซลเซียส จนกว่าจะใช้
2.กรรมวิธีการผลิตน้ำยาสกัดโปรตีนสารก่อภูมิแพ้จากสัตว์น้ำ ตามข้อถือสิทธิที่ 1 ที่ซึ่งน้ำยา ประกอบไปด้วย - สารละลายโซเดียมคลอไรด์ อัตราส่วน 0.5 % น้ำหนัก/ปริมาตร - สารละลายฟีนอล อัตราส่วน 0.4 % น้ำหนัก/ปริมาตร - โซเดียมไบคาร์บอเนต อัตราส่วน 0.25 %น้ำหนัก/ปริมาตร
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| TH6290C3 TH6290C3 (th) | 2011-06-10 |
| TH6290A3 true TH6290A3 (th) | 2011-06-10 |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| JP5990286B2 (ja) | 禽類の血液を使用して低灰分禽類血漿タンパク質粉末を生産する方法 | |
| JP2015511485A5 (th) | ||
| RU2015131083A (ru) | Система эмульгаторов | |
| RU2018107114A (ru) | Сухие цитрусовые волокна и их использование | |
| CA2945793C (en) | Yeast cell wall enriched in mannan oligosaccharide protein | |
| RU2012146624A (ru) | Белковый продукт и способ получения инъекционного белкового продукта | |
| CN102727900B (zh) | 一种鸡球虫病疫苗助悬剂及悬浮液 | |
| CN104497164A (zh) | 高压脉冲电场辅助酶解提取河蚌多糖工艺 | |
| RU2020127891A (ru) | Получение соевых белковых продуктов ("s810") | |
| CN102934783A (zh) | 一种海鲜调味膏及其制备方法 | |
| CN104431773A (zh) | 一种口感、营养好的辣木养生面条及制备方法 | |
| TH6290C3 (th) | กรรมวิธีการผลิตน้ำยาที่สกัดมาจากโปรตีนในสัตว์น้ำ | |
| TH6290A3 (th) | กรรมวิธีการผลิตน้ำยาที่สกัดมาจากโปรตีนในสัตว์น้ำ | |
| CN103494246A (zh) | 一种红心低盐保健咸鸭蛋腌制液及其腌制方法 | |
| CN104327935A (zh) | 蛋黄油及其制法和应用 | |
| RU151754U1 (ru) | Способ приготовления желе гранулированного "икра альгиновая" (со сладким вкусом) | |
| CN107259293A (zh) | 一种从沙蚕中制备天然抗氧化剂的方法 | |
| CN103271313A (zh) | 即食羊栖菜拌芝麻的加工工艺以及即食羊栖菜拌芝麻 | |
| RU2528694C1 (ru) | Способ приготовления трепанга на меду | |
| CN104434977A (zh) | 一种补钙制品的制备方法 | |
| CN103830331B (zh) | 一种抑皮炎制剂的制备方法 | |
| RU2583660C1 (ru) | Коллагено-растительная композиция для пищевых продуктов | |
| CN104304584A (zh) | 一种荷叶菊花降脂茶 | |
| RU2011146982A (ru) | Способ получения натурального структурообразователя | |
| CN102180957A (zh) | 卵硒蛋白的提取方法 |